Ζύμη νουντλς σοκολάτας με αλεύρι ολικής αλέσεως και μέλι

Ζύμη νουντλς σοκολάτας με αλεύρι ολικής αλέσεως και μέλι

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
Πικρή σοκολάτα	100 γρ
Μέλι	60 γρ.
Χονδροειδές αλάτι	¼ ω. Λ.
Αλεύρι ολικής αλέσεως	120 γρ
Το αλεύρι (πόση ζύμη θα πάρει) με πήρε	100 γρ
Νερό σε θερμοκρασία δωματίου	80 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ήθελα τα ακατάπαυστα .. Ίσως χυλοπίτες; Και ο σύζυγος ζητά γλυκά. Σκαμμένο στο δίχτυ. Βρήκα μια συνταγή για ζυμαρικά σοκολάτας και την άλλαξε λίγο. Μοιράζομαι το αποτέλεσμα μαζί σας. Ελπίζω να το κάνετε.
• Σπάστε τη σοκολάτα σε κομμάτια. Στέλνουμε μέλι, αλάτι και σοκολάτα στον κάδο HP. Ενεργοποιούμε τη λειτουργία γιαούρτι για να λιώσει. Έλιωσε για μένα μέσα σε 15 λεπτά.
• 
• Κοσκινίστε το αλεύρι ξεχωριστά και ανακατέψτε. Ρίξτε το αλεύρι ταυτόχρονα στον κάδο HP, στη λιωμένη σοκολάτα και ενεργοποιήστε τη λειτουργία ζύμης χωρίς ζύμη. Όταν το αλεύρι και η σοκολάτα μετατραπούν σε ψίχουλα, ρίξτε το στο νερό.
• 
• Ζυμώνουμε τη ζύμη για μερικά λεπτά. Στη συνέχεια, συλλέξτε σε μια μπάλα και βάλτε σε μια τσάντα σε ένα ζεστό μέρος για 30 λεπτά. Περισσότερα είναι δυνατά.
• 
• Ξεδιπλώστε από 7 mm.
• 
• Εάν η ζύμη θρυμματιστεί, αφήστε την να παραμείνει ακίνητη. Είναι επιθυμητό να διατηρείτε τη ζύμη σε μια σακούλα κοντά στην μπαταρία, καθώς στεγνώνει γρήγορα και αρχίζει να θρυμματίζεται. Κόψτε σε 2 x mm. Στεγνώστε με ξεσκόνισμα με αλεύρι. Είναι καλύτερα να μην μαγειρεύετε φρέσκα, αν και το έκανα.
• Αποδεικνύεται όμορφα ζυμαρικά. Η ζύμη σίγουρα δεν είναι τόσο ελαστική όσο στα αυγά, αλλά πολύ αρωματική, υγιής και όμορφη. Η ψίχουλα και η γεύση δίδονται επίσης από τη χρήση αλεύρι ολικής αλέσεως. Φυσικά, μπορείτε να πάρετε εντελώς a / c, αλλά θέλετε να είναι όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιές.
• Μαγειρεύει γρηγορότερα από το συνηθισμένο. Η γεύση είναι αρωματική και όμορφη, αλλά πιο απαλή. Επομένως, πρέπει να το μαγειρέψετε μόνο όσο θα φάει αμέσως. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο. Μην ξεπλένετε.
• Συνταγές Noodle σοκολάτας:
• Χυλοπίτες σοκολάτας με σάλτσα κεράσι-βατόμουρου και κρέμα ρικότα
• 
  Χυλοπίτες σοκολάτας με κρέμα ρικότα, σιρόπι πορτοκαλιού και ένα άρωμα δεντρολίβανου (Tumanchik)
  
  

Σημείωση

Μαγειρέψτε με αγάπη, το Tumanchik σας!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, ασυνήθιστο)))

Από τον διασκεδαστή! Μπράβο, Ιρλανδικά!

Δροσερό, για τους λάτρεις των αμυγδαλωτών και της σοκολάτας!
Είναι κρίμα που χθες δεν έχω τροχό νουντλς. Το γκι πειράζε για τα ζυμαρικά, τώρα έχετε μια συνωμοσία.

[Innushka]

Innushka, γκαλά10, Τρίσκαευχαριστώ κορίτσια! Ήθελα να διαφοροποιήσω κάπως το αρχικό μενού

Πρέπει επίσης να μάθω πώς να φτιάχνω χυλοπίτες. Δεν το ήθελα ποτέ. Τώρα η επιθυμία εμφανίζεται όλο και περισσότερο. Ήρα, ευχαριστώ.

Δεν το ήθελα ποτέ.

