Ρίξτε το "Bernadette" με σπόρους παπαρούνας χωρίς ζύμωμα

[κρύο]

Ρίξτε το "Bernadette" με σπόρους παπαρούνας χωρίς ζύμωμα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι σίτου / βαθμός	350 γραμμάρια
αυγό	4 τεμάχια
ζάχαρη	100 γρ
βούτυρο (μαργαρίνη)	170 γραμμάρια
άλας	1 κουτ
πιεσμένη μαγιά	15 γραμμάρια
βανίλια	γεύση
γέμιση παπαρούνας (ή οποιοδήποτε άλλο)	150-170 γραμμάρια
ζεστό νερό	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
ζάχαρη άχνη	επιλογή
αλεύρι για καύση	50-70 γραμμάρια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Διαλύστε τη μαγιά σε νερό.
• Λιώστε τη μαργαρίνη ή το βούτυρο.
• Κοσκινίστε το αλεύρι στα πιάτα.
• Προσθέτουμε όλα τα συστατικά στο αλεύρι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να εξαφανιστούν τα κομμάτια.

• Αυτή η ζύμη αποδεικνύεται.

• Καλύψτε και ψύξτε για τουλάχιστον 6 ώρες (είχα τη ζύμη για 12 ώρες)

• Πασπαλίζουμε το τραπέζι με αλεύρι και απλώνουμε τη ζύμη.

• Ζυμώνουμε τη ζύμη για ένα λεπτό και παίρνουμε ένα τέτοιο κουλούρι.

• Λιπάνετε τη ζύμη και το τραπέζι με αλεύρι και τυλίξτε τη σε στρώση. Διπλώνουμε το στρώμα στο μισό και το ξεδιπλώνουμε ξανά. Επαναλαμβάνουμε 3 φορές.

• Τυλίξτε τη ζύμη σε ρολό, κόψτε σε 6 κομμάτια.

• Για τη γέμιση, χρησιμοποίησα έτοιμη γέμιση παπαρούνας. Εάν δεν το έχετε, τότε η παπαρούνα πρέπει να βράζεται στον ατμό, να συνθλιβεί και να προστεθεί ζάχαρη ή μέλι. Αλλά για κάποιο λόγο, δεν παίρνω ποτέ τόσο νόστιμο γέμισμα όπως το αγορασμένο. Μπορεί κάποιος να διδάξει; Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε υλικό πλήρωσης ή ψήσιμο χωρίς αυτό.

• Ισιώστε κάθε κομμάτι, βάλτε το γέμισμα και τσιμπήστε. Τοποθετήστε σε καλούπι λαδωμένο με μαργαρίνη. Το έβαλα ραφή.
• Αποδείξτε σε ένα ζεστό μέρος για 3-4 ώρες. Είχα τη ζύμη για 4 ώρες.

• Bula στην αρχή και στο τέλος της δοκιμασίας. Μεγέθυνση 3x

• Βάζουμε μέσα κρύο φούρνος. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 180 βαθμούς.
• Ψήνουμε για 25-30 λεπτά αφού φτάσουμε στην καθορισμένη θερμοκρασία.
• Κάλυψα το ρολό με αλουμινόχαρτο μετά από 10 λεπτά.
• Το βγάζουμε, το βγάζουμε από το καλούπι, το αφήνουμε να κρυώσει, πασπαλίζουμε με σκόνη και απολαμβάνουμε.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• Απολαύστε το τσάι σας!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

οικογένεια ή εταιρεία

Ώρα προετοιμασίας:

5 ώρες εκτός ψυγείου

Πρόγραμμα μαγειρικής:

ψυγείο, φούρνος

Σημείωση

Η συνταγή έχει ληφθεί από τον ιστότοπο Cook. ru από τη ζάχαρη. Ευχαριστώ πολύ. Οι αλλαγές μου: διπλασιάστηκε η ζάχαρη, μειώθηκε η μαγιά κατά 5 γραμμάρια και προστέθηκε βανίλια. Χρησιμοποίησα ένα διαφορετικό γέμισμα.
Κουλούρι μυαλού !!! Λεπτό, ευάερο, λιώνει στο στόμα σας! Κατάλληλο για Πασχαλινή τούρτα. Ελάχιστες κινήσεις σώματος και εξαιρετικά αποτελέσματα.
Συνιστώ!

Έχω επίσης ένα τέτοιο κουλούρι χωρίς ζύμωμα.


Ρολά κανέλλας (ang-kay)

Πλήρωση παπαρούνας για πίτες από το Κράσι

250g σπόροι παπαρούνας (1 φλιτζάνι)
Βραστό νερό
5 κουταλιές της σούπας χοντρό κοκκοποιημένη ζάχαρη (κουτάλι κάτω από ένα μαχαίρι)
50g βούτυρο
1/2 φλιτζάνι γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από την παπαρούνα έτσι ώστε να καλύπτει μόνο ελαφρά τους κόκκους. Αφήστε το να βράσει για 20 λεπτά, στραγγίστε το νερό και ρίξτε ξανά βραστό νερό πάνω του. Επιμείνετε για 20 λεπτά και βάλτε σε ένα λεπτό κόσκινο έτσι ώστε το ποτήρι νερό καλά. Η σωστή παπαρούνα θα είναι εύθρυπτη, υγρή. Προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε καλά.
Περιστρέψτε την παπαρούνα σε ένα κανονικό μηχάνημα μύλου. Είναι σημαντικό!
Προσθέστε βούτυρο και γάλα. Μην ρίχνετε το γάλα ταυτόχρονα.
Βάλτε την πιο ήσυχη φωτιά στη σόμπα και, ανακατεύοντας συνεχώς, θερμαίνετε για 20-30 λεπτά έως ότου εξατμιστεί το υγρό και η μάζα των σπόρων παπαρούνας μοιάζει με πλαστική πάστα. Προσθέτουμε μέλι και ανακατεύουμε.

Μερικές φορές δεν προσθέτω μέλι. Προαιρετικός.

Εσύ Ubifza, Angela ...

🔗

Και οι φωτογραφίες σας είναι ίδιες

Αυτό είναι ένα κουλούρι !!

Ω, τι ωραία !!!! Πώς puuuh !!! Άγγελος, τόσο ωραίο ψίχα !!!

Αυτό είναι νόστιμο! Και έτσι παρεμπιπτόντως. Έχω επίσης μια παπαρούνα, σκεφτόμουν τι να φτιάξω, ώστε να είναι νόστιμο και καθαρό. Και το γέμισμα είναι έτοιμο, είναι σαν λιπαρό, ζουμερό; Δεν αγόρασα ποτέ έτοιμο. Η Anyuta Notglass με δίδαξε πώς να φτιάξω ένα ζουμερό βουτύρου.Μαζί της, ωστόσο, είναι απαραίτητο να καταραστεί λίγο, αλλά η γεύση είναι εκπληκτική. Αξίζει τον κόπο. Εάν το τελικό είναι το ίδιο, τότε μπορώ να γράψω μια συνταγή.
Το σαββατοκύριακο, μόνο τα παιδιά θα έρθουν να επισκεφθούν, θα τους ευχαριστήσω με τόσο υπέροχα γλυκά.

[Κισούσα]

Κισούσα, ελπίδα,, Tanyulya, Ενταση ΗΧΟΥ, ευχαριστώ, κορίτσια, για την προσοχή σας στη συνταγή και τις ευγενικές λέξεις. Εάν ψήσετε, δεν θα μετανιώσετε ούτε ένα γραμμάριο.

είναι λιπαρή, ζουμερή;

Ενταση ΗΧΟΥ, είναι ζουμερό αλλά όχι λιπαρό. Συγκριτικά ομοιογενές και απαλό.

Μπορώ να γράψω μια συνταγή.

Παρακαλώ γράψτε.

Ω! Πώς θέλω να ψήσω ένα τέτοιο ρολό με σπόρους παπαρούνας! Ο σύζυγός μου λατρεύει τα ρολά με σπόρους παπαρούνας και πάντα ρωτάει, αλλά ΑΥΤΟ! ...

Βάζουμε σε κρύο φούρνο. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 180 βαθμούς.
Ψήνουμε για 25-30 λεπτά αφού φτάσουμε στην καθορισμένη θερμοκρασία.

