Panasonic SD-2501. Εξαιρετικά γρήγορο ψωμί

Panasonic SD-2501. Εξαιρετικά γρήγορο ψωμί

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
ζεστό νερό	270 ml
γάλα σε σκόνη	1,3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
ζάχαρη	1,3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
άλας	1,2 κουτ
αλεύρι psh	380 γρ
ξηρή μαγιά	3 κουτ
φυτικό λάδι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• βάλτε όλα τα προϊόντα σύμφωνα με τις οδηγίες για το HP-στο Panassonica μου: μαγιά, αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη και οτιδήποτε άλλο

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα 55 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

02-ΒΑΣΙΚΟ ΓΡΗΓΟΡΟ

Σημείωση

Υπάρχουν διαφορετικές καταστάσεις, για παράδειγμα, το έχασαν σήμερα, αλλά δεν υπάρχει ψωμί και το κατάστημα είναι κλειστό .... \
Σε 1 ώρα και 55 λεπτά έψησε νόστιμα ULTRA-FAST BREAD. Ειλικρινά, δεν τολμούσα να το ψήσω για μεγάλο χρονικό διάστημα .. - αλλά ήταν απλώς ένα υπέροχο θέαμα !!! - χνουδωτό, κατακόκκινο, ψημένο. Το ψωμί είναι απλά υπέροχο για τόσο μικρό χρονικό διάστημα!
ψίχουλα, υπέροχα, ευάερα

Δεν τολμούσα επίσης να δοκιμάσω γρήγορο ψωμί για μεγάλο χρονικό διάστημα και μάλιστα διάβασα κάπου ότι δεν θα λειτουργούσε, αλλά αποδείχθηκε πολύ καλό ψωμί! Μου αρέσει ακόμη περισσότερο στη γεύση. Έχω ένα Panas 2501. οπότε αν κάποιος άλλος έχει αμφιβολίες, δοκιμάστε το, δεν θα το μετανιώσετε!

[Lesik1981]

Lesik1981, Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!

Μου άρεσε επίσης πολύ αυτό το ψωμί.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Το έχω ήδη κάνει 5 φορές και δεν απέτυχα ποτέ τη συνταγή.

Ευχαριστούμε που εμπιστεύεστε τη συνταγή! αυτό το ψωμί είναι συχνά η σωτηρία μας

Ποιο είναι το μέγεθος της φραντζόλας και το χρώμα του φλοιού;

μέγεθος-M, κρούστα-ΜΕΣΑΙΟ

Πολύ νόστιμο! Αποδείχθηκε απαίσιο! Εξαιρετική συνταγή! Δεν θα έτρωγα ολόκληρο το καρβέλι τη φορά

[Κουμπί2]

Κουμπί2, Χαίρομαι που σας άρεσε!

το ψωμί σας είναι απλά superrrr))))) ανέβηκε και νόστιμο))) πραγματικά η κορυφή απέτυχε ((λόγω τι θα μπορούσε να είναι; Ευχαριστώ για τη συνταγή)))

Πολλή μαγιά. 1.5 ώρα μεγάλο. αρκετά για τα μάτια. Το αλεύρι δεν είναι καθόλου.

το ψωμί σας είναι απλά superrrr))))) ανέβηκε και νόστιμο))) πραγματικά η κορυφή απέτυχε ((λόγω τι θα μπορούσε να είναι; Ευχαριστώ για τη συνταγή)))

Δεν ξέρω .... όλα είναι υπέροχα για μένα .. Το ψήνω συνεχώς με την έλλειψη χρόνου ... ίσως να σας πουν έμπειροι αρτοποιοί .. Είμαι επίσης αρχάριος

το ψωμί σας είναι απλά superrrr))))) ανέβηκε και νόστιμο))) πραγματικά η κορυφή απέτυχε ((λόγω τι θα μπορούσε να είναι; ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΞΗ)))

Ο ρυθμός ζύμης είναι πολύ υψηλότερος! Ναι, ειδικά η θερμότητα στην αυλή!
Διαβάστε εδώ το θέμα Το ψωμί ανεβαίνει, αλλά πέφτει προς τα μέσα. Αιτίες. https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Υπάρχει πολλή μαγιά;
Και το έψησα χθες - αποδείχθηκε σούπερ! Σήμερα έχει φύγει!

