Μπανάνα cupcake (χωρίς βούτυρο και αυγά)

Μπανάνα cupcake (χωρίς βούτυρο και αυγά)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ώριμες μεσαίες μπανάνες	2 τεμ.
Αλεύρι σίτου	2 κουταλιές της σούπας. (320 γρ.)
Ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας. (200 γρ.)
Μπέικιν πάουντερ	2 κουτ (φακελάκι-10 γρ.) (η συνταγή περιελάμβανε σόδα-0,5 κουταλάκι του γλυκού.)
Γάλα	1 κουταλιά της σούπας. (250 ml.)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πουρέ τις μπανάνες με ένα πιρούνι. Προσθέστε ζάχαρη σε αυτά, ανακατέψτε. Προσθέστε το αλεύρι αναμεμειγμένο με μπέικιν πάουντερ και γάλα εναλλάξ. Ζυμώνουμε τη ζύμη με ένα κουτάλι ή σπάτουλα από κάτω προς τα πάνω. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να μαλακώσουν (μέχρι να στεγνώσουν).
• Έψησα ένα cupcake στο KhP, το πρόγραμμα "Πίτα" (γνωστό και ως "Cupcake") - 1 ώρα, 29 λεπτά (ζύμωμα 9 λεπτών και ψήσιμο 1 ώρα 20 λεπτά).

Σημείωση

Δεν μπορώ παρά να μοιραστώ μαζί σας τη συνταγή για αυτό το υπέροχο κέικ, αυτό το κέικ ψήνεται χωρίς να προσθέσετε βούτυρο και αυγά!



Πολύ, πολύ νόστιμο cupcake !!! Μου άρεσαν όλοι!

Παρόμοιες συνταγές

Μηλόπιτα με ζύμη μπισκότων (πίτσα)
Tristar PZ-2881) (Μασίνεν)

Κέικ σοκολάτας μπανάνας (πολύτιμος)

Κέικ μπανάνας "Mikado" (crosby)

Μωρό, υπέροχο!



Έκανα 2 αλλαγές για τον εαυτό μου σε ολόκληρο το αλεύρι και τη στέβια - μία με μπανάνες, γάλα καρύδας, βρώμη και πίτουρο, η άλλη με μήλο και κεράσι, κεφίρ, βρώμη και έλατο. Τα βακκίνια και ψήγματα από κόκκους κακάου προστέθηκαν παντού.
Έχουν διαφορετική γεύση, αλλά και τα δύο είναι πολύ καλά. Πράγματι, ψήνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, ειδικά η επιλογή 2 - πολλή υγρασία, χρειάζεται χρόνος για ψήσιμο.

[Αλεξάνδρα]

Μωρό, υπέροχο!

Αλεξάνδρα
Ευχαριστώ !

Έκανε 2 αλλαγές

Εκθέσατε τις συνταγές για τις αλλαγές σας;

Γιατί διαρκεί τόσο πολύ το κέικ;

ίντσικ
Ίσως ήταν έτοιμο πριν, δεν το έλεγξα, έβγαλα το cupcake μετά το τέλος του προγράμματος. Από την άλλη πλευρά, εάν το κέικ μπανάνας αφεθεί χωρίς θεραπεία, θα είναι πολύ υγρό (παραπάνω Αλεξάνδρα ήδη έγραψε για αυτό), για έναν ερασιτέχνη, δεν μου αρέσει αυτό.

Kroshik, τι θα συμβεί αν αντικαταστήσετε το γάλα με νερό;

[celfh]

celfh
Tanya, νομίζω ότι είναι εντάξει, IMHO, οποιοδήποτε υγρό (κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα, γιαούρτι, χυμός) είναι κατάλληλο - το κύριο (υγρό) πρέπειΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕn να είναι 1 ποτήρι (250 ml).

[celfh]

celfh , Πήρα ένα υπέροχο cupcake με γάλα καρύδας από ένα κουτί - άπαχο!

