Kitfort KT-1349 All Metal Planetary Mixer
Ο υπερσύγχρονος, ισχυρός και πολύ αθόρυβος αναμεικτήρας Kitfort KT-1349 θα σας βοηθήσει να αναμίξετε συστατικά, κτυπώντας ασπράδι αυγού ή κρέμα, να κάνετε πουρέ πατάτας, σάλτσα, κρέμα, μους, ζυμωτήριο για τηγανίτες και απότομο για ζυμαρικά και πίτες. Το σετ περιλαμβάνει μπλέντερ για την παρασκευή χυμών, πουρέ σούπας, σάλτσες, μιλκσέικ, ανάμειξης φρούτων και ποτών γυμναστικής.
Καλή ανάμιξη
Ο αναμικτήρας είναι εξοπλισμένος με ένα σύστημα πλανητικής ανάμειξης: κατά τη λειτουργία, το ακροφύσιο περιστρέφεται γύρω από τον άξονά του και ταυτόχρονα κινείται σε έναν κύκλο γύρω από τον εσωτερικό όγκο του μπολ, εξασφαλίζοντας τέλεια ποιότητα ανάμιξης και ομοιόμορφη συνοχή χωρίς σβώλους. Ο αξιόπιστος κινητήρας υψηλής ισχύος σας επιτρέπει να αναμιγνύετε συστατικά διαφόρων συστάσεων γρήγορα και αποτελεσματικά για μια μεγάλη ποικιλία γαστρονομικών σκοπών. Ένας ενσωματωμένος ανεμιστήρας ψύχει βίαια τον κινητήρα με ρεύμα αέρα, ώστε να μην υπερθερμαίνεται όταν τρέχει σε υψηλές ταχύτητες ή όταν ζυμώνει σκληρή ζύμη. Τα αντιολισθητικά πόδια με βεντούζες ασφαλίζουν το μίξερ σταθερά στο τραπέζι.
Προδιαγραφές:Τάση: 220-240 V, 50/60 Hz
Ισχύς: 1500 W
Υλικό σώματος: μέταλλο
Αριθμός ταχυτήτων μίκτη: 8
Αριθμός ταχυτήτων μπλέντερ: 1
Προστασία από ηλεκτροπληξία: κλάση I
Χωρητικότητα δοχείου μίξερ: 5,5 λίτρα
Χωρητικότητα μπολ μπλέντερ: 1.5L
Υλικό μπολ μίξερ: ανοξείδωτο ατσάλι
Υλικό μπολ μπλέντερ: γυαλί
Μέγεθος μίξερ με αφαίρεση μπλέντερ: 235 x 400 x 325 mm
Μέγεθος συσκευασίας: 574 x 272 x 365mm
Μήκος καλωδίου: 1,07 μ
Καθαρό βάρος: 7,5 κιλά
Μεικτό βάρος: 11,8 κιλά
Εξοπλισμός:Μίξερ - 1 κομμάτι
Μπολ - 1 κομμάτι
Καπάκι μπολ - 1 κομμάτι
Χτυπήστε ελαφρά - 1 τεμάχιο
Ακροφύσιο ανάμιξης - 1 τεμάχιο
Γάντζος ζύμωσης - 1 τεμάχιο
Μίξερ:
μπολ μπλέντερ - 1 κομμάτι
καπάκι μπλέντερ - 1 τεμάχιο
καπάκι μέτρησης - 1 τεμάχιο
Εγχειρίδιο λειτουργίας - 1 τεμάχιο
Κάρτα εγγύησης - 1 τεμάχιο
Συλλεκτικός μαγνήτης - 1 τεμάχιο *
* προαιρετικός
1. Μπολ.
2. Άξονας για αξεσουάρ.
3. Καπάκι μπολ.
4. Συνδέστε τον ιστότοπο εγκατάστασης μύλου κρέατος (δεν περιλαμβάνεται σε αυτήν την έκδοση).
5. Χώρος κινητήρα.