Υπάρχει πολλή μαγιά;
Και το έψησα χθες - αποδείχθηκε σούπερ! Σήμερα έχει φύγει!

Κορίτσια, δεν επιμένω, αλλά απλώς συμβουλεύω. Μπορείτε να ψήσετε όσο θέλετε. Αλλά αξίζει να διαβάσετε τα βασικά του ψησίματος. Αξίζει επίσης να δείτε άλλες γρήγορες συνταγές, πόση μαγιά υπάρχει για το πόσο αλεύρι.

Μπορείτε να ψήσετε όσο θέλετε. Ακόμα, τα βασικά του ψησίματος αξίζει να διαβάσετε. Αξίζει επίσης να δείτε άλλες γρήγορες συνταγές, πόση μαγιά υπάρχει για το πόσο αλεύρι.

διάβασέ το, δες το, μάθε το ... προσωπικά, δεν ενοχλούσα να διαβάζω αυτές τις γρήγορες συνταγές στο παρελθόν, αφού το ψωμί αποδείχθηκε αξιοπρεπές, ψηλό, ψητό, νόστιμο και χωρίς ξένες μυρωδιές. Ίσως μια μεγάλη ποσότητα μαγιάς ΔΕΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ για το σώμα. Το παραδέχομαι πάρα πολύ και θα προσπαθήσω για νόστιμα, υγιεινά και υγιεινά τρόφιμα. (Αυτή η ανώνυμη συνταγή βρέθηκε στα κοινωνικά δίκτυα, το δοκίμασα, λειτούργησε)
ΠΑΡΑΚΑΛΩ: Μπορεί 1,5 κουτ. Ζύμης να «αυξήσει» ψωμί σε γρήγορη λειτουργία; Κοίταξα τις οδηγίες για το HP μου, πράγματι, υπάρχει μια παρόμοια συνταγή, προτείνεται η χρήση 2 κουταλιών της μαγιάς.Προφανώς, θα το κάνω .. Ίσως υπάρχει κάποιος τρόπος να διορθωθεί η συνταγή;

Εδώ είναι μια ματιά στη συνταγή μου https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0... Εκεί, για 450 γραμμάρια αλεύρι, 1,75 κουταλάκι του γλυκού. μαγιά (τώρα ψήνω 500 γραμμάρια με την ίδια ποσότητα μαγιάς). Και η συνταγή σας περιέχει μόνο 380 γρ. αλεύρι. Έτσι 1,5 κουτ. αρκετά.

Ίσως ο ίδιος ο συγγραφέας της συνταγής έκανε λάθος να γράψει τη συνταγή;

Για μια γρήγορη συνταγή, αρκεί 1,5 κουτ. μαγιά, καλά, τουλάχιστον 2 κουταλιές της σούπας. για μια εξαιρετικά γρήγορη συνταγή - αλλά όχι 3 κουταλιές της σούπας! Ή ο συγγραφέας κρύβει κάτι λίγο, αφού μια μεγάλη ποσότητα μαγιάς θα δώσει σίγουρα μια καταρρέουσα οροφή και μια έντονη μυρωδιά μαγιάς

Κοιτάξτε ξανά τη συνταγή ψωμιού

Και κατά τη γνώμη μου υπάρχει πολύ νερό. 270 ml. 380 γρ. αλεύρι. Το Kolobok δεν πρέπει να το δείτε εδώ.
Παίρνω 280ml. 500 γρ.

Κορίτσια, δεν επιμένω, αλλά απλώς συμβουλεύω. Μπορείτε να ψήσετε όσο θέλετε. Ακόμα, τα βασικά του ψησίματος αξίζει να διαβάσετε. Αξίζει επίσης να δείτε άλλες γρήγορες συνταγές, πόση μαγιά υπάρχει για το πόσο αλεύρι.

