Matlot για μένα αγαπημένη από την αγαπημένη μου

Matlot για μένα αγαπημένη από την αγαπημένη μου

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Κυπρίνος (τούρνα, κυπρίνος, τούρνα)	1,5-2 κιλά.
Βολβός κρεμμύδια	2 τεμ.
Σκόρδο	3-4 δόντια.
Αφρώδες κρασί τριαντάφυλλο	400 ml.
Ζωμός ψαριού	400 ml.
Φρέσκα βότανα (ρίγανη, μαντζουράνα, μέντα, εστραγκόν, θυμάρι)	40 γρ.
Βούτυρο	50 γρ.
Αλεύρι σίτου	1 ος μεγάλο.
Ελαιόλαδο	2ος. μεγάλο.
δάφνη	2 τεμ.
Μαύρο πιπέρι	5-6 τεμ.
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι	γεύση
Φρέσκος μαϊντανός	2 κλαδιά

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κατά παράδοση, θα ξεκινήσω από μακριά. Ο σύζυγός μου έχει ένα πιάτο
• Ξεφλουδίστε και κόψτε το σκόρδο. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι.
• Πρώτα, ρίξτε τα κομμάτια ψαριού στο αλεύρι, μετά το τραπέζι, τα ρούχα και τη μαμά. Τηγανίστε γρήγορα τα ψάρια σε υψηλή φωτιά σε ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν.
• Μειώστε τη φωτιά στο ελάχιστο. Βάλτε το σκόρδο, ένα ολόκληρο κρεμμύδι, δάφνη, φρέσκα βότανα σε ένα τηγάνι. Ρίχνουμε κρασί και ζεστό ζωμό ψαριού. Προσθέστε πιπέρι, σκεπασμένο και μαγειρέψτε για 20 λεπτά.
• Αφαιρέστε φύλλα δάφνης, κρεμμύδια, βότανα από το τηγάνι.
• Λιώστε το βούτυρο ξεχωριστά σε ένα τηγάνι, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. αλεύρι και τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά για 1 λεπτό, ανακατεύοντας συχνά. Αφαιρέστε από τη φωτιά, αραιώστε με λίγο ζεστό νερό. Ρίχνουμε σε ένα τηγάνι στα ψάρια, ανακατεύουμε απαλά, βράζουμε, σκεπάζουμε, κλείνουμε τη φωτιά και αφήνουμε για άλλα 10 λεπτά.
• Πασπαλίστε με ψιλοκομμένο μαϊντανό πριν το σερβίρετε.
• 
• Φάτε με αγαπημένα άτομα με αγάπη.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες, καλά, sooooo big))))

Σημείωση

Θέλω να πω χωριστά για την εγγραφή του συζύγου μου στο φόρουμ. Δεν εγγράφηκε για το λόγο που το θεωρεί ανέντιμο, καθώς δεν μπορεί να το κάνει μόνος του (εγγραφή, δημοσίευση συνταγής, φωτογραφία, σχόλια παρακολούθησης κ.λπ.). Έτσι, στο σωρό και ο γιος πρέπει να εγγραφεί - προσπαθεί επίσης για τη μαμά !!! Επιπλέον, οι κανόνες του διαγωνισμού δεν το απαιτούν. Έτσι θα είμαστε εταιρεία!

ΑΑΑΑΑΑ !!! UUUUUUU !!! Εεεε !!! Matloooooot !!!

Λοιπόν, τουλάχιστον αγόρασα ένα βιβλίο για έναν ψαρά !!!

Μου αρέσουν αυτά τα χέρια - τόσο μεγάλα όσο και μικρά !!!

[Γκι]

Καλά, Γκι, έσπασε τα βιβλία που πιστεύω ότι δεν είναι η τελευταία συνταγή. Σεβασμός στους άντρες. Μπράβο !!!

Μου αρέσουν αυτά τα χέρια - τόσο μεγάλα όσο και μικρά !!!

και μου αρέσει ... και μου αρέσει η συνταγή, αλλά δεν θα την επαναλάβω ...

[Gasha, Tanyulya,]

Gasha, Tanyulya, Ευχαριστώ!!! Τα αγόρια προσπάθησαν πραγματικά !!!

Καλά, Γκι, έσπασε τα βιβλία που πιστεύω ότι δεν είναι η τελευταία συνταγή.

Tanyush, όχι γκρίζο ... Ναπολέοντα σχέδια.

Μπράβο! Τα ψάρια έχουν ήδη τηγανιστεί - έχουν μαγειρευτεί! Αυτός ο κυπρίνος, αυτός που είναι ήδη χωρίς κεφάλι, μου θύμισε την τσιπούρα, την οποία έχουμε σε αφθονία. Αύριο θα αγοράσω ένα "Κολιέ .." και εγώ (και ξαφνικά οι αγαπημένοι μου) θα φτιάξω ένα ματλ. Καλή τύχη !!!

[Άνια]

Άνια,

και μου αρέσει η συνταγή, αλλά δεν θα την επαναλάβω ...

Και αυτό το είπε ένας άντρας από τον Αζοφ ??? Τι υπάρχει για να επαναλάβω κάτι; Όλα είναι πολύ απλά και γρήγορα. Δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε το ζωμό - αντικαταστήστε το με νερό. Αφρώδες ροζ - συνηθισμένο κόκκινο. Οποιοδήποτε αρωματικό βότανο.

[Λίντσικ]

Αύριο θα αγοράσω ένα "Κολιέ .." και εγώ (και ξαφνικά οι αγαπημένοι μου) θα φτιάξω ένα ματλ.

