Μελιτζάνα Matroskin με σκόνη βέλους πάστα

Μελιτζάνα Matroskin με σκόνη βέλους πάστα

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Μελιτζάνα μητροπολτού	1 Η / Υ.
Πάστα βέλους σκόρδου	50 γρ
Μανιτάρια του δάσους	50 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• 
• Η μελιτζάνα από δέρμα δέρματος είναι η αγαπημένη μου γιατί έχει τόσο κρεμώδη γεύση! πλύνετε, κόψτε με τροχούς, πασπαλίστε με αλάτι, αφήστε για μια ώρα, ξεπλύνετε με νερό.
• 
• Σχάρα μελιτζάνα χωρίς λάδι. Η ψησταριά μου είναι πολύ απλή, αλλά είναι βολικό να το μαγειρεύω, απλά να έχεις χρόνο να το γυρίσεις έγκαιρα.
• 
• Στη συνέχεια κρυώνουμε, επιχρίσουμε στην κορυφή με μια πάστα από βέλη σκόρδου.
• Η μητέρα μας δεν πέταξε τα βέλη το καλοκαίρι, αλλά το συνθλίβει, πρόσθεσε χυμό λεμονιού και αλάτι, το έβαλε σε ένα λεπτό στρώμα σε μια τσάντα και το πάγωσε. Τώρα το μόνο που μένει είναι να σπάσουμε το επιθυμητό κομμάτι και να το χρησιμοποιήσουμε.
• 
• Και μετά, όταν χάνουμε κάθε κύκλο, αφήστε το να μουλιάσει για μια ώρα. Μπορείτε να βάλετε όλα τα είδη στην κορυφή, ή μπορείτε να το φάτε έτσι. Νόστιμο!

Πρόγραμμα μαγειρικής:

ψηνω στα καρβουνα

Παρόμοιες συνταγές

Χοιρινή μπριζόλα με ζυμαρικά με σκόρδο (ang-kay)

Τηγανίτες κολοκυθάκια με πίτουρο λίνου και πάστα σκόρδου (Διαχειριστής)

Αποξηραμένα βέλη σκόρδου (καρυκεύματα) (Μίλα 1)

για τα βέλη του σκόρδου - ένας πολύ ενδιαφέροντος τρόπος με το πάγωμα) ευχαριστώ που μοιραστήκατε τις συνταγές)))

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, Βάλκιρ, ευχαριστώ για τη συνταγή, λατρεύω επίσης αυτήν την ποικιλία μελιτζάνας, η φωτογραφία μπορεί να εκπλήσσεται - τόσο πολύχρωμα, πόσο μικροσκοπικά μανιτάρια, ένας ενδιαφέρων συνδυασμός!

Ευχαριστώ κορίτσια για τα σχόλια!
τα προϊόντα είναι απλά, εύκολα στην κατασκευή.

Συγχαρητήρια για την άξια νίκη σας στον διαγωνισμό "Best Recipe of the Week"

[Βάλκιρ]

Βάλκιρ, Μαρία συγχαρητήρια για την άξια νίκη και μετάλλιο! Σούπερ συνταγή!

Masha, με πρωτοβουλία, με μετάλλιο!

Ω, πόσο απρόσμενο! Ευχαριστώ!