Σας ευχαριστώ για τις συμβουλές σας. Είναι πολύ σημαντικά για αρχάριους!

Και κατά τη γνώμη μου υπάρχει πολύ νερό. 270 ml. 380 γρ. αλεύρι. Το Kolobok δεν πρέπει να το δείτε εδώ.
Παίρνω 280ml. 500 γρ.

Όχι, Len, με νερό είναι σχεδόν φυσιολογικό, το κουλούρι θα πάρει επίσης ξηρό γάλα, το οποίο εμποδίζει το υγρό

Όχι, Len, με νερό είναι σχεδόν φυσιολογικό, το κουλούρι θα πάρει επίσης ξηρό γάλα, το οποίο εμποδίζει το υγρό

Ίσως δεν ψήνω με ξηρό. Δεν θα υποστηρίξω. Αλλά δεν θα τολμήσω να το επαναλάβω.

Ίσως ο ίδιος ο συγγραφέας της συνταγής έκανε λάθος να γράψει τη συνταγή;

Για μια γρήγορη συνταγή, αρκεί 1,5 κουτ. μαγιά, καλά, τουλάχιστον 2 κουταλιές της σούπας. για μια εξαιρετικά γρήγορη συνταγή - αλλά όχι 3 κουταλιές της σούπας! Ή ο συγγραφέας κρύβει κάτι λίγο, αφού μια μεγάλη ποσότητα μαγιάς θα δώσει σίγουρα μια καταρρέουσα οροφή και μια έντονη μυρωδιά μαγιάς

Κοιτάξτε ξανά τη συνταγή ψωμιού

Επαναλαμβάνω - όχι ο συγγραφέας. Η συνταγή μου τράβηξε κατά λάθος στο κοινωνικό. δίκτυα ... αλλά δεν έχω τίποτα να κρύψω, δεν κατέρρευσα οροφή και καμία μυρωδιά μαγιάς .... Συμφωνώ με τη μείωση της ποσότητας της μαγιάς. γιατί σέβομαι την εμπειρία και τη γνώμη των αρτοποιών.

Θα επαναλάβω τον εαυτό μου - όχι τον συγγραφέα. Η συνταγή μου τράβηξε κατά λάθος στο κοινωνικό. δίκτυα ... αλλά δεν έχω τίποτα να κρύψω, δεν κατέρρευσα οροφή και καμία μυρωδιά μαγιάς .... Συμφωνώ με τη μείωση της ποσότητας της μαγιάς. γιατί σέβομαι την εμπειρία και τη γνώμη των αρτοποιών.

Zhenya, δεν θα αμφισβητήσω πια, αλλά ελέγξτε τις συνταγές σας πριν τις δημοσιεύσετε στον ιστότοπο.
Οι συνταγές μας είναι πολύ εύκολο να τις ελέγξετε στο Διαδίκτυο, ακόμα κι αν προέρχονται από άλλους συγγραφείς και άλλους ιστότοπους! Στον ιστότοπο **** δώσατε επίσης μια φωτογραφία αυτού του ψωμιού, αλλά μείνατε σιωπηλοί για τη συνταγή του.
Σας υπενθυμίζω ότι στο φόρουμ μας δημοσιεύουμε μόνο τις δικές μας συνταγές, δηλαδή αυτές που κάναμε να ψήνουμε οι ίδιοι το ψωμί και φτιάξαμε τη φωτογραφία μόνοι μας, ακόμα κι αν η συνταγή δανείστηκε από το Διαδίκτυο.

Και πρέπει πάντα να θυμάστε ότι άλλα άτομα θα ψήνουν σύμφωνα με τις συνταγές σας, τα λάθη είναι απαράδεκτα στη συνταγή και στην τεχνολογία ψησίματος

Και γιατί επιτέθηκε το άτομο;
Έχω ψηθεί ήδη αρκετές φορές, οπότε πειραματίζομαι με την προσθήκη αλεύρι σίκαλης στη συνταγή και κάθε φορά το ψωμί αποδείχθηκε υπέροχο, χωρίς βυθισμένες στέγες και χωρίς μυρωδιά μαγιάς. (σε αντίθεση με τις αποκλειστικές συνταγές)

Και γιατί επιτέθηκε το άτομο;
Έχω ψηθεί ήδη αρκετές φορές, οπότε πειραματίζομαι με την προσθήκη αλεύρι σίκαλης στη συνταγή και κάθε φορά το ψωμί αποδείχθηκε υπέροχο, χωρίς βυθισμένες στέγες και χωρίς μυρωδιά μαγιάς. (σε αντίθεση με τις αποκλειστικές συνταγές)

Κανείς δεν επιτέθηκε σε κανέναν. Μην είσαι επιθετικός. Μόλις συμβουλεύτηκα.

[προσωπικά]

Σας υπενθυμίζω ότι στο φόρουμ μας δημοσιεύουμε μόνο τις δικές μας συνταγές, δηλαδή αυτές που κάναμε να ψήνουμε οι ίδιοι το ψωμί, και φτιάξαμε τη φωτογραφία μόνοι μας, ακόμη και αν η συνταγή δανείστηκε από το Διαδίκτυο.

Και πρέπει πάντα να θυμάστε ότι άλλοι άνθρωποι θα ψήνουν σύμφωνα με τις συνταγές σας, τα λάθη είναι απαράδεκτα στη συνταγή και στην τεχνολογία ψησίματος

Αυτό είναι σωστό, φωτογραφία προσωπικά τελειωμένο προσωπικά μου μου η κάμερα και ψήσαμε προσωπικά εαυτό.Και πώς ξέρω ότι η συνταγή είναι λάθος αν το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό; Παρεμπιπτόντως. Κρίνοντας από τις κριτικές, μόνο ένα άτομο έχει κακή στέγη. όλοι οι άλλοι είναι εντάξει. Δεν περιμένω σχόλια, όπως υποσχεθήκατε, Τατιάνα ...

ναι όλα είναι καλά))))))) Μόλις ρώτησα για την οροφή)))))))) Στην πραγματικότητα μόλις ξεκίνησα το φούρνο))))) έτσι όλοι μαθαίνουμε)))) δοκιμάζουμε τα πάντα, την επόμενη φορά κάτι Θα δοκιμάσω άλλο))))) όλα είναι σωστά, όλα είναι εντάξει)) αλλά μόνο η μυρωδιά της μαγιάς ... δεν υπήρχε μυρωδιά

uraaaa))))) όλα λειτούργησαν))))))))))))))))))))))))))))))))) Είμαι χαρούμενος)))) Θα πάω να πειραματιστώ με άλλες συνταγές)))))))

Μαρούσια! Και πώς είμαι χαρούμενος για εσάς !!! Χαρούμενα πειράματα !!!

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Έχω ένα Panasonic 2501, αφού διάβασα τις κριτικές, αποφάσισα να το παίξω με ασφάλεια και να το βάλω ακόμα σε 2 κουταλιές της σούπας, καθώς είναι γραμμένο στις οδηγίες για τον ψωμί για επιταχυνόμενο ψήσιμο. Το ψωμί αυξήθηκε πολύ καλά με αυτή την ποσότητα μαγιάς. Το νόστιμο ψωμί θα είναι σωτήριο για την οικογένειά μας.

[Όλγα83]

Όλγα83, Είναι εντάξει! Καλό ψήσιμο!

Ο άνθρωπος μελόψωμο δεν λειτουργεί !!!
Πρόσθεσα αλεύρι, και έντονα ...

Ο άνθρωπος μελόψωμο δεν λειτουργεί !!!
Πρόσθεσα αλεύρι, και έντονα ...

