Muffins με ημερομηνία (χωρίς αλεύρι)

Muffins με ημερομηνία (χωρίς αλεύρι)

Κατηγορία: Υγιεινή διατροφή

Συστατικά
ημερομηνία	150 γραμμάρια
μαλακό τυρί cottage χωρίς λιπαρά	100 γρ
αυγό C-O	1 κομμάτι
πίτουρο βρώμης	30 γραμμάρια
επίγειο πίτουρο λιναρόσπορου	50 γραμμάρια
σκόνη άπαχου γάλακτος	20 γραμμάρια
μπέικιν πάουντερ	1 στρογγυλό κουταλάκι του γλυκού
υποκατάστατο ζάχαρης	γεύση
άλας	1/4 κουταλάκι του γλυκού
ημερομηνίες	λίγα πράγματα
πικρή σοκολάτα	γεύση
σκόνη κακάου χωρίς λιπαρά	1 στρογγυλό κουταλάκι του γλυκού

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μαγειρεύοντας τη σάλτσα σύμφωνα με τη συνταγή
• 
  Ημερομηνία "καραμέλα" σάλτσα
• Επιλέγουμε 150 γραμμάρια. Προσθέστε τυρί cottage και αυγό, ανακατέψτε.
• Ανακατέψτε το πίτουρο, το αλάτι, το COM, το sakhzam, τη σκόνη ψησίματος ξεχωριστά.
• Συνδυάστε και τα δύο μέρη, προσθέστε ψιλοκομμένα δαμάσκηνα.
• Βγαίνουμε στα καλούπια έως τα 2/3. Βάλτε ένα κομμάτι σοκολάτας στη μέση.
• Εάν τα καλούπια είναι σιλικόνη, λαδώστε λίγο με φυτικό λάδι. Η ζύμη είναι γλυκιά και κολλώδης και μπορεί να κολλήσει στο κάτω μέρος.
• Βάζουμε σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
• Ελέγχουμε την ετοιμότητα με ένα ραβδί.
• Το βγάζουμε από τα καλούπια και κρυώνουμε στη σχάρα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8 κομμάτια

Ώρα προετοιμασίας:

ώρα + ώρα για την παρασκευή σάλτσας

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος, σόμπα, μπλέντερ

Σημείωση

Έκανε τη σάλτσα. Κατά κάποιο τρόπο δεν πήγα. Η καλοσύνη δεν πρέπει να χαθεί
Τα cupcakes αποδείχθηκαν πολύ αρωματικά, μέτρια γλυκά, ελαφρώς υγρά, μαλακά, με ένα χαλαρό ψίχα

Σκέφτηκα να προσθέσω ψύλλιο, αλλά όχι. Το υγρό θα αποδειχθεί δυνατό.

Παρόμοιες συνταγές

Κέικ με αποξηραμένα φρούτα χωρίς λάδι και μαγιά (Ρατατόσκ)

Άπαχο κέικ για ψωμί (χωρίς ζάχαρη) (LyuLyoka)

Muffin φρούτων του Τέξας (Λις)

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, prick: πού βρήκες τον θησαυρό των συνταγών "ημερομηνία"; Το ένα είναι πιο δελεαστικό από το άλλο.
Σελιδοδείκτη.
Παρεμπιπτόντως, πέρυσι έπλυσα τις ημερομηνίες, τις έφερα στη ντάκα μου και ξέχασα να πάρω μερικές. Μετά το χειμώνα, δεν έχουν αλλάξει καθόλου.

Κάτι είναι στους κάδους, συνθέτω κάτι τον εαυτό μου.
Αυτά "τυφλώθηκαν από ό, τι ήταν"