Ντόνατς "Benier" (γαλλικά) με σάλτσα βανίλιας - από τον Régis Trigel

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας
Κουζίνα: γαλλική γλώσσα
Beigne Donuts (Γαλλικά) με σάλτσα βανίλιας - από τον Régis Trigel

Συστατικά

Αλεύρι σίτου γ. από. 400 γρ (πήρα 530! Δούλεψε)
Νερό 225 ml
Γάλα 125 ml
Ζάχαρη 40 γρ
Άοσμο φυτικό έλαιο 20 γρ
Αυγά 1 Η / Υ.
Ξηρή μαγιά 3 g (έχω το 1/5 μιας τυπικής συσκευασίας φρέσκων)
Αλας 2 g (έχω 0,5 κουταλάκι του γλυκού πέτρα)
Σόδα 1 g (έχω 0,5 κουταλάκι του γλυκού)
Σαφράν (προαιρετικό) και ραβδί βανίλιας 1 πρέζα (ίσως μόνο ζάχαρη βανίλιας)
Σάλτσα βανίλιας ή βαυαρική κρέμα για σερβίρισμα
Φυτικό έλαιο για βαθύ λίπος
Ξύσμα εσπεριδοειδών

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Οι πιο ανήσυχοι γαστρονομικοί μανιακοί δεν μπορούν να αποκοιμηθούν από τη σκέψη της προετοιμασίας ενός τόσο νέου έτσι ώστε η ψυχή να ηρεμήσει τουλάχιστον για λίγο και να κρύβεται μέχρι την επόμενη συνταγή.
  • Και τότε θυμήθηκα ότι η Λένκα θα ξυπνούσε σύντομα πεινασμένη, ότι η Νατάγια θα μπορούσε να κοιτάξει το Skype τη νύχτα, ότι η Τσούτσε και η Αλένκα Βινόκοροβα είχαν μια έκπληξη για καφέ, αν και εικονική, ήθελα να κάνω!
  • Αλλά οι πιο σκοτεινές κακές πράξεις συμβαίνουν τη νύχτα ... Και τι θα μπορούσε να είναι πιο κακό και πιο γλυκό από το τηγάνισμα ντόνατς τη νύχτα και το πρωί με καθαρή συνείδηση, βάλτε μια συνταγή !! :))

    Μην ανησυχείτε, δεν τρώω ντόνατς μόνο, ο άντρας μου και η Ρούσκα φιλούσαν επίσης. Επομένως, η φωτογραφία δεν ήταν πολύ καλή, φοβόμουν ότι το πρωί δεν θα έμενε τίποτα για τη φωτογράφηση.

