Solyanka από φρέσκο λάχανο σε ένα πολύπλευρο BORK U700

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Χοιρινό ψητό	350-500 γρ
Φρέσκο λάχανο	1/2 κεφαλή λάχανου
Βολβός	1 Η / Υ
Καρότο	1 Η / Υ
Ντομάτα	1 Η / Υ
Τοματοπολτός	3 κουταλιές της σούπας
δάφνη	3 τεμ
Μπιζέλια μπαχάρι	9-10 τεμ
Αλάτι πιπέρι	Γεύση
Νερό	Λίγο
Ελαιόλαδο	2 κουταλιές της σούπας

Μέθοδος μαγειρέματος

Solyanka από φρέσκο λάχανο
Κόψτε το κρεμμύδι, τρίψτε το καρότο, κόψτε το λάχανο, κόψτε την ντομάτα σε κύβους.
Στη λειτουργία Browning, τηγανίζετε το κρεμμύδι και το κρέας σε ελαιόλαδο. Λεπτά 10-12. Σβήνω.
Στη συνέχεια προσθέστε καρότα, λάχανο, ντομάτα στο μπολ. Πιπέρι, προσθέστε μπαχάρι με μπιζέλια, ρίξτε λίγο νερό. Ανακατέψτε απαλά.
Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα Extinguishing.
Στο τέλος του προγράμματος, προσθέστε τοματοπολτό, αλάτι, ανακατεύετε και αφήστε το στο Heat για 70 * 10-15 λεπτά.
Σερβίρετε με ένα κομμάτι βούτυρο.
Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Παρτίδα

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Καφέ, Στίψιμο, Θέρμανση

ΤΑΤΒΡΗΑ

Είναι το χοιρινό ψητό έτοιμο πιάτο; Ή ωμό χοιρινό κομμένο σε κομμάτια;

Καρμελίτα

ΤΑΤΒΡΗΑ, σωστά. Ωμό χοιρινό, κομμένο σε κομμάτια. Παίρνουμε στο τμήμα κρέατος.

ΤΑΤΒΡΗΑ

Ευχαριστώ. Το χοιρινό με νεαρό λάχανο είναι νόστιμο. Σίγουρα θα το μαγειρέψω !! Επειδή μου αρέσει πολύ το χοιρινό και το λάχανο!

Καρμελίτα

ΤΑΤΒΡΗΑ, Καλή όρεξη! Στην πραγματικότητα, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Μαγειρέψαμε για 3 ημέρες, και έχουμε ήδη φάει τα πάντα (με την προσθήκη)

ΤΑΤΒΡΗΑ

Καρμελίτα,, Μαγειρεύω επίσης χθες περισσότερο στον υπολογισμό και για σήμερα, αλλά το έφαγα χθες! Θα το βάλω το βράδυ. Σας ευχαριστώ, τι υπέροχος, κλασικός συνδυασμός - χοιρινό με λάχανο.

Μικρό ποντίκι

Καρμελίτα, Ευχαριστώ!
Εξαιρετική συνταγή. Έχω πάντα κάτι στο τηγάνι μου ... Είτε κολλάει το λάχανο είτε κολλάει το κρεμμύδι. Και εδώ είναι μόνο ένα παραμύθι ...
Είναι αλήθεια ότι έχω προσθέσει καπνιστό στήθος ... Άρωμα ..... Oh-ball-do!