Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας

[Όλγα VB]

Όλγα VB, προσπαθήστε να συνδυάσετε με αυτήν τη συνταγή, αφαιρέστε εντελώς το κρεμμύδι, δεν είναι πραγματικά απαραίτητο εκεί, αντικαταστήστε τα αυγά με λιναρόσπορο και ατμό

Ψημένο πατέ συκωτιού με τυρί cottage (διαιτητικό) (Μανταρίνικα @)

[τα βότανα δεν είναι κοφτερά]

χωρίς μπαχαρικά, αλάτι, ζάχαρη

Olya, εάν το φαγητό είναι στον ατμό, μεγάλο μέρος του φυσικού του αλατιού διατηρείται στα προϊόντα, καθώς δεν περνά στο νερό, δεν αραιώνεται με νερό, όπως η συγκόλληση του προϊόντος. Γιατί πρέπει να προσθέσετε αλάτι όταν μαγειρεύετε φαγητό.
Επομένως, είναι πολύ πιθανό να μειωθεί το αλάτι στο ελάχιστο κατά τον ατμό. Και αντί για αλάτι, μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά, τα βότανα δεν είναι κοφτερά!!!, θα χρησιμεύσουν επίσης ως υποκατάστατο αλατιού. Αποδεδειγμένη από τη δική μου εμπειρία, το φαγητό μου είναι πάντα αλατισμένο στο τραπέζι και αισθάνομαι καλά

Μια άλλη επιλογή για το μαγείρεμα φαγητού χωρίς αλάτι:

Το Borscht είναι μια ελαφριά έκδοση. (Διαχειριστής)

Η υγεία όλων

Ευχαριστώ, κορίτσια, θα αποθηκεύσω και αυτούς τους συνδέσμους.
Είναι κρίμα που δεν μας επιτρέπονται ούτε λαχανικά ούτε γάλα.

Lyudochka, Σας ευχαριστώ για την υπενθύμιση για το λινό "αυγό" - πέταξε εντελώς από το κεφάλι μου

για λινό "αυγό"

Πυκνωτικό λιναρόσπορου (ακατέργαστο υποκατάστατο αυγού) (Διαχειριστής)

Κορίτσια, διαθέσιμα συκώτι κοτόπουλου, καρδιές και στομάχια. Πώς να φτιάξετε νόστιμα τηγανίτες; Ο σύζυγός μου θέλει, αλλά έχουμε μια οικογένεια, αυτός και εγώ, δεν υπάρχει κανένας, γι 'αυτό αγόρασα λίγο από όλα, και τώρα κοιτάω ανόητα και σκέφτομαι πώς να φτιάξω νόστιμο και ζουμερό συκώτι κοτόπουλου;

Κορίτσια, διαθέσιμα συκώτι κοτόπουλου, καρδιές και στομάχια. Πώς να φτιάξετε νόστιμα τηγανίτες; Ο σύζυγός μου θέλει, αλλά έχουμε μια οικογένεια, αυτός και εγώ, δεν υπάρχει κανένας, γι 'αυτό αγόρασα λίγο από όλα, και τώρα κοιτάω ανόητα και σκέφτομαι πώς να φτιάξω νόστιμο και ζουμερό συκώτι κοτόπουλου;

Λοιπόν, αν είναι νόστιμο!, Τότε πρώτα θα βάλω τις καρδιές και τις κοιλίες μαζί, σκέφτομαι περίπου 40 λεπτά σε μια κουζίνα. κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τηγάνισε το συκώτι. τότε τηγανητά τα κρεμμύδια / τα καρότα, υπάρχουν καρδιές και κοιλίες (στραγγίστε τα από το νερό). και τηγανίστηκαν όλα μαζί με λαχανικά και βούτυρο (θρυμματίστε το συκώτι) και τα γευτείτε με αλάτι, μπαχαρικά και βότανα. και στη συνέχεια μέσα από τη μεγάλη σχάρα του μύλου κρέατος.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, εδώ

Βούτυρο πίτες με κρέμες σε ξινή κρέμα. με λευκασμένο λάχανο με αυγά κ.λπ., σε πίτσες Princess και Travola (Έλενα Τιμ)

και εδώ

Μπουρεκάκια συκωτιού (m_o_l_g_a)

Περιγράφεται ο χειρισμός του ήπατος

[Ιρλανδικά]

Ιρλανδικά, ΒατράχιοΕυχαριστώ κορίτσια!

