Κουλούρια της Χαβάης

Κουλούρια της Χαβάης

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Πολυλογάς:
Γάλα	100 γρ
Ξηρή μαγιά (Saf-Moment)	5 γρ
Ζάχαρη	1 ώρα μεγάλο.
Αλεύρι σίτου	50 γρ
Ζύμη:
Πολυλογάς
Ζάχαρη	130 γρ
Βούτυρο	50 γρ
Αραβοσιτέλαιο (ηλίανθος)	50 γρ
Γάλα σε σκόνη	20 γρ
Αλας	πρέζα
Κονσερβοποιημένα Anansas	250 γρ
Αλεύρι σίτου	450 γρ
Γράσο γάλα
Ζάχαρη για ψεκασμό

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ζεσταίνουμε το γάλα στους 37C, προσθέτουμε όλα τα συστατικά του πολτού, χτυπάμε, αφήνουμε για 15-20 λεπτά.
• Ανανάδες (είχα δαχτυλίδια) ψιλοκόψτε ή ψιλοκόψτε με ένα μπλέντερ. Συνδυάστηκα.
• Λιώστε το βούτυρο και κρυώστε.
• Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα κουτί συνομιλίας, ζυμώνουμε μια μαλακή ζύμη. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε αλεύρι στην επιθυμητή συνοχή.
• 
• Βάλτε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο χαλί. Διπλώστε σε ένα φάκελο, γράσο με φυτικό λάδι στην κορυφή, βάλτε σε ένα δοχείο, καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε για 30 λεπτά στους 30C.
• Στη συνέχεια ζυμώνουμε τη ζύμη, διπλώστε την ξανά με ένα φάκελο, επιστρέψτε στο δοχείο. αφήστε για 60 λεπτά στους 30C.
• Μετά από πάροδο του χρόνου, ζυμώνουμε τη ζύμη, χωρίζουμε στον απαιτούμενο αριθμό τεμαχίων. Έχω 16 κομμάτια των 64 γραμμαρίων. Φτιάξτε ένα κουλούρι από το καθένα, τοποθετήστε το σε λαδωμένο ταψί, καλύψτε με μια σακούλα και αφήστε σε θερμοκρασία δωματίου για 40 λεπτά.
• Πριν το ψήσιμο, λαδώνετε τα ψωμάκια με γάλα και πασπαλίζετε με ζάχαρη. Βάζουμε το ταψί σε κρύο φούρνο σε μεσαίο επίπεδο, ανάβουμε στους 20 ° C και ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από το φούρνο σας. Έχω 40 λεπτά.
• Ψύξτε σε σχάρα.
• 
• 
• 
• Rolls, είναι ρολά στην Αφρική !!!!! Λεπτή, αρωματική, νόστιμη, σαρωτική !!!!)))

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

16 τεμ.

Σημείωση

με βάση τη συνταγή 🔗

Ω, και διάβασα τα κουλούρια της Χαβάης
Ksyusha, είσαι τόσο χνουδωτός, ορεκτικός, θα δοκιμάσω τα "καυτά", "βρώσιμα" ψωμάκια σου!

[Μαρούσια]

Μαρούσια, Ευχαριστώ! Ναι, ας προσπαθήσουμε, γιατί πρέπει να υποφέρω μόνος μου.

[Ksyusha,]

Ksyusha, τι βαρύ ψίχουλο! Κάτι μου λέει ότι είναι αδύνατο να σταματήσω μετά το φαγητό ενός ρολού.

Έχουμε ένα ζευγάρι με κακά μάτια, μου φάνηκε στην κορδέλα από τα αριστερά ότι το κουλούρι ήταν στα κουμπιά! Και εδώ είναι δροσερά ρολά, ακόμη και με μια βούρτσα ξυρίσματος!

Ναι, ας προσπαθήσουμε, γιατί πρέπει να υποφέρω μόνος μου.

Από τι υποφέρετε, Κισούσα; Λεπτό σαν καλάμι, μπορείτε να φάτε αυτά τα ψωμάκια για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο και τη νύχτα πριν πάτε για ύπνο
Και τα ψωμάκια σας είναι υπέροχα ... Θέλω να πω, αυτά τα κουλούρια της Χαβάης είναι υπέροχα. Από άλλες απόψεις, όλα τα κουλούρια σας είναι υπέροχα. Κάτι άρχισα να μιλάω, καταλαβαίνεις
Για κάποιο λόγο, ο σύνδεσμος δεν ανοίγει παρεμπιπτόντως.

[Μάνκα]

Κάτι μου λέει ότι είναι αδύνατο να σταματήσω μετά την κατανάλωση ενός ρολού.

Μάνκα, το Khfamiliyo δεν είναι Wanga τυχαία;

Ιλόνα, Ευχαριστώ!

Παντρεύω, Ευχαριστώ! Όχι, αναπνέω άνισα προς φρεσκοψημένα ψωμάκια ... Δεν περιορίζομαι σε ένα. Ο σύνδεσμος χτυπάει από τον ιστότοπο. Συνταγή από τον ιστότοπο Eat at Home.

Οχι. Αλλά αυτά τα δύο ψωμάκια που βρίσκονται στη φωτογραφία αριθμός τρία και τέσσερα, θα είχα καταστρέψει κατά τη διάρκεια της φωτογραφικής συνεδρία.

Ζεστό και ευάερο - 2in1!

στην κορδέλα στα αριστερά μου φάνηκε ότι ήταν ένα κουλούρι με κουμπιά

Και μπροστά από το κουλούρι, το κέικ είναι ένα δυσαρεστημένο πρόσωπο ενός γκρι-γενειοφόρου νάνου

Γκι, πόσο καλά είναι τα ψωμάκια σας!

Και μπροστά από το κουλούρι υπάρχει ένα κέικ - ένα δυσαρεστημένο πρόσωπο ενός γκρι-γενειοφόρου στοιχειού

Και η αλήθεια είναι - ένα στοιχειό!

Και τι μπορεί να αντικαταστήσει τον ανανά, ή όχι ...

[Σεφ]

Σεφ, lu_estrada, Ευχαριστώ!

2in1!

Δηλαδή, η επιλογή 3in1 δεν ταιριάζει ???

Ζεστό, ευάερο

επιδεικτικός!

τι μπορεί να αντικαταστήσει τον ανανά,

Έλενα, ποιο ειναι το νοημα? Θεωρητικά, μπορείτε να κονσερβοποιήσετε ροδάκινα, αλλά αυτή θα είναι μια διαφορετική συνταγή.