αληθής? Δεν μπορώ καν να το πιστέψω. οπότε δεν μαγειρεύετε κάτι ;! αν και ... μπορείτε να κάνετε οτιδήποτε!

Δεν είμαι φίλος με τη ζύμη. Βαριέμαι μαζί της. Μου φαίνεται ότι το κάνω με τα χέρια μου πιο γρήγορα.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρίνα!

Ήθελα τα ακατάπαυστα ..

Απλώς χάνω ...
Χυλοπίτες σοκολάτας ... Απλά θα χαράξω τα μικρά μου ... δεν θα με ξεφύγουν ζωντανό!
Το πήρα στους "κάδους"!

Δεν είμαι φίλος με τη ζύμη. Βαριέμαι μαζί της. Μου φαίνεται ότι το κάνω γρηγορότερα με τα χέρια μου

και την λατρεύω. μόνο χαλάσει την ανοησία της στην αρχή. τώρα μόνο ο σύζυγός της μπορεί να το εγκαταστήσει και να το αφαιρέσει. και ονειρεύομαι ότι δεν ξεκαθαρίζει το τραπέζι.
τα χέρια αντίθετα είναι πιο δύσκολο για μένα.

Απλώς χάνω ...
Χυλοπίτες σοκολάτας ... Απλά θα χαράξω τα μικρά μου ... δεν θα με ξεφύγουν ζωντανό!

Ελένη, οπότε δεν είναι πιο δύσκολη από την πιο συνηθισμένη προετοιμασία. Επομένως, δεν είναι καθόλου κάτι φυσικό.

Ήρα, Τι απόλαυση για τα μάτια και τη γεύση! Δεν έχω ούτε ζύμη, ούτε μηχανή ψωμιού, ούτε ένα ζευγάρι εφεδρικών χεριών ... Αλλά τουλάχιστον λίγο, θα το κάνω σίγουρα. Πάντα με ενδιαφέρει περισσότερο η διαδικασία παρά το αποτέλεσμα (σπάνια δοκιμάζω το αποτέλεσμα), αλλά εδώ - μια τόσο πρωτότυπη τεχνολογία (για μένα) που δεν μπορείτε να περάσετε. Σας ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη δημιουργικότητά σας!

Ήρα, Τι απόλαυση για τα μάτια και τη γεύση! Δεν έχω ούτε ζύμη, ούτε μηχανή ψωμιού, ούτε ένα ζευγάρι εφεδρικών χεριών ... Αλλά τουλάχιστον λίγο, θα το κάνω σίγουρα. Πάντα με ενδιαφέρει περισσότερο η διαδικασία παρά το αποτέλεσμα (σπάνια δοκιμάζω το αποτέλεσμα), αλλά εδώ - μια τόσο πρωτότυπη τεχνολογία (για μένα) που δεν μπορείτε να περάσετε. Σας ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη δημιουργικότητά σας!

Έλεν, αγαπητή, είσαι πάντα ευπρόσδεκτη. Θα ήμουν χαρούμενος αν σας αρέσει.

Irisha, είμαι δικός σου για πάντα. Ο σύζυγός μου λατρεύει πραγματικά τη σοκολάτα και τα γλυκά. Μαζί με τη σάλτσα σας, χαλάστε την αγαπημένη σας

Καλή χρονιά, θέλω να μας ευχαριστήσετε περαιτέρω με τις υπέροχες συνταγές σας

Ο σύζυγός μου λατρεύει πραγματικά τη σοκολάτα και τα γλυκά. Μαζί με τη σάλτσα σας, χαλάστε την αγαπημένη σας

Η Annushka και εγώ είμαι δικός σας
Θα χαρώ πολύ αν σας αρέσει.

Καλή χρονιά, θέλω να μας ευχαριστήσετε περαιτέρω με τις υπέροχες συνταγές σας

Annushka και εσύ και ολόκληρη η οικογένειά σου! Χαρά σε εσάς, ευτυχία και ειρήνη!

[Ιρλανδικά,]

Ιρλανδικά, ούτε καν λόγια, άλλα υπέροχα ζυμαρικά σοκολάτας, στο μυαλό μου ακόμη και μια τέτοια φράση δεν προσθέτει, πόσο μάλλον μια συνταγή. Ωραία, καλά!

[Ιρλανδικά,]

Ιρλανδικά, ούτε καν λόγια, άλλα υπέροχα ζυμαρικά σοκολάτας, στο μυαλό μου ακόμη και μια τέτοια φράση δεν προσθέτει, πόσο μάλλον μια συνταγή. Ωραία, καλά!

Ευχαριστώ!