Μανίκ στο κεφίρ χωρίς αλεύρι σε αργή κουζίνα

Μανίκ στο κεφίρ χωρίς αλεύρι σε αργή κουζίνα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
σημιγδάλι	1 πολυ-γυαλί
ζάχαρη	1 πολυ-γυαλί
αυγό	1 κομμάτι
βούτυρο ή μαργαρίνη	100 γρ
κεφίρ	1 ποτήρι (200γρ)
βανιλλίνη	λίγο
άλας	γεύση
σόδα	0,5 κουταλάκι του γλυκού

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη και το αλάτι. Διαλύστε τη σόδα στο κεφίρ, προσθέστε ένα αυγό, ανακατέψτε καλά. Λιώστε τη μαργαρίνη ή το βούτυρο σε ένα μπολ πολλαπλής μαγειρικής (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία "θέρμανση" ή "τηγάνισμα"), ψύξτε, ρίξτε σε ένα ξηρό μείγμα συστατικών. Ρίξτε το μείγμα κεφίρ εκεί. Ζυμώνουμε καλά. Λιπάνετε το μπολ με το υπόλοιπο λάδι στο μπολ. Λειτουργία ψησίματος, επίπεδο 1, 50 λεπτά. Βγάζουμε το τελικό μάννα από το καλούπι, το κρυώνουμε, το σερβίρουμε στο τραπέζι.
• Απολαύστε το τσάι σας!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Προϊόντα αρτοποιίας

Σημείωση

Κατάφερα να φωτογραφίσω τα δύο τελευταία κομμάτια

Παρόμοιες συνταγές

Διατροφή μάννα χωρίς λάδι και αλεύρι (χύτρα πίεσης Polaris 0305) (Σέλενα)

Apple mannik (μάρκα πίεσης Brand 6050) (Έλβεν)

Μάνικ με μαρμελάδα (Γουργούρισμα)

Λοιπόν, δεν ξέρω πόσο είναι το 1 multi-glass .; Υπάρχει ένα καρτούν εδώ και πολύ καιρό. ότι το ποτήρι έχει χαθεί. Πες μου σε παρακαλώ. Ευχαριστώ.

1 ποτήρι 180 ml.

Τόσο κοκκώδες !!!!! Όπως στην παιδική ηλικία! Το Mercy είναι τεράστιο για τη συνταγή με μια τόσο υπέροχη φωτογραφία !!!!

Τόσο κοκκώδες !!!!! Όπως στην παιδική ηλικία! Το Mercy είναι τεράστιο για τη συνταγή με μια τόσο υπέροχη φωτογραφία !!!!

Χαίρομαι που σας άρεσε!

Έκανε διπλό τμήμα. Multicooker Aurora. 50 λεπτά για ψήσιμο. Όλα λειτούργησαν τέλεια. Ευχαριστώ για τη συνταγή

Το έκανα και σήμερα, αλλά δεν σηκώθηκε καθόλου. Όπως και η ζύμη σε επίπεδο περίπου 2 στο μπολ, το τελικό κέικ έχει ακριβώς το ίδιο ύψος. Είναι πραγματικά καταπληκτικό, αλλά έχει πολύ γεύση ακόμη και (όχι σαν κολλώδης σόλα, όπως συμβαίνει με μια ζύμη που δεν έχει αυξηθεί), αλλά είναι τόσο πλούσια στη φωτογραφία σας;
Μπορείτε να μου πείτε πόσο όγκο παίρνει η ζύμη στο μπολ πριν το ψήσιμο; Για κάποιο λόγο, η ίδια η ζύμη βγήκε πολύ λεπτή, πρόσθεσα ακόμη και σιμιγδάλι.