Ψωμί κολοκύθας με κομμάτια κολοκύθας σε έναν κατασκευαστή ψωμιού - Συνταγή με φωτογραφία στο Mcooker: καλύτερες συνταγές

Ψωμί κολοκύθας με φέτες κολοκύθας σε έναν κατασκευαστή ψωμιού

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Κόψτε την κολοκύθα σε κύβους και καταψύξτε ή, εάν μόνο από τον κήπο, βράστε λίγο. Ολόκληρο το σημείο είναι η κολοκύθα σε κομμάτια ... εάν ξεπαγώσει, τότε είναι μαλακό αρχικά, αν είναι ωμό, τότε θα πρέπει να βράσει στον ατμό μέχρι να μαγειρευτεί στο μισό, έτσι ώστε όταν προστεθεί στη ζύμη, να μην αλέσει, αλλά να παραμείνει άθικτο!
Βάλτε όλα τα συστατικά στο HP, βάλτε την κολοκύθα γύρω από το "σφύριγμα" (ή βάλτε το στο διανομέα στην αρχή), ψήστε στη λειτουργία "main".
Το νερό μπορεί να αντικατασταθεί με νερό από διπλό λέβητα, στον οποίο η κολοκύθα μαγειρεύτηκε ή με το υγρό που σχηματίστηκε όταν η κολοκύθα ξεπαγώθηκε.
Είχα μια αποψυγμένη κολοκύθα ...