... Γαμώτο, αλλά έχω φούρνο αερίου και ... όταν φτάσει ΚΑΘΕ θερμοκρασία - δεν ξέρω ...

Τι να κάνω, δηλαδή θα θέσω το βαθμό σε 180 * και θα βάλω αμέσως το καρβέλι ... και από ποιο λεπτό πρέπει να αρχίσω να μετράω; Πότε θα φτάσει τα 180 * εκεί;
Ψήνω ψωμί και πίτες - το έχω συνηθίσει - την άφησα να ζεσταθεί για 15-20 λεπτά. (Νομίζω και εγώ ... ότι έχω ήδη ζεσταθεί στο επιθυμητό - αλλά αυτός: girl_red: αλλά στο μυαλό της ...) Αποδεικνύεται καλά ... αλλά εδώ 20 λεπτά προθέρμανσης, αλλά και 15-20 σύμφωνα με τη συνταγή σας - όχι θα έχει πολλά;

Ε! Πότε θα αγοράσω ένα θερμόμετρο;

Angelka, θα πάω φυλακισμένος σε εσένα, απλά να μου ταΐσεις τέτοια ρολά! Θα δουλέψω στον κήπο!

Είμαι στην ευχάριστη θέση να μοιραστώ:

Πλήρωση παπαρούνας για πίτα

250g σπόροι παπαρούνας (1 φλιτζάνι)
Βραστό νερό
5 κουταλιές της σούπας χοντρό κοκκοποιημένη ζάχαρη (κουτάλι κάτω από ένα μαχαίρι)
50g βούτυρο
1/2 φλιτζάνι γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από την παπαρούνα έτσι ώστε να καλύπτει μόνο ελαφρά τους κόκκους. Αφήστε το να βράσει για 20 λεπτά, στραγγίστε το νερό και ρίξτε ξανά βραστό νερό πάνω του. Επιμείνετε για 20 λεπτά και βάλτε σε ένα λεπτό κόσκινο έτσι ώστε το ποτήρι νερό καλά. Η σωστή παπαρούνα θα είναι εύθρυπτη, υγρή. Προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε καλά.
Περιστρέψτε την παπαρούνα σε ένα κανονικό μηχάνημα μύλου. Είναι σημαντικό!
Προσθέστε βούτυρο και γάλα. Μην ρίχνετε το γάλα ταυτόχρονα.
Βάλτε την πιο ήσυχη φωτιά στη σόμπα και, ανακατεύοντας συνεχώς, θερμαίνετε για 20-30 λεπτά έως ότου εξατμιστεί το υγρό και η μάζα των σπόρων παπαρούνας μοιάζει με πλαστική πάστα. Προσθέτουμε μέλι και ανακατεύουμε.

Μερικές φορές δεν προσθέτω μέλι. Προαιρετικός.

Θα ήμουν ευτυχής αν μπορούσα να βοηθήσω.

[Rada-dms]

Rada-dms,
Θα ενωθώ με ένα μεγάλο φτυάρι! ..)))

[Ζωγραφική]

ΖωγραφικήΤομ! Σας ευχαριστώ πολύ, θα χαρούμε επίσης να χρησιμοποιήσω τη συνταγή για γέμιση παπαρούνας

Θα ήμουν ευτυχής αν μπορούσα να βοηθήσω.

Πώς θα μπορούσατε να βοηθήσετε! (Θα το κάνω με μέλι!)

[Μαργαρίτα]

Μαργαρίτα, Όλενκα... χαίρομαι που παρατήρησες το κουλούρι. Εάν ψήσετε, σίγουρα θα είστε ικανοποιημένοι.

Πότε θα αγοράσω ένα θερμόμετρο;

Μαργαρίτα, εκεί πρέπει να ξεκινήσουμε

και ο χρόνος από ποιο λεπτό να αρχίσει να μετράει;

Καθώς φτάνει τους 180 βαθμούς. Έψησα για 25 λεπτά.

