Πράσινο λόμπι με κοτόπουλο

Πράσινο λόμπι με κοτόπουλο

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Φιλέτο κοτόπουλο	2 μισά (περίπου 300-400 γρ.)
Φασολάκια	500 γρ.
Κρεμμύδια βολβού (μπορεί να είναι πράσο)	2 τεμ.
Καρότο	2 τεμ.
Parsnip root	1 Η / Υ.
Γλυκό κόκκινο πιπέρι	1/2 μεγάλο
Ντομάτα (χωρίς αυτό)	2 τεμ.
Cilantro	1 δέσμη
Μέντα	Δώδεκα φύλλα
Ξηροί καρποί (είχα κάσιους, αλλά άλλοι είναι δυνατοί)	40 γρ.
Λυκίσκος-ηλιέλαιο, σκόρδο, κόλιανδρο, πάπρικα, αλάτι, πιπέρι	στη γεύση και την επιθυμία
Σπόροι ροδιού	στη γεύση και την επιθυμία

Μέθοδος μαγειρέματος

• My Fair Princess, με μια νέα συνάντηση! Τελικά τα μάτια σου έχουν λάμψει .... Και περισσότερες από μία φορές; Και έφερα λουλούδια; Και τους πήρε ακόμη και από το Άλογο του, που ήθελε να τα φάει στο δρόμο; Τι, λέτε, δεν ήταν στη διάθεση; Και καλεί συνέχεια; Και ξέχασε για τις επιχειρήσεις, δεν τον ενδιαφέρουν; Σας ενδιαφέρει και ακόμη και πάρα πολύ; Ω, τι καλά νέα, πριγκίπισσα :))) Ρωτάτε, τι είναι χαρούμενο στην κακή διάθεσή του; Ω, και είσαι ένα αστείο κορίτσι, πριγκίπισσα :) Πώς μπορώ να σας πω τι είναι χαρούμενο σε αυτό ... Λοιπόν, τουλάχιστον το γεγονός ότι δεν είστε πλέον λυπημένοι, αγαπητέ μου ... άλλο :))) Και τι να κάνετε νομίζεις, Πριγκίπισσα, ποιος είναι ο λόγος για την κακή διάθεσή του; Δεν ξέρεις; Και δεν μαντεύεις καν; Αλλά ανησυχείτε για αυτόν; Λοιπόν, έλα, πριγκίπισσα, θα διορθώσουμε τη διάθεσή του και θα σας περιποιηθούμε με την καινοτομία του Palace Kitchen - Green Lobio, ε; Τι, λέτε, δεν υπάρχει τρόπος χωρίς τον σεφ; Λοιπόν, είναι ξεκάθαρο, Πριγκίπισσα, φυσικά, θα μαγειρέψετε το Lobio μαζί, δεν θα βλάψει να το ανακατέψετε επίσης ... Κλίνει πάνω από το Hearth έτσι με τον Cook και, μάγουλο στο μάγουλο, θα ανακαλύψετε το νέο σας προϊόν με μια βυθισμένη καρδιά ..., όπως θα είναι; Λοιπόν, προχωρήστε, Πριγκίπισσα - σε νέες ανακαλύψεις και ευχάριστες αισθήσεις! :)))
• Φιλέτο κοτόπουλου, η πριγκίπισσα, ο σεφ σας θα πλυθεί, θα στεγνώσει και θα κοπεί σε λωρίδες, και αυτή τη στιγμή θα του πείτε για το πώς πήγε η μέρα σας και θα φοβάστε τρομερά να αφήσετε πόσες φορές σκεφτήκατε γι 'αυτόν ...
• Στη συνέχεια, ρίχνοντας λίγο φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι (ή σε ένα μπολ πολλαπλών μαγειρέματος, όπως το δικό μου), εσείς και ο σεφ τηγανίζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου.
• 
• Τότε ο μάγειρας σας θα κόψει δύο κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους και εσείς, η αφελής πριγκίπισσα, θα σκεφτείτε ότι αυτό είναι το κρεμμύδι - ο λόγος για την υγρασία στα γκρίζα μάτια του, φυσικά, το κρεμμύδι και καθόλου την ιστορία σας για τον πρίγκιπα άφιξη και ο χρόνος που πέρασε μαζί του ...
