Χυλό γάλα

Χυλό γάλα

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
νιφάδες βρώμης	~ 200 γρ
ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
άλας	πρέζα
γάλα	2 λίτρα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ήθελα πραγματικά να μαγειρέψω κουάκερ γάλακτος σε μια αργή κουζίνα. Λοιπόν, άκουσα τι μαγειρεύουν, αλλά δεν έχω βρει συμβουλές και αλγόριθμο για την παρασκευή γάλακτος σε μια αργή κουζίνα. Φυσικά, μπορεί να φαίνεται άσχημα, αν και δεν φαίνεται ... Μαγειρεύω με τον δικό μου κίνδυνο και κινδυνεύω, ανησυχούσα πολύ. Αποδείχθηκε υπέροχο.
• Λοιπόν, για άτομα σαν κι εμένα, που δεν φαίνονται καλά και δεν μπορούν να βρουν, σας λέω για το χυλό γάλα μου.
• Διάλεξα το πλιγούρι βρώμης ως δείγμα. Θα προσπαθήσω όλα τα υπόλοιπα με την πάροδο του χρόνου και θα σας πω.
• Παίρνουμε τις ίδιες δόσεις όπως και για τη σόμπα. Αλλά επειδή είχα ήδη ξεχάσει τι είναι να μαγειρεύω στη σόμπα και τι είναι πλιγούρι βρώμης, έπρεπε να το εφεύρω εν κινήσει.
• Δεν παίρνουμε στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης. Το βάζουμε σε ένα μπολ, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και αλάτι στην κορυφή. Γεμίζουμε όλα αυτά με γάλα. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο βούτυρο. Καλύψτε με καπάκι, ενεργοποιήστε τη λειτουργία και πηγαίνετε για ύπνο. Το πρωί παίρνουμε ένα υπέροχο πλιγούρι βρώμης γάλακτος. Ποτέ δεν διέφυγε και ακόμη και χωρίς τη γεύση του ψημένου γάλακτος (δεν μου αρέσει το κουάκερ με το ψημένο γάλα).
• Μαγειρέψαμε σε λειτουργία AUTO (βρασμός σε λειτουργία HI και μετάβαση σε λειτουργία LOW). Αλλά νομίζω ότι μπορείτε απλά να μαγειρέψετε στο LOU ήρεμα. Με τον καιρό αποδείχθηκε περίπου 10 ώρες, όλη τη νύχτα.
• Συνήθως μαγειρεύω για μια μεγάλη οικογένεια, επειδή τέτοιες δόσεις. Μειώστε και μαγειρέψτε για υγεία! Το κουάκερ αποδεικνύεται ότι είναι αρκετά παχύ, το κουτάλι δεν αξίζει τον κόπο.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 ενήλικες + 3 παιδιά

Ώρα προετοιμασίας:

10 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

ΑΥΤΟΜΑΤΟ ή ΧΑΜΗΛΟ

Έχετε κάνει ακόμα ένα βήμα στο "έξυπνο" σπίτι.
Κοιτώντας μπροστά, μπορούμε να υποθέσουμε ότι στο εγγύς μέλλον θα υπάρχει ένα είδος σούπερ αργής κουζίνας, όπου βάζετε τα απαραίτητα προϊόντα ανά εβδομάδα / μήνα, ρυθμίζετε το πρόγραμμα και, ας δούμε, η συσκευή θα μετρήσει τα πάντα, θα αναμειγνύεται και θα την προετοιμάζει για την καθορισμένη ημέρα και ώρα. Θα ήταν επίσης ωραίο εάν αυτή η συσκευή φορτώθηκε από το ίδιο το ψυγείο, καθαρίστηκε και ηχεί όταν πηγαίνετε στο κατάστημα για ψώνια και βγάζετε τα σκουπίδια.
Τότε δεν θα είναι απαραίτητο να παντρευτείς!

Έχετε κάνει ακόμα ένα βήμα στο "έξυπνο" σπίτι.
Κοιτώντας μπροστά, μπορούμε να υποθέσουμε ότι στο εγγύς μέλλον θα υπάρχει ένα είδος σούπερ αργής κουζίνας, όπου βάζετε τα απαραίτητα προϊόντα ανά εβδομάδα / μήνα, ρυθμίζετε το πρόγραμμα και, ας δούμε, η συσκευή θα μετρήσει τα πάντα, θα αναμειγνύεται και θα την προετοιμάζει για την καθορισμένη ημέρα και ώρα. Θα ήταν επίσης ωραίο εάν αυτή η συσκευή φορτώθηκε από το ίδιο το ψυγείο, καθαρίστηκε και ηχεί όταν πηγαίνετε στο κατάστημα για ψώνια και βγάζετε τα σκουπίδια.
Τότε δεν θα είναι απαραίτητο να παντρευτείτε!