και εδώ 20 λεπτά προθέρμανσης, συν 15-20 σύμφωνα με τη συνταγή σας - δεν θα έχει πολλά;

Στην πραγματικότητα, οι χρόνοι στις συνταγές είναι πάντα κατά προσέγγιση. Ο καθένας έχει το δικό του φούρνο και πρέπει να εστιάσετε σε αυτό. Βάζουμε σε κρύο φούρνο. Η θερμοκρασία αυξάνεται σταδιακά, 20 λεπτά θέρμανσης και ποιοι είναι οι πραγματικοί βαθμοί εκεί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου; Όχι 180. Το μέγιστο θα ψηθεί για 10 λεπτά από αυτά. Τότε ψήνεται. Η ζύμη είναι σαν μια ζύμη εδώ. Δεν ψήνεται γρήγορα. Η φόρμα είναι μεγάλη. Δεν είχα πολλά.ΜαργαρίταΕν ολίγοις, πρέπει να δοκιμάσετε και να προσαρμοστείτε.

Είμαι στην ευχάριστη θέση να μοιραστώ:

Ενταση ΗΧΟΥ, Ευχαριστώ. Θα προσπαθήσω ξανά.

[ang-kay]

ang-kay, τεχνίτης, ομορφιά, σίγουρα θα προσπαθήσω να το μεταφέρω σε σελιδοδείκτη, θα ψήσω σίγουρα μια παπαρούνα

[Όλυα,]

Θα πάω στην αιχμαλωσία σας, απλώς τους ταΐζω τέτοια ρολά! Θα δουλέψω στον κήπο!

Όλυα, λοιπόν είσαι πονηρός! Χειμώνας, τι κήπος Εδώ, πώς θα πέσει το χιόνι, τότε θα το πάρω για να δώσω ένα φτυάρι

[Άντζελα]

Άντζελα, είναι κουλούρι ;!
Πάρε με, πάρε με! Θα πλένω τα πιάτα!

[Σιρσύντσικ]

Σιρσύντσικ, Μπάμπουσκα, δύο Τάνια, ευχαριστώ, αγαπητέ μου!

Σίγουρα θα ψήσω μια παπαρούνα

Τατιάνα, μπορείτε να προσαρμόσετε οποιαδήποτε πλήρωση.

Θα πλένω τα πιάτα!

Σύντομα θα μαζέψω μερικούς βοηθούς. Και θα κάνω μόνο ένα δάχτυλο για το τι να κάνω και σε ποιον.

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, γέμισα πρόσφατα το ψωμί "Τρίο" με γέμιση παπαρούνας ανάμεσα στα στρώματα, έφερα ψωμί για επίσκεψη, οπότε δεν υπάρχουν φωτογραφίες, όλοι του άρεσαν πάρα πολύ

"Trio" γεμιστό με σπόρους παπαρούνας μεταξύ των στρωμάτων

Μια ενδιαφέρουσα λύση. Είναι κρίμα που δεν υπάρχουν φωτογραφίες. Χαίρομαι που μου άρεσε και αυτή η επιλογή.

[ang-kay]

ang-kay, Οι πίτες μου ψήθηκαν για περίπου 25 λεπτά - αυτές είναι μικρές και μεγάλες για 40! (Αλλά αυτό είναι από έναν πολύ προθερμασμένο φούρνο)
Κατάλαβα τα πάντα ήδη. Νομίζω ότι θα το συνηθίσω.
Ντρεπόμουν να το θέσω σε ΚΡΥΟ και μετά (όταν φτάσει .......) αντίστροφα.
Θα το καταλάβω στο δρόμο! Και πάλι, έχετε τα μάτια σας μαζί σας! ...

[Μαργαρίτα]

Μαργαρίτα, Το έγραψα γιατί όλοι έχουν διαφορετικούς χρόνους προθέρμανσης. Φυσικά μπορείτε να το καταλάβετε. Ελπίζω να το απολαύσετε.

Angelka, θα πάω φυλακισμένος σε εσένα, απλά να μου ταΐσεις τέτοια ρολά! Θα δουλέψω στον κήπο!

Ω, είμαι μαζί σου, πονάει ένα ρολό με γάλα hotzza

Ω, είμαι μαζί σου

Δέχομαι όλους. Πιάσε την πριγκίπισσα και κάποια άλλη συσκευή για μένα.

Δέχομαι όλους. Πιάσε την πριγκίπισσα και κάποια άλλη συσκευή για μένα.

