Μελιτζάνα με λαχανικά

Μελιτζάνα με λαχανικά

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
μελιτζάνα	3-4 κομμάτια
Γλυκό πιπέρι	2-3 κομμάτια
κρεμμύδι γογγύλι	2-3 κομμάτια
ντομάτα	2-3 κομμάτια
ιταλικά βότανα	γεύση
άλας	γεύση
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
οποιαδήποτε χόρτα	επιλογή
φυτικό λάδι	2-3 st. κουτάλια
ζάχαρη	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Παίρνουμε αυθαίρετο αριθμό προϊόντων. Όλα εξαρτώνται τόσο από τον αριθμό των ατόμων όσο και από το μέγεθος του ταψιού σας.

• Κόψτε τις μελιτζάνες σε δαχτυλίδια πάχους 1/2 εκατοστών.

• Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους.
• Κόψτε το πιπέρι σε δαχτυλίδια.
• Κόψτε επίσης τις ντομάτες σε φέτες.
• Αλατίζουμε τις μελιτζάνες, ανακατεύουμε και αφήνουμε για 20-30 λεπτά για να απομακρύνουμε την περίσσεια υγρού.
• Λιπάνετε τη φόρμα με φυτικό λάδι.
• Βάλτε το κρεμμύδι. Πρέπει να υπάρχει αρκετό για να καλύψει ολόκληρο το κάτω μέρος του καλουπιού.

• Βάλτε τις μελιτζάνες επικαλυπτόμενες στην κορυφή.

• Το επόμενο στρώμα είναι γλυκό πιπέρι.

• Βάλτε τις ντομάτες πάνω από το πιπέρι.

• Ελαφρά αλάτι, πασπαλίζουμε με ζάχαρη, πιπέρι και πασπαλίζουμε με ιταλικά βότανα.

• Ρίχνουμε με λάδι και βάζουμε σε προθερμασμένο στους 180^{σχετικά με}Από το φούρνο.
• Ψήνουμε για 40-50 λεπτά.
• Βγάζουμε, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα βότανα στην κορυφή.
• Το πιάτο σερβίρεται ζεστό ή κρύο, τόσο ως ανεξάρτητο πιάτο όσο και ως συνοδευτικό για κρέας.
• 

Σημείωση

Ένα πολύ απλό, νόστιμο, διαιτητικό, ελαφρύ πιάτο. Δεν χρειάζεται να ρίξετε καθόλου το λάδι, θα είναι ακόμα νόστιμο. Εδώ δεν είναι τίποτα φανταχτερό και μην βγείτε από το φαγητό. Συνιστώ ανεπιφύλακτα!

Ήδη ψημένα, χόρτα και τυρί στην κορυφή ...
Βούκουνο ακόμα και χωρίς σκόρδο είναι υπέροχο.

[Μαργαρίτα]

Μαργαρίταπόσο γρήγορα είσαι! Φυσικά, έχει καλύτερη γεύση με τυρί.

απλό, γρήγορο και νόστιμο! ευχαριστώ για την ιδέα ..

[καβίνς]

καβίνς, στην υγεία)

Άντζελα, ευχαριστώ πολύ! Νόστιμο άπαχο πιάτο! Το κύριο πράγμα είναι να διατηρήσετε την ισορροπία αλατιού-ζάχαρης! Απλό, διαιτητικό! Έφαγα με ψωμί! Αλήθεια, από τη μηχανή ψωμιού μου!

[Τζαν]

Τζαν, στην υγεία. Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας. Η ζάχαρη σε αυτό το πιάτο είναι απαραίτητη για την ισορροπία.

Μόνο σήμερα αυτές οι δύο συνταγές εμφανίστηκαν στην κασέτα στα αριστερά. Ούτε ξηρό μήλο, ούτε αυτό χθες, στα δεξιά χθες είδα για ένα μήλο και ανέβηκα μέσα, αλλά δεν υπήρχαν συνταγές στην κασέτα. Και κατά κάποιο τρόπο οι ειδοποιήσεις για θέματα έρχονται μία φορά
Το Buckly είναι το πάθος μου. Το κάνω επίσης σε στρώματα σε ένα κινούμενο σχέδιο υπό πίεση για 7 λεπτά. Vkusnyakha))))

Ναι. Μου φαίνεται ότι η μελιτζάνα σε οποιαδήποτε μορφή είναι καλή)