Muffins με στάρπη με μαύρη σταφίδα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας
Muffins με στάρπη με μαύρη σταφίδα

Συστατικά

Τυρί cottage 200 γρ
Αυγά 2 τεμ
Κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Βούτυρο 60 γρ
Ζάχαρη 140 γρ
Αλεύρι 250 γρ
Μαύρη σταφίδα (κατεψυγμένη) 150 γρ
Βανιλλίνη στην άκρη ενός μαχαιριού
Μπέικιν πάουντερ 2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Ανακατέψτε το τυρί cottage, τα αυγά, την ξινή κρέμα, τη ζάχαρη, τη βανιλίνη και το βούτυρο. Προσθέστε αλεύρι κοσκινισμένο με μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε καλά και προσθέστε παγωμένη μαύρη σταφίδα.
  • Ψήθηκε σε ένα cupcake και χρησιμοποίησε ένθετα χαρτιού.
  • Τα κέικ δεν είναι πολύ γλυκά. Σε ποιον αρέσει πιο γλυκό, σας συμβουλεύω να βάλετε περισσότερη ζάχαρη.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

28 τεμ

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Cupcake μπολ Lamark

Σημείωση

Απόσπασμα: Babushka

Ψήνουμε στο φούρνο στους 180σχετικά μεΑπό περίπου 20 λεπτά. Προθυμία για έλεγχο με οδοντογλυφίδα.

Καζάνκο
με κατεψυγμένα μούρα, ακόμη και μαύρες σταφίδες - πολύ σημαντικό. Έχω γεμίσει με μισό καταψύκτη. οι άντρες μου δεν το τρώνε πολύ, αλλά για το ψήσιμο είναι απαραίτητο να ξεπαγώσουμε το χρόνο και ξεσπάει έντονα, μερικές φλούδες θα παραμείνουν εάν αποστραγγιστεί ο χυμός. ορίστε σελιδοδείκτη τη συνταγή πριν αγοράσετε τυρί cottage, ευχαριστώ
Κισένα
Babushka, και σε ποια θερμοκρασία να ψηθεί στο φούρνο; και πόσα;
Μπάμπουσκα
Απόσπασμα: Kisyona

Babushka, και σε ποια θερμοκρασία να ψηθεί στο φούρνο; και πόσα;
Συγγνώμη που δεν απάντησα αμέσως.
Στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά. Πρέπει να ελέγξετε με οδοντογλυφίδα.
KsSergeevna
Στην αρχή ήμουν ντροπιασμένος από τη συνέπεια της ζύμης - λίγο παχύ για muffins, πρέπει να το ανακατέψετε με τα χέρια σας, και πολλά μούρα, αλλά αποδείχθηκε νόστιμο MEGA! Τη δεύτερη φορά το κάλυψα με σοκολάτα! Μάθημα, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Κισένα
Μπάμπουσκα, ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή. φτιαγμένο με σταφίδες και βακκίνια και χωρίς πρόσθετα. όλα είναι νόστιμα! τα παιδιά μου έχουν τώρα τα καλύτερα cupcakes !!!
Έλενα Τιμ
Τι υπέροχα cupcakes! Τάνια, γιατί χρησιμοποίησες καλούπια χαρτιού; Μπορεί να κολλήσει χωρίς αυτά ή πώς; Ή απλώς για "επιλογή";
Μπάμπουσκα
Έλενα Τιμ, όχι, είναι από τεμπελιά. Τίποτα δεν κολλάει χωρίς καλούπια. Αμέσως μετά τα καλούπια - ένας αχθοφόρος με μια χαρτοπετσέτα και αυτό είναι! Προσπαθώ να κάνω τη ζωή μου ευκολότερη σε όλα.
Έλενα Τιμ
Λοιπόν, σωστά! Εγώ εγώ είμαι. Γιατί περιττές κινήσεις σώματος; Έτσι λοιπόν, η απώλεια βάρους δεν είναι μεγάλη! Θεέ μου, θα πέσω μια λίβρα από ένα κέντρο! Τι να κάνω τότε; Πώς περπατά ένα ανορεξικό μοντέλο μόδας; Ναι, όχι στα ζιστικά!
Anka_DL
Χρησιμοποιώ συχνά καλούπια χαρτιού, αλλά όχι τόσο πολύ για να διευκολύνω το πλύσιμο, ώστε να παρατείνω τη φρεσκάδα. Δεν έχουν χρόνο να στεγνώσουν πριν από την εξόντωση
Μπάμπουσκα
Είναι ευχάριστο να σερβίρετε στο τραπέζι και είναι βολικό να φάτε!
Anyuta ΝΝ
Ευχαριστώ τον συγγραφέα για τη συνταγή cupcake. Πρέπει να προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη στη ζύμη, η ζύμη αποδείχθηκε πολύ παχιά, την έβαλα με βρεγμένα χέρια στα καλούπια, ανεβαίνει κατά το ψήσιμο. Τότε είναι καλύτερο να βάζετε τα muffins σε μια σακούλα ώστε να μην γίνουν σκληρά. Και τα μούρα, τοποθετημένα πάνω από τη ζύμη, δεν βυθίζονται στη ζύμη και παραμένουν στην κορυφή.
Muffins με στάρπη με μαύρη σταφίδα
Μπάμπουσκα
Anyuta ΝΝ, ροζ! Βάζω τα μούρα στη ζύμη έτσι ώστε να κατανέμονται ομοιόμορφα ..
Τρίσκα
Muffins με στάρπη με μαύρη σταφίδα.
Ευχαριστώ για το νόστιμο!
Υπενθύμισαν τη γεύση από την παιδική ηλικία, θυμήθηκαν στο σχολείο, στην καφετέρια πουλήθηκαν ....
Μπάμπουσκα
Κισούσα, τι ομορφιά! Θυμάμαι καλά την καντίνα του σχολείου.
Όλγα VB
Ταν, και αν δεν είναι μικρά, αλλά ένα μεγάλο θα ψηθεί;
Θέλω να το δοκιμάσω στη φόρμα για ένα ρούμι-μπαμπά. Τι πιστεύεις;
Και αντί για σταφίδες - κατεψυγμένα κεράσια, ε;
Μπάμπουσκα
Όλγα, Το έκανα σε τετράγωνη επίπεδη μορφή στο φούρνο στους 160 βαθμούς. Νομίζω ότι πρέπει να λειτουργήσει στη φόρμα για ένα μπαμπά.
Μ @ rtochka
Μπορείτε να μου πείτε πόσους φούρνους υπάρχουν στην πριγκίπισσα; Εάν φτιάξετε ένα cupcake.
Μπάμπουσκα
Ντάρια, Δεν έφτιαξα αυτή τη συνταγή στην Πριγκίπισσα. Νομίζω 25 λεπτά.
k @ wka
Νόστιμα muffins. Ευχαριστώ για τη συνταγή.
Ψήσαμε στο φούρνο σε καλούπια σιλικόνης, 30 λεπτά στους 190 γρ.
Αποδείχθηκε 12 κομμάτια, 4 κομμάτια το καθένα με κεράσια, σμέουρα και φραγκοστάφυλα, κατεψυγμένα φυσικά. Έβαλα λίγο ζύμη σε ένα καλούπι, έβαλα τα μούρα στη ζύμη και μετά το κάλυψα με την υπόλοιπη ζύμη και μερικά ακόμη μούρα στην κορυφή. Είναι πιο ενδιαφέρον από το ίδιο.
Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και ποικίλο.
Μπάμπουσκα
Γκαλίνα, τόσο ευτυχής! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε αυτό που ήταν προσαρμοσμένο για τον εαυτό μου! Σίγουρα θα προσπαθήσω να ψήσω αυτήν την επιλογή!
Μ @ rtochka
Ευχαριστώ πολύ, μου αρέσει πολύ η συνταγή! Ηχογραφήθηκε σε σημειωματάριο και εκτελείται τακτικά
Και έτρωγαν ένα μεγάλο cupcake, και ξεχωριστά, όλα ήταν νόστιμα:
Muffins με στάρπη με μαύρη σταφίδα
Έψησα πολλές συνταγές τυρί cottage, αλλά μερικές φορές βαρύ, μερικές φορές πολύ ελαφρύ))
Και αυτό είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε.
κοσμήματα
Tatiana, ευχαριστώ για τη συνταγή! Ψημένα με φρέσκα φραγκοστάφυλα στο φούρνο, τα cupcakes αποδείχθηκαν ευθεία ευάερα, καταπληκτική γεύση! Εδώ έγραψαν ότι η ζύμη ήταν παχιά, πιθανότατα εξαρτάται από το τυρί cottage. Έφτιαξα 2% τυρί cottage σε ένα πακέτο, όλα ήταν σύμφωνα με τη συνταγή, απλά έβαλα ένα ποτήρι ζάχαρη. Η ζύμη αποδείχθηκε μέτριας συνοχής, απλωμένη με ένα κουτάλι. Έγραψα τη συνταγή, ξυπνάμε συχνά το φούρνο! Είναι νόστιμα ακόμη και χωρίς σταφίδες!