Οκέισκι. Θα εξοπλίσουμε το τραίνο βαγονιών με την Όλγα και το weeeeeee με τραγούδια

[Άντζελα]

Άντζελα,

Η ομορφιά είναι απερίγραπτη. Απλά ένα κουλούρι, ουάου. Πώς κρατάει το γέμισμα;!?!?!

Τα αστέρια ενώθηκαν κάπως, σήμερα το τελευταίο μου κουλούρι με σπόρους παπαρούνας από τον καταψύκτη τελείωσε ... Θα ψήσω. Και είναι τόσο βολικό χωρίς ανάμειξη.

Σκέφτηκα τη γέμιση που αγοράστηκε. Το πουλάμε σε πολωνικό κατάστημα. Πρόκειται να αποθηκεύσω, αφού την επαινείς.

Σας ευχαριστώ ξανά και ξανά. Είστε η μηχανή προόδου μας - φέρνετε όλες τις νέες τεχνολογίες εδώ στους αρτοποιούς. Ε, το μπισκότο λεμονιού επέζησε, θα σπάσω στο κουλούρι, νιώθω

: suport: Συνάντηση στο υψηλότερο επίπεδο, αν τολμηρή

[Svetik,]

Svetik, ευχαριστώ!

Σήμερα τελείωσε το τελευταίο μου κουλούρι με παπαρουνόσπορο από την κατάψυξη.

Έτσι το έκανα για παραγγελία, ειδικά μαντέψα.

Το πουλάμε σε πολωνικό κατάστημα. Πρόκειται να αποθηκεύσω, αφού την επαινείς.

Δεν ξέρω ποιος, αλλά κάποιο είδος εισαγόμενου. Πήρα επίσης ένα ουκρανικό, κατά κάποιον τρόπο το συνάντησα, επίσης, πάρα πολύ.

Ε, το μπισκότο λεμονιού επέζησε, θα σπάσω στο κουλούρι, νιώθω

Θα χάσουμε βάρος μαζί

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Κισούσα, κινούνται και είμαι κοντά 🔗
Και ακόμη και χωρίς ανάμειξη 🔗

[Άντζελα]

Άντζελατι χνουδωτό ψίχα! Τον τραβάω χωρίς δισταγμό! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Άγγελε, ξέρω ότι αστειεύομαι !!!!!! Με τα αριστουργήματά σας, δεν θα περάσω από την πόρτα σύντομα! Το αυτοκίνητο βυθίζεται ήδη κάτω από μένα! Λοιπόν, πού, πού είσαι η ischo dragged Delness ??? !!!!!!!!
Σοβαρά, είναι φοβερό κουλούρι. !!!!! Όπως πάντα, ο τέλειος συνδυασμός απόδοσης και σχεδιασμού! Pro!.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο σώζω το κουτί μου για γέμιση παπαρούνας (τελικά, δεν το χρησιμοποίησα ποτέ - όπως ο Tsar Koschey που μαραίνω πάνω από το χρυσό)! Και πραγματικά εντυπωσιακό! Ευχαριστώ για τα αριστουργήματα! Θα το επαναλάβω σίγουρα πιο κοντά στο Πάσχα ή όταν θα γιορτάσουμε το τέλος της ανακαίνισης!

: girl_cray: Θέλω τέτοια ομορφιά !!!!!!!!!!!!

Το καρβέλι είναι δροσερό. Εδώ είναι τι είδους γέμιση θα βρείτε. Χωρίς παπαρούνα.

[ang-kay]

ang-kay, Ήδη χτυπάω και απολαμβάνω μια τέτοια νυφίτσα)

[Κίρχ]

Κίρχ, Λούντμιλα, nutella;

Άντζελα, Τι νομίζετε?

[Άντζελα]

Βάζουμε σε κρύο φούρνο.

