Στήθος κοτόπουλου με αμύγδαλα και πικάντικες μπουλέττες

Στήθος κοτόπουλου με αμύγδαλα και πικάντικες μπουλέττες

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
στήθος κοτόπουλου	2 τεμ
καρότο	2 τεμ
πορτοκαλί (μεσαίο)	1 Η / Υ
άσβεστος	1 Η / Υ
σάλτσα σόγιας	2 ώρες λ
ελαφρύ μέλι	3 ώρες λ
φρέσκο ​​τζίντζερ	2-3 εκ
μαύρο πιπέρι, πιπεριά	4-5 τεμ.
πιπέρι τσίλι (αλεσμένο)	πρέζα
ξέσματα αμυγδάλου	30-35 γρ
ελαιόλαδο και βούτυρο για τηγάνισμα
ελαιόλαδο για μαρινάδα	1-2 κουταλιές της σούπας
αυγό	1 Η / Υ

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Προετοιμάστε τη μαρινάδα - πιέστε το χυμό από το πορτοκάλι και τον ασβέστη, ανακατέψτε και χωρίστε σε δύο. Προσθέστε σάλτσα σόγιας, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, ελαιόλαδο σε ένα από αυτά. Πιπεριές (εκτός από τσίλι) αλέθουμε ή αλέθουμε σε γουδί και προσθέτουμε στη μαρινάδα.
• 2. Κόψτε το στήθος κοτόπουλου κατά μήκος, χτυπήστε ελαφρά, βάλτε τη μαρινάδα και αφήστε για 20-30 λεπτά.
• 3. Τρίβουμε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη και τηγανίζουμε σε βούτυρο μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε ψιλοκομμένο τζίντζερ, δύο κουταλάκια του γλυκού μέλι, πιπέρι τσίλι στον υπόλοιπο χυμό, ανακατέψτε και ρίξτε σε μια κατσαρόλα με καρότα. Σιγοβράζουμε τα πάντα μαζί σε μέτρια φωτιά κάτω από το καπάκι, μετά αφαιρέστε το καπάκι και αφήστε το υγρό να εξατμιστεί εντελώς. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε δύο κουταλιές της σούπας για να διαμορφώσετε τα ζυμαρικά και τοποθετήστε το σε μια θερμαινόμενη πλάκα.
• 3. Αφαιρέστε το στήθος από τη μαρινάδα και στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα. Στη συνέχεια, βρέξτε σε ένα χτυπημένο αυγό και ρίξτε σε νιφάδες αμυγδάλου. Τηγανίζουμε σε ένα μείγμα λαδιών μέχρι να μαλακώσουν (περίπου τρία λεπτά σε κάθε πλευρά). Σερβίρετε αμέσως με ζεστά γόνατα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Σημείωση

Μαγειρέψτε με αγάπη και όρεξη!

[Μαρίσκα]

ΜαρίσκαΕίμαι ο πρώτος στο κοτόπουλο. Φαίνεται τόσο όμορφο και νόστιμο-τηγανητό!
Σας έρχομαι με τα πιάτα μου ή απλώς διανέμετε συνταγές γραπτώς;

[Μαρίσα]

Μαρίσατι αρωματικό πιάτο! Και τρυφερό κοτόπουλο με ψωμί αμυγδάλου ...

Γράφω τα πάντα για τον εαυτό μου στο μενού για το Σαββατοκύριακο καθώς παρουσίασα όλα τα συστατικά, έτσι άρχισε να ρέει. Λατρεύω αυτά τα πιάτα Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή

[Tanyusha]

TanyushaΕλάτε να με επισκεφτείτε με καλή όρεξη! Όλα τα άλλα είναι εγγυημένα!

Μαρίσα Δοκιμάστε το κοτόπουλο, δεν θα το μετανιώσετε! Είναι αλήθεια ότι οι λαοί μου είναι ακόμη πιο διαποτισμένοι με γόνατα από το κρέας. Ζήτησαν ένα συμπλήρωμα, είπαν ότι δύο πράγματα ανά μερίδα δεν ήταν αρκετά.

Olya_, ευχαριστώ για μια τέτοια βαθμολογία!

Γράφω τα πάντα στο μενού για το Σαββατοκύριακο

Θα περιμένω τις εντυπώσεις!

Δίνω τον λόγο μου ότι θα προετοιμάσω και θα αναφέρω.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, τι υπέροχο γεύμα! Θα το σελιδοδείκτη, σίγουρα θα το κάνω. Ευχαριστώ!

[Όλυα]

Όλυα, ΕΝΤΑΞΕΙ!

Σημάδι ελέγχου, Χαίρομαι που η συνταγή είναι ενδιαφέρουσα! Ελπίζω πραγματικά να το απολαύσετε!

[Παντρεύω]

Παντρεύω, τι ενδιαφέρουσα συνταγή: κοτόπουλο και ζυμαρικά!
Το τζίντζερ με πορτοκάλι για κοτόπουλο είναι πολύ νόστιμο.
Και θέλω πραγματικά να δοκιμάσω ζυμαρικά καρότου με τζίντζερ! Ευχαριστώ για μια τόσο ωραία συνταγή.

[Μαρίσα]

Μαρίσα, ευχαριστώ για τόσο καλά λόγια! Θα ήμουν ευτυχής αν η συνταγή έρθει βολική!