    Λοιπόν, ποιος ξέρει, θα καταλάβει! Ναι, και η συνταγή δεν έχει ξεφύγει από πολύ καιρό. Όχι, μην νομίζω, σπάνια ντόνατς, αλλά το κάνω! Και ακόμη και κατά τη διάρκεια της ημέρας! Και στη συνέχεια η συνταγή από το περιοδικό Régis Trigel - ο σεφ του εστιατορίου Brasserie Most και ο επώνυμος σεφ του μπαρ Strelka στο Krasnoe - βυθίστηκαν στην ψυχή και απομακρυνόμαστε! Ναι, και ο σεφ φαίνεται να είναι καλός άνθρωπος - ένας όμορφος πατέρας με μουστάκι, μετά από 7 δεν τρώει, δεν πίνει κρασί, αγαπά τον πρόεδρό μας, παρόλο που δεν μπαίνει στην πολιτική! Ένα τόσο κακό άτομο δεν θα ταΐσει!
  • Παρασκευή
  • - Συνδυάστε γάλα, νερό και ζάχαρη σε μια κατσαρόλα. Κόψτε το μισό λοβό βανίλιας στα μισά του μήκους και βουτιά στο μείγμα με το σαφράν. Θερμάνετε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να σιγοβράσει. Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει.
  • Εδώ είναι ένα τόσο φωτεινό φυσικό σαφράν χρώμα.
  • Beigne Donuts (Γαλλικά) με σάλτσα βανίλιας - από τον Régis Trigel
  • - Κοσκινίστε το αλεύρι σε ζυμωτήριο ή σε μπολ ( Έπρεπε να προσθέσω πολύ αλεύριΝομίζω ότι υπάρχει κάποιο λάθος στη συνταγή, είτε υποδεικνύεται πολύ υγρό είτε δεν υπάρχει αρκετό αλεύρι. Αλλά αφού είχα ήδη προετοιμάσει το μείγμα, πρόσθεσα σταδιακά αλεύρι όταν ζυμώνομαι τη ζύμη).
  • Αλέθουμε τη μαγιά με αλεύρι και ρίχνουμε το μείγμα πάνω από το αλεύρι. Μετά από αυτό, ανάμιξα αμέσως τα πάντα και τα άφησα για 10 λεπτά.
  • Μετά από 10 λεπτά, αρχίστε να ζυμώνετε τη ζύμη με μέτρια ταχύτητα, προσθέτοντας τα συστατικά με την ακόλουθη σειρά - αυγό, αλάτι, φυτικό λάδι.
  • Ζυμώνουμε τη ζύμη για 8 λεπτά σε μέτρια ταχύτητα. Πρέπει να αναπτύξετε καλά τη γλουτένη.
  • - Αφήστε τη ζύμη να ανέβει δύο φορές.
  • Beigne Donuts (Γαλλικά) με σάλτσα βανίλιας - από τον Régis TrigelBeigne Donuts (Γαλλικά) με σάλτσα βανίλιας - από τον Régis Trigel
  • - Χρησιμοποιώντας μια ξύστρα, μεταφέρετε τη ζύμη σε μια αλευρωμένη επιφάνεια και ζυμώνετε τη ζύμη με το χέρι, μορφοποιείτε σε μια μπάλα. Καλύψτε την κορυφή με μια πετσέτα και αφήστε να σηκωθεί ελαφρώς.
  • Beigne Donuts (Γαλλικά) με σάλτσα βανίλιας - από τον Régis Trigel
  • - Ξεδιπλώστε τη ζύμη σε στρώμα πάχους 2 cm και κόψτε τα ντόνατς χρησιμοποιώντας ένα ειδικό σχήμα. Πραγματικά τέντωσα τη ζύμη με τα χέρια μου, στη συνέχεια έστρεψα λίγο, χωρίς να πιέζω σκληρά για να κάνω τα ντόνατς ευάερα. Σας συμβουλεύω να βουτάτε περιοδικά τα άκρα των καλουπιών σε αλεύρι, ώστε τα ντόνατς να μην κολλούν σε αυτό κατά τη διαδικασία κοπής και να σχηματίζουν ομαλά και όμορφα.
  • Μην χρησιμοποιείτε πολύ αλεύρι, απομακρύνετε την περίσσεια.
  • Η περίσσεια αλευριού που μπαίνει στη ζύμη μετά το ζύμωμα υποβαθμίζει σε μεγάλο βαθμό την ποιότητα του τελικού προϊόντος. Και καίει σε λίπος!
  • - Δεν χρειάζεται να κόψεις όλα τα ντόνατς ταυτόχρονα.
  • Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα δακτύλιο σερβιρίσματος για κοπή και να κόψετε τη μέση με ένα μικρότερο δαχτυλίδι. Μπορείτε να τυλίξετε τις δέσμες μήκους 15 cm και πάχους 2 cm, να τις συνδέσετε σε ένα δαχτυλίδι και να τηγανίσετε.
  • Beigne Donuts (Γαλλικά) με σάλτσα βανίλιας - από τον Régis Trigel
  • - Ζεσταίνετε το μαγειρικό λάδι σε βαθύ τηγάνι στους 180 C.
  • Απαλά, χωρίς παραμόρφωση, χαμηλώστε τα κενά του ντόνατ σε βαθύ λίπος.
  • Ψήνουμε για περίπου ένα λεπτό από τη μία πλευρά και μετά γυρίζουμε στην άλλη, τηγανίζουμε μέχρι να επιθυμηθεί το χρώμα. Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε το ντόνατ και τηγανίστε την πρώτη πλευρά μέχρι να ροδίσει ακόμη. Χρησιμοποιώ αυτήν τη μέθοδο για να μην συντρίψω το ντόνατ κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος - τελικά, πρέπει να λιώσουν ελαφρώς στο λάδι (έτσι ώστε να μην υπάρχουν άσπρες άψητες ρίγες γύρω από την άκρη). Και αν βυθίσετε αμέσως την άψητη πλευρά, τότε το ντόνατ μπορεί να τσαλακωθεί.
  • Σας συμβουλεύω να χρησιμοποιήσετε αυτό το λάδι - δεν καίει καθόλου!
  • Beigne Donuts (Γαλλικά) με σάλτσα βανίλιας - από τον Régis Trigel
  • Beigne Donuts (Γαλλικά) με σάλτσα βανίλιας - από τον Régis Trigel Beigne Donuts (Γαλλικά) με σάλτσα βανίλιας - από τον Régis Trigel
  • - Αφαιρέστε το ντόνατ από το βαθύ λίπος και τοποθετήστε το σε χαρτοπετσέτα ή χαρτοπετσέτα για να απορροφήσετε μέρος του λίπους.
  • Beigne Donuts (Γαλλικά) με σάλτσα βανίλιας - από τον Régis Trigel
  • - Πασπαλίζουμε με άχνη τήξης ζάχαρη (υπάρχει μία στη σειρά προϊόντων Vysotskaya) και ένα μείγμα λεμονιού (πορτοκάλι) και ξύσμα ασβέστη.
  • - Σερβίρετε με κρέμα βανίλιας. Ή μπορείτε να φτιάξετε στρογγυλά ντόνατς και να συμπληρώσετε όπως θέλετε.
  • Παρεμπιπτόντως, το στρογγυλό ή τετράγωνο σχήμα των ντόνατς Benier θεωρείται κλασικό. Αλλά ο συγγραφέας αποφάσισε να το κάνει σαν ντόνατς.
  • Beigne Donuts (Γαλλικά) με σάλτσα βανίλιας - από τον Régis Trigel
  • Beigne Donuts (Γαλλικά) με σάλτσα βανίλιας - από τον Régis Trigel
  • Καλή κατανάλωση τσαγιού σε όλους τους φίλους μου και όσους ενδιαφέρονται για τη γαλλική κουζίνα!
  • Ω, σχεδόν ξέχασαν να φύγουν από τη Μάνκα! :)) Ω, και επίσης η Ζένια, η Τανέτσκα, η Λενότσκα, η Βερόνικα, η Κσιουσάμ ... Παρθένες, έρχονται να πετούν, υπάρχει αρκετό για όλους!
  • Beigne Donuts (Γαλλικά) με σάλτσα βανίλιας - από τον Régis Trigel
  • Ο άνθρωπος, σε έψησα στο φούρνο! Αποδείχθηκε αρκετά αξιοπρεπές ψωμάκια! Ωστόσο, αυτή η ζύμη ντόνατ είναι πιο κατάλληλη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

18 μεγάλα ντόνατς

Ώρα προετοιμασίας:

3,5 ώρες

Σημείωση

Κατά κάποιο τρόπο δεν μου άρεσε πολύ η κρέμα που πρότεινε ο συγγραφέας, αν και το έφτιαξα, γι 'αυτό το σερβίρετε με παγωτό, την αγαπημένη σας κρέμα ή τα αγαπημένα σας πρόσθετα!
Τα ντόνατς είναι ευάερα, σχεδόν χωρίς ζάχαρη, λεπτόκοκκο και, το πιο σημαντικό, δεν χάνουν καθόλου το σχήμα τους όταν κρυώσουν. Έψησα λίγο στο φούρνο - θα τραβήξω μια φωτογραφία αργότερα.
Σας παρακαλώ, μην τα σφυρίρετε με περίσσεια αλευριού, όταν το ζύμωμα του κουλουριού ήταν πολύ, πολύ αδύναμο, με μια λερωμένη ουρά, η ζύμη είναι λίγο κολλώδης.
Saffron και Vanilla Pod - Για γκουρμέ και αριστοκράτες, μπορείτε απλά να προσθέσετε ζάχαρη βανίλιας (και / ή μια πρέζα κάρδαμο).
Σε κάθε περίπτωση, το γαλλικό ντόνατ είναι ένα εργαλείο για να βυθιστείτε στην αγαπημένη τους σάλτσα, έτσι δεν είναι πολύ γλυκό!
Κορίτσια! Σήμερα ζεστάναμε τα υπόλοιπα ντόνατς στην Πριγκίπισσα χωρίς βούτυρο και μας φαινόταν ακόμη πιο νόστιμο. Έτσι τα υπολείμματα μπορούν να θερμανθούν στεγνά χωρίς λάδι κάτω από ένα καπάκι στη χαμηλότερη θερμότητα ή σε μια φριτέζα αέρα!

Γέφυρα
Όλυα !!!! Τι σπυράκια !!! Και τι τρύπες !!!! Ενώ όλα τα προαναφερθέντα αχάριστα άτομα, για τα οποία προσπαθήσατε τόσο σκληρά, πηγαίνετε κανείς δεν ξέρει πού, θα πάρω μερικά ντόνατς από εσάς για πρωινό.
Β-tina
Όλενκαπόσο εκπληκτικά είναι ορεκτικό
Έλενα Τιμ
Ω, εκεί, akazza, τι ντόνατς παίρνετε με αυτό το πράγμα Teskomovsky!
Και αναρωτιόμουν ακόμα αν θα το δώσω ή όχι. Νατ!
Ω, έχεις τρελούς ντόνατς! Και παρόλο που είμαι αδιάφορος σε αυτά, θα ήθελα πολύ να τα δοκιμάσω.
Θα αγοράσω ένα από αυτά και θα τηγανίσω τα ντόνατς σας. Μέχρι τότε, σελιδοδείκτης.
Rada-dms
Απόσπασμα: Bridge
Όλυα !!!! Τι σπυράκια !!! Και τι τρύπες !!!! Ενώ όλα τα παραπάνω αχάριστα πρόσωπα, για τα οποία δοκιμάσατε τόσο σκληρά, πηγαίνετε κανείς δεν ξέρει πού, θα πάρω μερικά ντόνατς από εσάς για πρωινό.
Πάλνα, Νατάσα! Ποιος ξυπνά νωρίς, η Ολύα σερβίρει πάντα νόστιμα πράγματα το πρωί! Όλη η Σιβηρία ξέρει ήδη!
Βοήθα τον εαυτό σου! Και μια καλή μέρα!

Δεν μαγειρεύω το απόγευμα!

Rada-dms
Απόσπασμα: V-tina

Όλενκαπόσο εκπληκτικά νόστιμο είναι
Αυτό είναι δικό σας - το πιο υπέροχο!
Rada-dms
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Ω, εκεί, akazza, τι ντόνατς παίρνετε με αυτό το πράγμα Teskomovsky!
Το καλούπι είναι απαραίτητο, τα μπισκότα είναι επίσης καλά κομμένα.
Και η μάχη ντόνατ ντόνατ, δεν είμαι ιδιαίτερα μανιακός, αλλά ήθελα, και αυτό είναι! Μια πολύ καλή συνταγή! Η ζύμη δεν είναι απλή, αλλά ούτε σφυρηλατημένη!
Ευχαριστώ αγαπητέ μου!

Τους αρέσει η Μάνκα; Ή θα το ξεπεράσω και θα φύγω!

Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Rada-dms
Τους αρέσει η Μάνκα; Ή θα το ξεπεράσω και θα φύγω!
Το σιτηρέσιο του Man'kin - για μένα! Δεν τρώει τηγανητή ζύμη, οπότε δεν τη χρειάζεται, αλλά τουλάχιστον θα διασκεδάσω. Γαμώτο, μπήκα με επιτυχία!
Rada-dms
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Δεν τρώει ακόμα τηγανητή ζύμη
Ειδικά δεν τρώει κέικ με suluguni, δεν τρώει καθόλου ...: cray: ΠΩΣ Λυπάμαι για το Manyu !!
Rada-dms
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Το σιτηρέσιο του Man'kin - για μένα! Δεν τρώει τηγανητή ζύμη, οπότε δεν τη χρειάζεται, αλλά τουλάχιστον θα διασκεδάσω. Γαμώτο, μπήκα με επιτυχία!
Στέλνω στο θέμα του Μάντι!
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Rada-dms
Ειδικά δεν τρώει κέικ με σουλουγκούνι, δεν τρώει καθόλου ...
Όχι, εννοούσα ότι δεν τρώει τηγανητό. Για παράδειγμα, δεν θα φάει ποτέ γλυκίσματα ή μπελίσσα.
Αυτό σημαίνει ότι θα πάρω περισσότερα.
Rada-dms
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
ζαχαροπλαστικής ή belyashi.
Ω, μου αρέσει πολύ, φυσικά, αν δεν τρώτε υπερβολικά ...
Ναι, και ήθελα να ρίξω μια συνταγή στην ανάρτησή της, τώρα θα σκεφτώ ...
Rada-dms
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Όχι, εννοούσα ότι δεν τρώει τηγανητό Για παράδειγμα, δεν θα φάει ποτέ γλυκίσματα ή μπελίσσα.
Λένκα, ας δετήσουμε! Shaw για επιχειρήσεις, επιλέγει περισσότερα!
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Rada-dms
Ω, μου αρέσει πολύ, φυσικά, αν δεν τρώτε υπερβολικά ...
Ο Choyt δεν είναι έντερο; Γιατί να αρχίσει τελικά να τρώει;
Rada-dms
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ

Ο Choyt δεν είναι έντερο; Γιατί να αρχίσει τελικά να τρώει;
Αν όχι να τρώω υπερβολικά, τότε απλά λατρεύω, και αν τρώω υπερβολικά, τότε εύχομαι να μπορούσα, όπως πραγματικά αγαπώ!
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Rada-dms
Λένκα, ας δετήσουμε! Shaw για επιχειρήσεις, επιλέγει περισσότερα!
Όχι, θα είναι κακό για αυτήν, ειλικρινά. Δεν επιδεικνύεται, αλλά πραγματικά δεν μπορεί. Ως παιδί, κατά κάποιον τρόπο δεν έτρωγα πολύ καλά, οπότε εδώ και ογδόντα χρόνια δεν έχω πάρει τηγανητή ζύμη στο στόμα μου.
Rada-dms
Έλενα Τιμ, εντάξει, τότε απλά ένας παπαγάλος! Έψησα ένα μέρος στο φούρνο, αποδείχτηκε αρκετά καλά ρολά, θα τα δώσουμε τα πάντα στη Μάνκα! Θα πάω και θα γράψω! Πρέπει να προσέξουμε τη μάνια - αυτό είναι το χρυσό ταμείο της HB.
Ανατολίεβνα
Rada-dms, Όμορφα ντόνατς! Η ζύμη είναι τόσο ευάερη! Πρέπει να δοκιμάσετε!
Rada-dms
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Εδώ και ογδόντα χρόνια δεν έχει πάρει τηγανητή ζύμη στο στόμα του.
Και μοιάζει με 15! Μάθετε εκεί τι κάνει για τον εαυτό της εκεί, τι, σαν κορίτσι!
Rada-dms
Ανατολίεβνα, Tonya, αποδείχθηκε πολύ καλό, δοκιμάστε το! Θα χαιρόμουν αν τα στυλό σας φτάσουν σε αυτήν τη συνταγή!
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Rada-dms
Μάθετε εκεί τι κάνει για τον εαυτό της εκεί, τι, σαν κορίτσι!
Ο Duc δεν τρώει τηγανητή ζύμη!
Rada-dms
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Rada-dms από σήμερα στις 07:54
Μάθετε εκεί τι κάνει για τον εαυτό της εκεί, τι, σαν κορίτσι!
Ο Duc δεν τρώει τηγανητή ζύμη!
Αλλά δεν θα έχουμε ρυτίδες!
Έλενα Καντιόα
Λοιπόν, εντάξει, η μητέρα μου έφερε ένα ντόνατ στον καφέ, αλλιώς αυτές οι βραδινές ιερείς θα καταβροχθίσουν τα πάντα και δεν θα σκεφτούν άλλους πεινασμένους και απασχολημένους ανθρώπους! Τι είδους άνθρωποι! Agaists!
Κόρη, ευχαριστώ, είσαι η χαρά και ο θησαυρός μου!
Και θα στείλω τη Manechka να δουλέψει το kusmanishche της πίτας Tsvetaeva, ώστε να μην πεινάσει! Από την πριγκίπισσα, χωρίς λίπος!
Τρίσκα
Rada-dms, Olya, και εγώ ξεχάσατε aaa, αλλά τι γίνεται με εμένα, και χωρίς ντόνατ aaa !!!!

