Πλανητικός αναμίκτης Kitfort KT-1343
Kitfort KT-1343-1, μαύρο
Ο υπερσύγχρονος και ισχυρός σταθερός αναμίκτης KT-1343 θα σας βοηθήσει να αναμίξετε συστατικά, να κτυπήσετε αυγά ή κρέμα, να προετοιμάσετε πουρέ πατάτας, σάλτσα, κρέμα, μους, ζύμη ζύμης για τηγανίτες και σκληρή ζύμη για ζυμαρικά και πίτες.
Καλή ανάμιξη
Ο αναμικτήρας είναι εξοπλισμένος με ένα σύστημα πλανητικής ανάμειξης: κατά τη λειτουργία, το ακροφύσιο περιστρέφεται γύρω από τον άξονά του και ταυτόχρονα κινείται σε έναν κύκλο γύρω από τον εσωτερικό όγκο του μπολ, εξασφαλίζοντας τέλεια ποιότητα ανάμιξης και ομοιόμορφη συνοχή χωρίς σβώλους. Ο αξιόπιστος κινητήρας υψηλής ισχύος σας επιτρέπει να αναμιγνύετε γρήγορα και αποτελεσματικά συστατικά διαφορετικών συστάσεων για μια μεγάλη γαστρονομική χρήση. Ένας ενσωματωμένος ανεμιστήρας ψύχει βίαια τον κινητήρα με ρεύμα αέρα έτσι ώστε να μην υπερθερμαίνεται όταν τρέχει σε υψηλές ταχύτητες ή όταν ζυμώνει σκληρή ζύμη. Τα αντιολισθητικά πόδια με βεντούζες ασφαλίζουν το μίξερ σταθερά στο τραπέζι.
Αξιόπιστος αυτόματος έλεγχος
Ο αναμίκτης μπορεί να λειτουργήσει σε πλήρως αυτόματη λειτουργία. Απλά πρέπει να βάλετε τα συστατικά, να βάλετε το εξάρτημα και να ενεργοποιήσετε τη συσκευή. Τότε θα δουλέψει μόνος του. Δεν χρειάζεται να κρατάτε τίποτα στα χέρια σας, όπως μίξερ χειρός ή μπλέντερ, και ενώ ο μίξερ λειτουργεί, μπορείτε να κάνετε άλλα πράγματα.
Ο αναμίκτης σάς επιτρέπει να ρυθμίζετε ομαλά την ταχύτητα από το ελάχιστο στο μέγιστο. Η λειτουργία παλμού χρησιμοποιείται για βραχυπρόθεσμη ενεργοποίηση του μίκτη στη μέγιστη ταχύτητα. Όταν το μίξερ είναι ενεργοποιημένο, η ταχύτητα περιστροφής αυξάνεται σταδιακά για να αποφευχθεί το πιτσίλισμα των συστατικών.
Ευρύχωρο ατσάλινο μπολ με καπάκι
Ο αναμικτήρας είναι εξοπλισμένος με ένα μεγάλο μπολ 5 λίτρων. Το σχήμα των ακροφυσίων και του μπολ ρυθμίζεται έτσι ώστε με οποιαδήποτε ποσότητα τροφής, το ακροφύσιο θα τα αφαιρεί εντελώς από τις άκρες και θα αναμειγνύεται.
Το μπολ είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, είναι ανθεκτικό και ακόμη και ζεστά συστατικά μπορούν να αναμιχθούν σε αυτό. Το μπολ είναι σταθερά στερεωμένο στη βάση και είναι εξοπλισμένο με προστατευτικό κάλυμμα με στόμιο φόρτωσης. Το καπάκι εμποδίζει το πιτσίλισμα των συστατικών κατά την ανάμιξη. Και μέσω του λαιμού, μπορείτε να προσθέσετε συστατικά κατά τη λειτουργία χωρίς να απενεργοποιήσετε το μίξερ ή να σηκώσετε το χώρο του κινητήρα.
Το σετ περιλαμβάνει εξαρτήματα για μαστίγιο, ανάμιξη και τρίψιμο, καθώς και άγκιστρα για ζύμωμα σφιχτής ζύμης και προστατευτικό προστασίας που καλύπτει τα εξαρτήματα.
