Κρέας "Σκαντζόχοιροι στην ομίχλη"

Κρέας "Σκαντζόχοιροι στην ομίχλη"

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Για σκαντζόχοιρους:
Κιμάς (έχω χοιρινό / βόειο κρέας)	500γρ.
Βρασμένο ρύζι	70 γραμμάρια (περίπου 3 κουταλιές της σούπας)
Αυγό	1 Η / Υ.
Αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά	γεύση.
Πλήρωση:
Μπρίντζα ​​/ Φέτα	100γρ.
Για τη σάλτσα:
Κρέμα γάλακτος	200γρ.
Κέτσαπ	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μαγιονέζα	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Νερό	150 ml.
Αλάτι πιπέρι	γεύση.
Πράσινα (μαϊντανός, άνηθος)	προαιρετικός.
Τριμμένο τυρί για ψεκασμό	50-70 γραμμάρια.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Υπάρχουν πολλές συνταγές σκαντζόχοιρου, και αυτή είναι μία από αυτές. Ελπίζω να το απολαύσετε, καθώς αυτοί οι σκαντζόχοιροι είναι με έκπληξη !!!
• Αμέσως ζητώ συγγνώμη για την κακή ποιότητα της κύριας φωτογραφίας, αλλά ενώ επρόκειτο να κανονίσω την ομορφιά, ήρθαν απροσδόκητοι καλεσμένοι και όλα έφαγαν μέσα σε λίγα λεπτά και δεν υπήρχε τίποτα για φωτογράφιση,))!
• Ας αρχίσουμε.
• Ας ετοιμάσουμε τη σάλτσα, όλα είναι απλά, πρέπει να ανακατέψετε όλα τα υλικά με ελαφρά μέχρι να μαλακώσουν, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
• 
• Τώρα είναι η σειρά των σκαντζόχοιρων.
• Βράστε το ρύζι μέχρι να μαλακώσει σε αλατισμένο νερό, βάλτε το σε κόσκινο και ξεπλύνετε. Είναι καλό εάν υπάρχει ήδη βρασμένο ρύζι. Λιγότερη δουλειά :))).
• Ανακατέψτε τον κιμά, το ρύζι, το αυγό και τα μπαχαρικά μέχρι να μαλακώσουν. Βιδώστε κεφτεδάκια, βάρους 50 γραμμαρίων.
• 
• 
• 
• Για τη γέμιση, κόψτε τη φέτα / φέτα σε μικρούς κύβους.
• 
• Γεμίζουμε κάθε κεφτεδάκι με φέτα, διπλώνουμε σε κατάλληλο σχήμα (έχω 28 cm), ρίχνουμε πάνω από τη σάλτσα και ψήνουμε στο φούρνο, σε T * 190, 25 λεπτά, μετά βγάζουμε το καλούπι, πασπαλίζουμε τα κεφτεδάκια με τυρί και ψήνουμε για 7-10 λεπτά.
• 
• 
• 
• 
• Βοηθήστε τον εαυτό σας, όρεξη, όλοι !!!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Παρτίδα.

Ώρα προετοιμασίας:

Γρήγορα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Λαβές / φούρνο.

Σημείωση

Θα χαιρόμουν αν αυτή η συνταγή είναι χρήσιμη σε κάποιον!

Ευχαριστώ πολύ τον συγγραφέα του Mara3, από τον ιστότοπο saj7. !

[Κισούσα]

Κισούσα, Σκαντζόχοιροι !!! Και ακόμη και στην ομίχλη. Και χωρίς ειδικές συσκευές, μόνο μαγικά στυλό. Μπράβο!

[γκαλά10]

γκαλά10, Galyun, η δική μου προσπάθησε να ευχαριστήσει όλους, καθώς ο σύζυγός μου λέει "είσαι άνθρωπος διακοπών", ευχαριστώ που σταμάτησες!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Νόστιμο!

Ένας άντρας διακοπών ... πόσο όμορφη ...

[julia007]

julia007, Γιούλικ,Ίρις. κα, Ιρίσα, ευχαριστώ κορίτσια !!

Ksyusha, otpad: wow: τι ωραίο !!!!

[σχετικά με]

Ναι, για ένα όνομα τέχνηςσχετικά μεμαγειρεύει! Σίγουρα θα το κάνω.

[Κισούσα]

Μου αρέσει και αυτό. Ναι, και τουλάχιστον τις κινήσεις του σώματος. Ευχαριστώ, Κισούσα, ανά συνταγή!

Ksyusha, πόσο rooooovnenie είναι! Τάξη! Δεν μπορώ να το κάνω πουθενά. Αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι είναι νόστιμο!
Σε σελιδοδείκτες

[Κισούσα]

Κισούσα, αποδεικνύεται ότι μπορείτε να στρίψετε τόσο ομοιόμορφα κεφτεδάκια με λαβές. Νόστιμο!

[σας παρακαλούμε]

σας παρακαλούμε, Νάντια, ΤΑΤΒΡΗΑ, Tanyusha, Ksyushk @ -Plushk @, Ksyushik, Άγρια γάτα, Mashenka, κορίτσια, σας ευχαριστώ για την προσοχή και τα ευγενικά σας λόγια!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, καλά, ναι, αποδεικνύεται ότι μπορείτε!
Αυτός είναι ο λόγος που αρνήθηκα τη συσκευή για την παραγωγή κεφτεδάκια, σκέφτηκα ότι θα το έκανα γρηγορότερα με στυλό!
Σας ευχαριστούμε που σταματήσατε, βοηθήστε τον εαυτό σας!

Κορίτσια, σας ευχαριστώ όλους για τους χαιρετισμούς γενεθλίων!
Και ξέχασα ειλικρινά!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Xun και εγώ για κεφτεδάκια. Ένας προς έναν, είσαι καλός φίλος.

supersky !! σε σελιδοδείκτες

Ωραία! Και ακόμη και από τη φόρμα, οι μπάλες θα πρέπει ακόμα να τροποποιηθούν με στυλό, νομίζω, για να επιτύχουμε μια τόσο ομοιόμορφη κατάσταση!
Και πού είναι ο σκαντζόχοιρος μας ;;

[Τρίσκα]

Τρίσκα, όμορφα !!!! Δεν το έχω κάνει ακόμα με φέτα, πρέπει να το δοκιμάσω.
Παρεμπιπτόντως, εάν θέλετε σκαντζόχοιροι, τότε είναι καλύτερα να βάζετε το ρύζι ωμό και μακρύ, τότε θα βγει από τα κεφτεδάκια κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και θα είναι σαν σκαντζόχοιρος.

Ksyushenka, αλλά νομίζω ποιος έχει χαθεί στην ομίχλη; Και αυτοί είναι οι σκαντζόχοιροι σας! Ευχαριστώ ήλιο για τη συνταγή! Πολύ καλά! Πόσο ομαλά, όμορφα, τακτοποιημένα. Χρυσά στυλό τυλιγμένα!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, αχα, τόσο ομοιόμορφα και όμορφα, είναι τρομακτικό να το επαναλάβεις, δεν είναι τόσο κακό

[Τρίσκα]

Εξακολουθείτε να διαδίδετε τα λόγια εδώ, οι άντρες μου είναι ήδη γεμάτοι νόστιμα κεφτεδάκια, εδώ!
Τρίσκα, ευχαριστώ που μου υπενθύμισες για το φούρνο, δεν το έχω ενεργοποιήσει για 2 μήνες ...

[Λούσιεν]

Λούσιεν, Λιουζένκα,Κάτκο, Katyusha, ευχαριστώ κορίτσια για την προσοχή σου, είμαι πολύ ευχαριστημένος!

[Rada-dms]

Rada-dms, Όλγα, χαίρομαι που έπεσα, ευχαριστώ!
Γι 'αυτό δεν άρχισα να προσαρμόζομαι στην αγορά, χρησιμοποιώ στυλό γρηγορότερα και πιο οικεία!

[Lerele]

Lerele, ευχαριστώ για το κομπλιμέντο, αλλά για το ακατέργαστο ρύζι, αν τα βράζουμε σε ζωμό, τότε ναι, αλλά εδώ με ξινή κρέμα, μου φαίνεται ότι το ρύζι δεν θα μαγειρεύει σε τόσο καιρό.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Irishik ευχαριστώ για τα ευγενικά λόγια, χαίρομαι!
Θα ήμουν ευτυχής αν τους αρέσουν οι σκαντζόχοιροι!

[Εκατερίνα2]

Εκατερίνα2, Katyusha, αυτό καταλαβαίνω, ταχύτητα σπέρματος! Ευχαριστούμε που εμπιστεύεστε τη συνταγή!

Για μένα για σένα, εντάξει;

τρομακτικό να επαναλάβετε, οπότε μην το καταλάβετε

Katyusha, δεν υπάρχει τίποτα τρομακτικό, τα μάτια φοβούνται - τα χέρια κάνουν!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Κισούσα, Σας ευχαριστώ που πιστεύετε σε εμένα)))

Για μένα, εντάξει

Φυσικά, είμαι εντάξει.

Αλλά το ίδιο μπορώ να γράψω μόνο στο "εσύ". Ο καθένας έχει διαφορετικά ελαττώματα, έχω τέτοια

[Εκατερίνα2]

Εκατερίνα2, Katyusha,!

[Κάτκο]

Κάτκο, Katya και η πίστη είναι το 90% της επιτυχίας!

Ksyusha, ευχαριστώ για τη συνταγή! Μου αρεσε παρα πολυ! Μόλις το μαγειρεύω!

[Λίδμα]

Λίδμα, ΛάρισαΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε, σας ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη σας!

Κορίτσια και αγόρια, η Λιούδα μας χρειάζεται τη βοήθεια και την υποστήριξή μας !!!

Ας βοηθήσουμε τη Luda lappl1 να λύσει τις προσωρινές, αλλά πολύ μεγάλες δυσκολίες της!

[Τατιάνα 1103]

Τατιάνα 1103, Τατιάνα, είναι ακριβώς αυτή η συνταγή μου;
Δεν έχω λάχανο εδώ ..

[Τρίσκα]

Τρίσκα, SyKsyusha🌻, Πήρα τη συνταγή από το Mara3, συνήθιζα να φτιάχνω μόνο κεφτεδάκια-σκαντζόχοιρους, αλλά μετά, με τη συμβουλή των κοριτσιών, το δοκίμασα με το κουνουπίδι και ο σύζυγός μου το άρεσε πραγματικά, και το κάνω τώρα, αλλά διαφορετικά όλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή. Αν και όταν δεν υπάρχει λάχανο, οι σκαντζόχοιροι πηγαίνουν επίσης με ένα χτύπημα.

Ευχαριστώ για την ιδέα για το λάχανο!