Παγωτό τριών συστατικών

Παγωτό τριών συστατικών

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Φρέσκες φράουλες (σμέουρα)	500 γρ
Συμπυκνωμένο γάλα Rogachev	300 - 380 γρ
Κρέμα 33%	500 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ο ήλιος, αν και ήδη τρυφερός στο ηλιοβασίλεμα, κατάφερε να στρογγυλοποιήσει ακόμη περισσότερο τις παγωμένες μπάλες παγωτού.
• Πολύ εύκολο να προετοιμαστεί και να δοκιμάσετε άξια!
• 1. Πολτοποιήστε τα μούρα με μπλέντερ. Εάν είναι επιθυμητό, ​​οι πουρέ πατάτας μπορούν να τριφθούν μέσω κόσκινου εάν τα κόκκαλα είναι στο δρόμο σας, για παράδειγμα, σε σμέουρα.
• 2. Προσθέστε το συμπυκνωμένο γάλα και ανακατέψτε καλά (η ποσότητα εξαρτάται από τη γλυκύτητα του μούρου)
• 3. Κτυπήστε την κρέμα σε αφράτη μάζα (33-36% λίπος, παίρνω το White City ή το Parmalat)
• 4. Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά με μια σπάτουλα, ρίξτε το παγωτό σε ένα πλαστικό δοχείο, κλείστε το με ένα καπάκι και τοποθετήστε το στον καταψύκτη. Ταυτόχρονα, κάθε 50-60 λεπτά θα πρέπει να βγάζετε το δοχείο και να ανακατεύετε το παγωτό. Αυτό γίνεται έτσι ώστε οι κρύσταλλοι να μην σχηματίζονται όταν καταψύχονται σε παγωτό.
• Θα αρκεί να το επαναλάβετε 3 φορές και μπορείτε να αφήσετε το παγωτό στον καταψύκτη μέχρι το πρωί.
• 5. Πριν ξεκινήσετε να τρώτε, βγάλτε το από την κατάψυξη, ανοίξτε και αφήστε το παγωτό για 20 λεπτά.

Σημείωση

🔗 🔗
Σύμφωνα με τη συνταγή του @ zhabcka στο Instagram

Δυστυχώς, δεν έχω ολοκληρώσει τις συνταγές εδώ και πολύ καιρό, όλα έχουν ήδη αλλάξει και οι απαιτήσεις είναι διαφορετικές. Εάν κάτι, διαγράψτε το.

Πιστωτική συνταγή. Ο, τι χρειάζεσαι

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, πολύ απαλές φωτογραφίες ηλιοβασιλέματος από ένα λεπτό επιδόρπιο ...
Το πήρα στην κουμπαρά, ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Δεν τρώω παγωτό από το κατάστημα, καλά ή πολύ σπάνια, μία φορά κάθε 3 χρόνια. Και μερικές φορές θέλετε!
Σας ευχαριστώ για τη γευστική απόλαυση!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Ευχαριστώ! Τι υπέροχη!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Νατάσα, Τατιάνα, κορίτσια, ευχαριστώ! Το προτείνω για μαγείρεμα, γιατί είναι πολύ γρήγορο και νόστιμο!
Ilmira, Εγώ ο ίδιος δεν τρώω παγωτό, πολύ γλυκό και ζαχαρούχο. Το κάνω συχνά στο σπίτι, μου αρέσουν επίσης συνταγές με βάση κρέμα.

Το Sveta είναι μια υπέροχη συνταγή! Απλό και νόστιμο)) εκεί θα έπαιρνα άλλο κρεβάτι με φράουλες))

[Νατάσα]

Νατάσα, έλα μαζί μας!

[Ilmirushka]

Ω, πόσο νόστιμο! Και ποιες εικόνες δεν υπάρχει Κρέμα ....: girl_cray: πρέπει επειγόντως να τρέξουμε στο κατάστημα αύριο ...



Ilmirushka, και πόσο μπορείτε να προσθέσετε τη νόστιμη στο μέγιστο;

[καρτίνκα]

καρτίνκα, 1,7 λίτρα!

[Ilmirushka]

Ξέχασα την κρέμα στο κατάστημα (μετά τη φυτεία) - έπρεπε να φτιάξω την κρέμα μόνη μου. Ήδη ρυθμισμένο να κρυώσει. Ελπίζω πραγματικά ότι αύριο θα χτυπήσουν και θα είμαι με παγωτό Ilmirushka,

Η κρέμα χτύπησε τέλεια, το παγωτό βγήκε πολύ γλυκό, χώρισα το παγωτό σε δύο μέρη, έφτιαξα ένα με κεράσια. Νόμιζα ότι τα βύσσινα εξουδετερώνουν τη γλυκύτητα - εξακολουθεί να λειτούργησε (για μένα) όχι πολύ, αλλά ο σύζυγός μου είχε δίκιο
αύριο θα βάλω πάλι διπλή κρέμα σε ένα κουτί συμπυκνωμένου γάλακτος, τώρα θέλω να ανακατεύω τα κεράσια σε κομμάτια και τριμμένη σοκολάτα στο τέλος (νομίζω ότι είναι καλό να στεγνώσει τα κεράσια) ευχαριστώ για τη συνταγή

Sveta, πολύ ορεκτικό !!!! Το κύριο πράγμα είναι η εμπιστοσύνη στη σύνθεση !!!!!

[Μαρίνα]

Μαρίνα, προσαρμόστε τη γλυκύτητα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας!
Για μένα, οι αναλογίες στη συνταγή είναι ιδανικές και αυτό λαμβάνει υπόψη το γεγονός ότι τηρίζω τις αρχές της σωστής διατροφής. Αλλά επιτρέπω στον εαυτό μου να χαλαρώνω μερικές φορές.
Τατιάνα, Σωστά!

[fomca]

fomca, Svetlana, ο σύζυγός μου βοήθησε να αδειάσει 2 δοχεία με το πρώτο (το κοντό βγήκε πολύ γλυκό, και έχυσε αυτό το πράγμα με μαρμελάδα κεράσι-φυσικό-παγωτό) με μια μερίδα, βάλτε μια διπλή μερίδα λαμβάνοντας υπόψη την πρώτη εμπειρία και τι είδους βάση κρέμας; Απομένει ακόμα βούτυρο και γάλα (αρκετό για κρέμα) - μπορείτε να κάνετε μια βόλτα με τα πόδια!

Δεν ήθελαν να χτυπήσουν την κρέμα μου, πήρα το Svitlogorye, δεν υπήρχαν τέτοια τρυπήματα μαζί τους στο παρελθόν. Γεμίστε με υγρό και κατεψυγμένο. Νομίζω ότι θα φάμε.

[fomca]

fomca, svetlanochka, έκανε το δεύτερο μέρος, λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις - αποδείχθηκε φοβερό, μου άρεσε ιδιαίτερα το κεράσι με κομμάτια
Κεράσια και τσιπ σοκολάτας.Δεν μπορώ να εισαγάγω μια φωτογραφία, αλλά ακόμη και με λάθος μπάλες φαίνεται καταπληκτική. Φτιαγμένο από σιρόπι και καρύδια
Ευχαριστώ και πάλι για την απλή συνταγή.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, δεν είδα κανένα μήνυμα! Είμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή τροποποιήθηκε για να ταιριάζει στις προτιμήσεις σας και ευχαριστήθηκα με το αποτέλεσμα! Πιστεύω στη λέξη)))