Πολύ όμορφο και ορεκτικό, και έτσι κατάλαβα τη Μόνα στο φούρνο, σωστά;
Innushka
σελιδοδείκτης) skusnooo και απλά) ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!)
degteva
Απόσπασμα: Rada-dms
Και τι θα μπορούσε να είναι πιο κακό και πιο γλυκό από το τηγάνισμα ντόνατς τη νύχτα
Όλγα, το διαβάζω και είναι σαν βάλσαμο για την ψυχή μου - καλά, δεν είμαι ο μόνος που υποφέρω από το γεγονός ότι δεν τρώω τέτοια πιάτα το βράδυ, ακόμη λιγότερο τη νύχτα !!! (Θα έπρεπε). Ωστε να μπορείτε να!
Αλμπίνα
Όλγα, μια σκοτεινή συνταγή 🔗
Μόνο δεν μπορώ να κάνω ντόνατς
alenka_volga
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ

Ω, εκεί, akazza, τι ντόνατς παίρνετε με αυτό το πράγμα Teskomovsky!
Και αναρωτιόμουν ακόμα αν θα το δώσω ή όχι. Νατ!
Ω, έχεις τρελούς ντόνατς! Και παρόλο που είμαι αδιάφορος σε αυτά, θα ήθελα πολύ να τα δοκιμάσω.
Θα αγοράσω ένα από αυτά και θα τηγανίσω τα ντόνατς σας. Μέχρι τότε, σελιδοδείκτης.
Λένυα, κάτι τέτοιο έρχεται σε μένα από την Κίνα, είναι πολύ φθηνότερο, όταν έρθει, θα το αναφέρω αμέσως
Κίρχ
Ω, τι υπέροχη συνταγή. Και τρώμε τηγανητά. Και ντόνατς, και ασβέστη και γλυκά. Έχω έναν τέτοιο κόπτη. Σίγουρα θα το τηγανίσω. Ευχαριστώ για τη συνταγή
alenka_volga
Olya, καλά, πολύ όμορφα ντόνατς, πες μου, από πού παίρνεις τέτοιο βούτυρο;
degteva
Και μπορεί επίσης να αντικατασταθεί με κασσίτερες Teskomovsky ravioli, με αυτά μπορείτε να φτιάξετε τετράγωνα και ακόμη και μια καρδιά. Απλά πρέπει να προσαρμόσετε τον τρόπο αφαίρεσης της μέσης (έχω μεταλλικό καπάκι αρώματος) 🔗
Τσουτσούνδρος
Blinaaaa!Beigne Donuts (Γαλλικά) με σάλτσα βανίλιας - από τον Régis Trigel Κοιμήθηκα τα πάντα ξανά
Χαίρομαι, πανέμορφα ντόνατς !!!
Αν και είμαι αλληλεγγύη με τη Μαρία, σίγουρα θα χαϊδεύσω την οικογένειά μου
galchonok
Όλγα, τι ομορφιά και νοστιμιά έχετε εδώ! Σίγουρα θα μαγειρεύω! Ευχαριστώ για τη συνταγή!
paramed1
Ω, ντόνατς ... Θα φάω ένα ήδη, παρά το εκτεταμένο πέμπτο σημείο.Ο σύζυγός μου δεν επιτρέπεται να το κάνει αυτό, στην πραγματικότητα, ήρθε η ώρα να χάσω κι εγώ βάρος, αλλά η συνείδησή μου δεν έχει ξυπνήσει ακόμα, οπότε κάψτε τα όλα με φωτιά, ας πάρουμε ένα δεύτερο! Εδώ είναι πώς να ζήσετε, ε;
ΤΑΤΒΡΗΑ
Είναι σαφές ότι από 420 ml υγρού ανά 400 γραμμάρια αλεύρου - η ζύμη ντόνατς δεν θα λειτουργήσει, αλλά οι τηγανίτες θα αποδειχθούν. Προφανώς, ναι, ένα λάθος στη συνταγή. Πώς θα μειωθεί αυτή η συνταγή; .. Περισσότερο από μισό κιλό αλεύρι είναι πάρα πολύ για μένα ... Παρακαλώ συμβουλευτείτε, γιατί αγαπάμε πολύ ντόνατς!
Tanyulya
Olechkaaa, τι ωραία!
Θα έφαγα πράγματα.
κιλά
Νομίζω ότι υπάρχουν 240 υγρά - πιθανότατα μια αλλαγή στη συνταγή. Η Olya είναι απίστευτα νόστιμη, υποθέτω ότι μυρίζω σαν ντόνατς απευθείας από την οθόνη ...
win-tat