Σύστημα ασφαλείας
Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με ένα καλά μελετημένο σύστημα ασφαλείας. Θα σβήσει αυτόματα όταν το διαμέρισμα του κινητήρα αναδιπλωθεί. Εάν ταυτόχρονα ο ελεγκτής ταχύτητας δεν είναι μηδέν, τότε όταν το διαμέρισμα του κινητήρα επιστρέψει στην αρχική του θέση, ο κινητήρας δεν θα ανάψει και για να τον ενεργοποιήσετε, πρέπει πρώτα να μετακινήσετε τον ελεγκτή στη θέση μηδέν και, στη συνέχεια, να ρυθμίσετε την ταχύτητα. Στην κλειστή και κεκλιμένη θέση, το διαμέρισμα του κινητήρα είναι σταθερό, έτσι ώστε να μπορεί να μετακινηθεί από τη μία θέση στην άλλη μόνο όταν η λαβή μετακινείται στην επιθυμητή θέση. Εάν ξεχάσατε τον αναμικτήρα που περιλαμβάνεται, θα απενεργοποιηθεί αυτόματα μετά από 20 λεπτά στις ταχύτητες 1-3 και μετά από 10 λεπτά στις ταχύτητες 4-6.
Προδιαγραφές:Τάση: 220 V, 50 Hz
Ισχύς: 1000W
Χωρητικότητα μπολ: 5 l
Αριθμός ταχυτήτων (γρανάζια): λειτουργία παλμού 6 +
Κατηγορία προστασίας από ηλεκτροπληξία: II
Μέγεθος μίξερ: 345 × 270 × 320 mm
Μέγεθος συσκευασίας: 420 x 272 x 350mm
Μήκος καλωδίου: 1,18 μ
Καθαρό βάρος: 4,5 κιλά
Μεικτό βάρος: 5,4 κιλά
Εξοπλισμός:Μίξερ - 1 κομμάτι
Μπολ - 1 κομμάτι
Καπάκι μπολ - 1 κομμάτι
Χτυπήστε ελαφρά - 1 τεμάχιο
Ακροφύσιο ανάμιξης - 1 τεμάχιο
Γάντζοι ζύμωσης - 1 ζεύγος (2 τεμ)
Εγχειρίδιο λειτουργίας - 1 τεμάχιο
Κάρτα εγγύησης - 1 τεμάχιο
Συλλεκτικός μαγνήτης - 1 τεμάχιο *
* προαιρετικός
Ακροφύσια:
1. Χτυπήστε ελαφρά για ξυλοδαρμό. Κατάλληλο για κτύπημα λευκών αυγών, κρέμας, ζύμωσης.
2. Ανάμιξη προσάρτησης. Κατάλληλο για ανάμιξη ελαφρών συστατικών, για πουρέ πατάτας, πάστα ντομάτας, μίγματα ζαχαροπλαστικής, ζύμη κέικ ή τηγανίτας.
3. Γάντζος ζύμης. Κατάλληλο για ζύμωμα παχιάς ζύμης.
Προετοιμασία για εργασία και χρήση
Πριν τη χρήση για πρώτη φορά, πλύνετε όλα τα μέρη του μίξερ εκτός από το χώρο του κινητήρα και σκουπίστε το. Σκουπίστε το χώρο του κινητήρα με ένα υγρό και μετά στεγνώστε το πανί.
Προετοιμασία για εργασία
1. Προσθέστε τα επιθυμητά συστατικά στο μπολ μίξερ. Μην υπερβαίνετε τη μέγιστη ποσότητα συστατικών που αναγράφονται στο μπολ. Λάβετε υπόψη ότι για ορισμένα συστατικά, η μέγιστη ποσότητα μπορεί να είναι ακόμη χαμηλότερη από την ένδειξη. Ανατρέξτε στην ενότητα Συμβουλές για λεπτομέρειες.
2. Γυρίστε το κουμπί ασφάλισης χώρου κινητήρα αριστερόστροφα και στρέψτε το χώρο κινητήρα προς τα πάνω.
3. Τοποθετήστε το μπολ στη βάση και γυρίστε αριστερόστροφα μέχρι να σταματήσει.
