Συμπυκνωμένο παγωτό γάλακτος

Συμπυκνωμένο παγωτό γάλακτος
Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά
Συστατικά
Κρέμα 1 πακέτο (200 ml)
Συμπυκνωμένο γάλα 1 κουτί (περίπου 400 γρ. - 397 γρ.)
Συμπυκνωμένο γάλα 1 κουτί (410 ml)
Μέθοδος μαγειρέματος

Χτυπάμε την κρέμα σε αφρό και συνδυάζουμε με συμπυκνωμένο γάλα. Χτυπάμε χωριστά το παγωμένο συμπυκνωμένο γάλα. Εάν είναι καλά διατηρημένο με απλή ψύξη, τότε χτυπήστε με χτύπημα!
Έκανα τις δικές μου προσαρμογές κατά τη διάρκεια της παραγωγής. Πρέπει να πω αμέσως ότι θα υπάρχουν πολλά συμπυκνωμένα δοχεία γάλακτος !!! Έβαλα το 1/3 του κουτιού και αυτό είναι γλυκό! Προστέθηκε λίγο βανίλια. Η γεύση του παγωτού δεν είναι τόσο κλασική όσο αυτή του παγωτού μου - εδώ μπορείτε να νιώσετε τη γεύση του συμπυκνωμένου γάλακτος - είναι λίγο λιωμένο. Το παγωτό παγώνει πολύ καλά και πολύ γρήγορα. Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να βάλω ένα μικρότερο συμπυκνωμένο γάλα, έτσι ώστε η γεύση να μην είναι τόσο δυνατή.

[Αναστασία]

Αναστασία Δεν είστε υπερσυμπιεσμένοι με το τελικό παγωτό;
Τώρα, μετά από αυτό το παγωτό, είμαι πιθανώς άτακτος.

[Αναστασία]

Αναστασία Δεν είστε υπερσυμπιεσμένοι με το τελικό παγωτό;
Τώρα, μετά από αυτό το παγωτό, είμαι πιθανώς άτακτος.

Όχι, όχι πολύ εντυπωσιασμένος, σύμφωνα με τις κριτικές που περίμενα το καλύτερο. Αλλά αυτή είναι μια πολύ καλή επιλογή για όσους φοβούνται τα ωμά πιάτα αυγών και που αγαπούν το ψημένο γάλα. Αλλά θα κάνω ακόμα περισσότερο παγωτό.

Τι ποσοστό κρέμας;