Α-α-α! Τι ντόνατς! Αυτό που κάποτε είχαμε πρησμένα, νόστιμα, 5 ντόνατς για 5 καπίκια και ένα καφέ για 22 καπίκια .. εδώ είναι η ευτυχία! Όλγα , ευχαριστώ για μια τέτοια απόλαυση!
lungwort
Olya, τα ντόνατς είναι απίστευτα! Ποτέ δεν έχω τέτοια ομορφιά. Νόστιμο - ίσως, αλλά ποτέ τέτοιας ομορφιάς. Θα προσπαθήσω να φτιάξω αυτήν τη συνταγή και με τα σχόλιά σας. Ναι, η νύχτα είναι μια μεγάλη μάγισσα, θα παρακινήσει τέτοια κατορθώματα που μόνο αργότερα.
κιλά
Ναι, έχω επίσης μια ερώτηση για ρολόι, δεν το έχω δει πουθενά, ας εμφανιστεί και κωδικούς πρόσβασης
francevna
Όλγα , τόσο ωραίο
Θα ήθελα να δοκιμάσω τουλάχιστον ένα γραμμάριο από το φούρνο.
Έχω ένα Teskomovskaya για ντόνατς, αλλά διαφορετικού σχήματος και για κάποιο λόγο δεν είναι πολύ μικρό για μένα.
Και ποια είναι η διάμετρος της φόρμας σας και ποιο μέγεθος αποδείχτηκαν τα ντόνατς;
Όλγα Γκέρα
Ω, έχει απομείνει τουλάχιστον ένα ντόνατ; Απλώς έχω καφέ ... για να γίνω άντρας ...
Πολύ όμορφο και νόστιμο
Vinokurova
Απόσπασμα: elena kadiewa
αυτές τις νύχτες οι ιέρες θα καταβροχθίσουν τα πάντα
In-in ... Flax, έτσι έφαγαν επίσης funchose Chuchin ... και μετά ονειρεύονταν να γίνουν νεότεροι! Όχι ότι δεν θα έχουν ρυτίδες, το δέρμα στο ρύγχος θα είναι σύντομα σαν τύμπανο! Τι είδους μόδα είναι να φάτε τη νύχτα; Ο Λεν, ως γιατρός, το καταλαβαίνω!
Τώρα, ειδικά σύμφωνα με τη συνταγή ... kanesh, δεν συσσωρεύω τέτοια ομορφιά με στραμμένα χέρια (δεν έχω κάτι Teskomovskaya), αλλά θα φορέσω φρικιαστικά ... Θέλω να δοκιμάσω πάρα πολύ ... Θα φάω στο φως της ημέρας και με λίγο .. διαφορετικά θα με στείλουν όπου ο Μάκαρ βόσκει μοσχάρια ..
Μπάμπουσκα
Rada-dmsτι ομορφιά και νόστιμη! Ω Θεέ μου! Θα θαυμάζω και θαυμάζω! Μπράβο!
Όλγα Γκέρα
Απόσπασμα: Vinokurova
Θα φάω στο φως της ημέρας και σε χαμηλό φωτισμό .. αλλιώς θα με στείλουν, όπου ο Μάκαρ βόσκει μοσχάρια
Alyonka, δεν έχει συγχωρήσει ο lagman; Ακόμα και τα ρολά δεν βοήθησαν;
paramed1
Το λάδι για βαθύ λίπος μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξευγενισμένο ηλιέλαιο, δηλαδή καθαρισμένο άοσμο. Και όλοι θα είναι χαρούμενοι! Εκτός από μένα ...
Β-tina
Απόσπασμα: Rada-dms
Αυτό είναι δικό σας - το πιο υπέροχο!
Σας ευχαριστώ όλη τη μέρα που τα σκέφτεστε
Vinokurova
Απόσπασμα: OlgaGera
δεν έχεις συγχωρήσει ακόμα τον lagman;
Δεν έχω συγχωρήσει ... Μαγειρεύω πιλάφι σήμερα ... Περιμένω ... τι θα πει ...
Λιόλικ, θα πάω ... σύντομα Γιεγκόρεβσκ
Τσουτσούνδρος
Τι κάνεις εκεί?Beigne Donuts (Γαλλικά) με σάλτσα βανίλιας - από τον Régis Trigel στο Γιεγκοριέφσκ; Αααα!
Ομίχλη
Απόσπασμα: V-tina
Τους σκέφτηκα όλη την ημέρα
Και εγώ, κάθομαι στη δουλειά και διαλογίζομαι, κοιτάζοντας συνεχώς μια φωτογραφία

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών