Κοκτέιλ Rossini

Κοκτέιλ Rossini

Κατηγορία: Τα ποτά

Συστατικά
Πουρές φράουλας	6 Κ. Λ.
Αφρώδες κρασί (Prosecco)	120 ml
Για πουρέ φράουλας:
Φρέσκες φράουλες	50 γρ
Χυμός λεμονιού	αρκετά σταγόνες
Σιρόπι ζάχαρης	γεύση
Πάγος

Μέθοδος μαγειρέματος

• Για να προετοιμάσουμε τον πουρέ φράουλας, διαλέγουμε φρέσκες φράουλες, πλένουμε, στεγνώνουμε και τρυπάμε με μπλέντερ. Προσθέστε χυμό λεμονιού. Χτυπήστε ξανά. Και αν ο πουρέ δεν είναι γλυκός, μπορείτε να προσθέσετε σιρόπι ζάχαρης στη γεύση. Μερικές φορές απλά προσθέτω ζάχαρη άχνη, διαλύεται καλύτερα.
• Βάλτε πάγο, πουρέ φράουλας σε αναδευτήρα. Ρίξτε αφρώδες κρασί. Ανακινήστε για να κρυώσετε το μείγμα και στραγγίστε μέσα από ένα σουρωτήρι (κόσκινο) σε ένα ποτήρι σαμπάνιας - φλάουτο.
• Μπορείτε να διακοσμήσετε με φράουλες.
• Καλα να περνατε!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 μερίδα

Σημείωση

Εάν δεν υπάρχει κουτάλι κοκτέιλ (l.), Οι αναλογίες ανά μερίδα είναι οι εξής: 1 μέρος πουρέ φράουλας, 2 μέρη αφρώδη.
Σεζόν φράουλας - ένα κοκτέιλ. Και ακόμα κι αν το αφρώδες "εξαφανίζεται", όπως συνήθως.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, το τέλειο κοκτέιλ για το καλοκαίρι! Ευχαριστώ για τη συνταγή, σίγουρα θα την μαγειρέψω!

[Γιούλια]

Γιούλιαναι, το καλοκαίρι είναι η ώρα για τον Ροσίνι.

[Κισούσα]

Κισούσα, Έχω γείτονες DR τον Αύγουστο, και αφρώδες κρασί με κόστος NG, εξαφανίζεται ,,, τώρα θα παγώσω τις φράουλες και θα το κάνω! Ευχαριστώ

[Όλυα]

Όλυα, μπορείτε να παγώσετε τον πουρέ. Τότε θα υπάρξουν λιγότερες κινήσεις του σώματος. Και καταλαμβάνει λιγότερο χώρο στον καταψύκτη.

[Κισούσα]

Κισούσα, ευχαριστώ για την υπέροχη ιδέα

Διορθώστε τον τίτλο: το κοκτέιλ ονομάζεται Rossini, όχι Rosinni ...

🔗

[zvezda]

zvezda, καθόλου.

Κωνσταντίνος, ναι, ευχαριστώ που παρατηρήσατε. Το έξυπνο μου λυγίζει συνεχώς τη γραμμή του

Και το κοκτέιλ είναι πολύ νόστιμο! Φράουλα, Prosecco, κλασικό!