Muffins σνακ μπαρ με τυρί και σκόρδο - συνταγή με φωτογραφία στο Mcooker: καλύτερες συνταγές

Muffins σνακ με τυρί και σκόρδο

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι σίτου / βαθμός	125 γραμμάρια
ζάχαρη	1/3 κουταλάκι του γλυκού
άλας	1/3 κουταλάκι του γλυκού
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
γάλα (πήρα ξινά)	85 χιλιοστόλιτρα
αυγό	1 κομμάτι
βούτυρο	35 γραμμάρια
τυρί (έχω ρωσικά)	50 γραμμάρια
σκόρδο	1 γαρύφαλλο
άνηθο	4 κλαδιά

Μέθοδος μαγειρέματος

Ανακατέψτε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ, κοσκινίστε. Προσθέστε ζάχαρη, αλάτι και ανακατέψτε.
Κόψτε το τυρί σε μικρούς κύβους.
Προσθέτουμε στο αλεύρι και ανακατεύουμε.
Τρίβουμε το σκόρδο, ψιλοκόβουμε τον άνηθο.
Λιώστε το βούτυρο, αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς. Οδηγήστε με ένα αυγό
ρίχνουμε γάλα. Προσθέστε σκόρδο και βότανα.
Ανακατέψτε με ένα πιρούνι.
Ρίξτε υγρά συστατικά πάνω από ξηρά, όχι αντίστροφα.

Ανακατέψτε πολύ γρήγορα με ένα κουτάλι, μέχρι να υγρανθεί το αλεύρι. Δεν είναι τρομακτικό αν έχει σχηματιστεί ένα κομμάτι κάπου.

Τακτοποιήστε τη ζύμη σε μορφές, γεμίζοντάς τις σχεδόν μέχρι το χείλος.
Το ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Εστιάστε στο φούρνο σας.
Ψύξτε τα έτοιμα muffins σε μια σχάρα.
Σερβίρετε ζεστό ή κρύο.
Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Συνταγή για muffins από τον νικητή του "Master Chef" Ουκρανίας Liza Glinskaya.
Όσοι αγαπούν αυτό το είδος ζαχαροπλαστικής σίγουρα θα τους αρέσει. Όλα είναι πολύ απλά και πολύ γρήγορα. Χωρίς μίξερ, κτυπώντας. Το κύριο πράγμα είναι να ρίχνουμε υγρό για να στεγνώσουμε και να ανακατεύουμε γρήγορα. Συνιστώ!

Κριστίνα

ang-kayAngelica, το έκανα πολλές φορές, ο σύζυγος της αδερφής μου προσαρμόζει τη συνταγή, νόστιμα μάφιν και σκόρδο που αγαπάμε

Ilmirushka

Άντζελα, Απλώς δεν απολαμβάνω τις συνταγές σας! Από πού παίρνετε έμπνευση για όλα αυτά!

Κριστίνα, Χαίρετε!

πώς γνωριστήκατε, πώς τα υπόλοιπα στο σπίτι;

Μυρτιά

Άντζελα, σχεδόν έχανα τόσο νόστιμο !!! Το αγαπάμε πολύ !!!

eta-007

ang-kay, Angel, το κατάλαβα αυτό σωστά για 4 muffins;

ang-kay

Κορίτσια, ευχαριστώ όλους για την προσοχή σας στη συνταγή. Θα ήμουν χαρούμενος αν είναι χρήσιμο.

Απόσπασμα: Ilmirushka

πάρτε έμπνευση

Δεν ξέρω? Μου αρέσει να το κάνω.

Απόσπασμα: eta-007

είναι για 4 muffins;

Σωστά.

Ζανππικα

Για 4 ..., θα πρέπει να θυμάστε τα μαθηματικά και τον πίνακα πολλαπλασιασμού

ang-kay

Αυτό είναι επίσης μερικές φορές απαραίτητο για την αποφυγή άνοιας στο μέλλον.

φως της lana

Απόσπασμα: ang-kay

Όλα είναι πολύ απλά και πολύ γρήγορα. Χωρίς μίξερ, κτυπώντας.

ang-kay, Άγγελος, τι υπέροχη συνταγή! Όλα είναι τόσο εύκολο να γίνουν! Χωρίς έξοδο από το ντουλάπι του μίξερ, χωρίς πλύσιμο βοηθητικών ποτηριών / ουίσκι!
Στο εγγύς μέλλον θα προσπαθήσω να μαγειρεύω στο AG.

Απόσπασμα: Ilmirushka