Snack Pie - Κοτόπουλο και μανιτάρι δαχτυλίδι

Snack Pie - Κοτόπουλο και μανιτάρι δαχτυλίδι

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
σφολιάτας	400-500 γρ
στήθη κοτόπουλου	400 γρ
Champignon	150 γρ
κέτσαπ	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
μεταποιημένο τυρί	100 γρ
σκληρό τυρί	100 γρ
αυγό κότας	1 Η / Υ
φυτικό λάδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
αλάτι πιπέρι	γεύση
χόρτα	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η σνακ πίτας μας χρησιμοποιείται συχνά τόσο τις αργίες όσο και τις Κυριακές. Εύκολο στην προετοιμασία, νόστιμο. Είναι πολύ βολικό να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε προϊόντα που έχουν μαγειρευτεί στο παρελθόν ή εκείνα που έχουν απομείνει από το δείπνο σε αυτό (πολύ σημαντικό μετά τις διακοπές!).
• Βράστε το στήθος κοτόπουλου μέχρι να μαλακώσει σε αλατισμένο νερό, κομμένο σε μικρά κομμάτια, ψιλοκόψτε τα μανιτάρια και τηγανίστε σε φυτικό λάδι. Σε ξεχωριστό δοχείο, αλέστε το μαλακό λιωμένο τυρί μαζί με το κέτσαπ και ανακατεύετε μέχρι να μαλακώσει.
• Συνδυάστε τη μάζα τυριού με κοτόπουλο, μανιτάρια και προσθέστε ψιλοκομμένα βότανα. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.
• Ξεδιπλώστε τη ζύμη και κόψτε σε τρίγωνα, απλώστε τα σε κύκλο με επικάλυψη, αφήνοντας το κέντρο ελεύθερο.
• Βάλτε το σκληρό τυρί, τριμμένο σε λεπτό τρίφτη, σε κύκλο.
• Βάλτε το γέμισμα κοτόπουλου στην κορυφή.
• Τυλίγουμε όλα τα τρίγωνα ζύμης στο κέντρο, καλύπτοντας τη γέμιση μαζί τους. Το φτιάχνουμε στο κέντρο - στη βάση της πίτας. Λιπάνετε την πίτα με χτυπημένο αυγό (αν θέλετε, μπορείτε να πασπαλίζετε με σουσάμι ή παπαρουνόσπορο). Έβαλα το κέικ σε ένα χαλί σιλικόνης και το μετέφερα μαζί με το κέικ στο φούρνο.
• Ψήνουμε σε φούρνο που θερμαίνεται στους 180 * C για 25-30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν το κέικ.
• 
• Σερβίρουμε έτοιμη πίτα στο τραπέζι αμέσως! Διακοσμήστε το κέντρο της πίτας με βότανα, ντομάτες ή άλλα λαχανικά.
• 
• Είναι υπέροχα ικανοποιητικό και κομψό. Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6-8 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

50 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Παρόμοιες συνταγές

Πατάτα με κρέας και μανιτάρια για το γιορτινό τραπέζι (Λ-Όλγα)

Πίτα λαβας με κρέας και μανιτάρια σε χύτρα πίεσης Polaris 0305 (Σέλενα)

Κλαφούτης με μανιτάρια (ang-kay)

[Μαρίνα]

Μαρίνα, η συνταγή είναι δροσερή.
Διορθώστε τη θερμοκρασία του φούρνου.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, υπέροχη ιδέα για ένα φανταχτερό σνακ!
Αμέσως στο μυαλό μου, άρχισαν να περιστρέφονται και άλλες επιλογές για γέμιση, ακόμη και γλυκές: για παράδειγμα, ένα τεμπέλης στρούντελ με μήλα και ξηρούς καρπούς.
Σε σελιδοδείκτες!

[Νατάσα]

Νατάσα, ΚρίνοςΧαίρομαι που κοιτάξαμε την πίτα! Ευχαριστώ! Η πλήρωση, φυσικά, μπορεί να γίνει κατά την κρίση σας (ή που απαιτεί επείγουσα απόρριψη!).
Τη δεύτερη, τρίτη ημέρα των μεγάλων διακοπών, συνήθως υπάρχουν πάντα διάφορα υπολείμματα κρέατος και άλλων προϊόντων - θα τα ορίσουμε εδώ!

Τι υπέροχα όμορφο κέικ! Έχεις θαυμάσει ήδη!

[Έλενα]

Έλενα, πολύ ωραίο που μου άρεσε η πίτα! Ας ελπίσουμε ότι η συνταγή είναι βολική.

[Μάρις]

Μάρις, Θεϊκή πίτα! Υπάρχει μια πτήση για φαντασία!
Μαρινόκα ευχαριστώ!

Υπάρχει μια πτήση για φαντασία!

Νατάσα, οι φαντασιώσεις είναι ΟΛΕΣ μας! Κάτι, αλλά έχουμε αρκετή φαντασία! Χαίρομαι που μου άρεσε η πίτα - καλή υγεία!

"Πώς να μετατρέψετε τα υπολείμματα σε αριστούργημα"! Marinochka, πολύ κομψό, θέλω αμέσως να το επαναλάβω!

[j @ ne]

Θέλω αμέσως να επαναλάβω!

j @ ne, Ευγενία, ευχαριστώ για το κομπλιμέντο! : a-kiss: Η πίτα είναι το μαγικό ραβδί μου (αν έχετε ζύμη στον καταψύκτη). Θα ήμουν ευτυχής αν η συνταγή έρθει βολική!

[Παντρεύω]

Παντρεύω, αλλά για τη διάθεση των προϊόντων (ακόμη και των ανήσυχων, ακόμη και μετά το φεστιβάλ, η ιδέα είναι απλώς καταπληκτική.

[ANGELINA BLACKπερισσότερο]

ANGELINA BLACKπερισσότερο, Νατάσα, Ευχαριστώ! Ναι - ακριβώς για περιστασιακά προϊόντα.

[Μάρις]

Μάρις, ΜαρινόκαΤι υπέροχο κέικ!
Και το χαλί είναι τόσο οικείο

Και η ζύμη μάλλον δεν είναι μαγιά;

[Ίρις. κα]

Ίρις. κα, Συστατικά
σφολιάτας
400-500 γρ

[Σκοτάδι]

Σκοτάδι, Έλενα, αλλά υπάρχει νιφάδα ζύμης και νιφάδες φρέσκο.

[Ίρις. κα]

Ίρις. κα, με συγχωρείτε

Δεν καταλαβαίνω πώς συμπεριφέρεται το τυρί από κάτω, δεν ξεχειλίζει; Είναι σαφές από ψηλά, αλλά από κάτω;

Το τυρί βρίσκεται σε ένα στρώμα ζύμης - όχι, δεν ξεχειλίζει.

Η ζύμη αναφέρεται στα συστατικά - ρουφηξιά. Εάν χρησιμοποιείται ζύμη, τότε αυτό συνήθως υποδεικνύεται.