6. Συνδέστε τον ιστότοπο εγκατάστασης μπλέντερ.
7. Χτυπήστε ελαφρά. Κατάλληλο για κτύπημα λευκών αυγών, κρέμας, ζύμωσης.
8. Γάντζος. Κατάλληλο για ζύμωμα παχιάς ζύμης.
9. Κεφαλή ανάμιξης. Κατάλληλο για ανάμιξη ελαφρών συστατικών, για πουρέ πατάτας, πάστα ντομάτας, μίγματα ζαχαροπλαστικής, ζύμη κέικ ή τηγανίτας.
10. Βάση μίξερ.
11. Αντιολισθητικά πόδια.
12. Ρυθμιστής ταχύτητας.
13. Μοχλός για το κλείδωμα του χώρου κινητήρα.
14. Μπολ μπλέντερ.
15. Καπάκι μπλέντερ
16. Καπάκι μέτρησης.
Αξιόπιστος αυτόματος έλεγχος
Ο μίκτης μπορεί να λειτουργήσει σε πλήρως αυτόματη λειτουργία. Απλά πρέπει να βάλετε τα συστατικά, να βάλετε το εξάρτημα και να ενεργοποιήσετε τη συσκευή. Τότε θα δουλέψει μόνος του. Δεν χρειάζεται να κρατάτε τίποτα στα χέρια σας όπως ένα μίξερ χειρός ή μπλέντερ και μπορείτε να κάνετε άλλα πράγματα ενώ ο μίξερ λειτουργεί.
Ο αναμίκτης σάς επιτρέπει να ρυθμίζετε ομαλά την ταχύτητα από το ελάχιστο στο μέγιστο. Όταν το μίξερ είναι ενεργοποιημένο, η ταχύτητα περιστροφής αυξάνεται σταδιακά για να αποφευχθεί το πιτσίλισμα των συστατικών.
Ευρύχωρο ατσάλινο μπολ με καπάκι και μπλέντερ
Ο αναμικτήρας είναι εξοπλισμένος με ένα μεγάλο μπολ 5,5 λίτρων. Το σχήμα των εξαρτημάτων και του μπολ επιλέγεται έτσι ώστε για οποιαδήποτε ποσότητα φαγητού, το εξάρτημα δεν τα αφήνει αναμεμιγμένο στις άκρες.
Το μπολ είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, είναι ανθεκτικό και ακόμη και ζεστά συστατικά μπορούν να αναμιχθούν σε αυτό.Το μπολ είναι σταθερά στερεωμένο στη βάση και είναι εξοπλισμένο με προστατευτικό κάλυμμα με άνοιγμα φόρτωσης. Το κάλυμμα προσκολλάται στο χώρο του κινητήρα και αποτρέπει την πιτσίλισμα των συστατικών κατά την ανάμιξη. Και μέσω του ανοίγματος στο καπάκι, μπορείτε να προσθέσετε συστατικά κατά τη λειτουργία χωρίς να απενεργοποιήσετε το μίξερ ή να σηκώσετε το χώρο του κινητήρα.
Το σετ περιλαμβάνει ένα χτύπημα για ξυλοδαρμό, αναδευτήρα και πουρέ και ένα γάντζο για ζύμωμα σκληρής ζύμης.
Σύστημα ασφαλείας
Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με σύστημα ασφαλείας. Θα σβήσει αυτόματα όταν το διαμέρισμα του κινητήρα αναδιπλωθεί. Εάν ταυτόχρονα ο ελεγκτής ταχύτητας δεν είναι μηδέν, τότε όταν το διαμέρισμα του κινητήρα επιστρέψει στην αρχική του θέση, ο κινητήρας δεν θα ανάψει και για να τον ενεργοποιήσετε, πρέπει πρώτα να μετακινήσετε τον ελεγκτή στη θέση μηδέν και, στη συνέχεια, να ρυθμίσετε την ταχύτητα. Στην κλειστή και κεκλιμένη θέση, το διαμέρισμα του κινητήρα είναι σταθερό, έτσι ώστε να μπορεί να μετακινηθεί από τη μία θέση στην άλλη μόνο όταν η λαβή μετακινείται στην επιθυμητή θέση. Εάν ξεχάσετε τον ενεργοποιημένο μίκτη, θα απενεργοποιηθεί αυτόματα μετά από 10 λεπτά.
