Βάφλες καλαμποκιού

Βάφλες καλαμποκιού

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Καλαμποκάλευρο	70 γρ
Αλεύρι σίτου	70 γρ
Άμυλο καλαμποκιού	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Λάδι sl. λειωμένο.	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αυγό	1 Η / Υ.
Ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη βανίλιας	1 κουτ
Αλας	πρέζα
Γάλα	200 ml
Μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
Κανέλα	πρέζα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε το αυγό με ζάχαρη, ζάχαρη βανίλιας και αλάτι (αν προτιμάτε γλυκές βάφλες, η ποσότητα της ζάχαρης μπορεί να διπλασιαστεί). Συνεχίζοντας το χτύπημα, προσθέστε και τους δύο τύπους αλευριού με μπέικιν πάουντερ, άμυλο και κανέλα, ρίξτε σταδιακά το γάλα και το λιωμένο βούτυρο. Ψήστε τις βάφλες σε προθερμασμένο σίδερο βάφλας μέχρι να ροδίσουν και - περιποιηθείτε τον εαυτό σας!

[ντοπέτα]

ντοπέτα, Larisochka, είμαι ο πρώτος για βάφλες!
Τι όμορφο!
Είναι το σίδερο βάφλας παχύ;

Πιάσε το, Ksyusha! Έχω μια σχάρα Steba με αφαιρούμενες πλάκες και το έκανα σε αυτό.

[Λάρισα]

Λάρισα, υπέροχες βάφλες 🔗 Για τα εγγόνια δοκιμάστε

Λοιπόν, ναι, και για αυτούς επίσης. Ευχαριστώ αγαπητέ μου!

Ριλ Στέμπα

Δεν το ξέρω λοιπόν για ένα θηρίο, έχω έναν κατασκευαστή βάφλας, έναν κατασκευαστή σάντουιτς Moulinex, υπάρχουν βάφλες παχιά, όπως οι βελγικές, σε ένα τέτοιο μόνα;
Ναι, και άρπαξα μερικές βάφλες!

Λοιπόν, μπορείτε φυσικά, Ksyusha!

Ευχαριστώ! Και αυτό είναι το δεύτερο πρωινό μου ..

Τι καλή συνταγή και οι βάφλες είναι υπέροχες. Το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες. Ευχαριστώ Λάρισα.
Μόλις προέκυψε μια ερώτηση. Πόσα κομμάτια κάνει αυτό το τμήμα;

Πόσα κομμάτια κάνει αυτό το τμήμα;

Ναι, πολύ ενδιαφέρον.
Οι βάφλες είναι υπέροχες. Και πάλι αλεύρι καλαμποκιού ...
Larochka, ευχαριστώ για τη συνταγή!

Ναι, πολύ ενδιαφέρον.

Η Νατάσα, συγχώρεσέ με, δεν απάντησε αμέσως - έφευγε για μανιτάρια. Μου φαίνεται ότι κατάφερα τότε (έχει περάσει σχεδόν ένας μήνας, δεν θυμάμαι ακριβώς), τρεις καρτέλες στη σχάρα Steba 4.4, δηλαδή 18 κομμάτια. Και ευχαριστώ τόσο σε εσάς όσο και στην Galochka που πέσατε στον γλάρο!

[Νατάλια]

Νατάλια, Νατάσα, αποδεικνύεται λίγο. Λίγο εξωφρενικό, το έκανα σε σίδερο βάφλας καρδιάς και αποδείχθηκε μόνο 6 λουλούδια. Στο Shtebe θα αποδειχθεί περισσότερο, αλλά είναι τόσο νόστιμα που κατά τη γνώμη μου μπορούν να καταστραφούν σε ένα άτομο και μου φαίνεται ότι στο Shteba θα είναι πιο τραγανό.
Λάρισα, Larochka! Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!
Ωστόσο, ήταν απαραίτητο να προειδοποιήσετε - Μαγειρέψτε, πειράξτε όλους με αυτό το μικρό μέρος, και εσείς ο ίδιος μπορείτε να δοκιμάσετε μόνο (αλλά το σχήμα θα παραμείνει στη θέση του)

[Λάρισα]

κατά τη γνώμη μου μπορεί να καταστραφεί σε ένα άτομο και μου φαίνεται ότι το Shteba θα είναι πιο τραγανό.
Λάρισα, Larochka! Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

Σχετικά με ένα άτομο - σωστά, Βίκα! Έχω αυτό το πρόσωπο ενός αρσενικού σεξ και μια αξιοσέβαστη, όχι παιδική ηλικία. Τα παιδιά έπρεπε να βγουν από το στόμα του! Ευχαριστώ, αγαπητέ, διασκεδάστε!

Larochka, ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή !!! Το πήρα :-)

Υπέροχες βάφλες διατροφής! Είναι αλήθεια ότι δεν έχω σίδερο βάφλας, αλλά ευχαριστώ για τη συνταγή που θα το πάρω, μήπως θα λειτουργήσει σε ένα συνηθισμένο τηγάνι;

Σε ένα τηγάνι; Ω, Tanechka, αυτά δεν θα είναι βάφλες.

Λάρις, πιθανότατα ένα λεπτό σίδερο βάφλας δεν θα λειτουργήσει;

Προστέθηκε Δευτέρα 25 Ιουλ 2016 11:52 μ.μ.