Muffins με στάρπη με μαύρη σταφίδα Muffins με στάρπη με μαύρη σταφίδα
μαμούσι
Μπάμπουσκα, Agaaaa, αυτό χρειαζόμαστε Περίμενε, χτυπάω τις σταφίδες! Καθώς ο ντράμερ επέστρεψε από τα "πεδία" που υποφέρει! Και η βροχή έπεσε, έριξα τον καιρό!
Σίγουρα θα ψήσω muffins!

Και εδώ είναι ένα άλλο παράρτημα για τις σταφίδες, ίσως κάποιος ενδιαφέρεται! Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, αλλά φρέσκα ψημένα φραγκοστάφυλα.
Muffins με στάρπη με μαύρη σταφίδαΜηλόπιτα με αλεύρι σίκαλης
(Έλβεν)


Η καταπληκτική πίτα βγήκε. Θα το κρύψω κάτω από το Spoiler. Για τους λάτρεις των σταφίδων.

Muffins με στάρπη με μαύρη σταφίδα

μαμούσι
Μπάμπουσκα, Tanechka, μεταφέρω μια αναφορά. Ψήνεται σε καλούπια σιλικόνης στους 180º για 23 λεπτά.
Φρέσκες σταφίδες. Νόστιμα cupcakes! Ευχαριστώ.

Muffins με στάρπη με μαύρη σταφίδα
Μπάμπουσκα
Κορίτσια, χαίρομαι που χρησιμοποιείτε τη συνταγή ... Είναι τόσο ωραίο.
Γιαντάρ
Σας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο επιτυχημένη και ισορροπημένη συνταγή, πάντα νόστιμη! Το έκανα με κεράσια, και με βακκίνια, και σε τυρί cottage με διαφορετικές συστάσεις, - εξαφανίζονται πολύ γρήγορα και μου αρέσει πολύ φρεσκοψημένο (παρεμπιπτόντως, βγαίνουν πολύ δροσερά σε σοβιετικά κουτιά cupcake) και η οικογένειά μου αγαπά περισσότερο τη δεύτερη μέρα (πάντα κάνω διπλή μερίδα) ... Το δοκίμασα και σε ένα cupcake, αλλά ήταν πιο νόστιμο από το φούρνο!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών