Πικάντικο κέικ κολοκύθας

[Καλή τσάι!]

Πικάντικο κέικ κολοκύθας

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
πουρέ κολοκύθας (βρασμένο)	230 γραμμάρια
ζάχαρη	200 γραμμάρια
γιαούρτι (οποιοδήποτε προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση)	100 γρ
κρόκοι	2 κομμάτια
αυγό	1 κομμάτι
φυτικό λάδι b / s	50 γραμμάρια
αλεύρι σίτου / βαθμός	280-300 γραμμάρια
μείγμα μελοψωμάτων	2 κουτ
σόδα	0,5 κουτ
μπέικιν πάουντερ	0,5 κουτ
άλας	0,5 κουτ
ζάχαρη άχνη ή άχνη	επιλογή

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ψήνουμε την κολοκύθα με κάθε δυνατό τρόπο. Πουρές.
• Ανακατέψτε τον πουρέ με γιαούρτι, βούτυρο, ζάχαρη.
• Προσθέστε κρόκους και αυγό.
• Ανακατέψτε με ένα κουτάλι.
• Κοσκινίστε το αλεύρι μαζί με μαγειρική σόδα και μπέικιν πάουντερ.
• Προσθέστε μπαχαρικά και ανακατέψτε.
• Προσθέστε μείγμα αλευριού σε υγρά συστατικά.
• Ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει με ένα κουτάλι.
• Η ζύμη είναι σαν παχιά ξινή κρέμα.
• Λιπάνετε τη φόρμα με μαργαρίνη.
• Ρίξτε τη ζύμη, ισοπεδώστε.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170-180 βαθμούς για 40-45 λεπτά.
• Ελέγχουμε την ετοιμότητα με σουβλάκι.
• Το βγάζουμε, το βγάζουμε από το καλούπι και το αφήνουμε να κρυώσει.
• Περιχύνουμε ή πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Μπορείτε να το αφήσετε έτσι.
• Κόψτε και απολαύστε!
• 
• 
• Καλή τσάι!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

οικογένεια ή εταιρεία

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Σημείωση

Νόστιμο, αρωματικό cupcake. Συνιστώ!


Κολοκύθα cupcake (ang-kay)

Παρόμοιες συνταγές

Φανταστική πίτα κολοκύθας (k @ wka)

Τσιζ κέικ κολοκύθας με ντομάτα και βασιλικό (Έλενα_Καμς)

Κέικ κολοκύθας με καρύδια (bukabuza)

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Ένα άλλο λαμπρό, μόνο μεγαλύτερο!

[Άντζελα]

Άντζελα, τόση ποικιλία! Είσαι τεχνίτης!

[Άντζελα]

Άντζελα, πολύ όμορφο, ηλιόλουστο! Ενδιαφέρεστε για αυτό στο φυτικό λάδι.

πουρέ κολοκύθας 230 γραμμάρια

Μαγειρέψατε κολοκύθα, είτε στο φούρνο μικροκυμάτων είτε στο φούρνο;

[Όλυα]

Όλυα, Ιρίνα, ΣβέταΣας ευχαριστώ πολύ για την προσοχή και την εκτίμησή σας για τη συνταγή.

Μαγειρέψατε κολοκύθα, είτε στο φούρνο μικροκυμάτων είτε στο φούρνο;

ψημένο στο φούρνο μικροκυμάτων και πουρέ με μπλέντερ βύθισης.

[Άντζελα]

Άντζελακαι σκέφτηκα ότι σε πουρέ πατάτας τρίβουμε φρέσκα
Ψήνουμε πρώτα, τότε;

[Άντζελα]

Άντζελακαι όταν ψήνονται στο φούρνο μικροκυμάτων, πασπαλίζονται με νερό ή φυτικό λάδι (βούτυρο);

Ναι, Ήρα, ψήστε.

και όταν ψήνονται στο φούρνο μικροκυμάτων, πασπαλίζονται με νερό ή φυτικό λάδι (βούτυρο);

Απλά το κάλυψε με καπάκι. Η κολοκύθα δεν είναι στεγνή για μένα. Και δεν χρειαζόμαστε επιπλέον υγρό

Άγγελε, περιμένω ουρά για το muffin κολοκύθας που όλοι οι καλεσμένοι ζητούν τώρα να ψήσουν. Κοίτα, pzhlst, τη σύνθεση του μείγματος μελοψωμάτων, αλλιώς έχω όλα τα μπαχαρικά και τα μπαχαρικά ξεχωριστά, ανακατεύω και αλέθω τον εαυτό μου. Ευχαριστώ και πάλι! Απομένουν 3 μικρές κολοκύθες, 2 κιλά το καθένα, αλλά υπήρχαν περισσότερα από πενήντα, και μεγάλες ...

[Βερενίκη]

Βερενίκη, Δοκίμασέ το. Νόστιμα επίσης.

τη σύνθεση του μείγματος μελοψωμάτων σας,

Το μίξα μόνος μου. Έμεινα από τα τελικά προϊόντα. Αναμειγνύεται στην αναλογία όπως γράφεται στο cookie


Άπαχα αρωματισμένα μπισκότα (για σφραγίδα) (ang-kay)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Ευχαριστώ για τη συνταγή, πολύ νόστιμο. Το πήρα μαλακό και υγρό, με πορτοκαλί σάρκα. Μην καταλαβαίνεις για τη διατροφή, σπατάλησα δύο κομμάτια.
Η συνταγή υπήρξε εδώ και πολύ καιρό στους σελιδοδείκτες. Ήταν απαραίτητο να έχουμε καραντίνα για να "φτάσετε" σε όλους τους σελιδοδείκτες.

[Οξάνα]

ΟξάναΗ καραντίνα, φυσικά, είναι αηδιαστική, αλλά χαίρομαι που εκπληρώνεται η λίστα επιθυμιών. Είναι υπέροχο που μου άρεσε το cupcake)