Καρυδιά

Καρυδιά

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
φυτικό λάδι	150 γρ
νερό	150 γρ
αλεύρι σίτου	400 γρ
καρύδια	150 γρ
ζάχαρη	150 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Όλα είναι αρκετά απλά και γρήγορα.
• Βράζουμε το νερό και το λάδι. Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει.
• Αυτή τη στιγμή, θα ασχοληθούμε με ξηρούς καρπούς. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι θέλετε. Ψιλοκόψτε τα καρύδια ή αλέστε με ένα μπλέντερ. Προσθέστε ζάχαρη. Πρόσθεσα επίσης μια χούφτα σταφίδες εμποτισμένες με κονιάκ και 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα στη γέμιση.
• Ρίχνουμε το βούτυρο σε ένα μπολ - ήμουν ακόμα χλιαρός. Ρίχνουμε αλεύρι, όχι ταυτόχρονα, σε μερίδες. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Ήταν τόσο ωραίο να ζυμώνομαι, ζεστό. Ξεδιπλώστε λεπτά και κόψτε σε μικρά ορθογώνια. Βάλτε το γέμισμα στο ένα άκρο του ορθογωνίου και τυλίξτε το σωλήνα. Βάλτε σε προθερμασμένο στα 220g. φούρνος για 25 λεπτά.
• Πασπαλίστε τους τελικούς σωλήνες με ζάχαρη άχνη.

Σημείωση

Από αυτήν την ποσότητα προϊόντων, πήρα 18 ρολά καρυδιάς.
Αποδείχθηκε ότι δεν ήταν ζαχαρούχα, τραγανά, αρωματικά και πολύ νόστιμα!

Καλή τσάι!

Η συνταγή από τον ιστότοπο Cook. RU.

[Βιταλίνα!]

Βιταλίνα! Λοιπόν, απλά μια αποθήκη με μερικές απλές και προσιτές συνταγές! Τόσο νόστιμο, που είναι το πιο σημαντικό πράγμα! Και τα καρύδια υπάρχουν παντού ... το χρησιμοποιώ!

[fomca]

fomca , Ευχαριστώ! Πάρτε το, νομίζω ότι τα παιδιά θα αρέσουν σε αυτούς τους σωλήνες.

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, πάρτε τους σελιδοδείκτες! Ο σύζυγός μου λατρεύει πολύ τα γλυκά με καρύδια.

[Συστροφή]

Συστροφή, Ευχαριστώ! Pekies για υγεία! Θα ήμουν χαρούμενος αν μου αρέσει ο σύζυγός μου!

Συγγνώμη, είναι η κρεμώδης μαργαρίνη καλή για τη ζύμη; Ανεξάρτητα από το πόσο έφτιαχνα muffins με φυτικό λάδι, δεν μπορώ να το φάω - μια ισχυρή δυσάρεστη επίγευση.

[Όκα]

Όκα , εδώ το λάδι δεν είναι καθόλου αισθητό. Η ζύμη δεν είναι ίδια με τα muffins. Αλλά δεν το έκανα με τη μαργαρίνη, δεν ξέρω.

[Vitalinochka]

Vitalinochkaπως είσαι εγκαίρως!
Αγόρασα ένα νέο μαχαίρι για τη ζύμη, τα χέρια μου φαγούρα, δεν ήξερα πώς να ψήσω κάτι τέτοιο .. Πήρα τη συνταγή στους κάδους, σίγουρα θα το μαγειρέψω!

Επίσης έψησα τέτοια σωληνάρια, μόνο από σφολιάτα, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο "Σωλήνες με καρύδια" https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5736.0

[Sonadora]

Sonadora, δοκιμάστε αγαπητέ! Ξαφνικά θα τους αρέσει!

διαχειριστής, Είδα τα υπέροχα καλαμάκια σας, αλλά επειδή η ζύμη είναι διαφορετική εδώ, αποφάσισα να εκθέσω τη συνταγή.

Duc, δεν με πειράζει καθόλου

Duc, δεν με πειράζει καθόλου

Ευχαριστώ!