Προετοιμασία για εργασία και χρήση
Πριν τη χρήση για πρώτη φορά, πλύνετε όλα τα μέρη του μίξερ εκτός από το χώρο του κινητήρα και σκουπίστε το. Σκουπίστε το χώρο του κινητήρα με ένα υγρό και μετά στεγνώστε το πανί.
Προετοιμασία για εργασία
1. Προσθέστε τα επιθυμητά συστατικά στο μπολ μίξερ. Μην υπερφορτώνετε το μπολ. Λάβετε υπόψη ότι η μέγιστη ποσότητα συστατικών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2/3 του όγκου του μπολ. Ανατρέξτε στην ενότητα Συμβουλές για λεπτομέρειες.
2. Πιέστε προς τα κάτω το μοχλό ασφάλισης χώρου κινητήρα και γείρετε προς τα πάνω το χώρο κινητήρα.
3. Τοποθετήστε το μπολ στη βάση και γυρίστε δεξιόστροφα μέχρι να σταματήσει.
4. Συνδέστε το καπάκι του μπολ στο χώρο του κινητήρα. Τα συστατικά μπορούν να προστεθούν μέσω του ανοίγματος του καπακιού κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.
5. Εισαγάγετε τη μύτη στον άξονα έτσι ώστε ο πείρος στον άξονα να βρίσκεται στην αυλάκωση της μύτης και, στη συνέχεια, σπρώξτε ελαφρά τη μύτη και γυρίστε την δεξιόστροφα μέχρι να σταματήσει.
6. Πιέστε προς τα κάτω το μοχλό ασφάλισης και κατεβάστε το χώρο του κινητήρα.
Προσοχή! Απενεργοποιήστε το μίξερ πριν εγκαταστήσετε ή αφαιρέσετε τα αξεσουάρ, το καπάκι του μπολ και του μπολ και πριν γείρετε το χώρο του κινητήρα Μην τοποθετείτε στερεά αντικείμενα στο μπολ ενώ λειτουργεί ο μίκτης.
Ενεργοποίηση του μίξερ
Για να ενεργοποιήσετε το μίξερ, γυρίστε τον έλεγχο ταχύτητας δεξιόστροφα στην επιθυμητή ταχύτητα. Για να απενεργοποιήσετε το μίξερ, γυρίστε το κουμπί στη θέση Off. Για να ενεργοποιήσετε το μπλέντερ, γυρίστε το κουμπί αριστερόστροφα στη θέση Μπλέντερ. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη χρήση του μπλέντερ, ανατρέξτε στο κεφάλαιο "Εγκατάσταση του μπλέντερ".
ΣυμβουλήΌταν ζυμώνετε ζύμη ή χτυπάτε υγρά προϊόντα, ρυθμίστε πρώτα την ταχύτητα περιστροφής στη χαμηλή και μετά αυξήστε σταδιακά. Εάν η υψηλή ταχύτητα ενεργοποιηθεί αμέσως, τα συστατικά ενδέχεται να πιτσιλίσσουν ή να ψεκαστούν.
Μην γεμίζετε το μπολ στην κορυφή. Λάβετε υπόψη ότι το κτύπημα των συστατικών μπορεί να διπλασιαστεί ή να τετραπλασιαστεί σε όγκο.
Προσοχή! Το μίξερ προορίζεται μόνο για οικιακή χρήση. Η χρήση του για εμπορικούς σκοπούς είναι απαράδεκτη, καθώς ο αναμίκτης δεν έχει σχεδιαστεί για εμπορικά φορτία.
Χρησιμοποιήστε το μίξερ μόνο σε θερμοκρασία δωματίου και κανονική υγρασία.