Η συνταγή είναι σωστή από τον συγγραφέα. Ωστόσο, δίνεται μεγάλη ποσότητα μαγιάς, καθώς υπάρχει ένα συντομευμένο πρόγραμμα ψησίματος.
Για ένα kolobok πηγαίνουμε εδώ: Το απλούστερο λευκό ψωμί από αλεύρι σίτου https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0 , προσέξτε την ισορροπία αλεύρου-υγρού

Διαχειριστής, δεν θα διαφωνήσω μαζί σας, ειδικά επειδή καταλαβαίνω πολύ χειρότερα στο ψήσιμο από εσάς, αλλά όταν έγραψα ότι το κουλούρι δεν λειτουργεί, σήμαινε ότι ζυμώθηκε μια ημι-υγρή ζύμη, η οποία ειλικρινά προσπάθησε να γίνει κουλούρι, αλλά απέτυχε. Ίσως είναι τέτοιο αλεύρι - δεν ξέρω, αλλά άλλαξα ακόμη και τις μπαταρίες στη ζυγαριά και η αίσθηση του αλευριού πήγε. 400-410 και ακόμη και η στέγη κατέρρευσε (την πρώτη φορά που ήταν εντάξει - αλλά δεν θερμάνω το νερό), έβαλα 2 κουταλιές της μαγιάς. Το αλεύρι Alekseevskaya είναι κοινό.

Sveta, γιατί να συζητήσεις μαζί μου; Δεν υπαγορεύω τις προϋποθέσεις για ζύμωμα της ζύμης σε κάθε συγκεκριμένη περίπτωση - αυτά είναι τα συστατικά σας, έτσι λένε
Πιθανές παραλλαγές του ελαττώματος του kolobok: είναι πιθανό ότι το αλεύρι ήταν κακής ποιότητας, είναι πιθανό ότι τα συστατικά μετρήθηκαν λανθασμένα (αλλά δεν το πρόσεξαν, το έκανα επίσης), ίσως προστέθηκε περισσότερο υγρό αμέσως (αλλά δεν το παρατηρήσατε) και ούτω καθεξής ...
Όμως, σε κάθε περίπτωση, εάν η ζύμη είναι λεπτή, πρέπει επειγόντως να ρυθμίσετε την ισορροπία αλεύρου-υγρού και να αποτρέψετε την υγρή ζύμη, δηλαδή, σκόπιμα γάμος ζύμης και ψωμιού. Και οι ζυγοί δεν είναι βοηθός εδώ - μόνο η ίδια η ζύμη θα δείξει πόσο «σωστή» αποδείχθηκε

Διαχειριστής, προσπαθώ να φτιάξω αυτό το ψωμί για δεύτερη φορά, και στις δύο περιπτώσεις το κουλούρι δεν λειτούργησε. Για σύγκριση - γρήγορο ψωμί για Panasonic 255 αλεύρι 400, νερό 260 λάδι 1 κουταλιά της σούπας, εδώ αλεύρι 380, νερό 270, λάδι 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Το αλεύρι απλά δεν είναι στεγνό, όπως το καταλαβαίνω (υπάρχουν εδώ κορίτσια στο φόρουμ που είναι απλά ευχαριστημένα με αυτό), υποψιάζομαι ήσυχα ότι αυτή η συνταγή μπορεί να λειτουργήσει στο makfa - το αλεύρι είναι πολύ ξηρό και παίρνει πολύ νερό.

Sveta, για παράδειγμα, λαμβάνω ως βάση στη συνταγή του συγγραφέα μόνο την ποσότητα αλευριού και υγρού, και μόνο ως οδηγός για την αναλογία αυτών των συστατικών. Και τότε τα συστατικά μου αρχίζουν να παίζουν στην πραγματικότητα, η ποιότητά τους, το αλεύρι του κατασκευαστή, η υγρασία αλευριού, ο καιρός έξω από το παράθυρο, οι τοπικές συνθήκες και ούτω καθεξής ... και παρακολουθώ τη ζύμη που ζυμώνει στην πραγματικότητα τα συστατικά μου!