Βρήκα αυτό.

Ω, η αρχή μαγειρέματος είναι η ίδια. Νομίζω ότι θα λειτουργήσει και για το συκώτι. Βρήκα ένα σουφλέ στον ατμό, μπορείτε να το αλλάξετε με ασφάλεια σε συκώτι.

[Όλγα VB]

Όλγα VB, καθορίστε τι είδους διατροφή χρειάζεστε τώρα. Έχω ένα παλιό λιθουανικό βιβλίο που έχει ένα τμήμα διατροφής με συνταγές. Θα σας στείλω φωτογραφίες συνταγών στο Watsapp ή το Viber. Το κύριο πράγμα είναι να καταλάβετε τι είδους διατροφή σας εμφανίζεται τώρα.
Να είναι υγιής!

Καλημέρα σε όλους !!!
Πείτε μου - υπάρχει μια συνταγή για σούπα μπιζελιών στο φόρουμ. έτσι ώστε να μην υπάρχουν βρασμένα μπιζέλια. Θυμάμαι ότι μαγειρεύει εκεί στη λειτουργία "Ψήσιμο" ... φαίνεται ότι μαγειρεύω σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή - αποδείχθηκε ο τρόπος που το λατρεύει όλοι - όχι βραστά μπιζέλια. Απλώς δεν θυμάμαι τις λειτουργίες ... πόσο να ρυθμίσω + μουλιάζω-ΜΗ μουλιάζε !!! Ωστόσο, πρέπει να γράψω τα πάντα ξεχωριστά - για να τα αντιγράψω, έτσι ώστε αργότερα να μην ψάξω ξανά, δεν θα μάθω να το κάνω με κανέναν τρόπο. Εξετάσαμε πολλές συνταγές για σούπες εδώ - δεν νομίζω ότι το είδα; Ίσως θυμάται κάποιος; ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!

μαγειρεύτηκε στη λειτουργία "Ψήσιμο"

και η λειτουργία * σούπα * γιατί δεν είναι κατάλληλη; Σε * ψημένα προϊόντα * βρασμένα, δεν θα είναι νόστιμα.
επιλέγω

και η λειτουργία * σούπα * γιατί δεν είναι κατάλληλη; Σε * ψημένα προϊόντα * βρασμένα, δεν θα είναι νόστιμα.

Έδωσα προσοχή σε αυτήν τη συνταγή νωρίτερα ότι η σούπα δεν βράζει πολύ και τα μπιζέλια βράζονται (όπως πολλοί άνθρωποι γράφουν εδώ - σε "σκόνη"), αλλά μάλλον εξασθενίζουν. Όλα μαγειρεύονται, αλλά όχι βραστά - τόσο πατάτες όσο και τα υπόλοιπα. Εκεί θυμάμαι ακόμα ότι υπήρχε μια φράση - "αυτό είναι για τους λάτρεις των ΔΕΝ βρασμένων μπιζελιών" ή κάτι τέτοιο.
Αυτοί οι σύνδεσμοι έχουν αναθεωρήσει σχεδόν τα πάντα νωρίτερα, επομένως έγραψα εδώ.
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!
Τώρα σκέφτηκα ... ίσως δεν υπήρχε το "Baking", αλλά το "Stewing" υπήρχε ένα καθεστώς ... μπερδεμένο

[Τολένα]

Τολένα, https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=189111.0
αλλά αυτό δεν θα λειτουργήσει;

Αυτό είναι για τους λάτρεις των ΜΗΝ βρασμένων μπιζελιών

Σε κάθε περίπτωση, τα μπιζέλια μαγειρεύονται σε χαμηλή θερμοκρασία και ο βαθμός βρασμού ρυθμίζεται από τον χρόνο μαγειρέματος

* μαγειρεύοντας *, * σούπα *, * μαγειρεύοντας σούπα * - μάλλον, είναι η λειτουργία * σούπα * που θα σας ταιριάζει, η μαγειρική σχεδόν δεν βράζει και βράζει ασθενώς στη σούπα

πώς θα μαγειρέψετε μπιζέλια - με κρέας, με σπόρους ή απλώς με μια σούπα λαχανικών μπιζελιών; σε τι κρέας; ποια οστά;

