Καλαμάρι με κρεμμύδια και μήλα

Καλαμάρι με κρεμμύδια και μήλα

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
2 καλαμάρια
1 μήλο
½ κρεμμύδι
1 κουταλάκι του γλυκού κοκκοποιημένη ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα, έτοιμη
1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μέντα
2 κουταλιές φυτικό λάδι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ένα γρήγορο, άπαχο πιάτο με ασυνήθιστη γεύση.
• Ξεφλουδίστε το καλαμάρι και κόψτε σε μικρά κομμάτια (τετράγωνο).
• 
• Πυρήνα και κόψτε το μήλο σε σφήνες.
• 
• Κόψτε το μισό αποφλοιωμένο κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους.
• 
• Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι.
• Βάζουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε για 1-2 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
• Στη συνέχεια, ελευθερώστε το κέντρο της κατσαρόλας πιέζοντας το τόξο στις πλευρές.
• 
• Τοποθετούμε φέτες μήλου, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και τηγανίζουμε για 1 λεπτό.
• 
• Στη συνέχεια, γυρίστε τα μήλα απαλά και τηγανίστε στην άλλη πλευρά, επίσης για 1-2 λεπτά.
• 
• Τοποθετήστε το ψιλοκομμένο καλαμάρι πάνω από τα μήλα σε μια κατσαρόλα.
• Στη συνέχεια ανακινήστε ελαφρά το τηγάνι, ανακατεύοντας έτσι το περιεχόμενό του.
• Προσθέστε μουστάρδα, μέντα.
• 
• Ανακινήστε ξανά, ανακατεύοντας καλά. Καλύψτε και σιγοβράστε για 3-4 λεπτά. Το πιάτο είναι έτοιμο. Δεν χρησιμοποιούμε αλάτι σε αυτή τη συνταγή (αλλά αλάτισα λίγο ...).
• Η ξηρή μέντα μπορεί να αντικατασταθεί με φρέσκο ​​- το πιάτο θα ωφεληθεί μόνο από αυτό.
• Καλή όρεξη!
• Είναι τόσο νόστιμο που αφού φάγαμε δύο μερίδες και γλείψαμε τα πιάτα, προσθέσαμε το πιάτο στα αγαπημένα μας. Ελαφρύ, λεπτό, εξαιρετικό!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Για 2 μερίδες

Σημείωση

Μια πηγή: 🔗

Παρόμοιες συνταγές

Καλαμάρι σε σάλτσα (Ομέλα)

Πικάντικο καλαμάρι με ζυμαρικά (saannai)

Καλαμάρι (Ica) γλυκόπικρο (Γκάσα)

[Γκανέσκα]

Πότε θα σταματήσει αυτή η ντροπή !!! Δεν έχουμε κανονικά καλαμάρια !!!

shl. Γκανέσκα, πολύ ορεκτικό ... Θέλω .. Και τα καλαμάρια δεν βράζονται εκ των προτέρων ;;

Πότε θα σταματήσει αυτή η ντροπή !!!

Οχι Ναι !!! Ποιος με πειράζει με κυνηγετικά τρόπαια ??? !!!

Δεν έχουμε κανονικά καλαμάρια !!!

Όποιος αναζητά, θα βρει πάντα !!!

Τα καλαμάρια PS δεν χρειάζεται να βράσουν. Πρώτα ρίχνουμε βραστό νερό πάνω τους, μετά καθαρίζουμε τα κάτω από ζεστό νερό και μετά τα βράζουμε για τρία λεπτά. Έχουν αρκετά!

Τάξη! Ένας ασυνήθιστος συνδυασμός! Boom για να δοκιμάσετε!
Ένα κεραμικό τηγάνι, ε;

Ένα κεραμικό τηγάνι, ε;

Αχα!

[Χασίκ]

Χασίκ, Αγόρασα καλαμάρια σήμερα. Αυτό το Σαββατοκύριακο θα προσπαθήσω να μαγειρέψω αυτό.

Και αν δεν προσθέσετε μέντα, η γεύση θα υποφέρει πολύ;

Olgun, θα είναι πιο αρωματικό με μέντα ...

Δεν μπορώ να το αντέξω. Δεν είναι καν σπίτι.