Σκεφτείτε ενδιαφέρον, μια γυναίκα χρειάζεται αποκλειστικά για το μαγείρεμα. Καλύτερα να μην παντρευτείτε

Μπορείτε να μου πείτε αν οι νιφάδες που πρέπει να μαγειρευτούν για 20-25 λεπτά θεωρούνται στιγμιαίες νιφάδες ή όχι; ))

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, όχι. Τα στιγμιαία δημητριακά μαγειρεύονται για 1-5 λεπτά.

Svetlana, ευχαριστώ για την απάντηση!
Δεν έχω μαγειρεύσει ποτέ πλιγούρι βρώμης))
Το έβαλα χαμηλό απόψε σύμφωνα με τη συνταγή σας, ελπίζω να λειτουργεί.

[Το μέλλον του εφιάλτη]

Έχετε κάνει ακόμα ένα βήμα στο "έξυπνο" σπίτι.
Κοιτώντας μπροστά, μπορούμε να υποθέσουμε ότι στο εγγύς μέλλον θα υπάρχει ένα είδος σούπερ αργής κουζίνας, όπου βάζετε τα απαραίτητα προϊόντα ανά εβδομάδα / μήνα, ρυθμίζετε το πρόγραμμα και, ας δούμε, η συσκευή θα μετρήσει τα πάντα, θα την αναμίξει και θα την προετοιμάσει για την καθορισμένη ημέρα και ώρα.Θα ήταν επίσης ωραίο εάν αυτή η συσκευή φορτώθηκε από το ίδιο το ψυγείο, καθαρίστηκε και ηχεί όταν πηγαίνετε στο κατάστημα για ψώνια και βγάζετε τα σκουπίδια.
Τότε δεν θα είναι απαραίτητο να παντρευτείτε! Περισσότερες λεπτομέρειες: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=153810.0

Το μέλλον του εφιάλτη - τώρα και έτσι εμείς, η θεία έχει μικρή ζήτηση για μακροχρόνια χρήση, συγγνώμη, συγκατοίκηση, αδρανή - σχεδόν αυτόματα μηχανήματα και κορίτσια-συμφωνίες ακυρώνουν το έθιμο πολύ καιρό τρέξτε ένα κοινό νοικοκυριό και μεγαλώστε τα παιδιά Παρόλο που η πρόοδος είναι μια διαδικασία που διεισδύει παντού ...

[Πεδία]

Πεδία, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Το κάνω για δεύτερη φορά! Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο.
Λιπάνω τις πλευρές του μπολ με βούτυρο, ρίχνουμε 1 λίτρο κρύου γάλακτος, 100 γραμμάρια ο. νιφάδες και σε χαμηλές ώρες 7-8. Δεν προσθέτω ζάχαρη και αλάτι.
Αφού αφαιρέσω τον σκληρό καφέ αφρό, δεν μου αρέσει. Αναμιγνύω το κουάκερ και αυτό είναι!
Αποδεικνύεται ότι είναι ένα πολύ όμορφο κρεμώδες χρώμα. Και πολύ νόστιμο. Τρώω με συμπυκνωμένο γάλα.

Και ζεσταίνω μια άδεια συσκευή, βράζω το γάλα στη σόμπα, γιατί τότε δεν θα μπορέσει να βράσει, προσθέτω το πλιγούρι βρώμης στο επιθυμητό πάχος, ρίχνω τα πάντα σε μια αργή κουζίνα, το καλύπτω και μόνο 3 ώρες σε χαμηλή ρύθμιση. Βάζω βούτυρο και ζάχαρη στο τελικό κουάκερ.
Αποδεικνύεται κάτι σαν κρέμα, πολύ λίγο αφρό, λιωμένο χρώμα, υπέροχη γεύση. Το καλοκαίρι το έβαλα στο ψυγείο και απολαμβάνω με χαρά, σχεδόν σαν επιδόρπιο. Απλώς σε 7-8 ώρες το γάλα αρχίζει μερικές φορές να ξινίζει, οπότε μειώνω τόσο πολύ τον χρόνο μαγειρέματος

Πολύ ενδιαφέρον, την επόμενη φορά που πρέπει να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε έτσι.

Fields, ευχαριστώ για τη συνταγή. Το κουάκερ είναι εξαιρετικό!

Ευχαριστώ για τη συνταγή και την εμπειρία! Σήμερα θα το βάλω έτσι τη νύχτα.
Θα προσπαθήσω!