τα ίδια τα μπιζέλια μαγειρεύονται, χωρίς προκαταρκτικό εμποτισμό, για 1,5-2 ώρες = αποφασίστε τώρα

αλλά παρ 'όλα αυτά είναι καλύτερο να το μουλιάσετε για τουλάχιστον μία ώρα (δεν αποστραγγίζω το νερό, και τα μπιζέλια, φυσικά, είναι καλά ταξινομημένα και πλυμένα εκ των προτέρων), τότε θα μαγειρέψει πιο ομοιόμορφα και θα διατηρήσει το σχήμα του καλύτερα

[Τολένα]

Τολένα, μου φαίνεται αν τα μπιζέλια θα βράσουν ή όχι, εξαρτάται από το αν θα τα μουλιάσετε εκ των προτέρων ή θα τα πλύνετε πολύ γρήγορα και τα βάζουμε αμέσως σε βραστό νερό. Στη δεύτερη περίπτωση, βράζει καλά. Αλλά αν το μουλιάσω για μεγάλο χρονικό διάστημα ή απλώς το πλένω για μεγάλο χρονικό διάστημα (το πλένω και το αφήνω στην άκρη για 20 λεπτά), τότε σίγουρα θα είναι δύσκολο να το βράσω. Συνήθως χρησιμοποιώ Stew για σούπα.

[solnyshko1]

solnyshko1, αν δεν μουλιάσετε, θα βράσει; Λοιπόν, πρέπει!
Και αμαρτάω στα μπιζέλια. Τον τελευταίο καιρό, δεν ήθελε να το βράσει, όσο κι αν το βράζεις, αλλά το μουλιάζω πάντα τη νύχτα.

Πιθανότατα είναι "κατάσβεση"
Και επίσης, εάν τα μπιζέλια δεν είναι εμποτισμένα εκ των προτέρων, τότε επίσης δεν θα βράσουν και θα είναι σκληρά.
Ενώ γράφω, απάντησα ήδη
Αλλά δεν συμφωνώ με το γεγονός ότι μαγειρεύονται μπιζέλια. Έχω το αντίθετο

Και μου φαίνεται ότι πολλά εξαρτώνται επίσης από τα μπιζέλια, ποτέ δεν μουλιάζω, βάζω τα πάντα μαζί σε κρύο νερό, μαγειρεύω όλη την ώρα στο πρόγραμμα Stew in Panasonic για 2 ώρες, μερικές φορές αποδεικνύεται σαν πουρέ σούπα και μερικές φορές τα μπιζέλια παραμένουν ολόκληρα μισά και ακόμη σκληρό.

εξαρτάται επίσης πολύ από τα μπιζέλια

Αυτο πιστευω και εγω. Συνήθως μουλιάζω τα μπιζέλια εκ των προτέρων, αλλά αυτό συμβαίνει εάν ο ζωμός είναι ήδη έτοιμος και απλά πρέπει να το μετατρέψουμε σε σούπα Και, αν μαγειρεύω αμέσως τη σούπα μπιζελιού, τότε βάζω τα πλυμένα μπιζέλια για να μαγειρεύω με το κρέας. Μέχρι να μαγειρευτεί ο ζωμός και τα μπιζέλια να είναι έτοιμα.

[M @ artochka]

M @ artochka, Ναι ακριβώς. Μαγειρεύω σούπα με τα ίδια μπιζέλια δύο φορές στη σειρά. Για πρώτη φορά, πλύθηκα πολύ γρήγορα τα μπιζέλια και χύσαμε τα μπιζέλια με το τελικό τηγάνισμα με νερό από βραστό βραστήρα, το πρόγραμμα Stewing. Μία ώρα αργότερα βράστηκαν τα μπιζέλια. Αλλά η σούπα αποδείχθηκε υδαρή, και πρόσθεσα περισσότερα μπιζέλια, τα οποία έβραζαν επίσης σε μια ώρα))) Το έψησα με κρέας, οπότε δεν υπήρχε ανάγκη να αυξηθεί ο χρόνος. Μαγειρεύω πάντα σούπα κρέατος για δύο ώρες. Και τη δεύτερη φορά που αποσπάστηκα κυριολεκτικά για είκοσι λεπτά, έβαλα, ίσως, σε όχι πολύ ζεστό νερό, και τα μπιζέλια δεν ήθελαν να βράσουν, μαγειρεμένα για δυόμισι ώρες. Το έμαθα πρόσφατα. Πιστεύεται ότι τα εμποτισμένα μπιζέλια μπαίνουν αμέσως στο στάδιο της βλάστησης, ώστε να μην βράσουν.
Γι 'αυτό όλα πρέπει να γίνουν γρήγορα και ρίχνουμε ζεστό νερό ή αμέσως σε βραστό ζωμό.

