Λουκάνικο ημερομηνίας (άπαχο, χορτοφαγικό)

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο · η νηστεία είναι νόστιμη. Το κύριο πράγμα είναι να κάνουμε τα πάντα με αγάπη και να μην τρώμε ο ένας τον άλλον)]

Λουκάνικο ημερομηνίας (άπαχο, χορτοφαγικό)

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
ημερομηνίες με πέτρα	300 γραμμάρια
αποξηραμένα βερίκοκα	250 γραμμάρια
σουσάμι	100 γρ
καρύδια (έχω φιστίκια)	100 γρ
σπόροι κολοκύθας	50 γραμμάρια
ξύσμα πορτοκαλιού ή μανταρίνι	1 κουτ
προαιρετική κανέλα	γεύση
προαιρετική βανίλια	γεύση
προαιρετικό κάρδαμο	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίχνουμε τους μισούς σουσάμι, τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους σε ένα ταψί και τηγανίζουμε ελαφρά στο φούρνο στους 180 βαθμούς (περίπου 5 λεπτά)

• Πλύνετε καλά τα αποξηραμένα βερίκοκα και τις ημερομηνίες. Εάν το s / f είναι πολύ σκληρό, ρίξτε βραστό νερό και αφήστε το για περίπου 15 λεπτά. Αφαιρέστε τα οστά από τις ημερομηνίες. Περάστε στο μικρότερο μύλο σχάρας.

• Αφαιρέστε το ξύσμα από πορτοκάλι ή μανταρίνι. Τραβάει μόνο το έγχρωμο τμήμα.

• Προσθέστε ψημένους σπόρους και ξηρούς καρπούς σε αποξηραμένα βερίκοκα και ημερομηνίες. Βάζουμε αμέσως ζεστό. Προσθέστε ξύσμα και μπαχαρικά όπως θέλετε. Βάζω μόνο λίγη βανίλια και κανέλα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

• Χωρίστε τη μάζα σε 2 μέρη. Τυλίξτε ένα λουκάνικο από κάθε ένα.

• Διαδώστε μεμβράνη. Ρίξτε το μισό από τους υπόλοιπους σουσάμι, βάλτε το λουκάνικο, ρίξτε το πάνω από το σουσάμι και τυλίξτε το σε πλαστικό περιτύλιγμα. Κάντε το ίδιο με το δεύτερο λουκάνικο.

• Βάλτε τα λουκάνικα στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Στη συνέχεια κόψτε (κόψτε καλά και λεπτά) και σερβίρετε με τσάι ή απλώς χρησιμοποιήστε ως σνακ.

• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο · η νηστεία είναι νόστιμη. Το κύριο πράγμα είναι να κάνουμε τα πάντα με αγάπη και να μην τρώμε ο ένας τον άλλον)

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

περίπου 750 γραμμάρια

Ώρα προετοιμασίας:

15 λεπτά

Σημείωση

Γνώρισα μια τέτοια συνταγή σε διαφορετικούς ιστότοπους και ονομάζεται διαφορετικά. Κάθε ένα έχει επίσης τη δική του σύνθεση. Δεν είμαι εξαίρεση. Έβαλε ό, τι είχα.
Αυτή είναι πολύ νόστιμη, υγιεινή γλυκύτητα (αν και όλα είναι υγιή με μέτρο). Και πολύ όμορφο. Συνιστώ!

Παρόμοιες συνταγές

Τετράγωνα ημερομηνίας και καρυδιών (Maida Heatter) (Λις)

Ημερομηνία Lenten Cupcake (Β-tina)

Τάρτα Χτυπημένο με μπανάνες και ημερομηνίες (Εορτάσιμος)

Άντζελα, λείπουν μόνο αποξηραμένα βερίκοκα και κάρδαμο, αλλά θα είχα ήδη τρέξει στην κουζίνα! Υπάρχει όμως ένα καλό δαμάσκηνο, ίσως αντί για αποξηραμένα βερίκοκα, ε; Πιστεύεις ότι δεν θα χαλάσω το νόστιμο;

Άντζελα, εκπληκτικά όμορφη και είμαι σίγουρος ότι είναι υπέροχο! Σίγουρα θα το κάνω. Ευχαριστώ!

