Παπαρουνόσπορο ρολό φρέσκο, ντεμοντέ

Παπαρουνόσπορο ρολό φρέσκο, ντεμοντέ

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Κεφίρ	500 ml
Αυγό	2 τεμ.
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Σόδα	0,5 κουτ
Αλας	πρέζα
Αλεύρι σίτου	Ο αριθμός ao καθορίζεται από τη συνοχή της ζύμης

Μέθοδος μαγειρέματος

• Συνδυάστε τα συστατικά. Ζυμώνουμε μια μη απότομη ζύμη.
• Ξεδιπλώστε στο στρώμα. Λιπάνετε με φυτικό λάδι, πασπαλίζετε με σπόρους παπαρούνας
• (προαιρετικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανέλα, ξηρούς καρπούς, καρύδα κ.λπ.).
• Τυλίξτε το ρολό. Τοποθετήστε σε ένα λαδωμένο ταψί, ραφή προς τα κάτω.
• Το έβαλα σε ένα ταψί.
• Ψήνουμε για 45 λεπτά στους 180-190 * C. Κόψτε παγωμένο.