[celfh]

celfh , Πήρα ένα υπέροχο cupcake με γάλα καρύδας από ένα κουτί - άπαχο!

Αλεξάνδρα, αλλά πού μπορώ να το πάρω, γάλα καρύδας σε ένα βάζο; Το έβαλα σε σελιδοδείκτες και προσπαθώ να συμβεί.
Αλεξάνδρα, Από ποιο τμήμα αγοράζετε αυτό το γάλα; Στην πραγματικότητα, δεν ξέρω καν πού πωλούνται αυτά τα προϊόντα.

Tanya, στο παντοπωλείο, ρωτήστε στα σούπερ μάρκετ σας ... Το γάλα καρύδας σε ψημένα προϊόντα μπορεί να αντικατασταθεί με νιφάδες καρύδας + κανονικό γάλα

[celfh]

celfh , κυρίως κονσερβοποιημένο γάλα και κρέμα γάλακτος (στην πραγματικότητα, τόσο ο πολτός καρύδας με διαφορετική περιεκτικότητα σε υγρό) πωλούνται κυρίως στο ιαπωνικό τμήμα, παραγγέλλω επίσης ιαπωνικά προϊόντα στο ηλεκτρονικό κατάστημα.
Και πρόσφατα, σε ένα κανονικό πολυκατάστημα, τον συνάντησα στο τμήμα γαλακτοκομικών προϊόντων, δίπλα στο συμπυκνωμένο γάλα.

Λαμβάνονται υπέροχα scones και muffins, σε σοκολάτες, σε κρέμα και μους από τυρί cottage με λευκή σοκολάτα - παντού στο σημείο.

Εδώ, για παράδειγμα, υπάρχει γάλα και κρέμα, παράδοση στη Ρωσία
🔗

Στα ινδικά μπαχαρικά υπάρχει μια ποικιλία προϊόντων από διαφορετικούς κατασκευαστές, η παράδοση είναι επίσης δυνατή
🔗

Το γάλα καρύδας σε ψημένα προϊόντα μπορεί να αντικαταστήσει νιφάδες καρύδας + κανονικό γάλα

Ή ξέσματα καρύδας + νερό (επιμένω τα ξέσματα σε ζεστό νερό), δίνω ένα δόντι, το έκανα ο ίδιος. Αυτό σίγουρα δεν είναι γάλα καρύδας από καρύδι, αλλά εναλλακτικά, αρκετά!

Ναι, το γάλα καρύδας είναι πολτός καρύδας με 60% καρύδα και 40% νερό, και κρέμα καρύδας 70% -30%
Παχιά λευκή μάζα με άρωμα καρύδας. Το "γάλα" έχει ένα υγρό μέρος, είναι απαραίτητο να αναδεύεται, η "κρέμα" έχει λιγότερο από αυτό, και στο ψυγείο στερεοποιείται σε πυκνότερη μάζα

Κορίτσια, δεν σηκώθηκαν και δεν το ψήθηκαν σε HP, πριν από αυτό έχω ήδη ψηθεί cupcakes σε αυτό, αποδείχθηκε.

Το cupcake έπεσε. Για εμάς είναι πολύ σημαντικό, το παιδί είναι αλλεργικό στα αυγά. Κόλαση στο HP Erisson,


πραγματική μαρμελάδα

[Αντωνέλα]

δεν σηκώθηκε

Αντωνέλα
Είναι ντροπή. Δεν μπορούσε να σας απογοητεύσει η σκόνη ψησίματος; Κατά το ψήσιμο muffins, πολλά εξαρτώνται από την ποιότητα της σκόνης ψησίματος ...
Έψησα αυτό το κέικ τόσο στο HP όσο και στο φούρνο, αποδεικνύεται εξίσου καλά και στις δύο περιπτώσεις !!!

