Βούτυρο ψωμί με αλεύρι σουσαμιού σε μια αρτοποιία

Βούτυρο ψωμί με αλεύρι σουσαμιού σε μια αρτοποιία

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
Γάλα	100 ml
Βούτυρο	70 γρ
Ελαιόλαδο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αυγά κοτόπουλου	2 τεμ.
Θαλασσινό αλάτι	1 κουτ
Κρυσταλλική ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι σίτου	330 γρ
Φύτρο σιταριού	10 γρ
Χωρίς γλουτένη αλεύρι σουσαμιού	10 γρ
Πιεσμένη μαγιά	8 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Στο κάτω μέρος του HP - γάλα, θρυμματισμένη μαγιά, κτυπήστε τα αυγά γρήγορα και σύντομα και προσθέστε στον κάδο.
• Στη συνέχεια, νιφάδες φύτρου, αλεύρι χωρίς γλουτένη σουσαμιού και αλεύρι σίτου, αλάτι και ζάχαρη. Επάνω με βούτυρο, κομμένα σε κομμάτια και 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο.
• Αμέσως μετά το ψήσιμο:
• 
• Και στο πλαίσιο
• 
• Και με μαρμελάδα πορτοκαλιού
• 

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ορίστε το πρόγραμμα 6 - γλυκό ψωμί, βάρος 750 g, σκούρο κρούστα.

Παρόμοιες συνταγές

Ψωμί σουσαμιού με μέλι και γάλα (αρτοποιός) (Γιάνα)

Ψωμί σουσαμιού στο φούρνο (Ομέλα)

Σουσάμι Ψωμί 4 Σπόροι (Συγγραφέας Αλεξάνδρα) (Αρτοποιός) (Λόλα)

Τι ωραίο ψωμί έχετε !!!
νόστιμο και υγιές !!!

Αλλά μην μου πείτε - είναι δυνατόν να φτιάχνω χωρίς φύτρο σιταριού και πόσα κουταλάκια του γλυκού μαγιά εάν χρησιμοποιώ καθολική στιγμιαία μαγιά;

Ευχαριστώ!

[Nez]

Nez, Θα σας πω - μπορείτε να το κάνετε χωρίς φύτρο σιταριού. Και πόσο και τι είδους μαγιά να βάλουμε - συλλεγμένες πληροφορίες ειδικά για τους χρήστες του φόρουμ - Όλα για τη μαγιά και Και πάλι για τη μαγιά .