Για παράδειγμα, εάν λάβετε αλεύρι χαμηλής ποιότητας, το οποίο περιέχει πλήρως ή μερικώς φυτρωμένους κόκκους ή κατεψυγμένους κόκκους, τότε το αλεύρι θα φαίνεται φυσιολογικό προς τα έξω και σε ποιότητα - η ζύμη από αυτό το αλεύρι θα σέρνεται ανεξάρτητα από το πώς το συλλέγετε, το ψωμί μπορεί να είναι υγρό.

Επίσης, υγρό: μπορεί να είναι παχύτερο (κεφίρ, γιαούρτι), λεπτότερο (γάλα, νερό, ορό γάλακτος), οποιοδήποτε υγρό, ακόμη και το πιο υγρό, μπορεί να έχει διαφορετική πυκνότητα, η οποία θα επηρεάσει το ζύμωμα της ζύμης - προσθέστε ή αφαιρέστε την ποσότητα υγρού.

Και διαβάστε αυτό το θέμα, ενημερωτικά # , μετά από αυτό έγινα πιο προσεκτικός στο πώς και πόσο να μετρήσω τα προϊόντα για τη ζύμη

Λοιπόν, δεν είναι ότι έκανα τα πάντα σωστά, αλλά η ζύμη δεν λειτουργεί.
Προσπαθήστε ξανά να μετρήσετε σωστά τα συστατικά, προσέξτε τον εαυτό σας και δώστε προσοχή στο ζύμωμα της ζύμης. Και συνιστάται να εκθέσετε την έκδοση της συνταγής σας μετά το σελιδοδείκτη, τη μέτρηση και τη φωτογραφία του ψωμιού, συμπεριλαμβανομένου του ψίχουλου - θα ρίξουμε μια ματιά και θα δούμε κάτι

Και πολύ συχνά ψήνω σε γρήγορη λειτουργία. και πάντα χαρούμενος με το αποτέλεσμα

Λοιπόν, δεν είναι ότι έκανα τα πάντα σωστά, αλλά η ζύμη δεν λειτουργεί.

Δυστυχώς, μπορεί. Έκανα τα πάντα σωστά, αλλά μόλις έπρεπε να αντικαταστήσω τη μαγιά, άλλη μια φορά το αλεύρι πέταξε στα σκουπίδια. Μαζί με προβλήματα.
Και τι είναι το sobsno, "SUPER-fast"; Σε διαφορά 5 λεπτών από το "γρήγορο"; Το έψησα αρκετές φορές στη λειτουργία "Basic Fast" με μια καρτέλα σύμφωνα με τις οδηγίες στο Εγχειρίδιο για Panasonic 2500 και ΠΑΝΤΑ αποδείχθηκε χωρίς προβλήματα και νόστιμα. Pralna, εναπόκειται στον πλοίαρχο να χτυπήσει εκεί μιάμιση φορά περισσότερη μαγιά ή να το πάρει σύμφωνα με τη συνταγή στις οδηγίες. Ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του. Το πήρα ΠΑΝΤΑ γρήγορα, αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες. Προτιμώ να περιμένω αυτά τα 5 λεπτά.

Δυστυχώς, μπορεί. Έκανα τα πάντα σωστά, αλλά μόλις έπρεπε να αντικαταστήσω τη μαγιά, άλλη μια φορά το αλεύρι πέταξε στα σκουπίδια. Μαζί με προβλήματα.

Λοιπόν, Vit, σκέφτομαι την επιλογή όταν τα πάντα είναι φυσιολογικά και όλα έχουν καθοριστεί σωστά και ελέγχονται
Διαφορετικά, μπορεί να αποδειχθεί σαν δικό μου: όλα είναι σωστά, όλα ελέγχονται ... και όλα θα μπορούσαν να πάνε στα πουλιά, λόγω του λάθους μου # Και μετά από όλα, μπορούσε επίσης να γράψει "όλα έγιναν σωστά, ο συγγραφέας της συνταγής φταίει" Αλλά τέτοια λάθη θυμούνται για τη ζωή