Βιταλίνα! Είδα τη συνταγή και αμέσως ήθελα να ψήσω μια τέτοια νοστιμιά. Λοιπόν, ποιος είναι ο λόγος; Όχι νωρίτερα είπε παρά να γίνει. Η ζύμη είναι πολύ ωραία. Είναι χαρά μου να το ζυμώσω. Και για να κυκλοφορήσουμε - τόσο γενικά ένα τραγούδι! Είναι αλήθεια ότι δεν φιλόσοψα πονηρά και χώρισα τη ζύμη σε 20 μπάλες. Ξετυλιγμένο, τυλιγμένο το γέμισμα (έχω καρύδια, καστανή ζάχαρη και χαλβά). Και εδώ είναι το αποτέλεσμα: η κόρη κάθεται στον καναπέ και δυσκολεύεται με ευχαρίστηση με ένα σωλήνα. Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!! Σελιδοδείκτη

Και εδώ είναι το "θέμα της συνομιλίας"
🔗

Καθισμένος με την κόρη μας, τσακίζοντας σωληνάρια, πίνοντας τσάι. Vkuuusno !!!

[Eusebius]

Eusebius, έχετε πολύ όμορφους σωλήνες! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσαν τα γλυκά!
Ψήστε στην υγεία σας!

Έφτιαξα μια ζύμη με μαργαρίνη και ένα κομμάτι βούτυρο, συγκέντρωσα τα υπολείμματα "κατά μήκος του πυθμένα". Ψήνω, περιμένω, κύριε ... τελείωσε! Τραγανό έτρεξα - αλλά το κουτί με καρύδια ήταν μια αγελάδα yak με τη γλώσσα της και δεν μπορούσε να το βρει. Αποφάσισα να το κάνω με αποξηραμένα βερίκοκα: αποξηραμένα βερίκοκα + 50 γραμμάρια ζάχαρης + 50 γραμμάρια νερού πήγαν σε ένα μπλέντερ, αποδείχθηκε κάτι που μοιάζει με μαρμελάδα. Έλαβε τα λουκάνικα βερίκοκου και τα τυλίγει σε ζύμη. Δεν αποδείχθηκε χειρότερο από το κατάστημα
Την επόμενη φορά που θα αλλάξω κάτι, για κάποιο λόγο αυτή η σκέψη περιστρέφεται στο κεφάλι μου: αντικαταστήστε το νερό με ένα ζουμερό πορτοκάλι ή το χυμό του, προσθέστε λίγο σόδα. Ή μην προσθέτετε μαγειρική σόδα, αλλά πάρτε κρύα μαργαρίνη και ανακατέψτε τη με τη ζύμη, αλλά μην ζυμώσετε, έτσι ώστε μικροσκοπικά κομμάτια βουτύρου να δημιουργήσουν πόρους στη ζύμη.

Έφτιαξα μια ζύμη με μαργαρίνη και ένα κομμάτι βούτυρο, συγκέντρωσα τα υπολείμματα "κατά μήκος του πυθμένα". Ψήνω, περιμένω, κύριε ...

Και περιμένουμε ...

Όλα είναι αρκετά απλά και γρήγορα.
Βράζουμε το νερό και το λάδι. Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει

απαιτείται αυτή η λειτουργία; Τι δίνει;
Περίεργος Είμαι περίεργος.

απαιτείται αυτή η λειτουργία; Τι δίνει;
Περίεργος Είμαι περίεργος.

Νομίζω ότι αυτή η λειτουργία επιτρέπει στο λάδι να κάνει καλύτερους φίλους με το νερό.

Και πάλι "διαιτητικό"
Ψήστε !!!

Peks, γήπεδα, καλή υγεία!

[Βιταλίνκα!]

Βιταλίνκα! Ευχαριστώ πολύ! νόστιμο!!!
Πρόσθεσα μια λωρίδα μπανάνας στα καρύδια, αποδείχθηκε υπέροχη γέμιση.
Και η ζύμη, η ζύμη! Είναι χαρά να δουλεύω μαζί του, αλλά υπάρχει ακόμα μεγαλύτερη ευχαρίστηση!

