Μπλε τσιπούρα με πατάτες για την αγαπημένη μου

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Sinets	2 τεμ.
Πατάτες	4 πράγματα.
Λεμόνι	1 Η / Υ.
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Φυτικό λάδι	2ος. μεγάλο.
Αλάτι πιπέρι	γεύση
Μαϊντανός για διακόσμηση

Μέθοδος μαγειρέματος

Αυτή τη φορά, λόγω ορισμένων περιστάσεων, ο δημιουργικός διευθυντής αποσύρθηκε. Επομένως, ολόκληρη η διαδικασία, από το ψάρεμα στη δεξαμενή του Rybinsk, μέχρι το σερβίρισμα στο τραπέζι, ήταν στα χέρια των ανδρών.
Ξεπλύνετε τα ψάρια, ξεφλουδίστε, αφαιρέστε τα ενδύματα και τα βράγχια. Τρίψτε με αλάτι και πιπέρι και αφήστε για 10 λεπτά.
Προς το παρόν, ξεφλουδίστε και τεμαχίστε τις πατάτες.
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε σε φέτες. Κόψτε επίσης το λεμόνι σε φέτες.
Κάντε εγκάρσιες περικοπές στα ψάρια (χωρίς να κόψετε στο τέλος) και βάλτε φέτες λεμονιού και κρεμμυδιού σε αυτά. Εάν το ψάρι είναι λεπτό, οι φέτες μπορούν να κοπούν στο μισό.
Φτιάξτε σκάφη από 2 στρώματα αλουμινίου. Βάζουμε τις πατάτες, το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε τα ψάρια στην κορυφή.
Πασπαλίζουμε με λάδι.
Κλείστε το φύλλο και ασφαλίστε το προσεκτικά.
Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200C για 40 λεπτά.
Βάζουμε τα έτοιμα ψάρια και πατάτες σε ένα πιάτο και γαρνίρουμε με μαϊντανό.
Φάτε με αγαπημένα πρόσωπα με αγάπη !!!!

Σημείωση

Sinets (κυπρίνοι)

Το σώμα της τσιπούρας συμπιέζεται έντονα από τις πλευρές και έχει μεγαλύτερο μήκος σε σχέση με αυτό της τσιπούρας. Σε αντίθεση με το τελευταίο, η μπλε τσιπούρα έχει μικρότερες κλίμακες και μακρύτερο πρωκτικό πτερύγιο. Επιπλέον, το στόμα του είναι ανασυρόμενο, ημι-άνω. Η μπλε τσιπούρα διαφέρει από την λευκή ματιά μπλε τσιπούρα με μυτερό ρύγχος και μικρότερες κλίμακες. Στην μπλε τσιπούρα, το ουραίο πτερύγιο έχει βαθιά εγκοπή και ο κάτω λοβός του είναι μακρύτερος από τον άνω. Το σώμα της τσιπούρας είναι σκούρο ασημί. Το πίσω μέρος είναι σκούρο μπλε, οι πλευρές και η κοιλιά είναι ασημί. Τα ραχιαία και τα ουραία πτερύγια είναι γκρι με σκούρα άκρα, τα θωρακικά, κοιλιακά και ουρά πτερύγια είναι ελαφρώς κιτρινωπά με σκούρα άκρα κατά μήκος των άκρων. (Πηγή 🔗)

14ανα08

Ευχαριστώ. Το πήρα ξανά στους σελιδοδείκτες. "Χαζεύω" για σένα!

Λις

Γκι, πείτε στο σύζυγό σας - ως συνήθως, απερίγραπτη ομορφιά!

Εχω μία ερώτηση! Είναι δυνατόν να αντικατασταθεί η μπλε τσιπούρα από τη δεξαμενή του Rybinsk με το σκουμπρί από την Ashan; και τότε όλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή !!

Ψωμί

Και τι γίνεται με τη μεγάλη τσιπούρα; Δαγκώνει τώρα;

Ομέλα

Anya, Ludik, Ψωμί , Ευχαριστώ!!! Θα πω στον άντρα μου, θα είναι ευχαριστημένος!

Απόσπασμα: Lisss's

Είναι δυνατόν να αντικατασταθεί η μπλε τσιπούρα από τη δεξαμενή του Rybinsk με το σκουμπρί από την Ashan; και τότε όλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή !!

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όποιος ψάρι. Εάν βουρτσίζετε σκουμπρί, τότε δεν χρειάζεται να ρίξετε λάδι. Είναι αρκετά λίπος.

Απόσπασμα: Ψωμί

Δαγκώνει τώρα;

Δαγκώστε, γιατί όχι .. Ήρθε η ώρα! Αρκετά μεγάλο σε μέγεθος 25-30cm χωρίς ουρά.

Ψωμί

Απόσπασμα: Omela

Δαγκώστε, γιατί όχι .. Ήρθε η ώρα! Αρκετά μεγάλο σε μέγεθος 25-30cm χωρίς ουρά.