Λοιπόν, κάντε το χωρίς μέντα, αν δεν το αντέχετε ...

[Γκάσενκα]

Γκάσενκα, Έκανα καλαμάρια. Αλλά ξέχασα να γράψω τα πάντα. Συγγνώμη αγαπητέ!

Προετοίμασα λίγο για δοκιμές. Η γεύση είναι εξαιρετική. Τόσο ενδιαφέρον και ασυνήθιστο για μένα. Έκαμψα τα πάντα, δεν υπήρχε τίποτα να ανεβάσω για τη φωτογράφηση.

Σας ευχαριστώ για τη συνταγή. Θα πάω να σας ευχαριστήσω.

Gan, σύρετε τη συνταγή σε άπαχα πιάτα!

Gan, σύρετε τη συνταγή σε άπαχα πιάτα!

ναι nuuu ... Είμαι πολύ τεμπέλης

Olgun, καλή υγεία! Χαίρομαι πολύ που το δοκιμάσατε !!!

Αγόρασα ξηρό δυόσμο και πρόσθεσα λίγο. Πραγματικά δεν ένιωσα τη γεύση της μέντας.

Λοιπόν, vooot ... και φοβόσασταν ...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Τηγανητά μήλα ... ενδιαφέρον .....
Έφαγα καλαμάρια με μήλο, αλλά ωμά. Αλήθεια, με μανιαζ
Τώρα πρέπει να το δοκιμάσω, ναι.

[Βαθειά πληγή]

Gan, σύρετε τη συνταγή σε άπαχα πιάτα!

Βαθειά πληγή, αξίζει συνταγή, σύρετε.

Galyun, δοκιμάστε το! Αχα!

Ω, εντάξει ... τώρα ...

Πόσο νόστιμο και γρήγορο! Αύριο θα προσπαθήσω, απλώς αγοράστε το καλαμάρι.Το έσυρα στο σημειωματάριό μου.

[Melanyushka]

Melanyushka, Περιμένω με μια αναφορά!

Δεν ήξερα καν ότι μπορείτε να μαγειρέψετε καλαμάρια με τόσο πρωτότυπο τρόπο .... Αλλά θα πρέπει να γίνει, χάρη στον συγγραφέα!

Η Gashenka, και έκανα επίσης αυτή τη σαλάτα στο DR, απίστευτα νόστιμο, καλαμάρι με μήλα είναι απλά υπέροχα

Svetik, ευχαριστώ για μια τέτοια κριτική !!! Έτσι το σερβίρετε σαν σαλάτα; Και φάγαμε σαν ένα γεμάτο ζεστό πιάτο!

Ναι, σαν σαλάτα, το έφτιαξα το πρωί και το σερβίρισα το βράδυ. Φυσικά, το δοκίμασα ζεστό και σχεδόν στερούσα τους καλεσμένους από τόσο νόστιμη γεύση

Για μένα, αυτή είναι η καλύτερη συνταγή καλαμαριών μέχρι στιγμής.

Μπορεί αυτή η σαλάτα να παρασκευαστεί με κονσερβοποιημένο καλαμάρι;

Λάρισα, δεν το έχω δοκιμάσει. Δεν θα το αποκαλούσα σαλάτα. Αρκετά ένα σοβαρό ζεστό πιάτο, και πολύ νόστιμο!

Λοιπόν, τώρα ... Μαγειρεύω το καλαμάρι σου, ούτε περίμενα να είναι τόσο νόστιμο!
η οικογένεια λατρεύει τα καλαμάρια και μαγειρεύει συχνά .... αλλά ΕΔΩ ένας πολύ ασυνήθιστος συνδυασμός πηγαίνει - ΜΕ ΤΗΝ ΜΠΡΕΛ, απλώς σούπερ!

Ευχαριστώ για τη συνταγή, θα μαγειρεύω συχνά! Συνιστώ σε όλους να το δοκιμάσουν. Έβραζα το ρύζι ξεχωριστά σε μια αργή κουζίνα της Toshiba. Σερβίρεται με riom. Ο συνδυασμός είναι υπέροχος :-) :-) :-)

Έτσι μαγειρεύω καλαμάρια με μήλα. Πόσο νόστιμο είναι! Όλα τα συστατικά συνδυάζονται τέλεια.