Ας το σπάσουμε ενώ μαγειρεύεται η κατσαρόλα;

Και χθες έβαλα κριθάρι με κοτόπουλο, κρεμμύδια και καρότα για τη νύχτα. Δεν ήξερα πραγματικά τις αναλογίες του κριθαριού, 0,5 ποτήρι πολλαπλής κουζίνας και 3 ποτήρια νερό πολλαπλής κουζίνας. Όλα για 8 ώρες στο LOU. Αποδείχθηκε χυλό με κρέας, αλλά τόσο νόστιμο και αρωματικό.

Θέλω πραγματικά να μάθω τις διαστάσεις του γυαλιού multicooker. Δεν έχω αυτήν την ευτυχία. Και θέλω να καταλάβω κάπως τις αναλογίες.

[Γκαλίνα]

Oksan, χύθηκε νερό για 2 ώρες. Αλλά νομίζω ότι δεν μπορείτε να μουλιάσετε.

Γκαλίνα, έτσι το κριθάρι και τα όσπρια δεν είναι εμποτισμένα για αυτό, αλλά για να απενεργοποιήσουν το φυτικό οξύ.

🔗

Όμως ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του - να πιστέψει ή να μην πιστέψει, να μουλιάσει ή να μην μουλιάσει. Και τότε πάνινα παπούτσια θα με πετάξουν τώρα

τις διαστάσεις του γυαλιού πολλαπλής κουζίνας.

240 ml

έτσι το κριθάρι και τα όσπρια δεν είναι εμποτισμένα για αυτό, αλλά για να απενεργοποιήσουν το φυτικό οξύ.

Ω, πώς .. Δεν ήξερα .. Ευχαριστώ Φως!

[Γαβάλα]

Γαβάλα, Ευχαριστώ. Λοιπόν, σαν ένα κανονικό ποτήρι. Τουλάχιστον θα ξέρω τώρα.

Μοιράζεστε την εμπειρία σας με τη συνομιλία;

Και κατά κάποιον τρόπο γαντζώθηκαν και, κουβέντα.

240 ml

Και έχω 180 ml

Και έχω 180 ml

Έχω ένα ξεχασμένο ψωμί.

Γιατί να μην αργή;

Λοιπόν, η τεχνολογία δεν το επιτρέπει. Είναι πιο βολικό σε μια κατσαρόλα με πυκνά τοιχώματα ή σε τηγάνι.

Τηγανίστε τα κρεμμύδια-σκόρδο-μπαχαρικά σε φυτικό λάδι, στη συνέχεια, ζεσταίνετε το ρύζι εκεί μέχρι να είναι διαφανές, μετά το κρασί, περιμένετε να απορροφηθεί, στη συνέχεια - τον προμαγειρεμένο βραστό ζωμό, όχι όλα, αλλά ώστε να καλύπτεται το ρύζι. Ζεσταίνουμε και ανακατεύουμε, ανακατεύουμε. Απορροφάται - περισσότερο ζωμό, ανακατεύετε ξανά, επαναλαμβάνετε μέχρι την επιθυμητή ετοιμότητα του ρυζιού (ελαφρώς μη βρασμένο), στο τέλος - βάμμα σαφράν (προαιρετικό), βούτυρο και τριμμένο τυρί (καλά, πρόσθετα εάν θέλετε: τηγανητές γαρίδες, μανιτάρια κ.λπ.) .). Και παρεμβαίνω, παρεμβαίνω. Χρειάζονται όλα 20-25 λεπτά. Στην έξοδο - ένα ελαφρώς εξαπλωμένο κρεμώδες χυλό αμύλου. Αυτό είναι.

Λοιπόν, και πώς να το προσαρμόσετε στη βραδύτητα; Με τιποτα. Ακόμη και πιλάφι, μετά την προκαταρκτική προετοιμασία του ζιρβάκ σε ένα τηγάνι, σε κάποιο σημείο μπορεί να φέρεται σε μια αργή κουζίνα, και το ριζότο είναι ένα σχετικά γρήγορο πιάτο, χωρίς γεύμα.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, και για μένα, αν ρίξετε ένα γεμάτο ποτήρι νερό πολλών κουζινών, τότε 170 ml

και για μένα, αν ρίξετε ένα γεμάτο ποτήρι νερό πολλών κουζινών, τότε 170 ml

Το σήμα αξίζει 240 ml και δεν με ενοχλεί. Έχω δύο από αυτούς. Η μία από την πρώτη σόμπα και η δεύτερη από τη δεύτερη. Πόσα διαφορετικά γυαλιά μέτρησης δεν έχω αγοράσει, κανένα δεν έχει ριζώσει, χρησιμοποιώ μόνο αυτά.

πρώτη σόμπα

Λοιπόν το πήρατε από τη σόμπα ή από το πολυ;
Έχω ένα ποτήρι πάνω από 300 ml από την Khpechka.

Λοιπόν το πήρατε από τη σόμπα ή από το πολυ;

Ω, λοιπόν, πρέπει ... αυτό σημαίνει το γράψιμο στο αυτόματο μηχάνημα. Ksenia, λοιπόν, φυσικά ο Bread Maker .. Έχει παραπλανήσει όλους.
Το multicooker αποδείχθηκε το πιο περιττό πράγμα στο νοικοκυριό.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Έριξα για άλλη μια φορά το γυαλί από πολλαπλό και κρεμασμένο)))))).

Ω, λοιπόν, πρέπει ... αυτό σημαίνει το γράψιμο στο αυτόματο μηχάνημα. Ksenia, λοιπόν, φυσικά ο Bread Maker .. Έχει παραπλανήσει όλους.
Το multicooker αποδείχθηκε το πιο περιττό πράγμα στο νοικοκυριό.

Γκέι



Μετρήσατε λοιπόν το γλουτό με το Hasty;

Μετρήσατε λοιπόν το γλουτό με το Hasty;

Ναι ..

Ο prifigev για άλλη μια φορά γύρισα το ποτήρι από πολλαπλό και κρέμασα))

Τι πρέπει να κάνω. τα γηρατειά δεν είναι καθόλου χαρά ..

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, ελα! Τι μεγάλη ηλικία! Δεν μπορείς να το κάνεις αυτό για τον εαυτό σου.

Τι μεγάλη ηλικία!

Η πιο κοινή..

Δεν μπορείς να το κάνεις αυτό για τον εαυτό σου.

Η αυτο-κριτική μου έχει αναπτυχθεί καλά ..

Αγόρασα δύο μεγάλα αυτιά χοιρινού κρέατος σήμερα. Περπατώ γύρω τους.Βράζουμε σε μια κατσαρόλα. Νομίζω λοιπόν, αλλά αν είναι αργά και στον ατμό εκεί. Κανείς δεν υπέστη τέτοιες διαστροφές;)

δύο βαριά αυτιά χοιρινού κρέατος.

Και στην έξοδο, τι πρέπει να συμβεί, αυτί;

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, πρώτα βράζονται, μετά κόβονται σε λωρίδες και τηγανίζονται.

πρώτα βράζονται, στη συνέχεια κόβονται σε λωρίδες και τηγανίζονται.

Και μετά?

Και μετά?

Τρώνε).

Τρώνε).

Και πώς μοιάζει; Δεν έχω φάει ποτέ τα αυτιά του χοίρου. Και γι 'αυτό δεν μπορώ να φανταστώ τη γεύση ..

[Μιέλα]

Μιέλα, Μίρα, φαίνεται ότι έγραψες κάπου για ταινίες καλαμαριών, αλλά πώς το έκανες, δεν το βρήκες. Πες μου σε παρακαλώ.

[Κρίνος]

Κρίνος, Δεν θυμάμαι πώς εκείνη τη στιγμή, αλλά συνήθως μαρινάρω με μπαχαρικά θαλασσινών και σάλτσα σόγιας και ψαριού και μερικές σταγόνες σησαμέλαιο.
Στη συνέχεια μαγειρεύω σε φριτέζα.

Ω, λοιπόν, το κάνω και το γάλα. Κάπως σκέφτηκα ότι ήταν αργό ... αλλά ναι, με κάποιο τρόπο δεν είναι λογικό με το καλαμάρι για μεγάλο χρονικό διάστημα και αργά - θα υπάρχει διαφορετικό παλτό.
Και κρατάω τα ψάρια σας με πατάτες στο κεφάλι μου, σαν κάτι κατάλληλο "πέφτει για το δόλωμα", θα το κάνω.

[Μιέλα]

Μιέλα, Μίρα! liliya72Λίλι! Μπορείτε τα κορίτσια να γράψετε με περισσότερες λεπτομέρειες τις συνταγές σας για μαρινάδες για καλαμάρια και γάλα. Σε γραμμάρια (ή κουταλάκια του γλυκού ή ml). Και πόση μαρινάδα απαιτείται για πόσα προϊόντα ψαριών;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

[Κρίνος]

Κρίνος, γιατί όχι το παλτό). Το καλαμάρι έχει δύο χρόνους μαγειρέματος. Είτε λίγα λεπτά είτε περισσότερο από 40 λεπτά. Το αποτέλεσμα είναι το ίδιο.