Μην υπερφορτώνετε το μίξερ, ειδικά όταν ζυμώνετε σκληρή ζύμη. Όσο πιο απότομη είναι η ζύμη, τόσο μικρότερος είναι ο όγκος της. Για παράδειγμα, ζύμη για πίτες και κουλούρια - όχι περισσότερο από 1500 κιλά. Ζύμη για ζυμαρικά - όχι περισσότερο από 1 κιλό. Ζύμη ζυμαρικών - όχι περισσότερο από 500 γραμμάρια. Εάν η ζύμη είναι ακόμη πιο απότομη, ο όγκος της θα πρέπει να μειωθεί περαιτέρω.
Κατά το ζύμωμα της ζύμης, ρυθμίστε την ταχύτητα εργασίας σε όχι περισσότερο από το ήμισυ του μέγιστου (στην κλίμακα από 1 έως 4 στην κλίμακα ρυθμιστή ταχύτητας), διαφορετικά ο αναμίκτης μπορεί να υπερθερμανθεί ή να επιδεινωθεί λόγω υπερβολικού φορτίου.
Μην χρησιμοποιείτε μίξερ για περισσότερο από 10 λεπτά στη σειρά. Μετά από 10 λεπτά συνεχούς λειτουργίας, ο αναδευτήρας πρέπει να αφεθεί να κρυώσει για τουλάχιστον 15 λεπτά. Εάν το μείγμα είναι βαρύ (π.χ. ζύμη ζυμαρικών), αφήστε το μίξερ να κρυώσει για 30 λεπτά.
Η συνεχής λειτουργία ή / και η υπερφόρτωση θα προκαλέσουν υπερθέρμανση του κινητήρα, μετά την οποία θα φυσήσει η ασφάλεια και ο κινητήρας θα υποστεί ζημιά.
Η μη συμμόρφωση με τους αναφερόμενους περιορισμούς μπορεί να οδηγήσει σε αστοχία του μίξερ και άρνηση εγγύησης.
Ζύμωση ζύμης
Η μέγιστη ποσότητα αλεύρου ανά μπολ είναι 1500 g.
Η συνιστώμενη αναλογία αλευριού προς νερό είναι 5 έως 3.
Ανακατέψτε τα συστατικά για τη ζύμη με την ακόλουθη σειρά:
• 10 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 1.
• 10 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 2
• περίπου 3 λεπτά με ταχύτητα 3.
Χρησιμοποιήστε το σκληρό άγκιστρο ζύμης και το μαξιλάρι ανάδευσης για να ζυμώσετε το κτύπημα.
Κτυπώντας λευκά και κρέμα αυγού
• Ο μέγιστος αριθμός αυγών είναι 12.
Χτυπάμε τα ασπράδια αυγών χωρίς διακοπή με ταχύτητα 4 έως 8 για περίπου 5 λεπτά ή μέχρι να αφρώσουν.
• Ποσότητα κρέμας - 250 ml.
Χτυπήστε ελαφρά τη φρέσκια κρέμα με ταχύτητα 4 έως 8 για περίπου 5 λεπτά.
Όταν γεμίζετε το μπολ μίξερ με γάλα, κρέμα ή άλλα συστατικά, μην υπερβαίνετε το μέγιστο επιτρεπόμενο επίπεδο.
Χρησιμοποιήστε ένα σύρμα για να χτυπήσετε ελαφρά.
Ανάμιξη κοκτέιλ ή άλλα υγρά
Ανακατέψτε τα συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή με ταχύτητα 1 έως 8 για περίπου 5 λεπτά.
Χρησιμοποιήστε την ανάδευση για να αναμίξετε κοκτέιλ.
Μην υπερβαίνετε τη μέγιστη ποσότητα συστατικών για το μπολ μίξερ.
Εγκατάσταση του μπλέντερ
Προσοχή! Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι αποσυνδεδεμένη πριν από την εγκατάσταση ή την αφαίρεση του μπλέντερ.
