Muffins αχλαδιών

Muffins αχλαδιών

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
βούτυρο	50 γρ.
γάλα	250 ml.
αυγό	1 Η / Υ.
άλας	1/4 κουτ
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
ζάχαρη	120 γρ
αλεύρι σίτου	200 γρ.
αχλάδι	3 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Λιώστε το βούτυρο, προσθέστε γάλα και αυγό, κτυπήστε ελαφρά

• Ανακατέψτε το αλεύρι, το αλάτι, τη ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ

• Αναμιγνύουμε ξηρά συστατικά με υγρά συστατικά, δεν χρειάζεται να προσπαθείτε πολύ σκληρά, η ζύμη θα είναι λίγο άμορφη

• Ξεφλουδίστε και κόψτε τα αχλάδια σε σφήνες

• Χωρίστε τη ζύμη σε κονσέρβες, συμπληρώστε με φέτες αχλαδιού. Ψήνουμε για 20-25 λεπτά στους 180-200C.

• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

12 τεμ.

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος