Κεφτεδάκια κοτόπουλου με μοτσαρέλα

Κεφτεδάκια κοτόπουλου με μοτσαρέλα

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Φιλέτο κοτόπουλο	4 πράγματα.
κρεμμύδια	1-2 τεμ.
μπάλες μοτσαρέλας	1 συσκευασία.
κρέμα γάλακτος	250-300 γρ.
μπαχαρικό	γεύση
πίτουρο ή αλεύρι	προαιρετικός

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τι να μαγειρέψετε από 4 στήθη κοτόπουλου για μια οικογένεια με 3 άντρες και ακόμη περισσότερες από μία φορές;
• Melem κιμά στήθος με κρεμμύδια. Το έκανα στο Μπόσικ. Είναι επίσης δυνατό σε μύλο κρέατος.
• 
• Το να προσθέσετε ή όχι τα αυγά είναι προσωπικό θέμα. Μερικές φορές κάνω χωρίς αυγά, και μερικές φορές με αυγά, σαν διάθεση.
• Κιμάς, εάν είναι υδαρής, πυκνωμένο με πίτουρο ή αλεύρι βρώμης. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σιμιγδάλι, βρώμη, αλλά ό, τι θέλετε, το κύριο πράγμα είναι να το ζυμώσετε καλά.
• Τοποθετήστε τον κιμά με κιμά στην παλάμη του χεριού σας και τυλίξτε μια μπάλα μοτσαρέλα σε αυτό.
• 
• Κυλάμε το κεφτέ
• 
• ρίξτε αλεύρι, ρίξτε ζεστό λάδι. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν, ρίχνουμε ξινή κρέμα από πάνω, κλείνουμε το καπάκι και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 20-30 λεπτά.
• Μπορείτε να μαγειρέψετε ρύζι ή πατάτες για ένα πιάτο.
• 
• Εδώ είναι μια τμηματική όψη μιας μοτσαρέλας.
• 

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

ψήσιμο, στιφάδο

Πολύ νόστιμο, μπορώ να φανταστώ λιωμένη μοτσαρέλα μέσα στα κεφτεδάκια! Μμμ .... Ευχαριστώ, υπέροχη συνταγή!

Ενδιαφέρον, θα πρέπει να δοκιμάσω !!! Δεν έχω καμία αμφιβολία ότι είναι νόστιμο. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Kolobashka, Varyusha!]

Kolobashka, Varyusha! Τα κεφτεδάκια είναι απλά κατηγορία! Φυσικά, με τη μοτσαρέλα αποδεικνύεται πολύ πιο τρυφερή από ό, τι με το συνηθισμένο τυρί, αν και τριμμένο! Είστε υπέροχοι για την εμφάνιση της συνταγής σας!

Ευχαριστώ κορίτσια.

[Βαρβάρα]

ΒαρβάραΩ, τι νόστιμο, πνιγεί στο σάλιο! Ευχαριστώ για τη συνταγή

[Σίντι]

Σίντι, στην υγεία.

[Βαρβάρα]

ΒαρβάραΕυχαριστώ για τη συνταγή! Χθες το έκανα, πολύ, πολύ νόστιμο. Μου αρέσουν τα κεφτεδάκια και η μοτσαρέλα, αλλά δύο σε ένα - είναι απλά μια μύγα! Ευχαριστώ και πάλι!