[VS ΝΙΚΑ]

VS ΝΙΚΑτι έξυπνο κορίτσι είσαι! Υπέροχα καλαμάκια! Φάτε στην υγεία σας!

[Βιταλίνκα!]

Βιταλίνκα! Έχω ένα τεράστιο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για τη συνταγή!
Πρώτον, είναι πολύ γρήγορο να μαγειρέψετε!
Δεύτερον, είναι νόστιμο!
Τρίτον, μπορείτε να δημοσιεύσετε αυτό το νόστιμο !!!!!! Αποδοχή της αναφοράς:

🔗

[Natusichka]

Natusichka, υπέροχοι σωλήνες! Είμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή ήταν χρήσιμη για εσάς, ειδικά στην ανάρτηση!

[Βιταλίνκα]

Την Κυριακή έψησα σωληνάρια - πολύ νόστιμο, λίγο. Το έβαλαν αμέσως, δεν είχα καν χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία !!! Η ζύμη είναι ευχάριστη στην εργασία. Βιταλίνκα, Ευχαριστώ!!!!!

[κοζίβ]

κοζίβ, στην υγεία σου! : girl_curtsey: Πραγματικά πετάνε αμέσως! Τώρα ζυμώνω αμέσως ένα διπλό μέρος!

Τώρα ζυμώνω αμέσως ένα διπλό μέρος!

Φαίνεται ότι πρέπει επίσης να κάνω ένα διπλό .... πολύ νόστιμο!

[Natusichka]

Natusichka, αυτό είναι σωστό - δίνουμε ένα διπλό μέρος!

Εδώ είμαι με τα καλαμάκια! Η γέμιση είναι ξηροί καρποί, τσιπ σοκολάτας. Μου άρεσε, αλλά τα υπόλοιπα - η ζύμη δεν είναι γλυκιά! καλά, είμαι επιλεκτικός, τι να κάνω ...

[Σβάτα]

Σβάτα, έχετε δροσερούς σωλήνες! Και ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα, έτσι θα έπρεπε.

[Σβάτα,]

Σβάτα, ήταν απαραίτητο να πασπαλίζουμε άφθονα τους τελικούς σωλήνες με ζάχαρη άχνη, τότε η ζύμη αποδεικνύεται γλυκιά!

Βιταλίνκα! Έκανε ένα διπλό μέρος .... ΜΙΚΡΟ !!!! Δοκίμασα τη μαρμελάδα κυδώνι ως γέμιση (το πήρα σε ζαχαρωμένα κομμάτια φρούτων) - πολύ νόστιμο! Ευχαριστώ και πάλι!

[Natusichka]

Natusichkaναι, οι όρεξές μας αυξάνονται αλματωδώς! Ειδικά για γλυκές λιχουδιές! Μπράβο!

[Σβάτα,]

Σβάτα, ήταν απαραίτητο να πασπαλίζουμε άφθονα τους τελικούς σωλήνες με ζάχαρη άχνη, τότε η ζύμη αποδεικνύεται γλυκιά!

Και δεν το πασπαλίζαμε με ζάχαρη, ήταν πολύ γλυκό για μένα και ήταν έτσι!

Και δεν το πασπαλίζαμε με ζάχαρη, ήταν πολύ γλυκό για μένα και ήταν έτσι!

Κορίτσια! Ναι, μου άρεσαν πολύ! Αλλά οι αγρότες μου ... καλά, τι να κάνω μαζί τους, τότε δεν τους αρέσει, τότε αυτό ... Μπορεί να χαλάσουν ...

Svetik, αυτοί είναι οι άνδρες!

Κορίτσια! Ναι, μου άρεσαν πολύ! Αλλά οι αγρότες μου ... καλά, τι να κάνω μαζί τους, τότε δεν τους αρέσει, τότε αυτό ... Μπορεί να χαλάσουν ...