[Nugira]

Nugira, Ευχαριστώ)

και κάρδαμο

Ilmira, Δεν έβαλα κάρδαμο. Αυτό είναι προαιρετικό.

υπάρχει καλό δαμάσκηνο, ίσως αντί για αποξηραμένα βερίκοκα, ε; Πιστεύεις ότι δεν θα χαλάσω το νόστιμο;

Δεν το δοκίμασα με δαμάσκηνα. Νομίζω ότι αν αγαπάς, τότε μπορείς επίσης. Στη συνέχεια, αγοράστε αποξηραμένα βερίκοκα, αν θέλετε, και συγκρίνετέ τα. Τότε θα αποφασίσετε μόνοι σας τι σας ταιριάζει καλύτερα.

Ω! Πόσα χρήσιμα πράγματα υπάρχουν σε ένα νόστιμο !!!!!
Άντζελα, μια χαρά!

Τι λουκάνικο, μου αρέσει όλο αυτό το νόστιμο σουσάμι, ευχαριστώ, το πήρα, πήγα να κουνάω τους κάδους - τι έχω φτάσει εκεί ...

[Κορίτσια,]

Κορίτσια, Βοήθα τον εαυτό σου. Και νόστιμο και υγιεινό. Αυτό είναι σίγουρο)

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, η συνταγή είναι εκπληκτική (Θεέ, και γιατί το έβλεπα, και γιατί τόσο συχνά μου αρέσει να αποπλέω όλα τα συστατικά που αναφέρονται με γλυκά και μαγειρεύει γρήγορα (είναι καλό που δεν υπάρχουν ημερομηνίες, αλλιώς θα έπρεπε να σπεύσω να κάνω ... , όχι επειδή ο γιατρός δεν μου λέει, θα φάω όλα αυτά τα νόστιμα ταυτόχρονα. "Τώρα θα ονειρευτώ ένα τόσο υπέροχο λουκάνικο. αύριο θα πρέπει να ξυστούν για ημερομηνίες ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!!!

[Svetik,]

Svetik, ναι φάτε για την υγεία σας)

[Άντζελα]

ΆντζελαΕυχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Παρήγγειλα ημερομηνίες για τον άντρα μου. Μέχρι στιγμής, σελιδοδείκτης.

Άντζελα, σας ευχαριστώ, θα το κάνω σίγουρα την πρώτη μέρα!

Άντζελα, είσαι η ραπτική μας !!! Σας ευχαριστώ πολύ για ένα τέτοιο λουκάνικο, σίγουρα θα το κάνω!

Άγγελος, τι νόστιμο !!! Μετά από όλα, όλα είναι εκεί και είναι εύκολο να το κάνουμε, αλλά είτε η τεμπελιά, είτε δεν υπάρχει χρόνος καθόλου, πιθανότατα η τεμπελιά, είναι ευκολότερο να κάνεις τα πάντα ξεχωριστά καταβροχθίζω τρώω.
Σας ευχαριστούμε που κάνατε τη συνείδησή σας να ξυπνήσει και να κάνετε κάτι
Δεν θα επαναλάβω ένα προς ένα, αλλά θα φτιάξω κάτι παρόμοιο.

Ομορφιά και νόστιμη! Θα προσπαθήσω σίγουρα! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Λουκάνικο χωρίς άρωμα))) πιστεύετε ότι το τηγανητό σουσάμι θα είναι χειρότερο για το ράντισμα; Θα το κάνω αυτό και αυτό. Ας συγκρίνουμε.

Εγινε. Νόστιμο! Τα δυτικά ανακαρδιοειδή, λίγο κάρδαμο και κανέλα και μερικά αποξηραμένα μούρα αναμίχθηκαν με κάσιους και τα υπόλοιπα ήταν συνταγή.

Τι λουκάνικο! Είμαστε ενθουσιασμένοι !!!
Πιστεύετε ότι ένα slicer μπορεί να κόψει λεπτά;
Και το βάζουμε σε μπισκότα στο ψωμί, θα υπάρχει ένα σάντουιτς.

[Κορίτσια,]

Κορίτσια, ευχαριστώ. Είμαι πολύ χαρούμενη που σας άρεσε η συνταγή. Είναι πολύ νόστιμο και γρήγορο. Μια καλή εναλλακτική λύση στην καραμέλα κατά τη νηστεία και όχι μόνο)

νομίζετε ότι οι τηγανητοί σουσάμι θα είναι χειρότεροι για το ράντισμα;

Τζαν, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν το σκέφτηκα: girl_haha: Νομίζω ότι δεν είναι χειρότερο)

Εγινε. Νόστιμο! Τα δυτικά ανακαρδιοειδή, λίγο κάρδαμο και κανέλα και μερικά αποξηραμένα μούρα αναμίχθηκαν με κάσιους και τα υπόλοιπα ήταν συνταγή.

Γκαλίνατι αποτελεσματικότητα! Το λουκάνικο είναι μια γιορτή για τα μάτια! Μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι με τα κάσιους, τα lingonberries θα δώσουν ξινή. Μμμμ. Τάξη! Είσαι ευτυχισμένος;

Πιστεύετε ότι ένα slicer μπορεί να κόψει λεπτά;

Έλενα, Πιστεύω πως όχι. Είναι μαλακό για ένα slicer και καρύδια με σπόρους.

Τα lingonberries θα δώσουν ξινή.

Το έχουμε γλυκό .. όχι ξινή. αλλά εξακολουθεί να είναι ένας ευχάριστος συνδυασμός ..

Είσαι ευτυχισμένος;

Υψηλά.! Ξαπλώθηκε στο ψυγείο απόψε, έγινε ακόμη πιο νόστιμο ..!
Σας ευχαριστώ, σέβομαι πραγματικά τέτοια πράγματα!

[Σημάδι ελέγχου,]

Σημάδι ελέγχου, καλά, είναι υπέροχο. Η συνταγή είναι πολύ απλή, αλλά όχι κακή για αυτό)

Πιστεύετε ότι ένα slicer μπορεί να κόψει λεπτά;

Κόψτε τα καρύδια; Είναι κρίμα να αμβλύνουμε το μαχαίρι, τότε το κρέας και το τυρί θα κοπούν άσχημα. IMHO.

Προστέθηκε την Τρίτη 14 Μαρ 2017 12:53 μ.μ.

Και νόστιμο και υγιεινό. Αυτό είναι σίγουρο)

Έχετε βρει ένα υπέροχο πιάτο.

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα, Ευχαριστώ)

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα, Ευχαριστώ)

(y) Λατρεύω το θέμα σας με αυθεντικά πιάτα.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ευχαριστώ για την ιδέα της αλλαγής λουκάνικου. Φαίνεται ότι έκανα μόνο περισσότερο μέλι και γέμισα τα πάντα στο βάζο, και είναι πολύ δύσκολο να διαλέξω την παγωμένη μάζα από εκεί, και μετά το έκοψα και δεν έχω προβλήματα.

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα,
Tanyush, γιατί το μέλι μου δεν χρειάζεται καθόλου. Εδώ υπάρχει πολλή γλυκύτητα. Και μετά αποφασίστε μόνοι σας, φυσικά.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, συμφωνώ απολύτως ότι υπάρχουν πολλά γλυκά, καθώς έγραψες πολλές συνταγές, είναι απλώς ότι είναι πολύ βολικό στη χρήση, δεν τρώτε πολύ γλυκά, αλλά το να κόβετε λουκάνικο είναι πολύ πιο βολικό από το να παίρνετε ένα κουτάλι από ένα κουτάκι. Στη συνταγή σας, έκοψα έναν κύκλο από το λουκάνικο και η γλυκύτητα για τσάι ή καφέ είναι έτοιμη και φαίνεται όμορφη.