Τοποθετήστε τα υλικά σε ένα μπολ μπλέντερ.
Για να εγκαταστήσετε το μπλέντερ στο σώμα της συσκευής, ακολουθήστε τα εξής βήματα:
1. Αφαιρέστε το φις από το χώρο του κινητήρα.
2. Κλείστε το μπολ με το καπάκι.
3. Τοποθετήστε το καπάκι μέτρησης στο καπάκι και ασφαλίστε το περιστρέφοντας δεξιόστροφα.
4. Τοποθετήστε το μπλέντερ στο χώρο του κινητήρα και ασφαλίστε το γυρίζοντάς το αριστερόστροφα μέχρι να σταματήσει.
5. Για να ενεργοποιήσετε το μπλέντερ, γυρίστε το κουμπί αριστερόστροφα στη θέση "Μπλέντερ".
Συμβουλές μπλέντερ
Βεβαιωθείτε ότι το μπολ έχει εγκατασταθεί σωστά. Το μπλέντερ δεν θα ανάψει εάν το μπολ δεν έχει τοποθετηθεί σωστά. Μην χρησιμοποιείτε το μπλέντερ με το καπάκι ανοιχτό, διαφορετικά τα συστατικά μπορεί να χυθούν έξω από το μπολ.
Προσοχή! Μην ανοίγετε ποτέ το καπάκι για να βάλετε κανένα συστατικό στο μπολ ενώ το μπλέντερ λειτουργεί.
Για να βάλετε τα συστατικά στο μπολ ενώ αναμιγνύετε, ξεβιδώστε και αφαιρέστε το καπάκι μέτρησης και προσθέστε τα συστατικά στο μπολ μπλέντερ μέσω της τρύπας στο καπάκι.
Κόψτε τα συστατικά σε μικρά κομμάτια πριν από την επεξεργασία.
Μην υπερβαίνετε τη μέγιστη ποσότητα συστατικών που αναγράφονται στο μπολ. Εάν αναμιγνύετε πουρέ, μην γεμίζετε το μπολ περισσότερο από τη μέση.
Προσοχή! Μην γεμίζετε το μπολ μπλέντερ με συστατικά που είναι θερμότερα από 80 ° C. Για να αποφύγετε τη διαρροή, μην βάζετε περισσότερα από 1,5 λίτρα υγρού στο μπολ μπλέντερ.
Ο μέγιστος χρόνος συνεχούς λειτουργίας του μπλέντερ είναι 3 λεπτά.
Καθαρισμός και συντήρηση μίξερ
Απενεργοποιήστε το μίξερ και αποσυνδέστε το από την παροχή ρεύματος πριν από τον καθαρισμό. Βεβαιωθείτε ότι το κουμπί ελέγχου ταχύτητας κίνησης βρίσκεται στη θέση απενεργοποίησης.
Σκουπίστε το περίβλημα του κινητήρα με ένα υγρό ή στεγνό πανί. Μην βυθίζετε το μίξερ σε νερό.
Το μπολ του μίξερ είναι ασφαλές για το πλυντήριο πιάτων. Πλύνετε τα άγκιστρα, τα εξαρτήματα και το μπολ μπλέντερ κάτω από τρεχούμενο νερό και απορρυπαντικό. Μετά το πλύσιμο, σκουπίστε τα μπολ, το καπάκι και τα εξαρτήματα με στεγνή πετσέτα ή στεγνώστε στον αέρα. Τα εξαρτήματα, τα καπάκια και το μπολ μπλέντερ δεν είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων.
Μην χρησιμοποιείτε συρματόβουρτσα για καθαρισμό και μην χρησιμοποιείτε επιθετικά ή λειαντικά καθαριστικά.
Φροντίδα και αποθήκευση
Αποθηκεύστε το συναρμολογημένο μίξερ σε δροσερό και ξηρό μέρος μακριά από παιδιά. Το εξάρτημα του κινητήρα πρέπει να εγκατασταθεί σε οριζόντια θέση εργασίας.
