Βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα cupcake και κρουτόν - συνταγή με φωτογραφία στο Mcooker: οι καλύτερες συνταγές

Βρασμένο κέικ γάλακτος και κρουτόν

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
βραστό συμπυκνωμένο γάλα	1 κουτί 380 γραμμάρια
αυγά C-O	2 τεμάχια 120 γραμμάρια
ζάχαρη	100 γρ
φυτικό έλαιο ή μαργαρίνη	100 γρ
αλεύρι σίτου, premium ή 1 βαθμού	200 γραμμάρια
μπέικιν πάουντερ	1,5 κουταλάκια του γλυκού

Μέθοδος μαγειρέματος

Εάν χρησιμοποιείτε μαργαρίνη, τότε λιώστε και κρυώστε.
Χτυπάμε λίγο τα αυγά με ζάχαρη.
Ρίχνουμε βούτυρο ή μαργαρίνη.
Βάζουμε ολόκληρο το δοχείο συμπυκνωμένου γάλακτος, ανακατεύουμε καλά.
Προσθέστε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ. Επεμβαίνω.
Η ζύμη είναι σαν παχιά ξινή κρέμα.
Μορφή, είναι καλύτερο να λιπάνετε τη σιλικόνη με φυτικό λάδι, να βάζετε τη ζύμη με ένα κουτάλι.
Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 45-55 λεπτά.
Προθυμία δοκιμής με ένα ραβδί.
Στη συνέχεια, αφαιρέστε απαλά από το καλούπι και κρυώστε σε πλακέτα ή ράφι καλωδίων.
Για κρουτόν
Βγάλτε το ψημένο κέικ από το καλούπι, αφήστε το στο ταμπλό για 10 λεπτά.
Στη συνέχεια κόψτε το σε κομμάτια πάχους 1 cm με μαχαίρι και καρφί.
Βάλτε σε ένα ταψί και στεγνώστε στο φούρνο για 7-10 λεπτά σε κάθε πλευρά.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

για την οικογένεια

Ώρα προετοιμασίας:

~ 90 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Το κέικ είναι πολύ τρυφερό, η ζύμη είναι χαλαρή και δεν κολλάει στο μαχαίρι όταν κόβεται.
Και το χρώμα είναι όμορφη κρέμα

Και τα κράκερ είναι τραγανά και εύθραυστα, όχι εύθραυστα.

Και οι δύο επιλογές μαγειρέματος θα σας ενθουσιάσουν με γούστο.

Καλή όρεξη.

Tumanchik, Irisha, σε παρακαλώ, δεν είδα
Πώς μπορώ να το διαγράψω τώρα;