[Άντζελα]

Άντζελα, μια πολύ πρωτότυπη συνταγή, ωστόσο, όπως πάντα μαζί σας! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!
Το πήρα ως σελιδοδείκτη, όπως όλα είναι εκεί, εκτός από το χρόνο που θα προετοιμάσω και θα αναφέρω.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Ευχαριστώ. Ελπίζω να το απολαύσετε. Χρειάζονται 15 λεπτά για να μαγειρέψετε.

[ang-kay]

ang-kayAngela, αυτό είναι ένα λουκάνικο! Μμμ .... Το πήρα στους σελιδοδείκτες ...

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, Τραβήξτε. Ελπίζουμε να σας αρέσει)

[Άντζελα]

Αυτή είναι πολύ νόστιμη, υγιεινή γλυκύτητα (αν και όλα είναι υγιή με μέτρο).

Άντζελα, 🔗

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, Ευχαριστώ)

[Άντζελα]

Άντζελα, Έφτιαξα ένα λουκάνικο! Μόνο το έκανα «καπνιστό», γιατί υπήρχε μόνο μαύρο σουσάμι.



Το δοκιμάσαμε, ήταν πολύ νόστιμο, όλοι του άρεσαν, στο πλαίσιο δεν μπορώ να το δείξω ακόμα, αύριο τα γενέθλια του παιδιού, αν έχω χρόνο, θα τραβήξω μια φωτογραφία!
Angela, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

[Μαρίνα]

Μαρίναμοιάζει με στεγνό. Πολύ ωραία. Βλέπετε πόσο γρήγορα είναι όλα, αλλά είπε ότι πρέπει να επιλέξετε την ώρα. Ελπίζω όλοι να το απολαμβάνουν. Περιμένω με εντυπώσεις)

[Άντζελα]

Άντζελα, χθες το βράδυ μαγειρεύω λουκάνικα για δύο μερίδες το βράδυ. Το πρώτο είχε φάει, πολύ νόστιμο!
Έχω ιρανικές ημερομηνίες, απόλυτα καθαρές, νόστιμες και πολύ αρωματικές, δεν τις πλένω. Αλλά δεν αγοράζουμε καθαρά αποξηραμένα βερίκοκα, αντιμετωπίζονται με θείο, παίρνουμε τα Ουζμπεκιστάν, αλλά συναντιούνται με άμμο, πρέπει να τα πλένουμε καλά, αλλά είναι τόσο φυσικά και γλυκά.Το λουκάνικο είναι γλυκό, δεν χρειάζονται γλυκαντικά.
Προετοίμασα πολλά, με περιθώριο


Άντζελα, ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή!

[Μαρίνα]

Μαρίνα, στην υγεία σας) Δεν μπορείτε να πείτε από την όραση ότι έχετε φρούτα)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, βιάστηκα επίσης με ευγνωμοσύνη για τη συνταγή και την έκθεση,

Για μένα, είναι πολύ νόστιμο (έριξα πραγματικά καρύδια, ηλιόσπορους και μερικούς σκούρους πράσινους σπόρους κολοκύθας, καλά, δεν μετανιώνω το ξύσμα (πήγα πάρα πολύ μακριά ... την έντονη γεύση του πορτοκαλιού, αλλά ακόμα νόστιμο

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, λουκάνικο. Μπράβο.

τα καρύδια είναι πραγματικά πεταμένα καρύδια, μείγμα σπόρων ηλίανθου και μερικών σκούρων πράσινων σπόρων κολοκύθας,

Ναι, δεν υπάρχει διαφορά. Προσθέστε ό, τι θέλετε εκεί.

το ξύσμα δεν μετανιώθηκε

Πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί μαζί της. Γενικά, δεν μου άρεσε καθόλου το ξύσμα του πορτοκαλιού. Αλλά προφανώς οι γεύσεις αλλάζουν και άρχισα να το ανεχόμαι στα ψημένα προϊόντα και έτσι, αλλά σε ελάχιστες ποσότητες.