όχι ψημένο

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να φτιάξετε muffins στον HP σας; Ίσως άξιζε να προσθέσουμε επιπλέον χρόνο για το ψήσιμο, ή απλά αφήνοντας το cupcake στο τέλος του ψησίματος στη λειτουργία "Ζεστό" ...

mechel
Είμαι πολύ χαρούμενος που το cupcake είναι στο γούστο σας, το φάτε για την υγεία σας !!!

Έψησα επίσης αυτό το υπέροχο κέικ σήμερα, μόνο έκανα μια λιτή έκδοση - αντί για γάλα, πρόσθεσα ένα ποτήρι καφέ χωρίς ζάχαρη και πρόσθεσα επίσης μια κουταλιά της σούπας κακάο. Η 3χρονη κόρη μου ήταν η πρώτη που πήρε το δείγμα, κατέληξε: «Λατρεύω το κέικ μπανάνας». ... Τότε το δοκίμασα και αποφάσισα ότι τον αγαπώ επίσης - από τώρα και στο εξής!

[Λίρα σταφίδων]

βάζουμε γάλα προσθέτοντας ένα ποτήρι καφέ χωρίς ζάχαρη

Λίρα σταφίδων, σε έντονα παρασκευασμένο τσάι με φύλλα, επίσης, πολύ ... Για την ιδέα με τον καφέ, ένα τεράστιο merci !!!

Είμαι πολύ χαρούμενος που και το μωρό σας και έχετε ένα cupcake στα γούστα σας !!! Σας ευχαριστώ πολύ για τα σχόλιά σας !!!

Πλέκω
Θα προσπαθήσω ξανά! Και τότε όλοι έχουν muffins μπανάνας, αλλά δεν το κάνω)

Πόσα γραμμάρια παίρνετε; Διαφορετικά, θα βάλω το λάθος πρόγραμμα στον παρασκευαστή ψωμιού και θα βγει ποιος ξέρει τι

[Μάρου]

ΜάρουΚαλώς ήλθατε στο φόρουμ !!! Γίνετε μέλος της φιλικής μας εταιρείας !!!

Πόσα γραμμάρια παίρνετε; Διαφορετικά, θα βάλω το λάθος πρόγραμμα στον παρασκευαστή ψωμιού και θα βγει ποιος ξέρει τι

Ειλικρινά, δεν το ζύγισα. Πάντα (ανεξάρτητα από το βάρος) ψήνω muffins στο πρόγραμμα Cupcake / Pie ελαφριά κρούστα και μέσο μέγεθος ... Δεν υπήρχε ούτε μια απώλεια !!!

Πλέκω
Θα προσπαθήσω ξανά!

Αντωνέλα, καλή σου τύχη !!!

Έχω 927 γραμμάρια, μόνο γλυκά, μπορείτε να πάρετε 180 γραμμάρια ζάχαρης, αλλιώς είναι ήδη κλειστό, αλλά είναι γενικά σούπερ για τσάι

Και αν από ξηρές μπανάνες; Πόσο πρέπει να πάρετε; Και μετά έχω συσσωρεύσει ξηρό

[Καμίλα]

Έχω 927 γραμμάρια, μόνο γλυκά, μπορείτε να πάρετε 180 γραμμάρια ζάχαρης, αλλιώς είναι ήδη κλειστό, αλλά είναι γενικά σούπερ για τσάι

Καμίλα, η ποσότητα ζάχαρης μπορεί φυσικά να μειωθεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Χαίρομαι που μου άρεσε το cupcake !!! Φάτε στην υγεία σας !!! Ευχαριστούμε για την ανταπόκρισή σας !!!

Αλμπίνα, δυστυχώς, δεν θα σας πω τίποτα για τις ξηρές μπανάνες ... Δεν το έχω δοκιμάσει ...

