Σαλάτα "Delight"

Σαλάτα "Delight"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Μία κότα	μισό σφάγιο ή 3 πόδια
Κονσέρβες ανανά	300 γρ
καρύδια	200 γρ
τυρί (τυχόν σκληρές ποικιλίες)	200 γρ
κρέμα γάλακτος	γεύση
αλάτι, μαύρο πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βράζουμε κοτόπουλο ή πόδια (μόνο το στήθος - θα είναι ξηρό), προσθέτουμε αλάτι στο τέλος του μαγειρέματος, κρυώνουμε, κόβουμε σε κύβους. Ρίχνουμε το χυμό από τον ανανά, κόβουμε σε κύβους, ψιλοκόβουμε τα καρύδια, τρίβουμε το τυρί (παίρνω το συνηθισμένο ρωσικό ή tilsiter). Ανακατέψτε τα πάντα, αλάτι και πιπέρι. Είναι καλύτερο να καρυκεύσετε με ξινή κρέμα παρά μαγιονέζα πριν το σερβίρετε.
  
• Η σαλάτα είναι κατάλληλη για οικογενειακό δείπνο και γιορτινό τραπέζι.
  
• Καλή όρεξη!
  

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Είναι πολύ νόστιμο
καλός συνδυασμός

[Κάρα]

Κάρα, Ιρίνα, και σκέφτηκα ότι βρήκα αυτή τη σαλάτα. Συχνά το κάνω και προσθέτω επίσης μανιτάρια τηγανητά με κρεμμύδια. Συνιστώ σε όλους, πολύ ικανοποιητική σαλάτα.