Σχετικά με τη μαρινάδα. Τρία καλαμάρια. Ξεπαγώστε και καθαρίστε. Όλα είναι πολύ τραχιά. Δύο κουταλιές της σούπας σόγιας (μου αρέσει το tai so), ένα κουταλάκι του γλυκού σάλτσα ψαριού, μερικές σταγόνες σησαμέλαιο. Μπαχαρικά για γαρίδες και θαλασσινά (τώρα θα ψάξω μια τσάντα και θα τραβήξω μια φωτογραφία). Μισό κουταλάκι του γλυκού ξύδι ρυζιού. Κόψτε το καλαμάρι αυθαίρετα. Μαρινάρετε για μια ώρα. Στη συνέχεια μαγειρεύω σε φριτέζα.

Έχω περίπου τις ίδιες αναλογίες, σάλτσα σόγιας, μπαχαρικά ψαριών, σουσάμι. λάδι, αλλά δεν προσθέτω σάλτσα ψαριού. Λατρεύω λίγο τσίλι. Είναι νόστιμο από γάλα όπως τηγανίτες, στραγγίζετε τη μαρινάδα, σε μπλέντερ + αυγό, λίγο αλεύρι. Τηγανίζω σε ένα τηγάνι χωρίς σχεδόν λάδι.

Κορίτσια! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Τα κύρια πράγματα είναι στο σπίτι. Λείπουν μόνο μπαχαρικά ψαριών. Ένα μεγάλο αίτημα τόσο στη Mirra όσο και στη Leela να φωτογραφίσουν τα μπαχαρικά τους. Ή γράψτε το ακριβές όνομα και τον κατασκευαστή τους.
Και πόσα από αυτά τα μπαχαρικά βάζετε στην αναγραφόμενη ποσότητα;

τώρα θα ψάξω μια τσάντα και θα τραβήξω μια φωτογραφία

Περιμένω μια τσάντα

Στη συνέχεια μαγειρεύω σε φριτέζα.

όπως και? Στη συνέχεια, ανατρέξτε στο θέμα εκεί. Ακριβώς!

γιατί όχι το παλτό). Το καλαμάρι έχει δύο χρόνους μαγειρέματος. Είτε λίγα λεπτά είτε περισσότερο από 40 λεπτά. Το αποτέλεσμα είναι το ίδιο.

Απολύτως ναι!

Στη συνέχεια μαγειρεύω σε φριτέζα

Μιρόχκα! παρακαλώ συνταγή!

[Κρίνος]

Κρίνος, Ξέχασα να γράψω για το τσίλι). Μερικές φορές προσθέτω tabasco!




Χρησιμοποιώ αυτά τα μπαχαρικά για ψάρι.
Για καλαμάρια, το ίδιο με αυτό για γαρίδες και καραβίδες.

Σε μια φριτέζα, κατά τη γνώμη μου, μαγειρεύω 200 βαθμούς. Δεν θυμάμαι την ώρα. Καλύτερα να κάνετε check in σε 5-7 λεπτά. Εάν δεν είναι έτοιμο, προσθέστε περισσότερο χρόνο. Ποιος αγαπάει τι.

[Σμύρνα]

Για καλαμάρια, το ίδιο με αυτό για γαρίδες και καραβίδες.

Σμύρνα, Σε βρήκα! Πώς ανεβάζετε ένα τέτοιο σιτάρι; Βρέχει; Δεν τολμούσα να βάλω αυτό το καρύκευμα στη μαρινάδα γαρίδας της Αργεντινής - φοβόμουν να το χαλάσω. Το ρίχνεις απλώς;

[Σβέτα]

Σβέτα, Δεν το έπιασα αυτό? Τι είναι το σιτάρι; Μαρινάρω και αφαιρώ την περίσσεια πριν το μαγείρεμα, αλλιώς σκοντάφτει άθελα στα δόντια μου). Όλα δεν είναι αλεσμένα εκεί).



Σβέτα, Μαγειρεύω μεγάλες γαρίδες με γυάλινες ουρές μόνο. Ήταν ευθεία yum yum)))

Ο σύζυγός μου είναι απλός και επιμελής (. Αλλά έβαλε τον εαυτό του ένα λόφο και μείωσε).

Μαρινάρω και αφαιρώ την περίσσεια πριν το μαγείρεμα, αλλιώς σκοντάφτει άθελα στα δόντια μου)

Αυτό το μπαχαρικό "ΙΝΔΑΝΑ" "ΕΠΟΧΙΚΟΠΟΙΗΣΗ ΓΑΡΓΑΡΩΝ ΚΑΙ ΚΑΡΚΙΝΩΝ" φαίνεται πολύ μεγάλο σε μια σακούλα σαν κόκκους. Το άνοιξα, το κοίταξα, αλλά δεν το πρόσθεσα. Επομένως, ρώτησα πώς το χρησιμοποιείτε. Πρέπει λοιπόν να ξεπλυθεί πριν το μαγείρεμα;

[Μιέλα]

Μιέλα, Μίρα! Ευχαριστώ πολύ!

[Σβέτα]

Σβέτα, όχι, αφαιρέστε την περίσσεια με τα δάχτυλά σας. Τα μεγαλύτερα κομμάτια. Η σύνθεση εκεί δεν είναι κακή. Λοιπόν, το τέλος είναι νόστιμο). Μην πλένετε καθόλου!



Έλενα, στην υγεία).



Σβέτα, εάν υπάρχει ένα κονίαμα, τότε μπορείτε να το σκουπίσετε). Δεν μπορώ να το καταλάβω. Τι είδους χάλια δεν είναι, αλλά όχι κονίαμα).

[Μιέλα]

Μιέλα, Μίρα! Δεν μπορείτε να αλέσετε σε μύλο καφέ;

[Έλενα]

Έλενα, Νομίζω ότι είναι αρκετά δυνατό. Απλά πρέπει να αγοράσετε μερικές τσάντες. Στη συνέχεια ρίξτε το έδαφος και χρησιμοποιήστε το για υγεία. Απλώς λάβετε υπόψη ότι τα μπαχαρικά είναι αλεσμένα και ρίξτε λιγότερα.

[Σμύρνα]

αν υπάρχει κονίαμα, τότε μπορείτε να το σκουπίσετε)

Αλλά δεν το σκέφτηκα καν! Σμύρνα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

Η σύνθεση εκεί είναι πραγματικά πάρα πολύ. Γι 'αυτό το αγόρασα. Και μυρίζει καλά. Αλλά αυτοί οι λίθοι Γενικά, κατάλαβα. Αύριο θα αγοράσω καλαμάρια

[Σβέτα]

Το καλοκαίρι έψαξα ριζότο με θαλασσινά (μύδια, γαρίδες και καλαμάρια και pinot grigio).
Αυτά τα μπαχαρικά πήγαν καλά εκεί).



Σβέτα, αλλά είναι σαφές τι είδους επίστεγο στο πακέτο). Πρέπει τελικά να αγοράσω ένα κονίαμα.
Εάν υπάρχει δωρεάν μύλος, μπορείτε να το προσαρμόσετε και να το υπογράψετε). Δεν είναι πολύ ακριβό να αγοράσετε στην Ikea).



Σβέτα, στην υγεία).

Πρέπει τελικά να αγοράσω ένα κονίαμα

Δεν έχω στούπα, αλλά ΒΗΜΑ. 9 κιλά Ζύγισα ακόμη και τις ζυγαριές. Αλλά όλα είναι σε απόλυτη σκόνη

[Σβέτα]

Σβέτα, ω εσυ! Όποιος θέλετε μπορείτε να αλέσετε). Σκέφτομαι έναν μύλο καφέ (δεν πίνουμε καφέ). Θέλω να αλέσω το φύλλο δάφνης.



Χθες ο φίλος μου με πήρε να αγοράσω μια σφουγγαρίστρα ατμού. Πρόσφατα αγόρασε ένα kitfort. Παρήγγειλα επίσης σήμερα, αλλά ένα διαφορετικό μοντέλο. Ας δούμε τι είδους θηρίο. Οι κριτικές είναι καλές.

[Σμύρνα]

Θέλω να αλέσω το φύλλο δάφνης

Σμύρνα, ονειρεύεστε, αλλά θυμηθείτε ότι το φύλλο δάφνης συνιστάται να προστεθεί 20-40 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος και στη συνέχεια τραβήξτε το έξω. Υπάρχουν λόγοι για αυτό. Αυτός, για μένα, όταν φυλάσσεται σε ένα πιάτο, αρχίζει να έχει πικρή γεύση. Αλλά αυτά θα μπορούσαν να είναι οι ανατροπές μου. Αλλά πάντα μαζεύω / τραβάω το φύλλο από το ταψί μετά το μαγείρεμα.