4. Εισαγάγετε το μπιτ στον άξονα έτσι ώστε ο πείρος στον άξονα να βρίσκεται στην αυλάκωση του μπιτ, στη συνέχεια πιέστε ελαφρά το μπιτ και γυρίστε το δεξιόστροφα μέχρι να σταματήσει. Προσοχή! Το εξάρτημα σύρματος και ανάδευσης μπορεί να συνδεθεί σε οποιονδήποτε άξονα. Απαγορεύεται η εγκατάσταση πολλών εξαρτημάτων στους άξονες ταυτόχρονα, εκτός από ένα ζευγάρι αγκιστριών ζύμης. Τα άγκιστρα μπορούν να τοποθετηθούν ξεχωριστά σε οποιονδήποτε άξονα.
5. Γυρίστε το κουμπί ασφάλισης αριστερόστροφα και κατεβάστε το χώρο του κινητήρα.
6. Τοποθετήστε το καπάκι στο μπολ.
Το καπάκι του μπολ εμποδίζει την εκτόξευση των πιτσιλιών όταν λειτουργεί ο μίκτης. Για να εγκαταστήσετε το καπάκι, σύρετε το πάνω στο μπολ με το λαιμό στραμμένο προς τα εμπρός και, στη συνέχεια, χαμηλώστε το στις άκρες του μπολ. Τα συστατικά μπορούν να προστεθούν μέσω του λαιμού του καπακιού εν κινήσει.
Προσοχή! Απενεργοποιήστε το μίξερ πριν εγκαταστήσετε ή αφαιρέσετε τα αξεσουάρ, το καπάκι του μπολ και του μπολ και πριν γείρετε το χώρο του κινητήρα Μην τοποθετείτε στερεά αντικείμενα στο μπολ ενώ λειτουργεί ο μίκτης.
Ενεργοποίηση του μίξερ
Για να ενεργοποιήσετε το μίξερ, γυρίστε τον έλεγχο ταχύτητας δεξιόστροφα στην επιθυμητή ταχύτητα. Για να απενεργοποιήσετε το μίξερ, γυρίστε το κουμπί στη θέση "O". Για να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία παλμού, γυρίστε το κουμπί αριστερόστροφα στη θέση "P" και κρατήστε το πατημένο. Μετά την απελευθέρωση της λαβής, θα επιστρέψει αυτόματα σε μηδενική θέση και ο μίκτης θα απενεργοποιηθεί.
Συμβουλή:
Όταν ζυμώνετε ζύμη ή χτυπάτε υγρά προϊόντα, ρυθμίστε πρώτα την ταχύτητα περιστροφής στη χαμηλή και μετά αυξήστε σταδιακά. Εάν η υψηλή ταχύτητα ενεργοποιηθεί αμέσως, τα συστατικά ενδέχεται να πιτσιλίσσουν ή να ψεκαστούν.
Μην γεμίζετε το μπολ στην κορυφή. Λάβετε υπόψη ότι το κτύπημα των συστατικών μπορεί να διπλασιαστεί ή ακόμη και να τετραπλασιαστεί σε όγκο.
Προσοχή!
Το μίξερ προορίζεται μόνο για οικιακή χρήση. Η χρήση του για εμπορικούς σκοπούς είναι απαράδεκτη, καθώς ο μίκτης δεν έχει σχεδιαστεί για να λειτουργεί σε βιομηχανικούς όγκους.
Χρησιμοποιήστε το μίξερ μόνο σε θερμοκρασία δωματίου και κανονική υγρασία.
Μην υπερφορτώνετε το μίξερ, ειδικά όταν ζυμώνετε τη σφιχτή ζύμη. Όσο ισχυρότερη είναι η ζύμη, τόσο μικρότερος είναι ο όγκος της. Για παράδειγμα, ζύμη για πίτες και κουλούρια - όχι περισσότερο από 1,5 κιλά. Ζύμη για ζυμαρικά - όχι περισσότερο από 1 κιλό. Εάν η ζύμη είναι ακόμη πιο δυνατή, ο όγκος της πρέπει να μειωθεί περαιτέρω.
Κατά τη ζύμωση της ζύμης, ρυθμίστε την ταχύτητα εργασίας σε όχι περισσότερο από το ήμισυ του μέγιστου (στην κλίμακα από 1 έως 3 στην κλίμακα ρυθμιστή ταχύτητας), διαφορετικά ο αναμίκτης μπορεί να υπερθερμανθεί ή να επιδεινωθεί λόγω υπερβολικού φορτίου.
Μην χρησιμοποιείτε το μίξερ για περισσότερο από 5 λεπτά στη σειρά. Μετά από 5 λεπτά συνεχούς λειτουργίας, ο αναδευτήρας πρέπει να αφεθεί να κρυώσει για τουλάχιστον 10 λεπτά.