Απλώς αγοράζω ένα μείγμα ξηρών φρούτων και ξηρών καρπών. Τα καρύδια είναι ταχύτερα στην επιλογή ... υπάρχουν ξηρές μπανάνες και σταφίδες Έχει ήδη συλλεχθεί αξιοπρεπές μέρος

Και έψησα αυτό το cupcake. Σας λέω - Έφτιαξα μισή μερίδα αλεύρι με stevioside. Ψήθηκε σε HP για 40 λεπτά, σπρώχτηκε με οδοντογλυφίδα και ήταν στεγνό. Φαινόταν όμορφο, αλλά όταν έκοψα ένα κομμάτι, φαινόταν σαν να υπάρχει λίγο αδιαπέραστη παρακάτω. Εγώ ο ίδιος δεν το έφαγα χθες, ήταν πολύ αργά, το έβαλα στο ψυγείο. Σήμερα το έκανα χειρότερο. Για κάποιο λόγο, άθλια μέρη τόσο κάτω όσο και στην ίδια στέγη. Πιθανότατα λόγω των μπανανών + ελαφρώς μαγειρεμένων, αλλά στην πραγματικότητα τρώω μόνος μου, όλα χειροτερεύουν, γι 'αυτό το έβαλα στο ψυγείο Ο σύζυγος δεν ανέχεται το αλεύρι με το πνεύμα του tsz, και η κόρη του αρέσει, αλλά, κατ 'αρχήν, δεν είναι τρώγοντας. Τι να κάνω, θα το τελειώσω όπως είναι. Γενικά, είναι νόστιμο (το έκανα με κανέλα)
Krosh, ευχαριστώ για τη συνταγή

[Λιου Λιόκα]

Λιου Λιόκα , υπήρχε ένα κλειστό κέικ στο ψυγείο; Σε αυτήν την περίπτωση, θα μπορούσε να υγραίνει. Τα ψημένα προϊόντα μπανάνας είναι ήδη βρεγμένα.
Μπορείτε απλά να το αποθηκεύσετε για 1-2 ημέρες σε δροσερό μέρος, ακάλυπτο ή κάτω από μια πετσέτα λινού και είναι καλύτερο να παγώσετε την περίσσεια γρήγορα και στη συνέχεια να την ξεπαγάγετε όπως απαιτείται.

Λοιπόν, ναι, ήταν στη συσκευασία, αλλά δεν ήταν κλειστά. Και δεν υπάρχουν δροσερά μέρη στο σπίτι μου, τα ηλιόλουστα παράθυρα + θερμαίνονται πάντα έντονα Η σοκολάτα σε θερμοκρασία δωματίου είναι αδύνατο να φάει, διαχέεται.

Τώρα έφαγα ένα άλλο κομμάτι, αν και ήταν υγρό, το οποίο είναι λυπηρό, αλλά νόστιμο Ω, ξέχασα να βάλω το σύμβολο "συν" τώρα.
Inna, το άφησες στη θέρμανση και δεν άφησες καθόλου τα cupcakes στο HP στη θέρμανση και τι δίνει; Σκέφτομαι, ίσως το δικό μου ψήθηκε κανονικά, αλλά κατά τη θέρμανση θα είχε φτάσει στην επιθυμητή κατάσταση

κατά τη θέρμανση θα υγραίνει ακόμη χειρότερα, είναι καλύτερα να ψήνουμε

Ναί? Αλεξάνδρα, σας ευχαριστώ, εκπληκτικά Στη συνέχεια, ψήστε τα 50 λεπτά στο επόμενο. αν θα είμαι και δεν θα το βάλω στο ψυγείο, αλλά θα τα φάω γρήγορα

Λοιπόν, ή όχι για συσκευασία, διατηρήστε ανοιχτό στο ψυγείο

Καλή υγεία

Ψήθηκε για μια ώρα. Στην HP. Σε γενικές γραμμές, υπάρχει μια διαταραχή. Οι μπανάνες πρέπει να τοποθετούνται σε κομμάτια. Μεγάλο. Επειδή το κέικ αποδείχθηκε άσχημο υγρό, θα μπορούσε να γίνει κομμάτι. Φαινομενικά αηδιαστικό, αλλά δεν το έχετε δοκιμάσει ακόμα. Νόμιζα ότι θα ήταν δυσπεψία. Τώρα ψήνω στο φούρνο. Δεν ξέρω αν θα βοηθήσει. Αλλά το φαγητό είναι χαλασμένο

[Ντάνισα]

Ντάνισαναι ... πραγματικά ενόχληση ...