Krupnyak πρακτικά !!! Ήδη ζητά ο φθόνος ... Λοιπόν! για ψαρεμα !!!

Ομέλα

Απόσπασμα: Ψωμί

Καλά! για ψαρεμα !!!

Υποστηρίζω !!!

Συστροφή

Kosh, ο σύζυγός σας είναι ήδη πραγματικός επαγγελματίας

14ανα08

Μαρίνα, μπορείτε να φανταστείτε πώς θα μαγειρεύει ο γιος σας;

Ομέλα

Απόσπασμα: Twist

ο σύζυγός σας είναι ήδη πραγματικός επαγγελματίας

Ω, θαλάσσια, σκάσε !!! Τώρα διανέμει συνταγές σε όλους τους ψαράδες-κυνηγούς.

Και για τον γιο μου - θα δούμε. Δεν είναι γεγονός.

Κάρα

Γκι, ο σύζυγός μου ήθελε πραγματικά να πάει για ψάρεμα ~~κράμα~~ ~~στείλετε~~ ~~διώχνω~~ γενικά, για αυτό το ψάρι .... Οδυνηρά αυθεντική συνταγή για να δοκιμάσετε το κυνήγι

Ομέλα

Απόσπασμα: Kara

Οδυνηρά αυθεντική συνταγή για να δοκιμάσετε το κυνήγι

ιρλανδικός, δεν είναι ερώτηση !! Ελάτε (αυτά) είναι ακόμα τουρσί στο ψυγείο.

Κάρα

Duc, ελπίζω, ωστόσο, να μαγειρεύω καθώς μαθαίνει ο δικός σας, πώς θα δω ένα ψάρι να πιάνεται από τον εαυτό μου, έτσι, οπότε ενώ βρίσκομαι σε μακροχρόνια πνοή, το δικό μου θα προσπαθήσει να ακολουθήσει τα βήματά σας υπό την αυστηρή εικονική επίβλεψη του δημιουργικού σκηνοθέτη

Ομέλα

Απόσπασμα: Kara

Λοιπόν, πώς μπορώ να δω ένα ψάρι που πιάστηκε από τον εαυτό μου, έτσι, και αυτό σημαίνει ότι ενώ είμαι σε μακροχρόνια πνοή, το δικό μου θα προσπαθήσει να σας ακολουθήσει υπό την αυστηρή εικονική επίβλεψη του δημιουργικού σκηνοθέτη

Εγκρίνω και εγκρίνω το επιχειρηματικό σχέδιο !!!!!!

Κάρα

Δρ. Λένα

Γκι, και κοιτάζω ένα γνωστό ψάρι, είναι αλήθεια ότι ο σύζυγός σας αλιεύει μαζί μας;

Απόσπασμα: Omela

Ως εκ τούτου, όλη η διαδικασία από την αλιεία στη δεξαμενή του Rybinsk ...

Ομέλα

Lenok, περιοχή Yaroslavl, χωριό. Γκορέλοβο. Έχει παραδώσει όλους τους κωδικούς πρόσβασης και εμφανίσεις.

Δρ. Λένα

Όχι πολύ μακριά, πιο κοντά στο Sebla, το Protivye και είμαστε το Vesyegonsk. Περιμένουμε για ψάρεμα! Αν και ο δρόμος, η φρίκη, όλα έχουν ήδη κολυμπήσει, καλά, μπορείτε ακόμα να βγείτε στον πάγο.

Ομέλα

Ευχαριστώ. Ο σύζυγος λέει ότι ο πάγος είναι ακόμη και χωρίς ίχνος απόψυξης.

Συστροφή

Συζητάτε το ψάρεμα τόσο ευχάριστα εδώ που ήθελα ήδη να θυμηθώ τη νεολαία μου και να καθίσω με ένα καλάμι στον κόλπο.

Ομέλα

Απόσπασμα: Twist

Ήθελα ήδη να θυμηθώ τη νεολαία μου και να καθίσω με ένα καλάμι στον κόλπο.

Και θέλω !!!!

Δρ. Λένα

Και θέλω το ίδιο, πολύ, 15 χρόνια από το νοσοκομείο κοιτάζω έξω από το παράθυρο και ονειρεύομαι! Και από τη δουλειά μόνο για να φτάσω στο σπίτι! Τα Σαββατοκύριακα είμαι σε υπηρεσία ... Λοιπόν, αυτή στο βάλτο, ζήσε αυτό! Θα πάω για ψάρεμα αύριο! Έλα κορίτσια, πάμε μαζί!

Λις

και τα κουνούπια με έφαγαν σε ένα ψάρεμα ταξίδι ανελέητα !!! οπότε είμαι ένα καλύτερο ψάρι ..

Ομέλα

eeeeeeeeh, δεν έχω πάρει πούλι εδώ και πολύ καιρό !!!!

Μπλε τσιπούρα με πατάτες για την αγαπημένη μου