Η συνεχής λειτουργία ή / και η υπερφόρτωση θα προκαλέσουν υπερθέρμανση του κινητήρα, μετά την οποία θα φυσήσει η ασφάλεια και ο κινητήρας θα υποστεί ζημιά.
Η μη συμμόρφωση με τους αναφερόμενους περιορισμούς μπορεί να οδηγήσει σε αστοχία του μίκτη και άρνηση εγγύησης.
Ζύμωση ζύμης
Η μέγιστη ποσότητα αλεύρου ανά μπολ είναι 1500 g.
Η συνιστώμενη αναλογία αλευριού προς νερό είναι 5 έως 3.
Ανακατέψτε τα συστατικά για τη ζύμη με την ακόλουθη σειρά:
• 10 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 1.
• 10 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 2
• περίπου 3 λεπτά με ταχύτητα 3.
Χρησιμοποιήστε ένα γάντζο ζύμης ή ένα αναδευτήρα για να ζυμώσετε τη ζύμη.
• Ο μέγιστος αριθμός αυγών είναι 12.
Χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών χωρίς διακοπή με ταχύτητα 4 έως 6 για περίπου 5 λεπτά έως ότου γίνει σταθερός αφρός.
• Ποσότητα κρέμας - 250 ml.
Χτυπήστε ελαφρά τη φρέσκια κρέμα με ταχύτητα 4 έως 6 για περίπου 5 λεπτά.
Όταν γεμίζετε το μπολ μίξερ με γάλα, κρέμα ή άλλα συστατικά, μην υπερβαίνετε το μέγιστο επίπεδο.
Χρησιμοποιήστε ένα σύρμα για να χτυπήσετε ελαφρά.
Συνδυάστε τα συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή με ταχύτητα 1 έως 6 για περίπου 5 λεπτά.
Χρησιμοποιήστε ένα αναδευτικό κουπί για να αναμίξετε κοκτέιλ.
Μην υπερβαίνετε τη μέγιστη ποσότητα συστατικών για το μπολ μίξερ.
Απενεργοποιήστε το μίξερ και αποσυνδέστε το από την παροχή ρεύματος πριν από τον καθαρισμό. Βεβαιωθείτε ότι το κουμπί ελέγχου ταχύτητας είναι στη θέση "0".
Σκουπίστε το περίβλημα του κινητήρα με ένα υγρό ή στεγνό πανί. Μην βυθίζετε το μίξερ σε νερό.
Το μπολ του μίξερ είναι ασφαλές για το πλυντήριο πιάτων. Πλύνετε το κάλυμμα και τα εξαρτήματα κάτω από τρεχούμενο νερό και απορρυπαντικό. Μετά το πλύσιμο, στεγνώστε το κάλυμμα και τα εξαρτήματα με στεγνή πετσέτα ή στεγνώστε στον αέρα. Τα εξαρτήματα, το προστατευτικό κάλυμμα και το καπάκι του μπολ δεν πρέπει να πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.
Μην χρησιμοποιείτε συρμάτινη βούρτσα για καθαρισμό και μην χρησιμοποιείτε σκληρά ή λειαντικά καθαριστικά.
Αποθηκεύστε το συναρμολογημένο μίξερ σε δροσερό και ξηρό μέρος μακριά από παιδιά. Το εξάρτημα του κινητήρα πρέπει να εγκατασταθεί σε οριζόντια θέση εργασίας.
Ο μίκτης απενεργοποιήθηκε αμέσως μετά την πρώτη εκκίνηση και δεν ανάβει ξανά
Ο σύνδεσμος ασφαλειών φυσητήθηκε λόγω υπερτάσεων ισχύος και υπερφόρτωσης ρεύματος εισόδου.
Απαιτείται αντικατάσταση ασφάλειας. (Επιστρέψτε τη συσκευή στο κέντρο σέρβις του κατασκευαστή).
Τα συστατικά που τοποθετούνται στο ζύμωμα δεν αντιστοιχούν σε πυκνότητα, συνέπεια και όγκο στις επιτρεπόμενες παραμέτρους που προβλέπονται από τα χαρακτηριστικά σχεδιασμού του επιλεγμένου ακροφυσίου, καθώς και με τη φυσική δύναμη ανάμιξης του μίξερ.