Η Devuli θέλει να αναθεωρήσει τις πίτες με φράουλες. Υπάρχει μια αγαπημένη ζύμη. Μαγιά. Ποια είναι τα κόλπα για τις φράουλες; Για να μην ρέει δυνατά; Είναι όλα δυνατά με κεράσια; Συνήθως δεν διανέμω πίτες με κεράσια για μεγάλο χρονικό διάστημα, ώστε να μην επιπλέω. Η μαμά το δίδαξε. Αποδεικνύεται εντάξει. Λίγο άμυλο ...
Τι εμπειρία με φράουλες ~ μοιραστείτε, pliiiz!

Μοιράζομαι τη γιαγιά μου που δίδαξε.
Στεγνώνω τις φράουλες μου, τις κόβω σε τέταρτα, τις πασπαλίζω με ζάχαρη αρκετά γενναιόδωρα.
Παρεμπιπτόντως, όποιος έχει τον δικό του κήπο και οι φράουλες, συνεπώς, δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα, μπορείτε να κόψετε και να προσθέσετε τουλάχιστον ένα μούρο και ούτω καθεξής για αρκετές ημέρες και στη συνέχεια να τυλίξετε και να αποστειρώσετε τα πάντα ταυτόχρονα.Το καλοκαίρι στα μέσα του χειμώνα είναι εγγυημένο για εσάς!
Αλλά πίσω στις πίτες.
Μετά από μια μέρα, οι φράουλες θα αφήσουν ήδη το χυμό καλά, πρέπει να τα ρίξετε σε ένα σουρωτήρι έτσι ώστε να είναι καλά ποτήρι. Τα μούρα είναι δυνατά, μέτρια ζουμερά, αλλά δεν ρέουν. Όλα, μπορείτε να φτιάξετε πίτες.
Για ζυμαρικά, όλα είναι ευκολότερα - απλώς επιλέξτε ολόκληρα μεσαίου μεγέθους μούρα για αυτά, έτσι ώστε μερικά ζυμαρικά να μπορούν να χωρέσουν σε κάθε ένα. Ωστόσο, δεν υπάρχει καμία ανάγκη απόδειξης.
Καλή τύχη!

Παρεμπιπτόντως, όποιος έχει τον δικό του κήπο και οι φράουλες, συνεπώς, δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα, μπορείτε να κόψετε και να προσθέσετε τουλάχιστον ένα μούρο και ούτω καθεξής για αρκετές ημέρες και στη συνέχεια να τυλίξετε και να αποστειρώσετε τα πάντα ταυτόχρονα. Το καλοκαίρι στα μέσα του χειμώνα είναι εγγυημένο για εσάς!

Ωραία!))) Δεν το μαγειρεύετε, δεν καταλαβαίνω λίγο ... λοιπόν, αν όχι για πίτες, τότε τυλίξτε το με χυμό σε λίγες μέρες;

Λοιπόν, ναι, μόνο μετά τη ραφή είναι απαραίτητο να αποστειρωθεί καλά.
Φυσικά, μπορείτε να κάνετε πέντε λεπτά - όπως και με φρέσκα. Στην πραγματικότητα, είναι φρέσκο ​​και είναι, μόνο στον δικό του χυμό - ήδη λίγο κονσερβοποιημένο με ζάχαρη και αποξηραμένο λόγω του συγχωνευμένου χυμού.

Κορίτσια, σέρνω ξανά με μια ερώτηση.
Έχω ήδη μουλιάσει το μαργαριτάρι κριθάρι ...
Αλλά δεν έχω αργή κουζίνα. Προσοχή, ερώτηση!)
Τι t ° πρέπει να ρυθμιστεί στο καρτούν ~ μικρό Filka (υπάρχει μια χειροκίνητη λειτουργία από 30 έως 160 °), προκειμένου να προσομοιωθεί, τουλάχιστον εν μέρει, μια αργή κουζίνα. Το Qween έχει χαμηλή λειτουργία εκεί.
Εδώ είναι η συνταγή.

