Κουάκερ σιμιγδάλι σε χύτρα πίεσης Polaris 0305

Κουάκερ σιμιγδάλι σε χύτρα πίεσης Polaris 0305

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
μείγμα γάλακτος και νερού (1: 1)	500 ml
σημιγδάλι	1/4 μ. St.
αλάτι, ζάχαρη	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χύσαμε ένα μείγμα γάλακτος και νερού στην κατσαρόλα της εστίας πίεσης, έβαλα αλάτι και ζάχαρη ... το κάλυψα με καπάκι (η βαλβίδα είναι ανοιχτή ... ενεργοποίησε το πρόγραμμα ... I - Fry ή οποιοδήποτε άλλο). Όταν το γάλα άρχισε να βράζει, αφαίρεσα το καπάκι ... στο βραστό γάλα, ανακατεύοντας με χτυπητήρι, χύνεται σιμιγδάλι ... βρασμένο για 2 λεπτά, σε ήσυχο βράσιμο, ανακατεύοντας καλά ... το πρόγραμμα απενεργοποιήθηκε και ενεργοποιήθηκε η θέρμανση (κουμπί θέρμανσης / ακύρωσης) για 10 λεπτά 15 και έκλεισε το καπάκι.
• Αν μαγειρεύω κουάκερ μεσαίας πυκνότητας, τότε 1 \ 2 μ. Art. σιμιγδάλι παίρνω 3 - 4 μ. st. ένα μείγμα γάλακτος και νερού · ... εάν χρειάζεστε περισσότερο υγρό, τότε 5 - 6 μ. st. υγρά.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 - 3 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

10 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

οποιαδήποτε και θέρμανση

Σημείωση

Συμβουλή: για να μην κολλήσει το σιμιγδάλι, ανακατέψτε το με ζάχαρη, ρίχνοντας σε ένα λεπτό ρεύμα, ανακατέψτε με ένα χτύπημα.

Παρόμοιες συνταγές

Κουάκερ Semolina στο Kenwood KM 080/084/086 (Όλγα VB)

Κουάκερ με σιμιγδάλι σε χειροκίνητη λειτουργία σε ένα πολυκουζινάκι Brand 701 (Έλενα Μπο)

Κουάκερ Semolina (Cuckoo 1054) (pulkeria)

Ενδιαφέρον ... γιατί είναι ανοιχτή η βαλβίδα;

Ενδιαφέρον ... γιατί είναι ανοιχτή η βαλβίδα;

Δεν είναι ιδιαίτερα σημαντικό, ΑΛΛΑ ... ξαφνικά θα κοιτάξετε τη στιγμή που ξεκινά το βράσιμο ... θα είναι απαραίτητο να ανακουφίσετε την πίεση με μια βαλβίδα, και εδώ το ξέσπασα βίαια από το χυλό γάλα ρυζιού ... έτσι ολόκληρη η κατσαρόλα και το καπάκι μου χτύπησαν ... και ξαφνικά και είναι το ίδιο εδώ ...

Η απάντησή μου είναι ... έτσι ώστε η πίεση να μην αυξάνεται εάν αποσπάται η προσοχή σας ...

[Όλυα,]

Όλυα, με πρωτοβουλία !!!
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Ευχαριστώ! Απλά πρέπει να εισαγάγετε μια φωτογραφία.

Olya, σας ευχαριστώ πολύ - σίγουρα θα το δοκιμάσω, δεν έχω φάει σιμιγδάλι εδώ και πολύ καιρό.