Ολόκληροι κόκκοι με βακκίνια

Ολόκληροι κόκκοι με βακκίνια

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Αλεύρι ολικής αλέσεως	2 1/2 φλιτζάνια
Μπέικιν πάουντερ	1,7 κουτ
Σόδα	1/4 κουτ
Θαλασσινό αλάτι	1/4 κουτ
Μοσχοκάρυδο (σχάρα)	1/4 κουτ
Αποξηραμένα κράνμπερι	1 κούπα
σιρόπι από σφένδαμο	0,5 φλιτζάνια
Χυμός λεμονιού	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ξύσμα λεμονιού	1/4 κουτ
Γάλα καρύδας	3/4 φλιτζάνι
Ζάχαρη άχνη για ξεσκόνισμα	προαιρετικός

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σε ένα μπολ, συνδυάστε όλα τα ξηρά υλικά.
• Ανακατέψτε τα υγρά συστατικά σε άλλο δοχείο.
• Συνδυάστε το περιεχόμενο των δύο μπολ και ζυμώστε τη ζύμη.
• Σχηματίστε μια μπάλα από τη ζύμη και ισοπεδώστε τη σε δίσκο (ύψους περίπου 1-1,5 cm), ο οποίος κόβεται σε 8 κομμάτια.
• Τοποθετήστε τα δέρματα σε χαρτί ψησίματος και ψήστε σε προθερμασμένο 180⁰Από (με μεταφορά) φούρνο 18-20 λεπτά.
• Ψύξτε και, εάν θέλετε, πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη.
• 

Παρόμοιες συνταγές

Apple scones με παχιά μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη (Αλεξάνδρα)

Άπαχα κομμάτια σιταριού-βρώμης με γάλα καρύδας και αποξηραμένα βακκίνια (Αλεξάνδρα)

Scones ολικής άλεσης με τυρί, ζαμπόν και βότανα (Αλεξάνδρα)

Μάθημα !!!

Και τα οφέλη και η γεύση!

Το λατρεύω κι αυτό !!! Θα προσθέσω στους σελιδοδείκτες! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Τι ωραίο

[Σημάδι ελέγχου]

Λοιπόν, αυτό είναι Σημάδι ελέγχου με μια νέα συνταγή, αλλιώς μου λείπει ήδη ...
Τα τρίγωνα σας έχουν πλούσιο περιεχόμενο! Τι είναι κυρίαρχο; Σιρόπι από σφένδαμο?

[Όλυα]

Κορίτσια, ευχαριστώ! Υπέροχα πράγματα! Θα ψήσω ξανά αύριο, αυτά έχουν ήδη τελειώσει

Όλυα, Τίποτα δεν κυριαρχεί, όλα είναι πολύ αρμονικά και μέτρια. Εξαιρετικές νότες μοσχοκάρυδου και βακκίνιο.

Ντρέπομαι να ρωτήσω - πόσο είναι ένα φλιτζάνι; Είναι δυνατόν να αντικαταστήσετε το σιρόπι σφενδάμου και το γάλα καρύδας, εάν ναι, τι; Έχουμε ένταση με αυτό.

[Έλενα]

Έλενα, φλιτζάνι = 240 ml. Τίποτα δεν μπορεί να αντικατασταθεί, θα είναι μια διαφορετική συνταγή
Μπορώ να προτείνω αυτήν τη συνταγή Muffin μήλου ολικής αλέσεως

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, όχι, θέλω ένα scone, θα το ψάξω, υποψιάζομαι ότι είναι αυτός που είναι νόστιμος και θα μου αρέσει.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, ευχαριστώ, τα scones αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα, αν και δεν είχα αποξηραμένα βακκίνια, αλλά υπάρχουν εξαιρετικά νόστιμες μαύρες και sooo μεγάλες σταφίδες, νομίζω ότι λειτούργησε επίσης, σε κάθε περίπτωση τα scones πέταξαν "με ένα χτύπημα!" Ψήσιμο στην πριγκίπισσα 20 λεπτά από την ενεργοποίηση.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ευχαριστώ για τη φωτογραφία! Αποδείχθηκε υπέροχο Και οι σταφίδες είναι επίσης καλές