Γαρίδες shashlik με μανιτάρια

Γαρίδες shashlik με μανιτάρια

Κατηγορία: Υγιεινή διατροφή

Συστατικά
Μεγάλες γαρίδες
Μανιτάρια
σάλτσα σόγιας
χυμό λεμονιού
ελαιόλαδο
βότανα / καρυκεύματα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεπλύνετε μεγάλες γαρίδες με καθαρό νερό, αφαιρέστε τα κελύφη και αφαιρέστε τις κεφαλές. Κάντε μια τομή στο πίσω μέρος και αφαιρέστε τη "μαύρη φλέβα"
• Κόβουμε τα μανιτάρια σε 2 μέρη, τα μικρά μπορούν να τηγανιστούν ολόκληρα.
• Μαρινάρετε τις γαρίδες σε ένα μείγμα από ελαιόλαδο, σάλτσα σόγιας, χυμό λεμονιού, μπαχαρικά / βότανα. Τουρσί μανιτάρια ξεχωριστά, με τον ίδιο τρόπο, αλλά χωρίς χυμό λεμονιού. Φεύγουμε για 15 λεπτά.
• Εναλλακτικά μανιτάρια και γαρίδες, δέστε τα σε ξύλινα σουβλάκια. Τηγανίζουμε σε ένα θαυμάσιο τηγάνι για 20 λεπτά.
• και + λαχανικά
• 
• 
• 

Σημείωση

Όλα τα ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ από το μάτι

καλή όρεξη

Τι είδους φωτογραφίες - θα σηκωθείτε! Πολύ, πολύ όμορφο, δεν μπορείς να βγεις τα μάτια σου.
Αυτή θα ήταν και η τελική φωτογραφία, με τόσο κοντινό πλάνο - θα ήταν γενικά σούπερ.

Πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε ...
Συνιστάται συνήθως να εμποτίζετε τα ξύλινα σουβλάκια σε νερό, ώστε να μην καίγονται. Έχετε κολλήσει σε στεγνά;

Βασιλικά, σας ευχαριστώ πολύ

Galinaind, ναι, σε ξηρό, αλλά σκοτεινιάστηκαν λίγο) Πιθανώς είναι πιο σωστό να μουλιάζουμε όλα τα ίδια