Ντομάτα δαντέλα

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
κόκκινες, ώριμες ντομάτες

Μέθοδος μαγειρέματος

ενώ έτρεχα το φώτικα, λίγο
όλοι μας άρεσαν πάρα πολύ.
έσπασαν τις ντομάτες με ένα μίξερ, πρόσθεσαν λίγο αλεύρι ρυζιού (φαινόταν πολύ υγρό πουρέ) και ελαιόλαδο
μας άρεσε περισσότερο από ωμά ντομάτες και ρίχνουμε σε ένα λεπτό στρώμα. στεγνώνουν μέχρι τραγανές 15 ώρες σε μεσαία λειτουργία
από τηγανητές ντομάτες και χωρίς πρόσθετα, λαμβάνεται ένα marshmallow που έχει παρόμοια γεύση με την αποξηραμένη πάστα ντομάτας.
εάν το παρακάνετε με αλεύρι, έχετε ήδη κάποια μπισκότα
Θα συνεχίσω να πειραματίζομαι με μπαχαρικά και άλλα πρόσθετα. αλεύρι ρεβίθια, λιναρόσπορος κ.λπ.
ενδιαφέρον να επιτευχθεί η πλαστικότητα

Σεφ

Φτιάξαμε ντομάτες με πιπεριές και κρεμμύδια. Όλα αναμίχθηκαν σε ένα μπλέντερ, στη συνέχεια χύθηκαν σε λαδωμένους δίσκους και ξηράνθηκαν. Ένα εξαιρετικό καρύκευμα για σούπες για το χειμώνα.

διαχειριστής

Ω, τι εφευρέτες - SUPER !!! Εδώ είναι μια φαντασία που παίζεται με την έλευση των στεγνωτηρίων !!!!

Σε όλους

olpe

Baker, προσπάθησα να μπλέντερ κρεμμύδια για τηγάνισμα, αλλά κάθε φορά που έχω μια τρομερή γεύση.
σε συνδυασμό με τις ντομάτες σημαίνει νόστιμο;

Βουλγαρικά έχω ήδη τελειώσει. αλλά με ένα τόξο θα ήθελα να κάνω.
Διαχειριστή, ο γέροντας μου με ρώτησε κάποτε
-Ποιος είσαι, μαμά με επάγγελμα;
οδοντίατρος, - απαντώ

και αυτός, τόσο πειστικά, - ω, μητέρα! είσαι CHEF !!!!!
Ωχ
Ήμουν αναστατωμένος, θυμάμαι τρομερά.
επέζησε, νομίζω.

και μετά αποφάσισα ότι είναι ακόμη καλό ότι για την οικογένειά μου δεν είμαι οδοντίατρος, αλλά ο καλύτερος μάγειρας)))))
κίνητρο, για παράδειγμα, για βελτίωση σε αυτόν τον τομέα)))))))

διαχειριστής

Λοιπόν, αυτές είναι μερικές καλές λέξεις που απευθύνονται σε εσάς - ΜΑΓΕΙΡΕΙΤΕ !!!! Σπίτι μάγειρας !!!! Για οικογένεια !!!

Τατζιανάτα

Συγγνώμη, αλλά σε ποιο ποσοστό προσθέτετε αλεύρι