Πατάτες Ρήνου με κύμινο σπόρους

Πατάτες Ρήνου με σπόρους κύμινο

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Κουζίνα: Γερμανός

Συστατικά
μεσαίες πατάτες	10 κομμάτια.
μεγαλώνει. λάδι	3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
θαλάσσιο μεγάλο κρυσταλλικό	γεύση
σπόρους κύμινου	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Όπως είπε η σεβαστή Lerele, η γερμανική κουζίνα είναι πολύ απλή. Πράγματι, τι θα μπορούσε να είναι απλούστερο από τις πατάτες φούρνου, αν και σε στιλ Ρήνου.
• Πλύνετε καλά τις αποφλοιωμένες πατάτες με μια βούρτσα. Κόβουμε κάθε πατάτα στο μισό.
• Λιπάνετε το ταψί με φυτικό λάδι. Λιπαίνουμε επίσης τη φέτα πατάτας και μεγαλώνουμε. λάδι.
• Βάζουμε τα μισά των πατατών που έχουν ξεφλουδιστεί, πασπαλίζουμε το κομμένο με αλάτι και σπόρους κυμινοειδούς κάρου.
• 
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για περίπου 35 λεπτά. Σερβίρετε ως ανεξάρτητο πιάτο (σε αυτήν την περίπτωση με κάποιο είδος σάλτσας) ή ως συνοδευτικό πιάτο. Επέλεξα τη δεύτερη επιλογή

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

10 κομμάτια

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Πηγή: Delicious Potato Dishes. - H., 2008. - σελ. 87.

Συμφωνώ, η γερμανική κουζίνα είναι απλή. Πολλά από αυτά μοιάζουν πολύ με τα πιάτα μας ...