Χυλοπίτες σοκολάτας με κρέμα ρικότα, σιρόπι πορτοκαλιού και ένα άρωμα δεντρολίβανου

Χυλοπίτες σοκολάτας με κρέμα ρικότα, σιρόπι πορτοκαλιού και ένα άρωμα δεντρολίβανου

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
Χυλοπίτες σοκολάτας	160 γρ
Για σιρόπι πορτοκαλιού:
Μεγάλο πορτοκάλι	2 τεμ.
καστανή ζάχαρη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Φυτικό λάδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αποξηραμένο δεντρολίβανο (επιλογή)	1 μικρό κλαδί
Για κρέμα ρικότα:
Ricotta ή άλλο τυρί κρέμας (μπορεί να απλωθεί σαν στάρπη)	250 γρ.
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (τα γλυκά μπορούν να κάνουν και τα 4)
Βανιλλίνη

Μέθοδος μαγειρέματος

• Έχουμε ζυμαρικά σοκολάτας. Εδώ μαγειρεύω.
• 
  Ζύμη ζυμαρικών σοκολάτας με αλεύρι ολικής αλέσεως και μέλι (Tumanchik)
  
  
• Σιρόπι πορτοκαλιού μαγειρέματος:
• Αφαιρέστε το ξύσμα από δύο πορτοκάλια και πιέστε το χυμό από ένα από αυτά. Ζεσταίνουμε τη ζάχαρη και το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι (ή σε ένα μπολ πολλαπλών μαγειρέματος). Ρίξτε το χυμό και το ξύσμα σε αυτό. Ζεστάνετε ενώ ανακατεύετε για να διαλύσετε τη ζάχαρη. Προσθέστε ένα κλαδάκι δεντρολίβανου (προαιρετικό) και βράστε μέχρι να παχύ. Αποσυναρμολογήστε το υπόλοιπο πορτοκαλί σε τμήματα και αφαιρέστε τις μεμβράνες. Προσθέστε τις μισές φέτες στο σιρόπι, καλύψτε και αφήστε το να βράσει. Στη συνέχεια απορρίψτε το κλαδί.
• Βράστε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Τα ζυμαρικά σοκολάτας μαγειρεύουν γρηγορότερα από τα κανονικά χυλοπίτες. Είναι επίσης πιο απαλό. Επομένως, μαγειρεύουμε όσο τρώμε.
• Στραγγίστε, μην ξεπλύνετε. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο. Βάλτε το σε ένα πιάτο. Σερβίρετε με κρέμα ρικότα και σάλτσα.
• Διακοσμήστε με φέτες μέντας και πορτοκαλιού.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Σημείωση

Πολύ νόστιμο και όμορφο.
Με αγάπη, το Tumanchik σου

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρίνα!
Λοιπόν, δεν είχα λόγια στο "Noodles" ... και εδώ είναι ένα άλλο Yummy! Και τι ... με σάλτσα πορτοκαλιού ...
Το πήρα στους "κάδους"!

Αν μπορώ να μαγειρέψω ... θα φάω μόνη μου και κάτω από το μαξιλάρι!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρίνα!
Λοιπόν, δεν είχα λόγια στο "Noodles" ... και εδώ είναι ένα άλλο Yummy! Και τι ... με σάλτσα πορτοκαλιού ...
Το πήρα στους "κάδους"!

Αν μπορώ να μαγειρέψω ... θα φάω μόνη μου και κάτω από το μαξιλάρι!

Η Ελένη είναι απίστευτα νόστιμη. Μπορείτε να φάτε με τα δάχτυλά σας.
Σας ευχαριστούμε που δώσατε προσοχή στη συνταγή.

Παιχνίδια, δεν σταματάτε ποτέ να εκπλήσσετε! Χυλοπίτες Abaldeee-σοκολάτας! Kada εσείς FSE έχετε χρόνο; Κοιμάσαι?
Εγώ, ο kanesh, θα το πάρω στους σελιδοδείκτες, αλλά θα το πιάσουν; ...

Παιχνίδια, δεν σταματάτε ποτέ να εκπλήσσετε! Χυλοπίτες Abaldeee-σοκολάτας! Kada εσείς FSE έχετε χρόνο; Κοιμάσαι?
Εγώ, ο kanesh, θα το πάρω στους σελιδοδείκτες, αλλά θα το πιάσουν; ...

Ευχαριστώ Ksyusha, προσπαθώ. Τι υπάρχει για να συμβαδίσει ειδικά ... Αλλά είναι ωραίο ...

Irishka, αυτό είναι απλά ένα αριστούργημα. Θέλω πραγματικά να δοκιμάσω κάτι νόστιμο. Όλα είναι ευχαριστώ

Irishka, αυτό είναι απλά ένα αριστούργημα. Θέλω πραγματικά να δοκιμάσω κάτι νόστιμο. Όλα είναι ευχαριστώ

Annushka, μάγειρας για υγεία! Ελπίζουμε να σας αρέσει!