Μόνο ένα πράγμα έρχεται στο μυαλό, αλλά σε αυτό το στάδιο δεν το παρακάνετε με ζύμωμα;

Ζυμώνουμε τη ζύμη με ένα κουτάλι ή σπάτουλα από κάτω προς τα πάνω

Εγώ ο ίδιος συνάντησα αυτό (ήταν η περίπτωση), ήθελα το καλύτερο, αλλά αποδείχθηκε ... Από ένα μακρύ και σχολαστικό ζύμωμα, η ζύμη σφίγγτηκε και η παραγωγή αποδείχθηκε "τούβλο", τόσο σε μορφή όσο και σε περιεχόμενο ...

Έψησα ένα cupcake σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή σε HP, και σε ένα πολυκουζινάκι, και σε έναν φούρνο - παντού αποδεικνύεται καλά. T-t-t, δεν υπήρχαν τρυπήματα ...

Ζυμώνομαι πάντα τις μπανάνες με ένα πιρούνι ...

Κροσς, μάλλον έχετε δίκιο. Το ζύμωσα καλά. μάλλον πολύ καλό. Έχω ένα τούβλο σε hp. αλλά μέσα ... Θα ήθελα να δουλέψω για τα λάθη αλλά κάτι είναι τρομακτικό))))))))

Crumble, αλλά πες μου παρακαλώ, πότε χρησιμοποιήσατε εντελώς το πρόγραμμα κέικ στο HP ή απλά ψήστε, απλά γράφετε εδώ ότι δεν πρέπει να παρεμβαίνετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά έχω 5 λεπτά ζύμωμα σύμφωνα με το πρόγραμμα, μετά ένα διάλειμμα 5 λεπτών, και στη συνέχεια άλλα 18 λεπτά ζύμωμα, αυτό είναι πιθανώς πάρα πολύ?

[Nyurochka_29]

Nyurochka_29, εντελώς το πρόγραμμα "Keks", έγραψα στη συνταγή:

Έψησα ένα κέικ στο HP, το πρόγραμμα "Πίτα" (γνωστό και ως "Cupcake") - 1 ώρα, 29 λεπτά (9 λεπτά ζύμωμα και 1 ώρα 20 λεπτά ψήσιμο).

[Innochka]

Innochka, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Αποδείχθηκε ότι ήταν τόσο cupcake. Φυσικά, αλλά ... πολύ μακριά από τη δική σας.
Προφανώς, η επιθυμητή ποιότητα δεν μπορεί να επιτευχθεί στον κατασκευαστή ψωμιού μου.
Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά αντί για ψήσιμο σε σκόνη έβαλα σόδα.
Έχω μια λειτουργία "Cupcake" 18 + 5 + 75. 18 λεπτά για ζύμωμα είναι πολύ, όπως αποδείχθηκε.
Αλλά δεν ξέρω πώς να ξεφύγω αυτή τη στιγμή.
Στο τέλος του ψησίματος (1 ώρα 25 λεπτά), προστέθηκε 3 ακόμη φορές για 10 λεπτά.
Δεν έχω πρόγραμμα ψησίματος για να ψήνω έτοιμη ζύμη.
Μόνο εάν ζυμώνετε τα πάντα με το χέρι και μετά ρυθμίσετε το πρόγραμμα "Θέρμανση" 7-8 φορές,
αλλά αυτό είναι όλο!
Ευκολότερο στο φούρνο.

Inna, πες μου, σε παρακαλώ, ποια μορφή μεγέθους πρέπει να λάβεις για αυτό;

Βάρος Cupcake 835g.

[Πλέκω]

Πλέκω, ευχαριστώ για τη συνταγή. Σήμερα προσπάθησα να ψήσω. Αποδείχθηκε υπέροχο. Μόνο το παιδί δεν του άρεσε. Αλλά είναι πολύ ιδιότροπος για νέες γεύσεις. Pekla στο KhP, δεν έχω πρόγραμμα cupcake, απλά έχω ψημένα προϊόντα. Ως εκ τούτου, το ζύμωσα και το έψησα στο KhP. Θα δημοσιεύσω τη φωτογραφία λίγο αργότερα (πρέπει να την κατεβάσετε από το fotik).

YelichkaΘα σας συμβούλευα να μην αντικαταστήσετε τη σκόνη ψησίματος με σόδα στην καθαρή της μορφή. Πρέπει είτε να σβήνεται με ξύδι ή να αναμιγνύεται με κιτρικό οξύ. Είναι απλώς ότι δεν υπάρχει τίποτα άλλο ξινό στη ζύμη και η σόδα από μόνη της δεν θα δώσει αντίδραση με την απελευθέρωση διοξειδίου του άνθρακα. Συνήθως χρησιμοποιώ μαγειρική σόδα + κιτρικό οξύ σε ίσες αναλογίες.

Και εδώ είναι η υποσχόμενη φωτογραφία.

Και αποφάσισα να κάνω κακή συμπεριφορά: τρελό: Το θέμα είναι ότι έφερα από την Taya ένα σίδερο βάφλας για τις βελγικές βάφλες, αλλά κατηγορηματικά δεν μου άρεσε η υπερβολικά λιπαρή ζύμη στη συνταγή. Αλλά τα χέρια μου φαγούρα. Δύο βαριεμένες μπανάνες πρότειναν μια διέξοδο. Οι ζεστές βάφλες σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή είναι αρκετά βρώσιμες, δροσίζονται ακόμη πιο έντονα μυρωδιά μπανάνας. Ας δούμε πώς γίνονται παλιές.

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, είναι πολύ νόστιμο, λατρεύω τα ψημένα μπανάνα! Η Ντότσια δεν περίμενε όλους, έτρεξε και τσίμπησε την πίτα, της άρεσε πολύ)))

Kroshik, δοκιμάσατε αυτή τη ζύμη σε σκανδιναβικές μορφές; Κάτι απλώνουν τα χέρια μου

[Άνια]

Άνια, όχι, δεν έχω δοκιμάσει ...

Θα είχα ψηθεί με μεγάλη, αλλά δική μου από μπανάνα και όχι μόνο από αυτούς τα cupcakes έχουν ήδη κρεμαστεί ...

Τα muffins μου γενικά χρειάζονται πολύ χρόνο για να φάνε, την τελευταία μπανάνα από Τσούτσι Το χώρισα σε δύο άνισα μέρη, δύο ή τρία για να τα πάρω και άφησα το ένα τρίτο για το δικό τους, έτσι έφαγαν την τρίτη εβδομάδα, παρά το γεγονός ότι τα muffins Έψησα σε χωριστές σκανδιναβικές χώρες αποδείχθηκε απίστευτο !!!

Λοιπόν, τι μπορώ να πω, για να φάω πάρα πολύ, μεθύσαμε με την έννοια ...

Άνια, Ειλικρινά δεν θα δίσταζα να ψήνω στα σκανδιναβικά ...

Πρέπει να μπερδεύεσαι από την έλλειψη βουτύρου και αυγών, σωστά;

Δεν θα ντρεπόμουν, όλα τα muffins που ψήνω πετούν έξω από τα σκανδιναβικά, τα οποία λείπουν με μαργαρίνη!

σύγχυση από την έλλειψη βουτύρου και αυγών, σωστά;

Αντιθέτως, ευχαριστεί. Είναι ενοχλητικό το γεγονός ότι μέρος της ζύμης αποδεικνύεται θαμπό. Και αποφάσισα να φτιάξω το κέικ σου στο "Presents" και τη γιαγιά του καρότου της Elenka στο φούρνο. Και οι δύο μορφές ταιριάζουν.

Είναι ενοχλητικό το γεγονός ότι μέρος της ζύμης αποδεικνύεται θαμπό

Δεν ξέρω καν τι να πω σε αυτό ...

Από την πρώτη έως την τελευταία φορά, πάντα πήρα αυτό το cupcake ...

Κανω τα παντα αυστηρά με συνταγή ...

Σηκώθηκαν τέλεια, έψησαν και πήδηξαν έξω. Ένα πράγμα: Έκανα το μισό μέρος στα "Δώρα", αποδείχθηκε ότι δεν ήταν αρκετό. Στην επόμενη. Μόλις φτιάξω μια πλήρη μερίδα, και ψήνω τα υπόλοιπα σε καλούπια σιλικόνης. Πολύ νόστιμο (το δοκίμασα - έκοψα τον τρούλο). Θα κάνω τον εαυτό μου αλεύρι με ένα γλυκαντικό στο CH.

[Άνια]

Καλά ανυψωμένο, ψημένο και βγαίνει έξω

!!!

Νόστιμο

Άνια , ακριβός , πόσο χαρούμενος είμαι, πόσο χαρούμενος είμαι !!!

Θα κάνω τον εαυτό μου αλεύρι με ένα γλυκαντικό στο CH.

Θα γράψετε αργότερα πώς συνέβη ;!

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Περιστασιακά, θα ψήσω επίσης αυτό το cupcake σε μερικά σκανδιναβικά!

Krosh, συμβουλεύει. Ψήσατε τώρα από μια πλήρη μερίδα στα Δώρα. Όλα είναι εντάξει, αλλά οι κοιλιές τους είναι τόσο εμφανείς που δεν μπορούν να φορεθούν εάν δεν κόψετε το κάτω μέρος. Τσε. απλώς για να μην κολλήσει; Το μισό τμήμα προφανώς δεν ήταν αρκετό την τελευταία φορά, αλλά οι κοιλιές ήταν ακόμα εκεί, αλλά τα cupcakes ήταν δοκιμαστικά και δοκίμασα τις κοιλιές. Και τώρα πρέπει πραγματικά να πάρω ένα δώρο - είναι κάπως ενοχλητικό να κόψω, αλλιώς δεν βάλτε, και όλη η ομορφιά εξαφανίζεται

[Άνια]

Άνια, δεν οδήγησε στην εκτέλεση, αργά παρατήρησα την ερώτησή σας ...

Εάν η απάντηση είναι ακόμη σχετική ...

Τσε. απλώς για να μην κολλήσει;

Προσπαθήστε να ακολουθήσετε τις συμβουλές της Irishka-Κάρα :

Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, πιέστε απαλά τη ζύμη στις άκρες του καλουπιού, σχηματίζοντας ένα είδος μικρού κώνου. Ως αποτέλεσμα, η ζύμη πρέπει να είναι περίπου 1 cm υψηλότερο στα άκρα απ 'ότι στη μέση.
Αυτό θα επιτρέψει στην ζύμη να ανέβει ομοιόμορφα, εξαλείφοντας τον θόλο στη μέση.

Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή και τα σχόλια !!!
Ήταν απαραίτητο να φτιάξουμε μια νόστιμη λιχουδιά για τον συζύγο που νηστεύει. Στα σχόλια διάβασα την ιδέα για το γάλα καρύδας και το voila!
Έψησα σε ένα μπολ με μάφιν (έτσι ώστε να γίνει γρήγορα) σε γάλα καρύδας με βανίλια και αποξηραμένα κεράσια που ξεχειλίζουν για μερικά χρόνια.
Για τη λιτή έκδοση, αποδείχθηκε κάτι περισσότερο από νόστιμο.
Για το γούστο μου, μπορείτε επίσης να μειώσετε λίγο με τη ζάχαρη, αλλά για τσάι χωρίς ζάχαρη είναι πολύ καλό! :)
Είμαι πολύ ευχαριστημένος!