Ήταν απαραίτητο για τους αγρότες να φτιάξουν σωλήνες με αλκοόλ!
Θα ήταν, ω, πόσο γλυκό ...

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, σας ευχαριστώ πολύ για τη γρήγορη, εύκολη και νόστιμη συνταγή! Το κύριο πράγμα είναι ότι θα βρείτε πάντα φαγητό στο σπίτι. Μέρος I φτιαγμένο με ξηρούς καρπούς, μέρος - ξηρούς καρπούς + παπαρούνα, επίσης πολύ νόστιμο, δοκιμάστε το.

[ya_alenka]

ya_alenka , στην υγεία σου! Η συνταγή είναι πολύ απλή και το αποτέλεσμα είναι ευχάριστο!

Σας ευχαριστώ για μια τόσο απλή και νόστιμη συνταγή! Έκανα τη γέμιση από καρύδια και σοκολάτα (το είχα μετά το παρελθόν ψήσιμο) + πρόσθεσα λίγη καστανή ζάχαρη. Έχω χωρίσει τη ζύμη σε 20 μέρη και την έστρεψα ξεχωριστά, η ζύμη είναι πολύ πλαστική, ξεδιπλώθηκε τόσο λεπτή που η κορυφή του τραπεζιού ήταν ορατή μέσα από αυτήν, εξαιτίας αυτού, πολλή γέμιση και λίγη ζύμη αποδείχτηκε στους σωλήνες - όπως μου αρέσει, αν και το έκανα λίγο περισσότερο σε μια προσπάθεια να γεμίσω περισσότερα σε αυτά γεμίζοντας, δεν είχα αρκετό για 3 κομμάτια, το έφτιαξα με γλυκό τυρί cottage (νόστιμο, αλλά το τυρί cottage "βγήκε" - η ζύμη ξεδιπλώθηκε πολύ).
Η ζάχαρη ήταν αρκετή για το γλυκό μου δόντι, μου είπε ακόμη και να μην το πασπαλίζω με σκόνη, αλλά ακόμη περισσότερο για μένα ..
Αυτά είναι τα τραγανά σνακ:

[Ζίμα]

Ζίμα, έχετε πολύ ορεκτικά σωληνάρια! Ευχαριστούμε που δοκιμάσατε και για την ωραία αναφορά!

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, πάρτε τα καλαμάκια!



Γρήγορο, νόστιμο, όλοι είναι ευχαριστημένοι! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ !
Τώρα κοίταξα ξανά τη συνταγή, έβαλα 150 γραμμάρια ζάχαρης στη ζύμη, αλλά πρέπει να πάτε με τα καρύδια;

[Ίριν,]

Ίριν, ναι, ναι .... σε ξηρούς καρπούς - άζυμο ζύμη !!!!!

Το ήξερα!!! Αλλά δεν αποδείχθηκε πολύ γλυκό

[Ιρίσα]

Ιρίσα, όμορφα μπισκότα! Η ζύμη είναι άζυμη και η γλυκύτητα δίνεται από ζάχαρη άχνη, μπορείτε να πασπαλίζετε περισσότερο από αυτό εάν το επιθυμείτε.

[Ήρα,]

Ήρα, όμορφες και ορεκτικές σωλήνες αποδείχτηκαν!

Δροσερά μπισκότα

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Το έβγαλα με ξηρούς καρπούς και γέμισα με δαμάσκηνα με μαύρο πιπέρι, πρόσθεσα λίγο πιπέρι, δεν μπορείτε να το ακούσετε στους τελικούς σωλήνες, αλλά ξεκινά τη γεύση των δαμάσκηνων, το κάνει πιο γεμάτο και φωτεινότερο.

[Κορσική]

Κορσική, στην υγεία σου! Είναι ωραίο που σου άρεσαν τα καλαμάκια!
Ευχαριστώ για την ενδιαφέρουσα πλήρωση δαμάσκηνου, πρέπει να το δοκιμάσω επίσης. Μου αρέσει επίσης να προσθέτω σταφίδες και λίγο κανέλα στα καρύδια.