• Στη συνέχεια, προσθέτετε το κρεμμύδι στα κομμάτια κοτόπουλου και σοτάρετε επίσης.
• Στη συνέχεια προστίθενται σταδιακά στο κρέας και τα κρεμμύδια φέτες καρότων, ρίζας παστινάκης και κόκκινου πιπεριού.
• 
• Και τώρα, όταν όλα αυτά γίνονται χαρούμενα και χρυσά, θα προσποιούμαστε για την εκατοστή φορά που δεν προσέξατε πόσο καιρό παρέμεινε το χέρι σας :)))
• Τότε θα έρθει η ώρα να αλάτι, πιπέρι, να προσθέσω καρυκεύματα (είχα σκόρδο, κόλιανδρο, πάπρικα και λυκίσκο-suneli) και να δοκιμάσω αν η καρδιά του μάγειρά σου μπορεί να αντέξει μια άλλη ιστορία για τα λουλούδια του πρίγκιπα σου ...
• Στη συνέχεια, πριγκίπισσα μου, προσθέτετε στο τηγάνι (ή στο μπολ multicooker) μια αποφλοιωμένη και τεμαχισμένη ντομάτα (το είχα κονσερβοποιήσει με το δικό μου χυμό) ή ξεχάστε να το προσθέσετε, πνίγοντας στα μάτια ενός φίλου και ξεχνώντας για ένα ενώ για τον κόσμο γύρω σου ...
• Και στη συνέχεια σε ένα τηγάνι ή σε ένα μπολ πολλαπλών κουζινών, θα προσθέσετε ψιλοκομμένα φασολάκια (είχα καταψύξει)
• 
• Προσθέστε λίγο νερό, περίπου το ένα τέταρτο του ποτηριού, και στην περίπτωση των κατεψυγμένων φασολιών, ενδέχεται να μην το ρίξετε καθόλου και να σιγοβράσετε τα πάντα κάτω από ένα καπάκι σε χαμηλή φωτιά. Στην αργή κουζίνα, ενεργοποίησα το πρόγραμμα "Stew" για μία ώρα.
• Ενώ όλα αυτά μαγειρεύονται, εσείς και ο σεφ, φυσικά, θα έχετε ένα εκατομμύριο θέματα για συνομιλία, και κατά κάποιον τρόπο εντελώς ανεπαίσθητα ο Πρίγκιπας θα πάει πρώτα στο δεύτερο, και στη συνέχεια στο δέκατο σχέδιο και, κουβεντιάζοντας άνετα, εσείς και ο σεφ θα κόψει τα καρύδια
• 
• και χόρτα (είχα κόλιαντρο και δυόσμο, ο βασιλικός θα ήταν πολύ καλός εδώ, αλλά απλά δεν το βρήκα)
• 
• Δέκα λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, εσείς, κατεψυγμένα με ευτυχία και από τις μυρωδιές που θα γεμίσει το Palace Kitchen εκείνη τη στιγμή, ανοίξτε προσεκτικά το καπάκι και δείτε αυτό
• 
• Προσθέτετε ξηρούς καρπούς και βότανα εκεί, ανακατεύετε και αφήνοντας όλα αυτά για να γίνετε φίλοι για άλλα οκτώ λεπτά, αρχίστε να ξεφλουδίζετε το ρόδι
• 
• Και έτσι, όταν απενεργοποιείτε τη φωτιά του Hearth, βάζετε το πιάτο σε ένα πιάτο και πασπαλίζετε με σπόρους ροδιού και φρέσκο ​​κόλιαντρο, αφήνετε επίσημα να τους μεταχειριστείτε στον Πρίγκιπα σας και να τον ενθαρρύνετε, μόνο ο Θεός θα ξέρει πώς έχει η καρδιά του Cook σας όχι έκρηξη ...
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Ένα δόντι στον πρίγκιπα ...