Κρεμώδη μαργαριτάρι κριθάρι και σούπα γάλακτος (Qween)

[μαμούσι]

μαμούσι, Μαργαρίτα, ίσως θα βοηθήσει: η κινεζική μου συσκευή αργής κίνησης σε "χαμηλή" λειτουργία διατηρεί τη θερμοκρασία από 70 έως 90 μοίρες.

[TanyaKotya]

TanyaKotyaΕυχαριστώ, Τάνια, έχω ήδη θέσει 80º.
Συνήθως μαγειρεύω οποιοδήποτε κουάκερ από τη νύχτα μέχρι το πρωί σε πολυ στους 90º.
Και τότε νομίζω ότι θα υπάρξουν πιθανώς πολλά, γιατί δεν ξέρω τους αργούς τρόπους ...
Φοβάμαι ήδη, θα μαγειρεύει πραγματικά; Στα 80º

[μαμούσι]

μαμούσιΡίτα! Μερικές φορές τηγανίζω φράουλες. υπέροχα εξωπραγματικό! θα σας ταιριάζει;
Διαβάζω πιο προσεκτικά ότι σας ενδιαφέρει μόνο το γέμισμα .. σε αυτή τη συνταγή βάζουν φράουλες, ζάχαρη και άμυλο και αποδεικνύεται υπέροχο!

[Βίκα,]

Φοβάμαι ήδη, θα μαγειρεύει πραγματικά; Στα 80º

Θα πρέπει να μαγειρευτεί, χρειάζεται μόνο περισσότερος χρόνος από ό, τι συνήθως σε ένα καρτούν. Στην αργή κουζίνα μου, τα δημητριακά εξασθενίζουν περισσότερο από ό, τι βράζει - το υγρό βράζει ήσυχα γύρω από τις άκρες και αποδεικνύεται ένα νόστιμο κουάκερ.

μερικές φορές τηγανίζω φράουλες. υπέροχα εξωπραγματικό! θα σας ταιριάζει;

Βίκα, μοιραστείτε τη συνταγή; Ποτέ δεν τηγανίζω πίτες με φράουλες, ψήνω όλο και περισσότερο.

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, Vika, και θέλω αυτήν τη συνταγή. Φέρτε τον εδώ, παρακαλώ!

Πρέπει να μαγειρευτεί, χρειάζεται μόνο περισσότερος χρόνος από ό, τι στα κινούμενα σχέδια

Έπεσα μέσα ... βράζει! Μικροί κυματισμοί διατρέχουν την επιφάνεια. Θαύμα! Μπράβο, Φίλκα!)
Το θέλω για 5 ώρες και, στη συνέχεια, Ζεσταίνω μέχρι το πρωί.

Έπεσα μέσα ... βράζει! Μικροί κυματισμοί διατρέχουν την επιφάνεια. Θαύμα! Μπράβο, Φίλκα!)
Το θέλω για 5 ώρες και, στη συνέχεια, Ζεσταίνω μέχρι το πρωί.

Κρατάω τις γροθιές μου για να λειτουργήσει, αλλά η γεύση του κουάκερ θα εξακολουθεί να είναι ελαφρώς διαφορετική από ό, τι στο αργό. Με τον καιρό - κοίτα, ξαφνικά η Φίλκα αρχίζει να είναι άτακτη ...

αλλά η γεύση του κουάκερ θα εξακολουθεί να είναι ελαφρώς διαφορετική από ό, τι στο αργό

Και γιατί?
Τρώμε χυλό κάθε μέρα. Από κινούμενα σχέδια. Ανακάλυψα για αργές κουζίνες μόλις πριν από ένα μήνα. Η οικογένειά μου δεν θα καταλάβει άλλη κατσαρόλα))). Τα δημητριακά είναι τόσο διαφορετικά;

[Ντάρια]

Ντάρια, κατά τη γνώμη της οικογένειάς μου, είναι διαφορετικά. Σε μια αργή κουζίνα, το φαγητό μαγειρεύεται σε πήλινο δοχείο και διαρκεί περισσότερο από ό, τι σε ένα καρτούν. Κατά τη γνώμη μου, αποδεικνύεται κάπως παρόμοιο με τα πιάτα από τη σόμπα του χωριού.

