Bulgur πιλάφι με κοτόπουλο (Cuckoo 1054)

[Πρόγραμμα PLOV]

Bulgur πιλάφι με κοτόπουλο (Cuckoo 1054)

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Κουζίνα: τούρκικος

Συστατικά
Τουρκικό στήθος (κοτόπουλο)	350-400 γραμμάρια.
Πλιγούρι	1 MS
Βολβός	1 Η / Υ.
Καρότο	1 Η / Υ.
Βουλγαρικό πιπέρι	2 τεμ.
Άνηθο, μαϊντανό	1 δοκός
ντομάτα	2 τεμ.
πάστα πιπεριού (μπορεί να δελεαστεί με πάστα τομάτας)	1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι
Αλάτι πιπέρι	γεύση
λίγο ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο για τηγάνισμα	3ος. κουτάλια
νερό	2 MS

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίβουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε χοντρό τρίφτη. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι. Λειτουργία φούρνου 3 επίπεδα 2-3 λεπτά με το καπάκι ανοιχτό.
• Προσθέστε ψιλοκομμένο στήθος. Τηγανίζουμε μέχρι να αλλάξει το χρώμα του μαστού. Αφαιρέστε το δέρμα από την ντομάτα, κόψτε τις ντομάτες και τις πιπεριές σε μικρούς κύβους. Προσθέστε σε μια κατσαρόλα και πιπέρι.
• Ανακατέψτε τα πάντα καλά και σκοτεινίστε λίγο μέχρι το τέλος του προγράμματος Oven. Προσθέστε καλά πλυμένο πλιγούρι. Σε ξεχωριστό δοχείο, διαλύστε τοματοπολτό σε αλατισμένο νερό και ρίξτε σε μια κατσαρόλα. Ανακατέψτε τα πάντα, κλείστε το καπάκι και ανάψτε Πρόγραμμα PLOV... Στο τέλος του προγράμματος, ανοίξτε το καπάκι και προσθέστε τα ψιλοκομμένα βότανα. Κλείστε το καπάκι και κρατήστε το ζεστό για λίγο. Ολα. Αποδείχθηκε νόστιμο.

Ώρα προετοιμασίας:

περίπου 50-58 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Πιλάφ

Σημείωση

Πριν το μαγείρεμα, μαρινάρω πάντα το κοτόπουλο για 24 ώρες σε χυμό λεμονιού, κρεμμύδια και μπαχαρικά.

Παρόμοιες συνταγές

Πιλάφι από πλιγούρι και τηγανητά χυλοπίτες σε πολυκουζινάκι Redmond RMC-M4511 (ΑΓΓΕΛΙΝΑ ΜΑΥΡΟπερισσότερα)

Πιλάφι από πλιγούρι σε πολυκουζινάκι Panasonic-18 (Μιχάσκα)

Bulgur πιλάφι με κολοκύθα και κιμά σε ένα πολυκουζινάκι Steba DD2 (Εορτάσιμος)

[ζις]

ζις , αποδείχθηκε υπέροχο !!!

Μαγειρεύω αυτό το πιάτο για πρώτη φορά ... Νόστιμο !! Απαίτησαν ακόμη και ένα συμπλήρωμα, το οποίο είναι εκπληκτικό Ευχαριστώ για τη συνταγή

: ποτά: χαρούμενος. τι σου άρεσε