Ώρα προετοιμασίας:

1,5 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Τηγάνισμα και σουβλάκι σε μια πολυκουζινάκι ή μια κατσαρόλα στη σόμπα

Σημείωση

Πηγαίνετε, πάμε, αγαπητέ μου, η αφελής μου και έτσι ερωτευμένη Πριγκίπισσα, ταΐστε τον Πρίγκιπα σας και τον ενθαρρύνετε :)) Αλλά απλά μην εκπλαγείτε με το τι θα συμβεί στη συνέχεια ...

Παρόμοιες συνταγές

Λόμπιο σε τορτίγια (Ομέλα)

Λόμπι κόκκινων φασολιών με mchadi (ντοπέτα)

Lobio (πολυκουζινάκι Redmond RMC-02, πάνελ αερίου) (Μιρτάτβικ)

Vika, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Και η Πριγκίπισσα σας είναι μια πραγματική γυναίκα. Ερωτευμένος με το ένα, και χαζεύεις με το άλλο.

Ερωτευμένος με το ένα, και χαζεύεις με το άλλο.

Λοιπόν, πώς μπορώ να σας πω ... το μυθιστόρημα δεν έχει τελειώσει ακόμα ... Ή θέλετε να δείτε την τελευταία σελίδα; Μην την κρίνεις σκληρά, Galchonok, γιατί η ίδια δεν ξέρει τι κάνει ... και είναι ακόμα άγνωστο με ποιον ξεγελάει ...

Vikusya, πώς μπήκε σε υπέροχη κουζίνα από το να σερβίρει μια συνταγή

[σας παρακαλούμε]

σας παρακαλούμε, ευχαριστώ, Nadia, στην πραγματικότητα, αυτό το λόμπι αποδεικνύεται εξαιρετικά υπέροχο, αλλά ταυτόχρονα ένα απλό και οικονομικό πιάτο :)))

[Βασιλίσκος]

ΒασιλίσκοςΕυχαριστώ, Vikulya, που μοιραστήκατε μια ξεχωριστή συνταγή): girl_claping: Το παραμύθι είναι μαγικό !!! : τριαντάφυλλο: Και θέλω πραγματικά να συνεχίσω))): τριαντάφυλλο: Η συνταγή ήταν σελιδοδείκτη)))

Και θέλω πραγματικά να συνεχίσω)))

Λοιπόν, αν θέλετε, θα το κάνουμε Εάν, φυσικά, υπάρχει μια άλλη συνταγή που θέλετε να μοιραστείτε Λοιπόν, αν όχι, τότε θα σας το πω

[Βασιλίσκος]

Βασιλίσκος, Συμφωνήθηκε)))

[Βασιλίσκος]

Βασιλίσκος,
Θυμήθηκα αμέσως τον Gilyarovsky και τις περιγραφές του για τους εμπόρους της Μόσχας που είχαν σύζυγο σύμφωνα με το νόμο, αξιωματικό για την ψυχή και προπονητή για απόλαυση ... η συνταγή είναι αστεία, είμαι σίγουρος ότι είναι νόστιμη. Καλή τύχη στον διαγωνισμό

[brendabaker]

brendabaker, ευχαριστώ, Oksana :) Ποτέ δεν πίστευα ότι η Πριγκίπισσα μου ήταν ικανή να προκαλέσει τέτοιες ενώσεις, νομίζω ότι κάθε γυναίκα έχει το δικαίωμα να επιλέξει, αλλά η Πριγκίπισσα μου δεν το κατάφερε ακόμη ...

Vikusya, πάρτε την έκθεση:

Η επιλογή «cut-and-slim», δηλαδή, χωρίς κρέας, ξηρούς καρπούς και άλλα. Για να είμαι ειλικρινής, πράσινα φασόλια + κρεμμύδια + καρότα + lecho + αλάτι + πιπέρι + μπαχαρικά. Δεν θα τολμούσα καν να αποκαλέσω αυτό που συνέβη, την περήφανη λέξη "lobio". 10 λεπτά σε χύτρα πίεσης. Αλλά νόστιμο!
Ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή!