[Μιραμπέλ]

Και εγώ! Και αναρωτιέμαι για φράουλες! Μιραμπέλ, ανυπομονώ πραγματικά!
Ευχαριστώ εκ των προτέρων!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, και, τελικά, μια φορά πήρα επίσης ένα κινούμενο σχέδιο ακριβώς για τις κριτικές "πιάτα σαν από μια ρωσική σόμπα"
Ευχαριστώ, θα το σκεφτώ

Μαγειρεμένο !! Δεν μουλιάζω τα μπιζέλια, τηγανίζω ελαφρά τις φακές σε λάδι. Στη συνέχεια, όλα είναι σύμφωνα με το σχέδιο - ψήσιμο λαχανικών στο "Fry", στη συνέχεια προσθέστε πατάτες + μπαχαρικά + τηγανητά (πριν τα λαχανικά) κομμάτια ψητών λουκάνικων και χύνεται νερό. Το έβαλα στη λειτουργία "Extinguishing" για 10 λεπτά. Η πίεση απελευθερώθηκε βίαια) Κατώτατη γραμμή: τα μπιζέλια έβραζαν εντελώς και έβραζαν, αλλά όχι σε πουρέ πατάτας (ίδια), και οι φακές βράστηκαν εντελώς, αλλά δεν βράστηκαν.Νομίζω ότι θα σταματήσει με το καπάκι κλειστό μέχρι να κρυώσει και θα έρθει τελικά.

[Ντάρια,]

Ω, και τελικά, μια φορά πήρα επίσης ένα κινούμενο σχέδιο ακριβώς για τις κριτικές "πιάτα όπως από μια ρωσική σόμπα" Ευχαριστώ, θα σκεφτώ

Ντάρια, ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα. Μερικοί άνθρωποι αρέσουν περισσότερο το κουάκερ από το multi. Πηγαίνετε στο θέμα των αργών κουζινών - ίσως δεν χρειάζεστε μια νέα κατσαρόλα.

Τα κορίτσια μπορεί κάποιος να σας πει πώς να μαγειρέψετε το βόειο κρέας.

Εξαρτάται από ποιο μέρος.

[TanyaKotya]

TanyaKotya, Όλα λειτούργησαν!)
Η αργή κουζίνα λειτούργησε μια χαρά!

[πολυ]

Τα δημητριακά είναι τόσο διαφορετικά;

Όχι, όχι πολύ διαφορετικά. Το κύριο πράγμα είναι η θερμοκρασία. Το multicooker διατηρεί τη θερμότητα καλά, αν και το μπολ δεν είναι παχύ, αλλά το σώμα είναι παχύ. Μικρή κουζίνα με παχύ μπολ. Αλλά αυτό δεν είναι πηλό.
Κινέζοι βραστήρες με πήλινα μπολ και πήλινα δοχεία στο φούρνο.

Στο multicooker υπάρχει μια λειτουργία * stewing * - περίπου 100 *, υπάρχει ένα multi και με λειτουργία * λιπαντικό * - ακόμη χαμηλότερο t, σε μια λειτουργία * διατηρώντας ζεστό * 64-68 * sous-see Λουκάνικο κοτόπουλου σε πολυκουζινάκι Redmond RMC-02. A la su-vid. Λειτουργία * θέρμανση *. και μπορείς να εξασθενίσεις.

Μην ανησυχείτε λοιπόν τον σύζυγό σας, μαγειρέψτε τα πάντα σε μια αργή κουζίνα, είναι πολύ, πολύ πολυ

π.χ, Multicooker Redmond RMC-02 ως αργή κουζίνα και μαγειρέψτε αργά το χυλό, και όλα τα άλλα κινούμενα σχέδια γίνονται αργόςμαγείρεμα

[Μ @ rtochka]

Μ @ rtochka, Η Irishka Tumanchik έχει μια συνταγή για κουάκερ μαγειρεμένο σε πήλινο δοχείο σε μια πολυκουζίνα Το έκανα - αποδεικνύεται νόστιμο. Κουάκερ κεχριού βρασμένο σε κατσαρόλα

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Ευχαριστώ! 01 Ο Ρέντμοντ είναι), διαβάστε το.
Tusya Tasya, Το έκανα, μου άρεσε! Ένα τόσο εύθρυπτο κουάκερ!

