Λαχανικό "Κόμπος"

Λαχανικό "Κόμπος"

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
Βουλγαρικό πιπέρι	1 Η / Υ.
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Μία ντομάτα	1 Η / Υ.
Ρύζι	1 \ 2μ. Τέχνη.
Κρέμα γάλακτος	3ος. μεγάλο.
Κολοκύθι	1 Η / Υ.
Τυρί	50 γρ.
Κιμάς (προαιρετικό)	200γρ.
Αλάτι πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεπλύνετε το ρύζι, ρίξτε 2 φορές περισσότερο βραστό νερό σε όγκο, καλύψτε το καπάκι και αφήστε για 10 λεπτά. Είχα ρύζι Kuban γύρο, το πήρα κατά λάθος. Στη συνέχεια, στραγγίστε το νερό.
• Κόβουμε την πιπεριά και την ντομάτα σε κύβους, το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους, τρίβουμε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
• Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα λαχανικά, τον κιμά, το ρύζι, την ξινή κρέμα, την εποχή για γεύση, ανακατέψτε.
• Κόψτε τα κολοκύθια σε δαχτυλίδια, πάχους 2 εκατοστών.
• Βάλτε τα κολοκύθια στο αλουμινόχαρτο, σχηματίστε ένα "παϊδάκι" λαχανικών στην κορυφή με τα χέρια σας. Σχηματίστε το φύλλο σε "κόμπο". Τοποθετήστε τα οζίδια σε ένα ταψί.
• 
• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200C για 40 λεπτά, 5 λεπτά μέχρι να είναι έτοιμο να ανοίξει τα οζίδια και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί στην κορυφή. Αφήστε το ακάλυπτο για να λιώσει το τυρί.
• 
• 
• Νόστιμο! Μπορείτε να κάνετε το πιάτο άπαχο, αποκλείοντας τον κιμά.

Σημείωση

Η συνταγή είναι από εδώ: https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/1671/page/vkusnye-uzelki-iz-ovoshhej-i-mjasa#comments

Ωραία. Και δεν έχω καμία αμφιβολία ότι είναι υπέροχο. Είναι κρίμα που ο σύζυγός μου δεν το τρώει, αλλά δεν θέλω να μαγειρεύω για τον εαυτό μου.

[Λούντα]

Λούντα, Ευχαριστώ! Η ταυτότητά μου δεν τρώει .. Αλλά εδώ με χαρά. Ακόμα και τη δεύτερη μέρα.

Ksyusha, γιατί δεν μαγειρέψατε σε κούκο; Πιστεύετε ότι ο φούρνος είναι καλύτερος;

[Ανθρωποι]

Ανθρωποι, ναι, ακόμη και μια σκέψη δεν προέκυψε .. Πόσοι από αυτούς τους κόμβους θα χωρέσουν εκεί; Αυτό και το τυρί θα έπρεπε τότε να είναι καφέ. Κάνω κυρίως κρέας στον κούκο.

Ναι, μαγειρεύω επίσης κρέας και ζωμό. Και περισσότερο πιλάφι. Προηγουμένως, ο σύζυγός μου μαγειρεύτηκε σε ένα καζάνι, αλλά τώρα έχει προσαρμοστεί σε έναν κούκο.

Προηγουμένως, ο σύζυγός μου μαγειρεύτηκε σε ένα καζάνι, αλλά τώρα έχει προσαρμοστεί σε έναν κούκο.

Έτσι οι άντρες γίνονται τεμπέληδες