Λίντσικ, Ευχαριστώ! Φροντίστε να το κάνετε. Ακόμη και η ίδια ... όλα τα αγαπημένα πρόσωπα θα συγκεντρωθούν για να μυρίσουν ..από ολόκληρη την είσοδο ..

Σούπερ συνταγή από σούπερ άντρες!
Ένας σοβαρός ισχυρισμός για νίκη

[Oksanochka]

Oksanochka, οι άντρες σας είναι έξυπνοι. Είναι αμέσως προφανές ότι αγαπούν τη μαμά

[Ήρα, Τάνια,]

Ήρα, Τάνια, ευχαριστώ κορίτσια !!! Και τα έχω -

Γκι, τι καλοί φίλοι έχετε! Ας είναι υπό την αυστηρή καθοδήγηση της μαμάς, αλλά ακόμα η ώθηση να δημιουργηθεί ένα παράξενο αριστούργημα ήταν στο μυαλό των ανθρώπων! Και η φωτογραφία είναι μια πραγματική κύρια τάξη! Και το ψάρι είναι καλό - αύριο θα αγοράσω ένα κυπρίνο και ροζ αφρώδη, και θα προσπαθήσω να προσελκύσω τον άντρα μου στην κουζίνα ... καλά, αφήστε τον τουλάχιστον να είναι παρών όταν μαγειρεύει το ματλ, όλη η βοήθεια θα είναι, πολύ ηθικό ...

[Melanyushka]

Melanyushka , Ευχαριστώ! Φροντίστε να δοκιμάσετε και μην ξεχάσετε να αγοράσετε όλα τα είδη βοτάνων !! Και σίγουρα θα είναι γεμάτος σύζυγο !!! Μικρό γύρισε όλο το βράδυ σήμερα: Μαμά, τι άλλο μπορώ να σε βοηθήσω ;;

Νόστιμο .... λίπος κυπρίνος ...Ας δούμε το Πάσχα

[Ανδρας]

Ναι, Ανδρας, bungle. Και πρέπει να πάρετε τουλάχιστον 1,5 κιλό για να είστε λίπος.

Ναι ....

Γκι, πες μου, παρακαλώ, υπάρχει μόνο ένα ψάρι κυπρίνου ή τι άλλο είναι δυνατόν; Και μετά δεν τρώω αυτό

[Αξίνια]

Αξίνια , οι Γάλλοι λένε ότι χρειάζονται ποτάμι - λούνα παρκ, κυπρίνος, λούτσος Ποιο θέλετε να δοκιμάσετε;

[Mistletochka και HUSBAND]

Και γιατί η 8η Μαρτίου δεν είναι το καλοκαίρι έχω ήδη φθαρεί όλους τους κυπρίνους μου Mistletochka και HUSBAND

Ένα άλλο αριστούργημα στην κουζίνα σας! Και όπως υποβλήθηκε, τέτοιες φωτογραφίες προορίζονται μόνο για περιοδικά πολύ υψηλού επιπέδου. Κακή μάρκα, πόσο δύσκολο θα είναι γι 'αυτόν ...

Μπράβο !!!

[καρύδι, καμηλοπάρδαλη, Vitalinka,]

καρύδι, καμηλοπάρδαλη, Vitalinka, ευχαριστώ κορίτσια !!! Δοκιμάσαμε το καλύτερό μας !!

Κακή μάρκα, πόσο δύσκολο θα είναι γι 'αυτόν ...

Συμφωνώ. Θα πρέπει να αυξήσουμε τον αριθμό των βραβείων.

[Γκι]

Γκι, τι είσαι καλοί φίλοι !!!

[Παντρεύω]

Παντρεύω,

Mistletochka, οπότε δεν ξέρω ... οπότε ρωτάω τι θα κάνω το νήμα ...

Θα μπλέξω με κάτι ... θα αναφέρω

Περιμένω!

Γεια σας Oksanochka και Omelinmuzh !!!
Σχετικά με τις άλκες ... δεν τους έχουμε, μόνο καμήλες
Υπάρχουν όμως κυπρίνοι.
Και μου άρεσε πολύ η συνταγή, θα το κάνουμε

[ιρλανδικός]

μερικές καμήλες

Τους τρώνε ;;

ιρλανδικός, Ευχαριστώ! Φροντίστε να το μαγειρέψετε !!!

Τους τρώνε ;; : -

Δεν ξέρω, είναι όλοι Βεδουίνοι. Αν σας αρέσουν (με την έννοια των Βεδουίνων), τότε μπορούν να σας δώσουν ένα κοπάδι μέσου μεγέθους, με κεφαλές με 20 ... Αλλά προσωπικά δεν είχα τέτοια εμπειρία. Ένας από τους συγγενείς μας προσφέρθηκε για την κόρη της, αλλά για κάποιο λόγο δεν το πήρε
Και τα ψάρια, ναι, σίγουρα

Καμήλες - μόνο για άρμεγμα
Και η συνταγή από τους άνδρες των Γκι βγήκε υπέροχη, την διάβασα και κοίταξα τις χρυσές πένες τους!

[ιρλανδικός]

Το διάβασα ευθεία και κοίταξα τα χρυσά στυλό τους!

Ναι, ιρλανδικός, μέχρι τους αγκώνες !!

Στην πραγματικότητα, το «χρυσό απόθεμα» πρέπει να τεθεί σε δράση

μμμ ... πόσο νόστιμο! Μου λείπουν πραγματικά τα ψάρια μας !!!

[Νατάσα]

Νατάσα, Ευχαριστώ! Έτσι, κατ 'αρχήν, μπορεί να παρασκευαστεί οποιοδήποτε ψάρι. Αποδεικνύεται νόστιμο, τρυφερό και αρωματικό!