[μαμούσι]

Όλα λειτούργησαν!) Η αργή κουζίνα λειτούργησε καλά!

μαμούσιΣυγχαρητήρια

Εδώ είναι η συνταγή για το γέμισμα

Βίκα, Ευχαριστώ

Βοήθεια, βοήθεια, ο σύζυγός μου ξαφνικά θυμήθηκε ότι στην παιδική ηλικία, φυσικά στα σοκαριστικά σοβιετικά χρόνια, άκουσε κάποιο είδος πρωινού προγράμματος και εκεί του είπαν πώς να κάνει μια «μαγική ομελέτα», η μητέρα του το έκανε, το θέλει όπως στην παιδική ηλικία και θέλει επίσης να μάθει πώς να το κάνει ο ίδιος Ίσως κάποιος θυμάται κάτι τέτοιο ...

[Βατράχιο]

Βατράχιο, αυτό?

Ομελέτα "Magic"
Χτυπάμε τα αυγά και το γάλα, προσθέτουμε μανιτάρια, τηγανητά, βότανα, ντομάτες, πασπαλίζουμε τα πάντα με ένα παχύ στρώμα τυριού, δεν θα πιστέψεις, αυτό είναι υπέροχο !!!
Προϊόντα
αυγά 3 τεμ.
γάλα για γεύση
τυρί 100 g
μανιτάρια για γεύση
χόρτα για γεύση
σόδα 1 πρέζα

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, όχι, δεν υπήρχαν μανιτάρια, ντομάτες ... Νομίζω ότι τα αυγά, το γάλα, το αλεύρι, οι αναλογίες δεν είναι ξεκάθαρες, η μητέρα του δεν θα έκανε απολαύσεις ...

Ήμουν πρωτοπόρος. Αλλά δεν θυμάμαι το σόου. Το κάνω αυτό - πολλά ταυτόχρονα, ανεξάρτητα από το τι ζητούν για πολύ καιρό!
Σε ένα βαθύ μπολ συνδυάζω αυγά, 10 κομμάτια και γάλα της ίδιας ποσότητας κατά βάρος. Από μάτι, essna! Εάν το αυγό ζυγίζει περίπου 55 γραμμάρια, τότε για δώδεκα παίρνω περίπου μισό λίτρο γάλακτος. Μια πρέζα αλάτι. Ολα.
Ανακατέψτε χωρίς χτύπημα. Λίγες μερικές πινελιές (25-30) με ένα κανονικό πιρούνι. Για να μην σπάσουμε το μεγάλο αυγό ..., ας τα καλέσουμε, νήματα.
Το ρίχνω σε ένα οβάλ πυρίμαχο γυάλινο πιάτο και το βάζω στο φούρνο. Μοίρες ... 200, νομίζω. Για 35-40 λεπτά. Συνήθως ρυθμίζω ένα χρονόμετρο και φεύγω από την κουζίνα. Δεν λιπαίνω το πιάτο με τίποτα.
Αν μη τι άλλο, έχω φούρνο αερίου, αλλά με συναγωγή.
Αποδεικνύεται μια ιδανική ομελέτα - ένα πιάτο της τεμπελιάς μου.



Δεν χρειάζεται αλεύρι!




Μπορείτε να το ρίξετε σε ένα μεγαλύτερο φύλλο ψησίματος. Θα γίνει λεπτή. Θα είναι δυνατό να γεμίσει και να γεμίσει με ό, τι θέλει η ψυχή.

[Γκάλια]

Γκάλια, λοιπόν, προφανώς, έψαξα το ίδιο στο tyrnet, μια ομελέτα από την ΕΣΣΔ, γράφουν 50 ml γάλα για 1 αυγό, αλάτι για γεύση, ανακατεύοντας χωρίς κτύπημα. Το κύριο πράγμα είναι ότι η μητέρα του δεν θυμάται μια τέτοια ομελέτα σε κοντινή απόσταση, καλά, δεν είναι οπαδός της μαγειρικής

Αυτός-αυτός, μια δημόσια συνταγή τροφοδοσίας. Θα έγραφα περισσότερα γι 'αυτόν εδώ, αλλά φοβάμαι ότι θα με εκδιώξουν ... γιατί υπονομεύουν την πίστη στο ένδοξο παρελθόν.