Ζελέ μήλου με ανανά

Ζελέ μήλου με ανανά

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Μήλα	350 γρ
Ζάχαρη	60 γρ
Αγάρ αγάρ	5 γρ
Κονσέρβες ανανά	1 β

Μέθοδος μαγειρέματος

• Στραγγίξτε το χυμό ανανά, προσθέστε νερό σε 350 γρ. Ρίξτε άγαρ-άγαρ και αφήστε για 20 λεπτά.
• Ξεφλουδίστε τα μήλα, τρίψτε σε χοντρό τρίφτη, καλύψτε με ζάχαρη, ανακατέψτε και αφήστε το για 20 λεπτά.
• Κόψτε ανανά σε μικρούς κύβους (είχα 1/2 κουτιά).
• Συνδυάστε άγαρ και μήλα, μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά έως ότου τα μήλα μαλακά. Εάν το μείγμα είναι παχύ, προσθέστε νερό.
• Χτυπάμε με ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε ανανά, ανακατέψτε, ρίξτε σε καλούπια, κρυώστε.
• Έχει ήδη γίνει παράδοση να μαγειρεύετε για να παραγγείλετε και ο πελάτης απαιτεί πλήρη ταυτότητα με την αρχική εικόνα.)))
• 

Παρόμοιες συνταγές

Λωτός ζελέ "Τροφή των Θεών" (ντοπέτα)

Ζελέ λεμόνι, πορτοκάλι και ξινή κρέμα (Οδοντίατρος)

Ζελέ καρπουζιού "Μέδουσα" (ναταμυλοβούλη)

Η ομορφιά! Απόλαυση! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!! Μα-α-α-κόκκινη ερώτηση. Πόσα είναι 5 g άγαρ, μετρούμενο με ένα κουταλάκι του γλυκού;

[Τασένκα]

Τασένκα, περίπου 1,5 ώρες. μεγάλο.

Γκι, υπέροχο ζελέ!
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​ανανά;

Ευχαριστώ!

[Λούντμιλα]

μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκος ανανάς;

Λούντμιλαγιατί όχι, εάν υπάρχει δυνατότητα, τότε φυσικά.

Τασένκα, καλή τύχη!

[Ομέλα]

Ομέλα, Μου άρεσε η συνταγή, ευχαριστώ.
Θέλω να μαγειρεύω για τον εγγονό μου, απλά πρέπει να το κάνω με ζελατίνη.

[Alla]

Alla, Ευχαριστώ! Δεν έχω χρησιμοποιήσει ζελατίνη εδώ και πολύ καιρό. Τώρα το άγαρ, κατά τη γνώμη μου, μπορεί να αγοραστεί χωρίς προβλήματα.

[Ομέλα]

Ομέλα, Δεν έχω δει άγαρ στα καταστήματά μας.

[Alla]

Alla, δεν πωλείται σε συνηθισμένα καταστήματα. Μπορεί να βρεθεί είτε σε ζαχαροπλαστεία είτε σε εξειδικευμένα καταστήματα μπαχαρικών. Μπορείτε να παραγγείλετε μέσω ταχυδρομείου ακόμη και από τη Μόσχα: 🔗

Εδώ στο Ροστόφ βρέθηκε η αναζήτηση 🔗, 🔗

Θέλω-θέλω-Τώρα ξεπαγώνω τις φράουλες στον προηγούμενο ζελέ, και εδώ είναι μια άλλη.

[Λάρισα]

Λάρισα, Ευχαριστώ! Έκανα επίσης φράουλα το πρωί. Σε γενικές γραμμές, σε μια τέτοια μαρμελάδα, η αρχή είναι μία - μουλιάστε το άγαρ, βράστε, κτυπήστε με μούρα, μαρμελάδα, φρούτα. Πολύ εύκολο.

[Ομέλα]

Ομέλα, τηλεφώνησα στο κατάστημα, βρήκα άγαρ, τώρα θα μπορούσα να το φτάσω μέσα από τα μποτιλιαρίσματα.

Πώς, και έχετε κυκλοφοριακή συμφόρηση;

Υπάρχουν μεγάλες μποτιλιαρίσματα στο Ροστόφ Ον Ντον, σπάνια πηγαίνουμε στην πόλη.

Το πρόβλημα των μεγάλων πόλεων.

Γκι, ζελατίνη κατά τη νηστεία δεν τρώνε. Και τι είναι το άγαρ;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, το άγαρ είναι φύκια. 🔗