Άντζελα, Έχω συναγωγή. Φοβάμαι ότι η ζύμη θα φυσήσει πολύ. Συμβουλή, παρακαλώ, πώς να είσαι

[κορίτσια,]

Ω, κορίτσια, ευχαριστώ πολύ προσοχή!
Ψήστε ένα κουλούρι ξεκάθαρα. Μου άρεσε πάρα πολύ.

kirch, Lyudmila, nutella;

Angela, τι νομίζεις;

Μπορείτε να κάνετε nutella, μπορείτε να βράσετε συμπυκνωμένο γάλα, μόνο μαρμελάδα, ζαχαρωμένα φρούτα, αλεσμένα αμύγδαλα στην πηγή, ζάχαρη, βούτυρο και ένα αυγό, κάτι σαν το αμυγδαλωτό. Είναι απλά νόστιμο με ένα μήλο. Και χωρίς τίποτα.

Πόση ξηρή μαγιά;

Έχω συναγωγή. Φοβάμαι ότι η ζύμη θα φυσήσει πολύ. Συμβουλή, παρακαλώ, πώς να είσαι

Κάντε τη θερμοκρασία χαμηλότερη και καλύψτε. Το φως, το πάνω είναι κάτω. Δεν θα στεγνώσει στο καλούπι.

Πόση ξηρή μαγιά;

Διαιρέστε με τρία και προσθέστε ένα γραμμάριο για κάθε περίπτωση. Αλλά είναι καλύτερο για τέτοιο ψήσιμο ειδική ξηρή μαγιά για ψήσιμο, όπως χρυσός ασφαλούς στιγμής.

[Άντζελα]

Άντζελαπόσο έξυπνοι είσαι! Και ξέχασα για το χρυσό, αλλά τα έχω στο ψυγείο. Είναι καλό που δεν το έχω ζυμώσει ακόμα. Αυτό είναι, ας πάμε.

[Σβέτα]

Σβέτα, απολύτως επαίνους

[Άντζελα]

Άντζελα, είσαι μια αδύνατη γυναίκα !!! Λοιπόν, πειράζεις με το ψίχουλο, έχω ήδη τσιμπήσει το τηλέφωνο

[Άρκα]

Άρκα, Νάτακαι έχω ήδη ζυμώσει! Είναι μετά την πίτα σας σήμερα! Κύριε, σωστά τον εγκέφαλό μου! Στίχοι που σημαίνει: αντίο

Ααααχαααααα! Βρέθηκε πού να ρωτήσετε! .. Δεν υπάρχουν κανονικά εδώ !!!
Όλοι είναι τρελοί, κάποιοι ήσυχοι, κάποιοι βίαιοι ...
Οπότε δεν υπάρχει πιθανότητα

[Νάτα]

είσαι μια αδύνατη γυναίκα

Νάταείμαι τόσο

Άντζελα, χθες εξαντλήθηκα από τις φωτογραφίες σου, δεν μπορούσα να γράψω τίποτα. Σήμερα, επίσης, δεν υπάρχει τίποτα να πούμε - τα κορίτσια έχουν ήδη γράψει τα πάντα. Γι 'αυτό συμμετέχω σιωπηλά σε όλους.
Το σαββατοκύριακο θα πάρω σίγουρα το παιχνίδι σας. Δεν ξέρω, πραγματικά, τι θα βάλω στη συμπλήρωση. Πες μου, είναι πιθανώς καλύτερο να φτιάξεις μια ζύμη εδώ και όχι μια ζουμερή;

[Νατάσα]

Νατάσα, Ευχαριστώ. Μου φαίνεται ότι όλα είναι καλά εδώ. Δεν βάζετε πολλά καλύμματα, δεν θα ρέει. Λοιπόν, ακόμη και η παχιά κρέμα θα είναι παχύτερη ή παχύτερη Κούρδος.

[Άντζελα]

Άντζελα, ομορφιά και ischa !!! Τόσο δελεαστικό!
Και η δοκιμή είναι 3-4 ώρες; Το παίρνω σωστά;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Ευχαριστώ. Το βρηκες.

[Άντζελα]

Διπλώνουμε το στρώμα στο μισό και το ξεδιπλώνουμε ξανά. Επαναλαμβάνουμε 3 φορές.

Άντζελα, όταν η ζύμη ξεδιπλώνεται μετά το ψυγείο, δεν χρειάζεται να περιστραφεί 90 μοίρες μετά το δίπλωμα πριν από την επόμενη έλαση;

Εάν δεν έχετε γράψει, τότε μην το κάνετε. Αλλά με ξέρεις ...