Δεν μου άρεσε καθόλου η φλούδα πορτοκαλιού

Ομοίως, παρόλο που μου αρέσουν τα πορτοκάλια και η μαρμελάδα μανταρίνι, λατρεύω τη μαρμελάδα πορτοκαλιού, και το ξύσμα δεν είναι κάπως πολύ καλό, αν και αποδείχθηκε πολύ καλά. Την επόμενη φορά θα προσθέσω λεμόνι (μου αρέσει καλύτερα ... αλλά το υπερέβαλα με ένα πορτοκαλί, επειδή δεν μπορούσα να σπάσω ένα μικρότερο κομμάτι (υπήρχε πολύ πορτοκάλι και κάτι με χτύπησε στο κεφάλι για να ξύσω το ξύσμα (υπήρχε σόμπα) και να το παγώσω ... Δεν ξέρω, αλλά ήταν βολικό εδώ

Άντζελα, ευχαριστώ!
Η συνταγή είναι μια αποθήκη βιταμινών! Σίγουρα θα το μαγειρέψω!

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, τι ομορφιά!
Αλλά τώρα, δεν μου αρέσουν οι ημερομηνίες ((
Νομίζω ότι μπορείτε να αντικαταστήσετε ημερομηνίες με σύκα.

Καλό απόγευμα! Angela, ευχαριστώ για τη συνταγή. Σήμερα το έκανα και τώρα κάθε μισή ώρα πηγαίνω στο ψυγείο και το κόβω σε κομμάτια.
Masinen, Masha σε αυτές τις ημερομηνίες λουκάνικων δεν γίνονται αισθητές καθόλου, μου φαίνεται ότι τα αποξηραμένα βερίκοκα κυριαρχούν περισσότερο. Αλλά αυτή είναι η γνώμη μου, κύριε Β. Απλώς έχω αποξηραμένα βερίκοκα τόσο αρωματικά και πλούσια σε γεύση.

[Γιούλια]

Γιούλια, Ευχαριστώ!
Τότε πρέπει να το κάνετε με ημερομηνίες. Η μαμά τα αγοράζει όλη την ώρα, είναι πάντα στο σπίτι.

Ωραία συνταγή, όλα τα συστατικά είναι εκεί, θα μαγειρέψω αύριο. Ευχαριστώ για τη συνταγή.

[Μασίνεν]

η ομορφιά

Αλλά τώρα, δεν μου αρέσουν οι ημερομηνίες ((
Νομίζω ότι μπορείτε να αντικαταστήσετε ημερομηνίες με σύκα.

Μασίνεν, Μασούν, Ευχαριστώ. Ημερομηνίες σε αυτό, επίσης, για μένα, και δεν ακούγονται. Δοκιμάστε τα σύκα. Νομίζω ότι δεν θα είναι χειρότερο αν τα οστά σας δεν είναι στραγγισμένα.

Σήμερα το έκανα και τώρα κάθε μισή ώρα πηγαίνω στο ψυγείο και το κόβω σε κομμάτια.

Γιούλια, καθόλου. Φάτε για υγεία)

Θα μαγειρεύω αύριο

Ναταλία, Ευχαριστώ. Περιμένω με εντυπώσεις)

Αυτό είναι το λουκάνικο μου:

ωμά φαγητές ....
ευχαριστώ για τη συνταγή ...
στο εγγύς μέλλον για χονδρική πώληση για ημερομηνίες - αποξηραμένα βερίκοκα τώρα)

[Γιούλια]

Αυτό είναι το λουκάνικο μου:

Γιούλια, εκπληκτικός. Ευθεία "Μόσχα"
Βάχα, Θα χαρώ αν σας αρέσει)

Φαίνεται ότι έφτιαχνα περισσότερο μέλι και γέμισα τα πάντα στο βάζο,

Και είμαι κι εγώ! Την επόμενη φορά θα φτιάξω λίγο λουκάνικο. Και αν το παγώσετε λίγο (ως συνήθως, παγώνουμε το λουκάνικο σοκολάτας ...) τότε γενικά θα υπάρχει ομορφιά!

[Καίτη,]

Καίτη, και γιατί να παγώσει; Για ασφάλεια ή για καλύτερη κοπή;