Μειώστε την ποσότητα των συστατικών που περιλαμβάνονται. βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν κελύφη (αυγά, ξηροί καρποί), ατελή αποψυγμένα τρόφιμα (για παράδειγμα, κομμάτια κατεψυγμένου βουτύρου) στο μείγμα. Θυμηθείτε να θέσετε σε παύση το μίκτη για να το αφήσετε να κρυώσει
Διαβάστε προσεκτικά το εγχειρίδιο οδηγιών. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις προφυλάξεις ασφαλείας. Διατηρείτε πάντα τις οδηγίες εύχρηστες.
1. Χρησιμοποιήστε το μίξερ μόνο για τον επιδιωκόμενο σκοπό και σύμφωνα με τις οδηγίες που αναφέρονται στο παρόν εγχειρίδιο.
2. Η συσκευή προορίζεται για εσωτερική χρήση μόνο για οικιακή χρήση. Ο αναμικτήρας δεν προορίζεται για βιομηχανική χρήση.
3. Πριν συνδέσετε τη συσκευή σε μια πρίζα, βεβαιωθείτε ότι οι βαθμολογίες ισχύος που αναγράφονται στη συσκευή ταιριάζουν με εκείνες της πηγής ισχύος που χρησιμοποιείται.
4. Για την αποφυγή ηλεκτροπληξίας, μην βυθίζετε τη συσκευή σε νερό ή άλλα υγρά.
5. Μην μεταφέρετε το μίξερ από το καλώδιο τροφοδοσίας. Μην τραβάτε το καλώδιο τροφοδοσίας όταν αποσυνδέετε το φις από την πρίζα.
6. Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή εάν το καλώδιο τροφοδοσίας, το βύσμα ή άλλα μέρη του μίξερ έχουν υποστεί ζημιά. Για να αποφύγετε ηλεκτροπληξία, μην αποσυναρμολογείτε τη συσκευή μόνοι σας - επικοινωνήστε με έναν εξειδικευμένο τεχνικό για να το επισκευάσετε. Θυμηθείτε, η ακατάλληλη συναρμολόγηση της συσκευής αυξάνει τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας κατά τη λειτουργία.
7. Παιδιά, άτομα με μειωμένη σωματική, αισθητηριακή ή διανοητική ικανότητα, καθώς και άτομα που δεν έχουν επαρκείς γνώσεις και εμπειρία, επιτρέπεται να χρησιμοποιούν το μίξερ μόνο υπό την επίβλεψη ενός ατόμου που είναι υπεύθυνο για την ασφάλειά του ή μετά από οδηγίες σχετικά με τη χρήση της συσκευής. Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν με το μίξερ.
8. Επιτηρήστε το μίξερ όταν βρίσκονται παιδιά ή κατοικίδια.
9. Μην αγγίζετε τα κινούμενα μέρη του μίξερ με τα δάχτυλά σας κατά τη χρήση.
10. Αποσυνδέστε το μίξερ από το δίκτυο πριν αλλάξετε το εξάρτημα.
11. Μετά την εγκατάσταση του αξεσουάρ, πριν ενεργοποιήσετε το όργανο, βεβαιωθείτε ότι το εξάρτημα έχει εγκατασταθεί σωστά και σταθερά στον άξονα.
12. Μην αφήνετε το μίξερ σε λειτουργία χωρίς επιτήρηση. Απενεργοποιήστε το και αποσυνδέστε το όταν δεν χρησιμοποιείτε τη συσκευή για μεγάλο χρονικό διάστημα ή πριν εκτελέσετε συντήρηση.
13. Τοποθετήστε το μίξερ μόνο σε μια σταθερή, οριζόντια επιφάνεια, τουλάχιστον 10 cm από τον τοίχο και την άκρη του τραπεζιού.
14. Μην προσπαθήσετε να παρακάμψετε το κλείδωμα ενεργοποίησης.
15. Μην ρίχνετε το μίξερ και μην το χτυπάτε.
16. Κρατήστε τη συσκευή μακριά από παιδιά.
17. Χρησιμοποιήστε μόνο τα αξεσουάρ ή τα εξαρτήματα που προσφέρει ο κατασκευαστής. Η χρήση άλλων προαιρετικών αξεσουάρ ενδέχεται να προκαλέσει ζημιά στη συσκευή ή τραυματισμό.
