Ταϊλανδέζικη κουζίνα

Σούπα με κάρυ κοτόπουλου 1. Προετοιμάστε γάλα καρύδας. Έδωσα τη συνταγή εδώ. Εάν δεν υπάρχει μηχάνημα σόγιας, μπορείτε να αγοράσετε γάλα στο κατάστημα και να το θερμάνετε σε βρασμό. (Αλήθεια, σε αυτήν την περίπτωση θα είναι πολύ πιο ακριβό). 2. Ενώ μ ...mur_myau

Πικάντικη γλυκόξινη ταϊλανδέζικη σάλτσα Κόψτε ζεστό πιπέρι. Αφαιρέστε τα διαφράγματα και τους κόκκους. Εάν θέλετε να κάνετε τη σάλτσα πιο πικάντικη, μπορείτε να αφήσετε μερικούς σπόρους. Ξεφλουδίστε το σκόρδο Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, κόψτε ...Axioma

Ταϊλανδικό τηγανητό ρύζι Όταν επισκέπτομαι την Μπανγκόκ, απολαμβάνω πάντα ταϊλανδέζικο φαγητό. Ένα από τα αγαπημένα μου τρόφιμα είναι το τηγανητό ρύζι. Οι ταϊλανδέζικοι μαγειρεύουν μια τεράστια ποικιλία αυτού του ρυζιού - με θαλασσινά, λαχανικά, φιλέτο κοτόπουλου. Αποφάσισα ...Μπάμπουσκα

Roti Thai (τηγανίτες με μπανάνα και αυγό) Κοσκινίστε το αλεύρι, συλλέξτε με μια διαφάνεια και κάντε μια κατάθλιψη σε αυτό. Χτυπάμε σε ένα αυγό και αλατίζουμε. Ρίξτε νερό, ανακινήστε το αυγό με νερό και αρχίστε να ζυμώνετε. Αρχικά, ζυμώνουμε με ένα κουτάλι ή ένα πιρούνι. Σταδιακή προσθήκη ...ang-kay

Κάρυ ψαριού με μπανάνες Αυτό το ταϊλανδέζικο πιάτο είναι ένα μείγμα λευκού ψαριού με μπανάνες και μια πικάντικη σάλτσα κάρυ, η οποία διαφέρει από τα συνηθισμένα πιάτα μας και μπορεί να φαίνεται περίεργη στην αρχή. Χ ...Ολύα_

Πικάντικη ταϊλανδέζικη σούπα με γαρίδες "Tom Yam Kun" Το Tom Yam είναι ίσως η πιο διάσημη και αγαπημένη συνταγή της Ταϊλάνδης. Η βάση του είναι λεμονόχορτο, λεμόνι. Στην Ταϊλάνδη, αυτό το βότανο είναι παντού - προστίθεται σε φαγητό, παρασκευάζεται σαν τσάι, με βάση αυτό ...Αλεξάνδρα

Σούπα "Paradise Delight" (για εμάς στην αγάπη) Μαλακή, τρυφερή, κρεμώδης και πολύ αρωματική σούπα - μια ουράνια απόλαυση !!! Κατά την προετοιμασία του, δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς το δεύτερο (ισχυρό και αγαπημένο) μισό! Και πόσο ευχάριστο είναι να μαγειρεύεις μαζί ...natapit

Ρύζι με κρέας και λαχανικά Για να μαγειρέψετε ρύζι, ρίξτε νερό σε μια μικρή κατσαρόλα, πάρτε την ποσότητα νερού σύμφωνα με τις συστάσεις της συσκευασίας. Βράζουμε νερό, προσθέτουμε καθαρό και ψιλοκομμένο ν ...Κορσική

Σούπα ταϊλανδέζικου στιλ με γαρίδες και γάλα καρύδας σε ένα πολυκουζινάκι BORK U700 Ψιλοκόβουμε το τζίντζερ και το κρεμμύδι. Κόψτε τις ντοματίνια στα μισά, τα μανιτάρια σε 8 μέρη, ξεφλουδίστε τις γαρίδες. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία καφέ. Τηγανίστε τζίντζερ και κρεμμύδι σε ελαιόλαδο, προσθέστε τρόπους ...Καρμελίτα30

Thai Pad Thai Noodles Η ταϊλανδέζικη κουζίνα είναι η πιο διαφορετική στον κόσμο! Εμφανίζεται στο Guinness Book of Records! Στην καρδιά της ταϊλανδέζικης κουζίνας υπάρχει η δυνατότητα συνδυασμού πέντε γεύσεων: γλυκών, ξινών, αλμυρών, πικρών, πικάντικων. Όχι str ...Iskatel-X

Ταϊλανδική σούπα Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, το τζίντζερ, το σκόρδο, τρίψτε το ξύσμα του ασβέστη ή του λεμονιού (μόνο το χρωματιστό δερμάτινο μέρος, μην πάρετε το λευκό "βαμβάκι"!) Αφήνουμε μερικές πρέσες για διακόσμηση. Περνάμε από μ ...Άρκα

Ταϊλανδέζικο στιλ ασημί κυπρίνος
(Κουζίνα πολλαπλών μαγειρέματος Μάρκα 6051) 1. Χωρίστε τις μπριζόλες κατά μήκος σε δύο μέρη και αφαιρέστε το ...Συστροφή

Ταϊλανδικές βασιλικές γαρίδες σε σάλτσα κάρυ σε μια αργή κουζίνα

Ταϊλανδική ομελέτα γαρίδας Μια ενδιαφέρουσα συνταγή για την ταϊλανδέζικη κουζίνα, ομελέτα γαρίδας με άμυλο αραβοσίτου, η οποία δίνει τη δομή της ομελέτας, την πυκνότητα, την τραγανότητα. Το μόνο πρόβλημα είναι πώς να γυρίσεις την ομελέτα κατά την πτήση)) Ναι ...διαχειριστής

Κάρυ ανανά με pak choy και ψάρι Πολύ φρέσκο ​​σε γεύση, με ξινό κάρυ, μαγειρεύει γρήγορα. Η συνταγή κατασκοπεύτηκε από τη Svetlana Strelnikova, διατροφολόγο. Στη διαδικασία μαγειρέματος, έκανα προσαρμογές και προσθήκες στην ίδια τη διαδικασία ...διαχειριστής