[Σβέτα]

Σβέτα, Προσθέτω σπασμένα σε μερικές μαρινάδες. (Το καθαρίζω πριν το μαγείρεμα). Όταν το μπάρμπεκιου γκριλ βιασμός στην πίσω αυλή). Στην οικογένειά μας, ψήνω στη σχάρα). Ο σύζυγος δεν μπορεί καν να ανάβει κάρβουνα.



Σβέτα, Καταλαβαίνω ότι μαζί του είναι απαραίτητο χωρίς φανατισμό. Διαφορετικά, όλα απορρίπτονται.



Σβέτα, όταν μαγειρεύω (μαγειρεύω) το παραλείπω για μερικά λεπτά. Το πολύ πέντε και το καταλαβαίνω. Ίσως μπορώ να κάνω χωρίς μύλο καφέ;
Έχω ήδη ένα cookie στην τεχνική. Μου αρέσει να το αγοράζω. Τον περασμένο μήνα κατάλαβα και τα κορίτσια εδώ με βοήθησαν ότι δεν χρειάζομαι ψωμί. Υπάρχει ένας τεχνίτης κουζίνας και ένας φούρνος).
Αγόρασα μια σφουγγαρίστρα ατμού αυτόν τον μήνα. Θα έπρεπε να ήταν πολύ καιρό πριν, αλλά νόμιζα ότι στάθηκε σαν γέφυρα από χυτοσίδηρο.



Κορίτσια, κάποιος μαγειρεύει αργά το κριθάρι; Με κουδουνίσθηκε σε μαργαριτάρι κριθάρι. Χύσαμε ένα φλιτζάνι πλυμένο δημητριακό και τρία φλιτζάνια νερό. Στοιχηματίζω ψηλά. Πόσο νομίζετε ότι μαγειρεύετε; Αναλογίες κανόνων;

[Σμύρνα]

Σμύρνα, Το έκανα. Κοιτάξτε 44 σελίδες στο θέμα του 2010, αν και με μανιτάρια, αλλά χωρίς νόστιμα, με βότανα της Προβηγκίας. Αγαπάμε ακόμα το μαργαριτάρι κριθάρι από το utskho-suneli.

[Κρίνος]

ΚρίνοςΓαμώτο, όχι καθόλου το θέμα μου. Χύσαμε νερό από το φίλτρο). Και δεν μούσκεμα). Αποφάσισα με έναν εντελώς τεμπέληνο τρόπο.

Λοιπόν, αφήστε τον να διογκώσει λίγο περισσότερο, απλώς ακολουθήστε το υγρό.

[Κρίνος]

Κρίνος, ήδη προετοιμασμένο). Δεν μου αρέσει το κουάκερ

Και χθες έβαλα κριθάρι με κοτόπουλο, κρεμμύδια και καρότα για τη νύχτα. Δεν ήξερα πραγματικά τις αναλογίες του κριθαριού, 0,5 ποτήρι πολλαπλής κουζίνας και 3 ποτήρια νερό πολλαπλής κουζίνας. Όλα για 8 ώρες στο LOU. Αποδείχθηκε χυλό με κρέας, αλλά τόσο νόστιμο και αρωματικό.

Και το μαγειρεύω σε 10 ώρες στο Lowe, στο KT205, αποδείχθηκε σαν ριζότο, μόνο από κριθάρι, την επόμενη φορά που θα προσθέσω μανιτάρια.
Μούσκεμα το μαργαριτάρι κριθάρι κατά τη διάρκεια της ημέρας, πήρα νερό 1: 6, πρόσθεσα ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ένα κουταλάκι του γλυκού κρεμώδη μασόα και 200 ​​γραμμάρια φιλέτο στήθος γαλοπούλας, ελαφρώς αλατισμένο. Το πρωί, καρυκεύματα με χορτάρι χωρίς γλουταμινικό. Μέχρι το πρωί, υπήρχε λίγο γαργαλάει γύρω από τις άκρες, δεν σχηματίστηκαν κρούστα και δεν κολλήθηκαν, γιατί. σε πάχος ήταν σαν παχιά σούπα.
Μου άρεσε να σκέφτομαι τι άλλο μπορείτε να μαγειρέψετε αυτή τη νύχτα