[γκαλά10]

γκαλά10, Galyayayayaya, καλά, πώς με ευχαριστήσατε !! :))) Σας ευχαριστώ για την υπέροχη αναφορά Και ότι η λιτή έκδοση είναι τόσο υπέροχη, για αυτό το Lobio είναι υπέροχο - μαγειρέψτε για όλα τα γούστα και τις προτιμήσεις και θα υπάρχει πάντα ένα παραλλαγή και θα υπάρχει πάντα νόστιμο, έτσι;))

Δεν θα τολμούσα καν να αποκαλέσω αυτό που συνέβη, την περήφανη λέξη "lobio".

Λοιπόν, είναι εντελώς μάταια, νομίζω, εάν το lobio είναι φασόλι, τότε γιατί όχι, στην πραγματικότητα; Και σε γενικές γραμμές, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι νόστιμο, και εδώ είναι επίσης τόσο καθαρό, στην πραγματικότητα, το παιχνίδι

ακηλίδωτος

Αυτό είναι σίγουρο! Καμία ταλαιπωρία.
Ωστόσο, το λόμπι πρέπει απαραίτητα να είναι με ξηρούς καρπούς, σκόρδο και κόλιαντρο. Διαφορετικά, είναι απλώς ένα πιάτο με πράσινα φασόλια.

Ωστόσο, το λόμπι πρέπει απαραίτητα να είναι με ξηρούς καρπούς, σκόρδο και κόλιαντρο.Διαφορετικά, είναι απλώς ένα πιάτο με πράσινα φασόλια.

Ίσως, ίσως ... Αλλά ακόμα απίστευτα νόστιμο :))))

Ευχαριστώ πολύ!
Πολύ, πολύ νόστιμο!
Αν και δεν ήμουν χωρίς παραλλαγές.
Συνδύαζα φασόλια, καρότα, κρεμμύδια, πιπεριές, ρίζα σέλινου και έτοιμο ψημένο κρέας κοτόπουλου (παράλληλα, έφτιαξα ένα άλλο δοχείο μαζί του και το πρόσθεσα εδώ). Προστέθηκε ηλιέλαιο, αποξηραμένη μέντα και πάγωμα (μαϊντανός + βασιλικός). Οι ξηροί καρποί είναι κουκουνάρι.
Τα πάντα κάτω από το καπάκι και σε κρύο φούρνο.

Το ρόδι είναι διακοσμητικό, αλλά λόγω των σπόρων, δεν χρησιμοποιούμε. Ωστόσο, το πιάτο ζητούσε σαφώς οξύ. Επομένως, όταν σερβίρετε, ποτίζετε με χυμό κόκκινων σταφίδων.
Μου άρεσε πολύ το αποτέλεσμα. Σας ευχαριστώ!
Ιδιαίτερες ευχαριστίες για τα μπαχαρικά - η μέντα ακούγεται υπέροχη εδώ. Ωστόσο, δεν αποκλείω ότι το επόμενο "pot" θα είναι με μη αυθεντικό zira

[IvaNova]

IvaNova, Irisha, τι ενδιαφέρουσα παραλλαγή! :))) Ένα υπέροχο μαγικό δοχείο αποδείχθηκε Ευχαριστώ για μια υπέροχη αναφορά Αλλά σίγουρα θα χρησιμοποιήσω αυτήν την τεχνογνωσία σας

όταν σερβίρετε, χύνεται με χυμό κόκκινων σταφίδων.

Μου φαίνεται, ναι, είμαι σίγουρος ότι αποδεικνύεται πολύ νόστιμο.

[Βασιλίσκος]

Βασιλίσκος, Ανοίγω αυτό το προϊόν (χυμός κόκκινων σταφίδων) για τον εαυτό μου (αν και όλα ξεκίνησαν με την πιο απόλυτη απόρριψη). Και όλο και περισσότερο χαίρομαι - είναι φωτεινό, πλούσιο, με μια ελαφριά πικάντικη νότα. Το πρόσθεσα στο λόμπι από κόκκους (θα αναφέρω στο "εκπαιδευτικό" θέμα) - υπέροχο. Και ακούγεται πολύ αστείο στο μπορς. Και το ψήσιμο τεύτλων για ένα πιάτο με αυτό είναι επίσης πολύ ενδιαφέρον

[IvaNova]

IvaNovaκαι η σάλτσα για κρέας είναι πολύ δροσερή, αλλά μπορείτε να μαρινάρετε το ίδιο το κρέας