Αυγά ζάχαρης

Αυγά ζάχαρης

Κατηγορία: Πάσχα

Συστατικά
πρωτεΐνη	1
ζάχαρη	900 γρ
ζάχαρη άχνη	130 γρ
χρωματισμοί τροφίμων

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πρέπει να πω αμέσως ότι η έννοια δεν είναι δική μου, το βρήκα στο Διαδίκτυο, δεν μπορώ να πω ακριβέστερα, δεν έσωσα τον συγγραφέα. Αλλά μου άρεσε πολύ η ιδέα και την υλοποίησα αμέσως.
• Χτυπήστε ελαφρά την πρωτεΐνη με ένα σύρμα ή ένα πιρούνι, εάν πρόκειται να την βάψετε σε διάφορα χρώματα, τότε διαιρέστε την σε διάφορα μέρη. Το έκανα σε κουτάλια.
• 
• Ανακατέψτε τη ζάχαρη και τη ζάχαρη άχνη.
• 
• Χωρίστε σε όσα μέρη υπάρχουν λουλούδια. Προσθέστε χρώμα και ανακατέψτε.
• 
• Χρησιμοποιήστε ένα πλαστικό δίσκο αυγού Kinder Joy ή ένα κουτάλι κατάλληλου μεγέθους. Γεμίστε το με ζάχαρη, κόψτε το κομμάτι με ένα μαχαίρι. Έκανα μεγάλα αυγά σε ένα τεράστιο κουτάλι. Όταν δεν υπήρχε αρκετή ζάχαρη ενός χρώματος, έφτιαξα πολύχρωμα μισά.
• 
• Φτιάξτε την απαιτούμενη ποσότητα, τοποθετήστε σε ένα ταψί επενδεδυμένο με περγαμηνή ή σιλικόνη
• 
• Προθερμάνετε το φούρνο στους 100 βαθμούς και σβήστε το! Τοποθετήστε τα αυγά για 25 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα στεγνώσουν και θα διατηρήσουν το σχήμα τους.
• Και μετά ξεκινήστε τη διακόσμηση. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να πάρετε σάλτσα ζαχαροπλαστικής, χάντρες ζάχαρης, γλυπτά από μαστίχα ζάχαρης. Μπορείτε να κολλήσετε με άχνη (πρωτεΐνη + ζάχαρη άχνη). έχοντας χρωματιστεί στα επιθυμητά χρώματα.
• Αν θέλετε να κάνετε αυγά με έκπληξη από δύο μισά, αφαιρέστε τον επιπλέον πυρήνα με ένα μαχαίρι, κόλλα και διακοσμήστε.
• 
• Εδώ μου συνέβη
• 
• Αυτή είναι μια όμορφη διακόσμηση του Πάσχα. Αλλά δεν είναι πολύ κατάλληλο για φαγητό. Τα παιδιά αρέσουν στα ψεκαστικά, αλλά δεν θα μπορούν να τα φάνε εντελώς, γιατί με την πάροδο του χρόνου στεγνώνουν σημαντικά. Έτσι, αν εκτιμάτε τα δόντια σας, τότε είναι καλύτερο να θαυμάσετε.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

παρτίδα

Ώρα προετοιμασίας:

Προετοιμασία 10 λεπτών, ξήρανση 25 λεπτών + χρόνος διακόσμησης

Υπέροχη ιδέα!

[Έλεκα]

Έλεκα, πολύ όμορφη!

Κορίτσια, ευχαριστώ!

Αλε, πολύ όμορφο! Για κάποιο λόγο, θυμήθηκα την πρώιμη παιδική μου ηλικία. Ήμουν 3-4 ετών. Ξεκουράστηκα με τη γιαγιά μου σε μια νοικιασμένη ντάκα. Οι συγγενείς έδωσαν στα κορίτσια μηχανήματα ζάχαρης δίπλα. Δεν ξέρω αν ήταν δυνατό να τα φάω, αλλά για μένα φαινόταν απίστευτα όμορφα. Έτσι τα Πασχαλινά αυγά σας φαίνονται ασυναγώνιστα όμορφα. Αλλά δεν είναι εφικτό όχι επειδή είναι αδύνατο να δοκιμάσετε, αλλά επειδή φαίνεται πολύ δύσκολο να μαγειρέψετε. Τι έξυπνος είσαι, έχεις τέτοια ομορφιά.

[lungwort]

lungwortΝαταλία, είμαι πολύ χαρούμενος που μπόρεσα να θυμηθώ τις παιδικές αναμνήσεις. Αλλά οι ορίζοντες είναι πολύ απλοί και προσβάσιμοι, το κύριο πράγμα είναι η επιθυμία! Ελπίζω ότι το παράδειγμά μου θα εμπνεύσει δράση!

Elya, αυτό είναι ένα αριστούργημα! Και πώς δεν τον είδα πριν; Θα το κάνω σίγουρα για αυτό το Πάσχα. Σας ευχαριστούμε που μας φέρατε αυτήν την υπέροχη συνταγή.

Ndaaa, χωρίς λόγια, μόνο σάλια!

[Λούντα]

Λούντακαι σας ευχαριστώ για την προσοχή σας! Πιθανώς πολλοί σταματούν από την έλλειψη μούχλας, αλλά μπορείτε να ψάξετε στην κουζίνα και να βρείτε ένα κατάλληλο κουτάλι, ανεξάρτητα από το μέγεθος.
Λένα, ευχαριστώ! Ναι, νόστιμο τραγανό.

Η Έλυ, και πάλι, ετοιμάζεται για το Πάσχα, θαυμάζει αυτό το θαύμα. Απολύτως απόλαυση.

[lungwort]

lungwort, ευχαριστώ για τον ενθουσιασμό, αλλά σταματήστε να θαυμάζετε, ήρθε η ώρα να δράσετε! Μπορεί να κατασκευαστεί σε καλούπια σιλικόνης. Αγόρασα αυτά τα μικρά.

Παρεμπιπτόντως, μόλις τελείωσα να διαβάζω το αγαπημένο του Pikul (με ντροπή μου, για πρώτη φορά). Έτσι, στη Ρωσία, τα αυγά ζάχαρης με τα καλύτερα γαλλικά γάντια μέσα πουλήθηκαν σε ζαχαροπλαστεία στα τέλη του 18-19 αιώνες !!! Αυτό καταλαβαίνω, ωραία δουλειά!