Διαχειριστής, δεν μιλάμε γι 'αυτό .... Κανείς δεν λέει ότι η συνταγή είναι κακή και στον φούρνο ...
Απλώς σε αυτήν τη συνταγή δεν μπορείτε να ρίξετε τα πάντα σε x / n και να παίξετε ετικέτες, αλλά μόνο αφού βεβαιωθείτε ότι όλα είναι αναμεμιγμένα όπως θα έπρεπε, μπορείτε να χαλαρώσετε και να διασκεδάσετε. Ναι, ναι, το ξέρω - αυτό είναι τα βασικά και ξέρω επίσης ότι υπάρχουν καταστάσεις όπου πρέπει να βάζετε το ψωμί και να τρέχετε μακριά κάπου και, όπως ήταν, όχι για όλη τη διάρκεια της μηχανής ψωμιού.
Σε αυτήν τη συνταγή μου άρεσε το αποτέλεσμα, αλλά θα το βάλω μόνο όταν είμαι 100% σίγουρος ότι δεν θα πρέπει να φύγω από το σπίτι.

σε αυτήν τη συνταγή, δεν μπορείτε να ρίξετε τα πάντα στο x / n και να μεταβείτε στην ετικέτα για να παίξετε

αλλά έτσι ακριβώς γίνεται για μένα, το έριξα στο xn και στην ετικέτα))) Αν και, φαίνεται, κάθε συνταγή πρέπει να προσαρμοστεί για τα προϊόντα σας ...
Με την πάροδο του χρόνου, ήμουν πεπεισμένος ότι η μαγιά σε αυτή τη συνταγή μπορεί να μειωθεί στα 2 κουταλάκια του γλυκού - το αποτέλεσμα είναι το ίδιο (ίσως πρέπει να ζητήσετε από τον συντονιστή να κάνει προσαρμογές στη συνταγή; Είναι δυνατόν;) - σωστά: Δεν σκέφτηκα τη συνταγή μόνοι μου , στην αρχή του χόμπι μου για το ψήσιμο, το βρήκα στο Διαδίκτυο, το έψησα, το ευχαριστώ το αποτέλεσμα, το φωτογράφισα και προσπάθησα να το εκδώσω στον ιστότοπο.
Και είμαι ήδη 2 !!!!!! για ένα χρόνο ψήνω μόνο ψωμί με φρυγανισμένο ψωμί, έβαλα ακόμη και ένα μέρος του φούρνου στο ψήσιμο. Ζύμη για μένα ανόητο ή κάτι τέτοιο ...
Είναι περίεργο που μια τόσο ερεθισμένη πολεμική για αυτήν τη συνταγή - σε αυτό το φόρουμ δεν έλαβα καμία συνταγή, οπότε τι; Αντιμετωπίζω με κατανόηση - ο καθένας έχει διαφορετικά προϊόντα, συνθήκες και χέρια. Βρήκα το δικό μου (ότι όλα δουλεύουν και αγαπούν όλη την οικογένεια) και χαίρομαι! Ειρήνη σε όλους!

Εγώ μερικές φορές. όταν το ψωμί χρειάζεται επειγόντως, αλλά δεν θέλω να πάω στο κατάστημα ή αργά ψήνω ψωμί στο Basic Fast για 2,5 φλιτζάνια αλεύρι που βάζει η Makfa για 2 ώρες. l Saf-Moment μαγιά 250 ml. κεφίρ. 3 κουταλιές της σούπας. l ελαιόλαδο + 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη + 1 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι. Το ψωμί είναι ψηλό, η κρούστα είναι όμορφη και το ίδιο το ψωμί είναι νόστιμο. Μου φαίνεται ακόμη πιο νόστιμο από ό, τι όταν ψήνω στο Main. Γυαλί και κουτάλι μέτρησης από βαμβάκι. Το ψωμί σας είναι όμορφο και πιθανώς πολύ νόστιμο. Θα ψήσω τη συνταγή σου αύριο!

[Γκάρβιτς]

Γκάρβιτς, Tamara, σας ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη σας. Βάζουμε ακόμα 2 κουταλιές της μαγιάς)))