και αν δεν προσθέτετε μπέικιν πάουντερ;

Είστε βέβαιοι ότι θα λειτουργήσει, γιατί όχι; Και θα άφηνα ακόμα τη σκόνη ψησίματος, αλλάζει τη δομή της ζύμης. Παρεμπιπτόντως, σε πολλές συνταγές για λεπτές βάφλες, υπάρχει είτε μπέικιν πάουντερ είτε σόδα. Θα προσπαθήσω επίσης να επαναλάβω στο άλλο σίδερο βάφλας μου για λεπτές βάφλες.

Είστε βέβαιοι ότι θα λειτουργήσει, γιατί όχι;

Αν αγοράσω καλαμποκάλευρο, θα το δοκιμάσω. Είναι δυνατόν να πάρετε άμυλο πατάτας ή βασικά άμυλο καλαμποκιού;

Όχι, Olya, δεν έχει σημασία.Προτιμώ απλώς το καλαμπόκι από την πατάτα.

Όχι, Olya, δεν έχει σημασία. Προτιμώ απλώς το καλαμπόκι από την πατάτα.

Καλύτερα! Ας δημιουργήσουμε λοιπόν αυτό το υπέροχο θαύμα!

Και η ζύμη μου είναι λεπτή ...

[Έλενα]

ΈλεναΕίχα επίσης υγρό χθες και σήμερα πήρα λίγο λιγότερο γάλα. και χθες οι βάφλες πέταξαν και σήμερα, ακόμα κι αν έκανα το 2ο μέρος

Εδώ ... Πρόσθεσα 50 γραμμάρια αλεύρι, αποδείχθηκε τέσσερις σελιδοδείκτες ... Σας ευχαριστούμε για τη συνταγή, νόστιμο !!!

Υγρό, ναι. Μου πήρε μια κουταλιά της σούπας κουτάλι για μια βάφλα. Λένα, οι βάφλες είναι υπέροχες στη φωτογραφία! Ευχαριστώ !

[Λάρισα]

Λάρισα, Ευχαριστώ!!!

Ω, τι βάφλες δεν έχω ούτε σίδερο βάφλας. Ωστόσο, παίρνω τη συνταγή στους σελιδοδείκτες. Ελπίζω να πάρω άλλο σίδερο βάφλας. Λάρισα, ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή

Λάρις, είμαι και πάλι
Δεν κατάλαβα για ποιο σίδερο βάφλα ήταν αυτή η συνταγή. Πρόσφατα, έχω τρέξει συχνά ένθετα για βελγικές βάφλες (έχω ένα Klatronic για μεγάλο χρονικό διάστημα, δηλαδή, αυτά τα ένθετα άρχισαν πρόσφατα να χρησιμοποιούν αυτήν τη συσκευή για αρκετά χρόνια και μας άρεσε)
Είναι οι βάφλες παχουλές; Ή φαίνεται τόσο στη φωτογραφία; Ή ίσως είναι μέτρια, όπως καρδιές, αλλά δεν έχω τέτοιο σίδερο βάφλας.

για ποια βάφλα σιδερώνει αυτή τη συνταγή.

Valya, τα έψησα και στο σίδερο Steba grill-waffle και σε ένα λεπτό σίδερο βάφλας, αποδεικνύεται εξίσου καλά. Βελγικός? Δεν το έψησα, το δοκίμασα, αλλά μου αρέσουν περισσότερο οι βάφλες, όχι μαλακές, αλλά τραγανές.

Λάρισα, θα βγουν τα καρύδια;

Ναι φυσικά! Εγώ και κουκουβάγια έψησε τη δική της με αλεύρι καλαμποκιού.

Και για κάποιο λόγο, οι βάφλες καλαμποκιού δεν λειτούργησαν για να φωτογραφίσω αυτόν τον τρόμο. Ζυμώθηκε αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Οι βάφλες κολλήθηκαν στο σίδερο της βάφλας, αυτή είναι η πρώτη μου φορά, μόλις κατέρρευσαν. Μπορεί να δοκιμάσει χωρίς άμυλο. Γενικά, μου αρέσει πολύ το ψήσιμο με αλεύρι καλαμποκιού, συχνά ψήνω muffins μαζί του.

[κοσμήματα]

Δεν ξέρω καν τι να υποθέσω κοσμήματα ... Δεν το έχω συναντήσει, παρόλο που το έχω ψηθεί περισσότερες από μία φορές. Νομίζω ότι δεν είναι η πρώτη φορά που χρησιμοποιείτε το σίδερο βάφλας, ζεσταίσατε και λιπάνετε τις πλάκες; Ήταν πολύ χαμηλή η θερμοκρασία; Έτσι τα παραπάνω κορίτσια έχουν πολύ ωραίες βάφλες. Εκπληκτος.

Είμαι πεισματάρης, θα προσπαθήσω να το ψήσω ξανά!

Εδώ είναι οι βάφλες μου σε ένα νέο σίδερο βάφλας

[Μουνί ελαφιών]

Μουνί ελαφιώνΌλουν, αποδείχθηκαν όμορφες βάφλες! Μου αρέσει πολύ αυτό το σχήμα μπισκότων! Είναι απαραίτητο να αγοράσετε μια τέτοια συσκευή στο σωρό! Εν τω μεταξύ, θα δοκιμάσω τη συνταγή Larisin στο MP για kurabye.

Αποδείχθηκαν πολύ όμορφες βάφλες, Olya👍! Ελπίζω να το διασκέδασες.

[Ελένη]

Ελένηκαι τι είναι το σίδερο βάφλας σας; Το σχέδιο είναι πολύ όμορφο στις βάφλες. Εάν είναι δυνατόν, δείξτε μου μια φωτογραφία της συσκευής και της πινακίδας.